“哎，你們來(lái)了。”

    蘭老板悠然地走上前來(lái)，沖著他們幾人拱手行禮。祁硯對(duì)蘭老板回禮，他莞爾笑道：“蘭老板，好久不見(jiàn)。咱們這次給老板帶‘禮物’來(lái)啦?！?/br>
    “哦，什么禮物??？”蘭老板笑瞇瞇地把他們迎到座上。

    “自然是您托我拿來(lái)的山貨。這次是松子仁?！逼畛幹噶酥杆麕е拇蟀?，“不過(guò)，不僅僅是松仁。上次您同我們探討過(guò)的‘養(yǎng)生膳食’，我和司冬墨在家里做了一些樣品，正好帶給您來(lái)看看?！?/br>
    “好的。你們先吃些東西吧，食肆里剛出了新的菜品，正想讓你們來(lái)嘗嘗鮮?！?/br>
    很快，菜肴端了上來(lái)。

    “是魚(yú)粉！”祁硯驚奇地睜大了眼睛，“蘭老板，這魚(yú)粉看起來(lái)和我們上次吃的時(shí)候不一樣?！?/br>
    “你觀察得很敏銳。”蘭老板淺淺一笑，“這魚(yú)粉里添加了一些花椒和辣醬，用來(lái)調(diào)節(jié)口味。上次經(jīng)由你提點(diǎn)之后，我發(fā)現(xiàn)十四食肆的菜品口味普遍清淡，這和當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣不相符合，所以就改進(jìn)了一下，適量地加了一些調(diào)劑口味的佐料，但又不放得太多。”

    樂(lè)弘之前沒(méi)有來(lái)過(guò)十四食肆，這是他頭一次是這里的魚(yú)粉。他吸溜吸溜地喝了兩口面湯，愣了一下，連連點(diǎn)頭：“嗯，好喝，味道夠勁！”

    蘭老板聞言轉(zhuǎn)過(guò)眼來(lái)，柔柔地一笑：“是么，咸淡可還適中？”

    “剛剛好，不咸也不淡，而且魚(yú)香味挺濃的。而且這魚(yú)片還挺肥，也不用剔魚(yú)刺。”樂(lè)弘不經(jīng)意間抬起眼。當(dāng)注意到蘭老板的長(zhǎng)相的時(shí)候，他登時(shí)一驚，差點(diǎn)嗆到湯水。

    “嗯？”

    蘭老板聽(tīng)到他的動(dòng)靜，側(cè)過(guò)臉來(lái)。他的眼底波光流轉(zhuǎn)，長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛如蝶翼般輕輕顫動(dòng)，大大的桃花眼看起來(lái)格外有風(fēng)情。發(fā)現(xiàn)大美人看向自己，樂(lè)弘縮了縮脖子，不自然地把目光移向了旁邊，似乎在一門(mén)心思地對(duì)付著他面前的魚(yú)粉湯。只有他漲得通紅的耳根暴露出他此刻并不平靜的內(nèi)心。

    蘭老板淡淡一笑，“慢些吃，小心燙著了。”正巧店小二有事前來(lái)尋他，他便和在座的三人道了句“失陪”，暫時(shí)起身離開(kāi)。

    見(jiàn)蘭老板走了，司冬墨調(diào)笑了弟弟一句：“弘兒，你怎么跟阿進(jìn)似的，看到蘭老板就慌了神兒。”

    “沒(méi)啊，我、我剛在好好地喝湯，可沒(méi)有看他。”

    “此地?zé)o銀三百兩。”司冬墨搖搖頭。

    祁硯的目光在兄弟之間來(lái)回打轉(zhuǎn)，他笑道：“冬墨你還說(shuō)他呢，你自己倒和阿升一樣，也學(xué)會(huì)笑自己弟弟了。”

    樂(lè)弘悶悶地吃了兩口魚(yú)粉。他問(wèn)道：“不過(guò)，你們和這位蘭老板很熟悉嗎？他開(kāi)的這間不過(guò)是飯館罷了，難道你們的那包松仁是要賣(mài)給他？我還以為是要賣(mài)到山貨鋪?zhàn)永锶ツ??！?/br>
    祁硯和司冬墨對(duì)視一眼。

    “樂(lè)弘，咱們的松仁這次先不賣(mài)給山貨鋪?zhàn)??！彼径鸬?，“我們這兩天用松仁做了那么多的菜肴和點(diǎn)心做嘗試，就是想靠著美味的松仁菜品和蘭老板的食肆合作一番?！?/br>
    樂(lè)弘一愣，“能說(shuō)得詳細(xì)點(diǎn)嗎，我不大明白?！?/br>
    祁硯坦言道：“十四食肆的蘭老板一直想發(fā)揚(yáng)他的‘養(yǎng)生膳食’，向我們尋求過(guò)建議。我們這回帶著松仁和烹飪的技術(shù)過(guò)來(lái)，希望能夠和他合作，將做出的餐點(diǎn)在他的店里售賣(mài)，為他的食肆增加人氣，并且從中拿到屬于我們的一份利潤(rùn)。”

    樂(lè)弘驚得眼睛睜得圓圓：“哦——原來(lái)是要到這里當(dāng)廚子？”

    “其實(shí)，比起廚子，更像是‘合伙人’?！逼畛幍灰恍Γ忉屨f(shuō)：“我們負(fù)責(zé)提供原材料和技術(shù)，食肆則提供店鋪場(chǎng)地、售賣(mài)渠道和烹飪的廚具，合作開(kāi)發(fā)松仁美食?！?/br>
    既然是合伙人，那么收入的方式自然也不是靠發(fā)工資，而是按照比例分成。假如這個(gè)方案可行，他們的收益要遠(yuǎn)高于拿固定薪水的普通店伙計(jì)。

    只是不知，這個(gè)世界里的古人是否會(huì)接納這種“合伙人”的概念，以及特別的分利模式呢？

    第35章美食合伙人

    吃過(guò)午飯之后,祁硯等人帶著松仁和在家提前做好的菜品，來(lái)到了食肆的后廚。蘭老板非常認(rèn)真地聽(tīng)取了他們合伙的倡議,又一一品嘗了他們帶來(lái)的食物成品，包括松仁棗泥糕、松仁烤餡餅、松仁香菇丸等各式點(diǎn)心。

    “不錯(cuò)，真的挺好?！?/br>
    蘭老板接連嘗過(guò)餐品之后，頻頻點(diǎn)頭。他用手帕仔細(xì)地擦拭著口唇,然后說(shuō)出了他的結(jié)論：“松仁單獨(dú)來(lái)吃容易發(fā)膩,一次吃多了又容易發(fā)胖。因此，它們?cè)诓俗V上一直是作為出色的配品而存在。依我看，這松仁做成的點(diǎn)心很好地發(fā)揮了它口味上的優(yōu)勢(shì),并讓它搭配的菜品滋味更加出色,比如這個(gè)松仁香菇丸?！?/br>
    聽(tīng)到蘭老板的肯定,祁硯和司冬墨對(duì)望一眼,露出欣慰的笑容。

    “蘭老板,如果你有意愿的話，我們想和你談?wù)勛鏊扇适称返氖聝?。?/br>
    蘭老板觀察到他們背上還背著裝得滿滿的包裹,想來(lái)那便是進(jìn)山采集的其它松仁了。他莞爾一笑,對(duì)客人們微微傾身,做了一個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì),示意他們跟自己進(jìn)入屋內(nèi)落座，然后打發(fā)店小二去幫忙泡茶來(lái)。

    在會(huì)客廳里，祁硯向蘭老板詳盡地闡述了自己“合伙開(kāi)發(fā)”的想法。

    “蘭老板,我們帶來(lái)的松子有一部分已經(jīng)進(jìn)行了烘炒和粗略的加工,它們不宜長(zhǎng)久保存,需要盡快做成菜品后出售。剩下的一些松子則可以作為普通的配菜，做成松仁玉米、松子蝦仁等菜式?！?/br>