輟耕錄有云：水之咸淡相交處產(chǎn)河豚。無(wú)磷頰，常怒其滿(mǎn)腹。形狀殊不雅，然味極佳。烹制不精，則能殺人。所以東坡先生在資善堂與人談河豚之美云：“據(jù)其味，真是消得一死?！?/br>
    小滿(mǎn)此時(shí)卻想吃河豚，索性豁出去了，是死是活交給老天爺，死了痛快，不去想煩心事。趙昀在一旁聽(tīng)見(jiàn)了，以為小滿(mǎn)想吃河豚，他記得汴京偶然能在樊樓吃到河豚，吃了烏米飯他便告辭，琢磨著讓人去尋。

    他看著廚下小滿(mǎn)忙碌的身影，心中遺憾，默默想，再大的事情我?guī)筒坏侥?，只希望能在些微小事上盡些許心意。

    下午的時(shí)候，趙昀果然帶來(lái)了河豚，梔娘好奇，覺(jué)得又好玩又神奇，不斷問(wèn)南宮：“這個(gè)魚(yú)果然能鼓起來(lái)？”，還折了狗尾巴草去戳弄魚(yú)。

    小滿(mǎn)一愣，呃，她的本意是大家一起死好了，并不是真的想吃河豚，但既然趙昀送過(guò)來(lái)，只好開(kāi)做了。

    其實(shí)小滿(mǎn)心中有些虛，畢竟多年不做，野生的河豚又風(fēng)險(xiǎn)十足，此地又沒(méi)有現(xiàn)代先進(jìn)的醫(yī)療體系。她囑咐梔娘去河邊割些蘆蒿和蘆根，因著蘆蒿能解河豚毒，所以常常放在一起燉煮。又惴惴跟南宮嘀咕：“哥啊，你這個(gè)，能不能提前預(yù)備些洗胃的湯劑?！?/br>
    南宮樂(lè)笑了：“你若沒(méi)有把握，便燉煮就好。煮的比生的毒性少些?！?/br>
    小滿(mǎn)心一橫：“不管了，多少年沒(méi)吃了，便是死了也值得了。”

    河豚有毒的部位分別是皮膚、內(nèi)臟特別是卵巢、血液，古代都有專(zhuān)門(mén)的大廚料理，但仍舊有人亡命，多半是因?yàn)轸~(yú)不新鮮，死的時(shí)候肝臟破裂沾染了皮膚，毒素滲入魚(yú)rou里，便成有毒了。因而現(xiàn)代做的時(shí)候水龍頭流水不斷，取其沖洗之意。

    這倒好辦，小滿(mǎn)喊來(lái)趙昀和南宮一起幫忙，小滿(mǎn)在水缸邊收拾，讓兩人不斷舀冷水沖洗，那河豚還是新鮮的，小滿(mǎn)一刀剖開(kāi)，剝?nèi)テ溆?，再小心翼翼取?nèi)臟出來(lái)，保證這個(gè)過(guò)程中沒(méi)有內(nèi)臟破裂，然后換一柄快刀剔除血管，這過(guò)程中流水不斷，再取些堿性水，浸泡片刻。

    整塊河豚若要熟吃有紅燒和燉煮白湯兩種，小滿(mǎn)索性一魚(yú)兩做。

    一半紅燒，鍋中小火溫油，下冰糖融化，方放入河豚，再放入醬油、料酒、蔥姜片、蘆根翻炒，最后蓋上鍋蓋，仍由其小火燉煮。

    一半做奶糖，熱油下鍋，放入調(diào)料炒出香味后撈出棄之不用，這是河豚奶湯和其他魚(yú)湯的區(qū)別，因著河豚味道鮮美，不可加其他香料的味道，以免沖散了河豚本身的香味。再放入河豚，翻炒片刻，再取開(kāi)水沖入，大火燒開(kāi)后，放入蘆蒿轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。

    待到開(kāi)飯時(shí)，小滿(mǎn)另外煮了一鍋蘆根水，囑咐大家都喝下去，這種水能解河豚毒，因而事先預(yù)備著。趙昀笑：“小滿(mǎn)這個(gè)法子好，樊樓里卻沒(méi)有這么好的方法，只有穢水備著?！?/br>
    現(xiàn)下是飯點(diǎn)，南宮和小滿(mǎn)齊齊看了他一眼，趙昀就不再說(shuō)下去了，梔娘卻還不太懂，想問(wèn)又怕引來(lái)南宮責(zé)備就沒(méi)問(wèn)。

    小滿(mǎn)舉勺舀一勺魚(yú)湯，那魚(yú)湯奶白，聞著一股鮮味，梔娘早就迫不及待也要?jiǎng)邮?，南宮笑著制止她：“行規(guī)卻是廚師做河豚定要吃第一口?！壁w昀卻二話(huà)不說(shuō)，早就一筷子夾起了一筷頭紅燒魚(yú)rou，不管不顧一口吞下去，才說(shuō)：“小滿(mǎn)，別吃了，我這試了你就知道做的怎樣了。

    ”

    南宮牧心知趙昀是不想小滿(mǎn)冒這個(gè)險(xiǎn)，感念他對(duì)小滿(mǎn)情深義重，心中滿(mǎn)意，再一想，如今浮生一大夢(mèng)，再有請(qǐng)又如何，難道官家和圣人還能讓皇子娶個(gè)二嫁的小文官之女？想到這里，心中苦澀。

    趙昀吃完后并無(wú)任何異動(dòng)，砸吧下嘴，意猶未盡，又夾一筷子，笑道：“我再試一試。”

    梔娘不依：“我都一杯茶喝下去了，你還沒(méi)事，那顯見(jiàn)得是沒(méi)事了，你再吃就是打著試吃的旗號(hào)假公濟(jì)私了。”說(shuō)著拿起調(diào)羹也去盛奶湯。

    南宮也拋開(kāi)萬(wàn)千愁緒，笑著招呼小滿(mǎn)吃河豚。

    這一頓河豚宴吃的賓客盡歡，小滿(mǎn)偷偷想，看來(lái)美食還是最治愈的，若是下回實(shí)在過(guò)不下去了就去吃河豚，吃死為止。這才是最風(fēng)雅的死法呢。

    梔娘對(duì)那個(gè)味道念念不忘，到了第二天，猶自咂摸嘴，念念不忘，便琢磨著怎么能買(mǎi)到新鮮的河豚。

    小滿(mǎn)笑：“你不是如今和趙昀關(guān)系不錯(cuò)，再去尋他買(mǎi)好了?！?/br>
    梔娘傲嬌的一揚(yáng)頭：“我才不去找他求助呢，再說(shuō)了?！?/br>
    她本來(lái)要說(shuō)再說(shuō)趙昀喜歡小滿(mǎn)，如今小滿(mǎn)要嫁他人，她作為小滿(mǎn)的好姐妹，再去找趙昀只會(huì)讓小滿(mǎn)尷尬。

    可是想到小滿(mǎn)如今心情不好，怕惹了小滿(mǎn)傷心，一向豪爽的她硬生生把這話(huà)吞下去，含糊說(shuō)：“再說(shuō)我就是不喜歡他?！?，便將話(huà)岔開(kāi)了。

    說(shuō)話(huà)間，林姨扶著腰走進(jìn)來(lái)，如今她還未顯懷，只是行動(dòng)間仍舊小心翼翼，梔娘看見(jiàn)她，眼睛都亮了：“娘，你怎么來(lái)了？”

    林姨白了她一眼：“我若是不來(lái)，你還記得嫁衣要自己繡？！”

    梔娘慌了，林姨派來(lái)那四個(gè)針線(xiàn)丫頭幫她繡了其他的嫁妝，只是林姨明令禁止幫她繡嫁衣，說(shuō)是嫁衣要她自己繡，梔娘吊兒郎當(dāng)，就等著拖到最后的日子林姨沒(méi)法子只好讓仍讓那四個(gè)幫她繡呢，所以壓根兒沒(méi)動(dòng)。

    看林姨往放繡架的聽(tīng)桂落那邊去了，梔娘急忙說(shuō)道：“小滿(mǎn)，我去汴京城里魚(yú)市上看看有無(wú)河豚賣(mài)，等我娘出來(lái)了，你幫忙說(shuō)說(shuō)情啊?！?/br>