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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 大宋小廚娘(穿越)在線閱讀 - 第196頁(yè)

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    第121章 鹽焗鵪鶉

    祁夫人托了一位家人去姐妹府上問(wèn)話,半響才有個(gè)管事模樣的人過(guò)來(lái)接她們,卻不往鎮(zhèn)江府官衙走,去了一家偏僻的別院,顯見(jiàn)得不是長(zhǎng)居之處。

    進(jìn)了院中就有人送茶過(guò)來(lái),祁老太君打眼一瞧,便知道是不入流的茶葉末子,昔日里他們祁家連稍有體面的管事都不喝這種茶葉。于是心中冷笑一聲,動(dòng)也未動(dòng)那茶水。

    祁夫人心中焦急,沒(méi)有空暇關(guān)注茶葉,等到茶水都涼了,那位史夫人也沒(méi)有來(lái),轉(zhuǎn)眼過(guò)了正午,眼瞅著快要黃昏,從正午到現(xiàn)在他們未進(jìn)茶食,卻也不見(jiàn)那邊上點(diǎn)心或飯食,小滿擔(dān)心老夫人身體,索性自己去外面買兩只鵪鶉、些許海鹽。

    小心翼翼問(wèn)那管事:“這位管事,我借用你們別院的鍋灶一用可否?”

    那位管事見(jiàn)小滿湊過(guò)來(lái),以為小滿要詢問(wèn)何時(shí)才能見(jiàn)到夫人,或是能不能上些茶果之類,他心里早就想好了要拒絕,夫人說(shuō)了,這些是罪臣家眷,不能沾染,到到底有幾份面子,就在夫人自己陪嫁的院子里接待一下。因此他嚴(yán)格貫徹執(zhí)行了很冷淡策略,沒(méi)想到小滿出口就是問(wèn)他借鍋灶,這個(gè),倒也沒(méi)說(shuō)不讓。

    他猶豫半天,預(yù)先準(zhǔn)備好的臺(tái)詞沒(méi)用上,臉都憋成豬肝紅了,這才說(shuō):“可以?!?/br>
    小滿拿著東西就往后廚走,她才懶得理會(huì)這個(gè)管事呢,肚兒飽飽才能煩惱少少,不管別人如何,她先填飽肚子再說(shuō)。

    她打算做一道鹽焗鵪鶉。

    小滿購(gòu)買鵪鶉時(shí)就囑咐商家將鵪鶉剝洗干凈,因此現(xiàn)在小滿只需要將鵪鶉洗凈,埋入海鹽中。在大鐵鍋中炒鹽,炒熟以后,將鵪鶉深深埋入其中,用小火,借著海鹽的溫度,生生把鵪鶉燜熟,如此做出來(lái)的鵪鶉,rou質(zhì)鮮嫩,肥而不膩。

    正好燒完一根粗柴火,那鵪鶉燜得差不多了。正打算出鍋,管事通稟:“夫人已來(lái)?!?,小滿只好熄了火,將鵪鶉捂在熱鍋里,好在鍋中還有些熱氣,總能保溫個(gè)一個(gè)時(shí)辰。

    卻見(jiàn)那位史夫人穿著直領(lǐng)對(duì)襟印金月白芍藥紋短衣,下著一條白色同花紋長(zhǎng)裙,佩一個(gè)羊脂玉禁步,倒有些淑美柔婉、華容婀娜的意態(tài),見(jiàn)著了祁老太君和祁夫人,她不先行禮,倒先拿自己的銷金羽毛小扇捂嘴笑:“唉吆喂,王家jiejie往日里最是講究?jī)x態(tài),如今怎么穿這種粗葛麻布的衣衫,便是鄉(xiāng)下婦人都比jiejie氣派些?!?/br>
    之前一直冷遇,見(jiàn)了面又不由分說(shuō)一頓奚落,祁夫人臉上有些訕訕的,的確為了趕路不引人矚目,她在小滿的勸說(shuō)下?lián)Q上了一身樸素衣著,沒(méi)想到倒引昔日姐妹一頓鄙夷。

    祁老太君心中不滿,重重的咳嗽一聲,那史夫人才像剛看見(jiàn)老太君一樣,草草行了個(gè)禮:“見(jiàn)過(guò)老太君?!?/br>
    小滿心中暗暗嘆息:原來(lái)還以為是一個(gè)病美人,沒(méi)想到一開(kāi)口就漏了餡兒,破了功,倒像個(gè)市井潑婦一樣。

    祁夫人如今只想著趕緊辦事走人,她硬著頭皮陪笑:“meimei,我如今手頭急用錢,你可否將我入股和分紅盡數(shù)給我?”

    那位史夫人眼珠子一轉(zhuǎn):“jiejie啊,像我們世家的姑娘,嘴里怎么可以談錢?這不是世家教導(dǎo)出來(lái)的體面?!?/br>
    真他媽無(wú)恥啊,冷眼旁觀了這一切的小滿暗暗感慨。

    這時(shí)候那位管事上前低語(yǔ)片刻,史夫人更是捂住了嘴吃吃的笑:“唉吆喂!jiejie啊,你跟前這個(gè)丫鬟倒是個(gè)妙人啊,還借了我們家的廚房做飯?”

    小滿無(wú)語(yǔ)了,若是以前的她就忍了,可是最近這段時(shí)間得到了老夫人的教誨,她漸漸明白了面對(duì)賤人就是要懟!生死看淡不服就干!如今祁老夫人跟個(gè)小輩計(jì)較那是自失身份,祁夫人又是個(gè)窩里橫的戰(zhàn)五渣,只好小滿上了,小滿一擼袖子,showtime!

    小滿上前一步,自我介紹:“史夫人,我并非丫鬟,而是祁家未過(guò)門的三兒媳婦。進(jìn)了府中拜訪,過(guò)了一下午只有涼茶,卻連茶點(diǎn)都沒(méi)有,讓人干餓著,我擔(dān)心老人家身體受不住才借貴府廚房一用。我們初次登門不知道貴府的規(guī)矩,讓夫人笑話了,下回拜訪我一定自帶干糧,并替夫人好好在京中貴族圈中好好傳播一番,好使大家來(lái)貴府都有備無(wú)患?!?/br>
    說(shuō)罷,還未等她反應(yīng)過(guò)來(lái),就去廚間拿了那兩只鵪鶉裝在食盒,史夫人臉色僵硬,反被笑話沒(méi)有待客之道?!她暗自后悔,祁家雖然沒(méi)落了,但祁家和不少世家交好,萬(wàn)一被她傳出去,自己家恐怕就成了滿京城的笑話了!還想著等著夫君任期滿了帶兒女去汴京城中嫁娶,有了這樣吝嗇、不識(shí)禮數(shù)的名聲,兒女們能尋著什么好人家!

    小滿進(jìn)了花廳,不再理她,轉(zhuǎn)身對(duì)祁老太君說(shuō):“老太君,這是一道鹽焗鵪鶉,士人只道海鹽粗糲,別有一番質(zhì)樸雅趣,追捧人居多,然則海鹽還是未經(jīng)人力加工提純,中有很多有害物質(zhì),偶爾一吃當(dāng)做個(gè)野趣,并不可學(xué)習(xí)時(shí)下士人,將海鹽捧得極高,反倒傷害自己身體?!?/br>
    “譬如那魏晉時(shí)候,士子好金石,個(gè)個(gè)食丹,結(jié)果暴斃而死慢性中毒的不在少數(shù),可見(jiàn)這人啊,真正風(fēng)雅,是在自己的心,而不是或人云亦云,一味追捧品相上的高潔,或故作玄虛,卻做出些潑婦行徑。”

    旁邊的管事只恨自己長(zhǎng)了耳朵,聽(tīng)這位伶牙俐齒的小娘子嘲諷自己的主子,臉頰一陣陣泛紅。更別提史夫人臉上的顏色了,黑一陣紅一陣,看在祁夫人眼里只覺(jué)格外好看,剛才受的氣都蕩然無(wú)存,心中暗暗為小滿鼓掌:罵得好!也是這一刻,祁夫人第一次從心眼里接受了這個(gè)兒媳婦!替婆婆出氣,好樣的!