三星的評(píng)定非常稀有，能得到這個(gè)評(píng)級(jí)的餐廳少之又少，對(duì)主廚個(gè)人的評(píng)定也只會(huì)比這個(gè)更嚴(yán)苛。

    星級(jí)評(píng)定是每年都會(huì)重新進(jìn)行評(píng)估的。

    時(shí)常能聽(tīng)說(shuō)很多廚師為了這個(gè)評(píng)星準(zhǔn)備了很多年，很多人卡在了二星上無(wú)法再前進(jìn)一步，也有很多廚師因?yàn)樵谏饺堑拇文瓯唤敌?，受不了這個(gè)落差而選擇跳樓的。

    米其林三星意味著廚藝水平的巔峰，任何一個(gè)行業(yè)里的巔峰人員，名譽(yù)、身價(jià)都不會(huì)差。

    不論是自己經(jīng)營(yíng)一家餐廳，還是想要經(jīng)營(yíng)個(gè)人的餐飲集團(tuán)，都是不錯(cuò)的選擇。

    想到這里，程悠悠看著旁邊的謝佻——

    自從她贏了那年的世界美食比賽以來(lái)，自己似乎十年間都沒(méi)有再聽(tīng)過(guò)這個(gè)比賽的消息了。

    她把自己的疑惑問(wèn)出了口。

    謝佻視線看向窗外，唇角含著些若有若無(wú)的笑意，她抬手托著下巴，指縫漏出眼尾的淚痣，氣質(zhì)莫名顯出幾分妖冶。

    程悠悠聽(tīng)見(jiàn)她含笑肯定道：

    “你沒(méi)打聽(tīng)錯(cuò)，那確實(shí)是最近的一屆世界美食大賽?！?/br>
    因?yàn)橹皼](méi)有考慮過(guò)走美食家的道路，所以程悠悠也沒(méi)仔細(xì)打聽(tīng)過(guò)這方面的消息，這會(huì)兒聽(tīng)到師父的話，臉上的驚訝比之前更多——

    “所以師父你是目前最年輕的那個(gè)‘食神’？”

    謝佻笑了一下，沒(méi)過(guò)多地跟她說(shuō)美食大賽的事情，只淺淺糾正了一下：

    “不，‘食神’這個(gè)稱(chēng)號(hào)在一個(gè)時(shí)間段內(nèi)只能被一個(gè)人擁有——”

    頓了頓，她莞爾：

    “所以，今年正好是你師父我頂著這名頭的第十年?！?/br>
    程悠悠想給師父遞茶，感覺(jué)謝佻這獨(dú)一無(wú)二的名號(hào)，肯定比米切爾那六十八分之一的三星要更厲害。

    #我?guī)煾甘鞘澜绲谝幌盗?

    這樣的師父她能吹爆！

    美滋滋地在心底夸了一波謝佻之后，程悠悠捧著臉想道：

    既然謝佻比米切爾要厲害這么多，為什么自己師父活得這么低調(diào)？

    以她的本事，不管是自己經(jīng)營(yíng)餐廳還是做別的什么，都一定會(huì)比現(xiàn)在名聲更加煊赫。

    謝佻看出了她的疑惑，沒(méi)再說(shuō)話了，只是稍抬了抬下巴示意她看前方，已經(jīng)到了目的地。

    程悠悠果然被轉(zhuǎn)移了注意力，對(duì)她而言，即將要進(jìn)行的比賽才是目前來(lái)說(shuō)最重要的事情。

    ……

    車(chē)輛開(kāi)進(jìn)了一個(gè)巨大的私家園林，近處是綠意盎然的草場(chǎng)，遠(yuǎn)處能看到成排的樹(shù)林，層層掩映著，不知后面又會(huì)是什么地方。

    順著專(zhuān)門(mén)修建出的車(chē)道往里又開(kāi)了幾分鐘之后拐了個(gè)彎，映入眼簾的先是一個(gè)噴泉，從池子里高高冒出一簇主水柱，而后四散著漸開(kāi)，周?chē)^低的那排也依次噴射出來(lái)，水花濺起一層薄薄的迷霧。

    但仍舊不妨礙坐在車(chē)?yán)锏娜嗽谀菄娙湎潞?，看清?chē)輛抵達(dá)的目的地——

    那是一棟非常大的別墅。

    別墅以白色系為主，一樓門(mén)前有幾根雪白的圓形大理石立柱，是經(jīng)典的希臘科林斯柱，柱頭是忍冬草的花紋，頂端有葉片彎曲的形狀冒出，總體風(fēng)格簡(jiǎn)約，細(xì)節(jié)處卻能看出些華麗纖細(xì)的味道。

    車(chē)輛在別墅前停下，米切爾率先下車(chē)，走到謝佻的車(chē)門(mén)前，抬手幫她開(kāi)了門(mén)。

    “歡迎來(lái)到我的私人別院，謝?！?/br>
    謝佻只勾了下唇角，從車(chē)?yán)锍鰜?lái)，看了看面前的那棟別墅，開(kāi)口卻直奔主題：

    “這次還來(lái)了誰(shuí)？”

    她和米切爾徒弟的切磋，自然不可能只有他們兩個(gè)人當(dāng)評(píng)委。

    “法國(guó)尖塔餐廳的洛利嘉，她最近來(lái)這邊找新菜靈感；還有華盛頓紅樓餐廳的阿爾弗雷德?！泵浊袪柡?jiǎn)單介紹了一下另外兩位評(píng)委的身份。

    跟這兩位評(píng)委相比，他倒是要忙上許多，按理說(shuō)一年能忙三百六十五天。

    畢竟是剛升上三星的主廚，每天光是在自己餐廳廚房里待著的時(shí)間就超過(guò)十二個(gè)小時(shí)，為了讓今天的比賽正常進(jìn)行，他選擇將餐廳休業(yè)一天。

    ——當(dāng)然，這事情他并不會(huì)特意提及。

    謝佻點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示自己知道了。

    “按常理而言，謝，評(píng)委應(yīng)該由我們兩人共同邀請(qǐng)?！边@是為了比賽公平起見(jiàn)最妥當(dāng)?shù)姆绞健?/br>
    米切爾做事嚴(yán)謹(jǐn)，并不想讓這次比賽有一絲一毫存在指摘的地方。

    謝佻笑出聲，回道：

    “算了吧，你的人品我還是信得過(guò)的。”

    她這人本來(lái)就懶，除了當(dāng)年為美食大賽準(zhǔn)備的時(shí)候勤快過(guò)，之后的時(shí)間里，除了會(huì)接受同行的挑戰(zhàn)，平常跟行業(yè)內(nèi)的人士來(lái)往也不多，屬于比較懶的類(lèi)型。

    米切爾不再勸，帶著她們倆往別墅內(nèi)走去。

    ……

    半個(gè)小時(shí)之后。

    敞亮的廳堂內(nèi)已經(jīng)布置好了兩個(gè)料理臺(tái)，程悠悠和瑛各占一邊，身上都穿著干凈潔白的廚師服。

    在剛進(jìn)來(lái)的時(shí)候，她們就已經(jīng)拿到了這次比賽的三道題目，用了五分鐘不到的時(shí)間進(jìn)行思考，之后各自將需要的材料寫(xiě)了下來(lái)，交給別墅內(nèi)的采買(mǎi)師，用最快的速度將她們所需的新鮮食材運(yùn)了過(guò)來(lái)。

    第一道題目是魚(yú)。