廚子有個(gè)紅包群_分節(jié)閱讀_6
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“我叫王志高?!?/br> “夏粽。我叫夏粽?!毕聂照f(shuō)著偷偷的瞟了一眼左管家。 左管家繼續(xù)說(shuō)道:“今日你們進(jìn)了左府的門(mén)就是左府的人,府里頭會(huì)有人專(zhuān)門(mén)教你們規(guī)矩。左府高官宅邸規(guī)矩眾多行差踏錯(cuò)一步那是要人命的事,但是如果做事做的好,吃飽穿暖討上一門(mén)好親事不在話(huà)下。你,劉漢山,今天起你負(fù)責(zé)倒夜香?!?/br> 劉漢山:“……” 因?yàn)槲议L(zhǎng)得最強(qiáng)壯嗎? “你們兩個(gè)誰(shuí)會(huì)照顧草木?” 夏粽還懵逼著了就聽(tīng)王志高喊道:“我!我會(huì)!我家以前就是替有錢(qián)人家種樹(shù)的?!?/br> 左管家聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭:“那你就去花園料理草木。你了?夏粽,你會(huì)什么?” 這中間夏粽年紀(jì)最小,十歲!其余兩人都有十三四歲了。夏粽聽(tīng)左管家問(wèn)到自己,他腦子里一團(tuán)糊糊,他會(huì)什么? 他會(huì)干雜活…… 可是…… 可是……他腦海里突然閃過(guò)了一個(gè)十分大膽的念頭,他咽咽口水,對(duì)左管家說(shuō):“我、我會(huì)、我會(huì)做菜?!?/br> 左管家瞄了一眼夏粽。過(guò)會(huì)兒才說(shuō)道:“那你去廚房幫忙吧。” 左家大少爺大難不死活著回來(lái),府里頭去了些人他要招些人進(jìn)來(lái)。也是這三個(gè)人的命道。 就是大少爺……經(jīng)此一難,整個(gè)人心性大變,這日后……碧和院的人怕是不好過(guò)日子了。左管家心里頭這般想著,輕輕嘆了一口氣。 ☆、酸梅湯 夏粽在左府管事院那邊學(xué)了幾天規(guī)矩,因著他現(xiàn)在只有十歲而且是去廚房里做事,那是見(jiàn)不得臺(tái)面的,所以很快就上崗了。 這期間左府的管事院又來(lái)了幾個(gè)人,都是不大年紀(jì)。 夏粽無(wú)暇他顧,畢竟未來(lái)的路他都不知道該怎么走。五天后,他領(lǐng)了兩套仆役的衣服,青灰色配著兩條帶子,一條腰帶一條頭帶。有管事院的管家專(zhuān)門(mén)領(lǐng)著他去廚房。 夏粽看到這廚房眼神都愣愣的。 左家外院的廚房一共設(shè)立了五行灶臺(tái),一行灶臺(tái)有四個(gè)灶,配切菜臺(tái),配煮鍋蒸籠等等廚房物具,東西都齊全的很!人手更是足夠。 廚房忙亂但是看得出門(mén)道,都是有條不紊的。夏粽聞著那大火炙烤翻鍋出來(lái)的香味整個(gè)人都忍不住咽了咽口水。 他用“眼睛”看向自己腦子里的菜,再看看那布菜臺(tái)上的已經(jīng)出鍋的菜,突然覺(jué)得……這些菜,好像并沒(méi)有自己腦子里那些菜做的好。 夏粽心里隱隱有棵種子緩然冒出個(gè)小芽…… 他低眉順眼的跟著管事進(jìn)廚房,只有少數(shù)幾個(gè)人抬起眼睛看了看他,其他人都專(zhuān)心在干自己的事情。 管事的直接把他帶到了廚房的一個(gè)灶臺(tái)前面,這平時(shí)對(duì)他們兇巴巴的管事笑臉在看到這大師傅的時(shí)候面皮子刷的笑出一朵花來(lái):“洪師傅,這邊給您配了個(gè)小廝過(guò)來(lái),您盡管使喚,要是用著不順手,打死了也無(wú)事?!?/br> 夏粽:“……” 這洪師傅長(zhǎng)的一般,額頭上有汗珠,脖子上還搭著塊毛巾。他一臉的嚴(yán)肅不茍言笑,夏粽看了他一眼,立馬低了頭。這洪師傅好可怕的樣子。 洪師傅對(duì)著管家說(shuō)了句:“我知道了?!?/br> 管家笑得把后槽牙都給露出來(lái)了,“那洪師傅你忙!你忙啊!”回了頭一臉兇狠皺眉對(duì)夏粽道:“好生做事!做不好有你受的!” 夏粽連連低頭,不敢出聲。小小的身子后背都出了汗。 洪師傅大火翻炒出一碟糖醋排骨,只見(jiàn)這雪白如月的瓷盤(pán)間那骨rou均勻的排骨上流金璀璨,點(diǎn)綴一朵時(shí)令的桃花,整盤(pán)菜讓人忍不住口水直咽。 夏粽還傻傻的站著,這個(gè)時(shí)候一個(gè)面色黑炭一樣的人端著個(gè)盆子過(guò)來(lái),直接把夏粽給撞到了一邊差點(diǎn)把他給撞進(jìn)火堆里。夏粽額角的頭發(fā)都被火舌給卷了一下。 夏粽又驚慌又害怕,看那洪師傅,好像把自己當(dāng)成了透明人一樣。 這個(gè)端了一盆子青菜過(guò)來(lái)的人放下青菜之后,對(duì)夏粽冷聲冷氣的吩咐:“你!去把那一袋子菱角去殼!然后把那一袋子山藥削皮?!?/br> 夏粽急忙去了。 驟然看那角落的菱角和山藥,一袋子比他人還高。 夏粽懵逼了。 夏粽先削皮山藥,他不知道山藥要入水削皮,削不到幾分鐘全身都開(kāi)始發(fā)癢起來(lái),但是只能忍著。 那吩咐他的黑臉人過(guò)來(lái)說(shuō)道:“明日府里有宴會(huì),這菱角和山藥必須弄完了,不弄完不需休息!” 夏粽看他那兇巴巴的樣子哪里敢說(shuō)半個(gè)不字?削到日落西山好不容易削完了山藥,剝菱角,一不小心就劃到了手,剝到半夜,他還湊著灶邊的光亮在剝著,手上的血凝固了又開(kāi)了傷口。 夏粽又餓又渴。 但還是剝著。伸手去抓菱角,摸到了泥灰。 頓時(shí)一看,發(fā)現(xiàn)都弄完了。 夏粽從小板凳上一屁股坐到了地上往地上一躺,望著天上大大的月亮,血跡斑斑的手蓋在眼睛上,不多時(shí)熱淚從眼角流出來(lái)。 夏粽躺了一會(huì)兒,體力恢復(fù)了一點(diǎn)點(diǎn),但是這個(gè)時(shí)候他的肚子咕咕咕的叫起來(lái)。這個(gè)時(shí)候廚房已經(jīng)沒(méi)有任何人了,只有溫湯的火還在發(fā)著光亮。 夏粽爬起來(lái)找了水洗手。他幾乎懷著朝圣的心理緩緩地……緩緩地摸了摸砧板!摸了摸菜刀!摸了摸菜勺! 長(zhǎng)長(zhǎng)的呼出一口氣,他黑黑的瞳仁亮出光芒來(lái)。他不知道,因?yàn)闆](méi)試過(guò),不確認(rèn),他想……確認(rèn)一下!是不是……腦子里的寶貝真的有那么神奇! 左府的廚房里基本上材料俱全。他也不敢占了別人溫湯的爐子,他撿了柴火燒火。 他從來(lái)沒(méi)做過(guò)吃的,自然也就不知道紅樓大掌廚的方子有什么特別的東西。他也沒(méi)有喝過(guò)酸梅湯,自然也就不知道大多數(shù)的酸梅湯帶著除不去的酸澀味。