我種菜那些年_分節(jié)閱讀_225
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但是雖然手是不能做大動(dòng)作,今天的行程還是不能免去的。 早飯過(guò)后,白老爺子又帶著元嘉慶去了圖書(shū)館,里面有許多關(guān)于菜的起源,歷史,還有解析的書(shū)。 在圖書(shū)館里,他們甚至還遇到了專門(mén)研究美食的大師,白老爺子厚著臉皮和大師聊天,不讓人家走,不過(guò)兩人聊的全部都是很基礎(chǔ)淺顯的美食知識(shí)。 元嘉慶很快了解到白老爺子的意思,聽(tīng)他們談話聽(tīng)得更認(rèn)真了。 最后還是看著時(shí)間快到中午了,白老爺子才大發(fā)善心的讓大師回家吃午飯了。 等待大師一走,白老爺子拿起一旁的保溫杯,咕嚕咕嚕喝了好大一口水。 “怎么樣,聽(tīng)了多少?” “老師說(shuō)的基本上全部記下來(lái)了?!?/br> 元嘉慶聽(tīng)得很認(rèn)真,而且腦子也靈活,所以剛剛兩人講的東西基本上全部記在了腦子里。 白老爺子聽(tīng)罷這才滿意,看向元嘉慶:“這還差不多,不然白浪費(fèi)我一張老臉了。你要學(xué)的書(shū)本知識(shí)很多,光看書(shū)是看不完的,剛剛那位老師知道的多,他講的也肯定比書(shū)上的死知識(shí)精,自己回去好好琢磨一下。” 元嘉慶感激地笑,點(diǎn)了點(diǎn)頭。 ………… 之后的幾天,白老爺子基本上是理論和實(shí)際混合著,讓元嘉慶每天都學(xué)習(xí),日子過(guò)得很充實(shí)。 他在這待了幾天之后,各大高校也要開(kāi)學(xué)了,白子飛也要去上學(xué)了。 到了這時(shí)候,元嘉慶才知道原來(lái)白子飛現(xiàn)在大三,比他大兩歲,已經(jīng)二十了。 他念的大學(xué)就是京城本地的一所大學(xué),重點(diǎn)大學(xué),歷史悠久。 聽(tīng)的元嘉慶羨慕不已,在白子飛離開(kāi)家的前一天還特意做了許多好吃的為他餞行。 在白子飛背著書(shū)包提著行李離開(kāi)家的那一瞬間,元嘉慶沒(méi)有來(lái)到想到謝希仁給他的那張校園卡。 A大現(xiàn)在是不是也開(kāi)學(xué)了? 他要回去,旁聽(tīng)嗎? 不過(guò)這年頭僅僅閃現(xiàn)了一秒,就被他拋到腦后,很快投入到白老爺子給的訓(xùn)練當(dāng)中。 訓(xùn)練了一個(gè)星期之后,元嘉慶自覺(jué)自己成長(zhǎng)了很多,關(guān)于華國(guó)大美食歷史也了解的更透徹,手上的一些基本功也被他練習(xí)的更加牢固。 白老爺子也是一天天看著他的變化,眼里是絲毫不遮掩的滿意。 不過(guò)到底現(xiàn)在是個(gè)什么水平,是騾子是馬,只有拉出去遛遛才知道。 于是第二天,白老爺子就又帶著元嘉慶出去串門(mén)了,這次不是到大師兄的老王菜館,而是去了一個(gè)有點(diǎn)像培訓(xùn)學(xué)校的地方。 元嘉慶跟著白老爺子的腳步,一路上不著很簡(jiǎn)的打量著這家廚藝培訓(xùn)中心。 在路上也聽(tīng)白老爺子說(shuō)了,這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是白老爺子一個(gè)朋友開(kāi)的,就是專門(mén)用來(lái)學(xué)習(xí)廚藝的地方。 這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模并不是很大,只有一層樓,里面學(xué)生也不多,開(kāi)設(shè)的班也不多。 零零星星算下來(lái)學(xué)生大概只有二三十個(gè),教室也只有幾間。 元嘉慶跟著白老爺子,兩人腳步?jīng)]做停留,直接路過(guò)幾個(gè)大廚房,里面都有學(xué)生在上課。 之后兩人走到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)最里面的一間屋子,打開(kāi)門(mén)的時(shí)候見(jiàn)到了白老爺子的朋友,也就是這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的校長(zhǎng)。 王石萬(wàn)先生。 王石萬(wàn)穿著一身西裝,領(lǐng)帶系的工工整整,皮鞋也是擦的锃亮,無(wú)論怎么看,也猜不出他是一個(gè)廚師。 但是王石萬(wàn)的年紀(jì)和白老爺子差不多大,大概都是五六十歲左右,身子骨也是很健壯。 看到白老爺子推門(mén)進(jìn)來(lái),王石萬(wàn)一點(diǎn)也不驚訝,反而非常平淡的招呼著白老爺子呵元嘉慶自己坐,自己倒水,自己招呼自己。 白老爺子估摸著是經(jīng)常來(lái),也不講究,直接一屁股坐在了辦公室里的沙發(fā)上,坐下后還拍拍旁邊的空座,招呼著元嘉慶也一同坐下。 “坐啊,傻不愣登站著干嘛?” 元嘉慶沒(méi)辦法,沖王石萬(wàn)道了句謝,也坐了下來(lái)。