“呵呵，這個(gè)年輕人這么厲害那我真要見見了，餐廳叫什么？”

    “地獄餐廳！”

    “既然你最近忙那就不打擾你了，你先忙，以后你要是過(guò)來(lái)吃面就提前聯(lián)系我！”

    兩人又寒暄了幾句，青山雄平掛了電話，臉上的笑容瞬間消失不見。

    地獄餐廳。青山雄平嘴里反復(fù)咀嚼著這幾個(gè)字，捏著手機(jī)的手緩緩縮緊。

    第70章 Chapter 070

    地獄餐廳？后生可畏？他倒是想見見這個(gè)可畏的后生有多么大的本事。

    青山雄平將手機(jī)扔到一邊, 繼續(xù)在廚房?jī)?nèi)和面?，F(xiàn)在已經(jīng)是深夜，他所經(jīng)營(yíng)的拉面館早就關(guān)門了，不過(guò)現(xiàn)在的他還要繼續(xù)留在后廚親手制作第二天所需要的烏冬面條。

    當(dāng)然連續(xù)三年成為美食協(xié)會(huì)官網(wǎng)評(píng)選出來(lái)的第一名, 青山雄平開的拉面館現(xiàn)在不僅生意火爆, 連鎖拉面店也開了不少。

    幾十家家拉面店所需要的面條不可能都由他親自來(lái)制作，他每天晚上只手工拉出十碗面條, 這些他親手制作出的面條是每天他親自所經(jīng)營(yíng)的拉面館的限量拉面，其他的連鎖拉面館都是沒(méi)有的, 但即便如此, 其他連鎖拉面館依舊人氣爆棚。

    現(xiàn)在青山雄平的拉面館如此受歡迎, 很大方面是因?yàn)槊朗硡f(xié)會(huì)的原因。以前青山雄平的拉面館還沒(méi)有分店，只有他獨(dú)自經(jīng)營(yíng)的唯一這一家，生意也沒(méi)有現(xiàn)在這么好。

    他以前高中畢業(yè)就沒(méi)有繼續(xù)上學(xué), 而是來(lái)到一個(gè)拉面館打工，在廚房里當(dāng)拉面師傅的學(xué)徒。

    當(dāng)學(xué)徒有利也有弊，當(dāng)拉面館的學(xué)徒可和在那里打工的人不一樣，被招聘而來(lái)的服務(wù)生和兼職生們, 他們只要做好工作時(shí)間內(nèi)的任務(wù)就行，按時(shí)下班，工資也是準(zhǔn)時(shí)發(fā)放的, 但做學(xué)徒就不一樣了。

    當(dāng)學(xué)徒成為拉面館里拉面師傅的徒弟，當(dāng)徒弟可是要尊師重道，要聽?zhēng)煾档脑挕３蔀槔鎺煾档耐降芸隙ㄊ窍雽W(xué)技術(shù)，拉面師傅也不可能是無(wú)償教你的, 平常的時(shí)候就要在拉面館幫忙，做些雜活，別的工作人員可以按時(shí)回家休息，但學(xué)徒不行，往往拉面師傅將自己的食材準(zhǔn)備好就直接離開廚房回去休息，但學(xué)徒還要留下來(lái)將拉面館收拾干凈，還要把第二天師傅所需要的用具食材準(zhǔn)備好。

    這樣的情況每日都是如此，每天不僅要起早貪黑，很多事情都要去做，而且工資還極低，能夠保證學(xué)徒平常吃飯租房的工資已經(jīng)是少有的好心師傅了，更別說(shuō)有些包吃住不給工資的。

    不過(guò)這也是種正?，F(xiàn)象，對(duì)于一些沒(méi)有錢又想學(xué)一門手藝的年輕人來(lái)說(shuō)，這是一種不花大量金錢也可以學(xué)習(xí)的好辦法。

    雖然當(dāng)學(xué)徒會(huì)很辛苦，但至少不會(huì)像去烹飪學(xué)校上課那樣還要交學(xué)費(fèi)，這對(duì)于資金不夠、學(xué)歷不高的人們來(lái)說(shuō)是一個(gè)好機(jī)會(huì)。畢竟你一分錢都不交哪能就免費(fèi)學(xué)別人的手藝呢，用勞動(dòng)來(lái)?yè)Q取學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是正常現(xiàn)象。

    青山雄平高中畢業(yè)后就來(lái)到東京的一家拉面館做學(xué)徒，東京的物價(jià)可想而知，租房子的費(fèi)用對(duì)于當(dāng)時(shí)剛成年一點(diǎn)存款也沒(méi)有的他來(lái)說(shuō)更是無(wú)法支付的起的。因此他最開始當(dāng)學(xué)徒是沒(méi)有工錢的，拉面館包吃包住，他每天用勞動(dòng)來(lái)抵換自己吃住費(fèi)用就行。

    青山雄平在那家拉面館總共當(dāng)了六年的學(xué)徒，從對(duì)拉面什么都不懂只知道吃的時(shí)候開始學(xué)起，才開始每天根本沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸到灶臺(tái)，好幾個(gè)月的時(shí)間只干一些雜物或者根據(jù)師傅的話去市場(chǎng)買制作拉面所需要的食材。

    就這樣一年接著一年他因?yàn)榕υ絹?lái)受到關(guān)注，也開始有工資了，慢慢的到最后已經(jīng)成為拉面館里的掌勺廚師，平日里師傅想休息或者不再的時(shí)候都是他來(lái)做拉面的。

    不過(guò)一直待在拉面館六年后他就離開了，雖然很感激一直教他的師傅，不過(guò)當(dāng)時(shí)他才二十四歲，不可能一直待在一家拉面館里當(dāng)學(xué)徒吧。而且他的年紀(jì)也到了，應(yīng)該找一份穩(wěn)定收入的工作然后去結(jié)婚生子。

    可高中學(xué)歷在東京根本不好找工作，而且學(xué)了六年的手藝也不好荒廢，青山雄平就回了老家，在一個(gè)小縣里開了一家拉面館。

    縣里居住的人并不多，也不是旅游城市商鋪店家也沒(méi)有多少，青山雄平開一家拉面館并不需要多少資金，當(dāng)然要說(shuō)賺很多的錢的話也不可能。

    不過(guò)在縣里的消費(fèi)沒(méi)有在東京那么高，娶妻生子賺錢養(yǎng)家的錢足夠了，就這樣在這幾年里本來(lái)青山雄平在一個(gè)小小的縣里開著一家普普通通的拉面館，可沒(méi)想到突然有一天自己的拉面館就火了。

    才開始沒(méi)有察覺(jué)到什么不對(duì)勁，只是覺(jué)得最近縣里來(lái)的陌生人增多了，本來(lái)縣不大，平常來(lái)拉面館吃飯的人他早已經(jīng)清楚，對(duì)于平日里面館日收益也有一些把握，可從某一天起，拉面館的日利潤(rùn)日益增長(zhǎng)，那時(shí)候青山雄平已經(jīng)知道肯定發(fā)生了什么事情，才會(huì)讓自己的拉面館的生意變好那么多。

    問(wèn)了后來(lái)來(lái)拉面館吃飯的客人才知道有個(gè)美食協(xié)會(huì)官網(wǎng)評(píng)選出他的拉面館是當(dāng)年年度最好吃的食物，還覆上了地址和圖片。

    青山雄平當(dāng)即去網(wǎng)上查詢，發(fā)現(xiàn)自己的拉面館的門面大圖掛在官網(wǎng)上，下面的評(píng)論讓他看花了眼。

    自此之后，青山雄平所開的拉面館生意日漸火爆，有很多會(huì)從外地驅(qū)車趕來(lái)就是為了吃一頓拉面，還有許多外國(guó)人也會(huì)特地趕來(lái)，起初青山雄平被他們這么大陣仗嚇個(gè)夠嗆，他怎么也不會(huì)想到就一個(gè)網(wǎng)站會(huì)幫他的拉面館吸引這么多客人。而且看這些隨意開車就能想來(lái)就來(lái)的這些客人，青山雄平也知道他們是不差錢的。

    可時(shí)間長(zhǎng)了，青山雄平也慢慢消化了自己拉面館突然生意變得火爆的事實(shí)，雖然不知道自己的拉面館怎么被選上美食協(xié)會(huì)官網(wǎng)第一名的，但既不需要自己花錢，也不用自己勞心就便宜得來(lái)的客源不要白不要。

    生意變好了，自己在縣里所開的一家小小的拉面館肯定不夠用了，這時(shí)候有一位客人找上門，問(wèn)他愿不愿意開分店，由他來(lái)提供拉面制作的方法和手藝，開分店的錢這個(gè)人來(lái)投資。

    青山雄平知道這些想來(lái)就來(lái)的客人肯定是有錢人，對(duì)于開分店可以擴(kuò)大自己生意的想法，作為已經(jīng)三十多歲男人的他如何不抱有渴望。

    可以有讓生意變得更好可以賺更多錢的捷徑，青山雄平如何不動(dòng)心。不過(guò)他還是有防人之心的，有錢人他們錢多，有興趣的時(shí)候隨便投資等沒(méi)興趣的時(shí)候還不是早就忘了，而且自己不過(guò)只是開拉面館的，萬(wàn)一這個(gè)有錢人撒手不干自己該怎么辦？！

    不過(guò)機(jī)會(huì)難得，青山雄平還是抓著機(jī)會(huì)接受這個(gè)找上門的投資，也招收了一批學(xué)徒，讓他們跟著自己學(xué)習(xí)，然后當(dāng)這些分店的老板。

    三年間，因?yàn)樽约阂恢倍颊紦?jù)著美食協(xié)會(huì)第一名的位置，這個(gè)榮譽(yù)給他帶來(lái)了不少實(shí)質(zhì)性的益處。

    才開始拉面館的客人都是僅限于經(jīng)常關(guān)注美食協(xié)會(huì)的美食愛好者們，這么多年得親身鑒定，他們知道美食協(xié)會(huì)的公正，知道公布的第一名一定好吃，因此都被吸引來(lái)了。

    但是作為吃貨們，特別是有錢可以經(jīng)常去各地吃美食的人并不是很多，即便青山雄平連續(xù)三年登上美食協(xié)會(huì)官網(wǎng)第一名，一些住處離的遠(yuǎn)的吃貨們也不一定會(huì)經(jīng)常過(guò)來(lái)，這樣客流又會(huì)少一大批。

    不過(guò)現(xiàn)在有人投資了，開了許多家分店有點(diǎn)頭腦的人也會(huì)知道花錢營(yíng)銷，何況投資青山雄平拉面館的人并不差錢，因此這個(gè)投資商花了一大筆錢砸在宣傳上。

    主要是在網(wǎng)絡(luò)上，花錢請(qǐng)各個(gè)網(wǎng)紅、段子手進(jìn)行宣傳，主要的方式就是先讓網(wǎng)紅們對(duì)網(wǎng)民們做科普，讓他們知道美食協(xié)會(huì)的厲害之處，讓他們知道美食協(xié)會(huì)每年評(píng)判出來(lái)的第一名的美食可是受國(guó)家認(rèn)定的。

    接著就開始為青山雄平的拉面館打廣告，說(shuō)他的拉面館是今年評(píng)選出來(lái)的第一名，再用一些形容詞和照片來(lái)夸贊拉面有多么的美味。

    其實(shí)現(xiàn)在的網(wǎng)紅們是不是在打廣告很多時(shí)候都能一眼看的出來(lái)，但只要抱著安利的態(tài)度，很多人都會(huì)接受的。畢竟上網(wǎng)關(guān)注這些網(wǎng)紅、段子手們也是因?yàn)樗麄兘?jīng)常發(fā)布的那些大家平常沒(méi)聽說(shuō)過(guò)的、沒(méi)見過(guò)的一些新鮮搞笑的事情。

    看到了有許多人安利，一些網(wǎng)友就會(huì)想去搜搜看，大部分人聽到用國(guó)家這個(gè)詞形容某事某物就會(huì)有一種高大上的感覺(jué)，因此本來(lái)從來(lái)也沒(méi)有對(duì)美食協(xié)會(huì)有過(guò)關(guān)注的人也都上網(wǎng)搜索了這個(gè)協(xié)會(huì)，看是不是真如這些網(wǎng)紅們介紹的這樣。

    搜索了發(fā)現(xiàn)符合事實(shí)，也看到了官網(wǎng)上鮮明的第一名，他們也對(duì)這個(gè)拉面館感興趣了起來(lái)。而現(xiàn)在又因?yàn)橛型顿Y商，青山雄平的拉面館可是在全國(guó)開了許多家，各個(gè)地方的網(wǎng)友們想去吃在當(dāng)?shù)囟加械胤?，并不需要開車去青山雄平那兒吃，因此拉面館就這樣一天一天被炒熱了起來(lái)。

    連鎖的拉面館雖然不是青山雄平親自做的拉面，但也是他親自教出來(lái)的學(xué)徒們做的，雖然大家學(xué)的時(shí)間段，火候不夠，但放在大眾嘴里，拉面的味道已經(jīng)很好了。

    拉面館在網(wǎng)友們那里混到了耳熟，又因?yàn)檎娴挠腥巳L試了，發(fā)現(xiàn)味道真的挺不錯(cuò)，因此他們也來(lái)安利。三年的時(shí)間內(nèi)，青山雄平經(jīng)營(yíng)的拉面館穩(wěn)居美食協(xié)會(huì)所評(píng)選出的所有美食中的第一名，不僅收獲了一大批愛好美食的吃貨們，也在大眾心中造就了這家拉面館里的拉面特別好吃的形象，因此青山雄平所開的連鎖拉面店生意一直很好。

    出名之后他又經(jīng)常被邀請(qǐng)上美食節(jié)目，還拿賺來(lái)的錢進(jìn)行投資，手上有錢腰板也硬起來(lái)了，如今的他可不是當(dāng)初身無(wú)分文在東京當(dāng)學(xué)徒的窮小子了。

    青山雄平知道自己的這一切是從自己的拉面館被美食協(xié)會(huì)選上第一名那天起開始改變的，因此帶來(lái)的好處他從來(lái)也沒(méi)有想象到過(guò)。

    整整三年，他一直被美食協(xié)會(huì)評(píng)選出是當(dāng)年的第一名，做老大習(xí)慣了，這乍一下聽到自己就要下位的事情一時(shí)間還無(wú)法接受。

    好不容易就得來(lái)的這一切就要拱手相讓嗎？這樣以后上節(jié)目大家對(duì)他的稱呼就不再是蟬聯(lián)好幾年的拉面王青山雄平了，那樣的感覺(jué)真的不好受啊。

    想了想，青山雄平也無(wú)心繼續(xù)揉面，直接將面團(tuán)丟給了徒弟自己離開了拉面館，自己不能接受那就想辦法，辦法不都是人想出來(lái)的嘛！