“你要做什么？”萬(wàn)家和還挺好奇，看著桌上放著的盆子裝了好些花花草草。

    “吃過(guò)炸得南瓜花嗎？還有花椒葉和茴香？”楊生不知道別人家里做不做這些東西，反正他阿娘在夏天的時(shí)候就會(huì)做，只是做好的東西落不了幾塊到他嘴里就是了。

    “那什么玩意兒？”

    看樣子就是沒(méi)吃過(guò)了。

    “大少爺，你還是去堂屋老實(shí)呆著吧，我一會(huì)兒會(huì)叫你的。”綠豆比較難熬，所以楊生先把綠豆放到鍋里用大火煮著，等到水開(kāi)了退掉一根柴火，讓大火變成中火然后繼續(xù)慢慢熬著。

    中間他便去把之前發(fā)好的面糊糊拿出來(lái)，繼續(xù)往里面加白面等到差不多的時(shí)候，在一邊和一邊揉，等面糊糊變成面團(tuán)了，再用蓋子蓋住讓他發(fā)酵一會(huì)兒，等到大約一炷香的時(shí)間，小小的一塊面團(tuán)就會(huì)變成一大塊了，到那時(shí)候在繼續(xù)揉面，揉到感覺(jué)面粉只有勁道不黏手的時(shí)候就可以把他揉成長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的，再繼續(xù)揉成細(xì)小的長(zhǎng)條狀，來(lái)回都上兩圈不斷重合，一根麻花就做好了。

    等到菜板上放了七八根成型的麻花之后，就要準(zhǔn)備生火了，炸麻花的火也要很注意，一開(kāi)始先用中火把油鍋燒熱之后，就要把火勢(shì)減小，然后才能放做好的麻花下鍋，保持不變的火勢(shì)，這樣做出來(lái)的麻花又脆又香而且顏色金黃看著都誘人。

    “你不去堂屋就過(guò)來(lái)給我看著火吧，你看灶里只有一根柴火燃著的時(shí)候，就往里面添兩根小材枝，其他時(shí)候不用管它?！笨粗@人不走，楊生樂(lè)得有人幫他，有人看著火做起來(lái)要快多了，只管搓面下鍋，然后翻動(dòng)鍋里的麻花就好。

    第一鍋出鍋的時(shí)候，萬(wàn)家和就直接拿了一根吃起來(lái)，然后看他樣子還挺高興，好像是什么新鮮事似的。

    有人幫著，楊生速度還挺快，一小盆麻花出鍋之后，就是炸那些花葉的時(shí)候了。剛剛楊生留了一半的發(fā)面水，現(xiàn)在只要繼續(xù)往里面加白面攪拌成面糊糊，然后把那些東西倒進(jìn)去均勻的裹上面粉，再放到鍋里就好了。

    第二十七章

    待到所有東西都炸好之后，楊生才把米淘了下到已經(jīng)煮熟的綠豆鍋里，米放下去之后要攪拌幾下，等到鍋里的水再次煮沸就可以不用管它，只在鍋里填上兩個(gè)大柴禾就行。

    楊生炸得那些東西自然是好吃的，不過(guò)也油膩，等到吃了那些東西之后，鍋里的綠豆稀飯也差不多好了，喝一碗解暑解渴的綠豆稀飯嘴里的膩味全不見(jiàn)了。

    萬(wàn)家和和楊生一樣，喜歡吃嫩嫩的花椒葉炸出來(lái)的椒葉餅，喝過(guò)稀飯之后，又拿了一個(gè)在手里慢慢吃著。因?yàn)榧依餂](méi)有菜籽油，所以楊生用的是豬油，豬油炸得東西太過(guò)油膩而且還不好存放，冷掉之后想要再次就必須再加熱，不像菜籽油炸得東西冷了之后也可以直接吃方便得很。

    看著萬(wàn)家和吃飽了飯，楊生準(zhǔn)備和他說(shuō)說(shuō)那片地的事，眼看著農(nóng)忙就要來(lái)了，他現(xiàn)在就得開(kāi)始準(zhǔn)備了。

    “萬(wàn)家和，我聽(tīng)俊哥講西邊那片竹林是家里的是吧，我想砍些竹子便籬笆，還有那塊荒地，我想收拾出來(lái)種點(diǎn)東西?！睏钌浪粦?yīng)該叫萬(wàn)家和的名字，可是他真不知道應(yīng)該叫萬(wàn)家和什么，叫他相公？他叫不出來(lái)，學(xué)楊俊叫他和哥？也不是不行，不過(guò)又不知道萬(wàn)家和愿不愿意。

    “真不知道你怎么想的，要折騰就隨你吧。還有，以后不準(zhǔn)直接叫我的名字，真是一點(diǎn)規(guī)矩也沒(méi)有！”

    果然生氣了吧，不過(guò)同意了自己種那塊地就好。楊生得到想要的答案，也不在乎萬(wàn)家和依舊兇巴巴的口氣，只是接著問(wèn)道：“那我叫你什么。”以后要一起過(guò)日子，總不能老是直接叫他名字吧。

    “你和我又差不了幾歲，直接叫我名字，不過(guò)不準(zhǔn)連名帶姓?！?/br>
    “知道了。”

    吃過(guò)飯后，自然是楊生收拾東西，萬(wàn)家和直接出門溜達(dá)去了。萬(wàn)家和出門之后，楊生才忍不住的淺笑出來(lái)，沒(méi)想到萬(wàn)家和還挺好說(shuō)話的，既然他同意了那接下來(lái)自己可就有的忙了。首先，得趕在秋收之前把那塊地犁出來(lái)，那地少說(shuō)也有百畝，得要十天半個(gè)月才能弄好。那塊地楊生已經(jīng)打算了，把他分成七八個(gè)對(duì)等的區(qū)域，最開(kāi)頭這里用來(lái)養(yǎng)家禽，中間可以撒些菜籽，雖然地瘦了一些，但是那么寬的地明年好歹也能榨出幾十斤菜籽油吧。至于后面那塊，可以種蘿卜，蘿卜地要求不高，只要長(zhǎng)葉子的時(shí)候勤快一點(diǎn)多施點(diǎn)肥，勤打打葉子，蘿卜怎么也小不了。

    因?yàn)榈貙?shí)在太寬了，所以楊生才想到用籬笆把他隔開(kāi)，這樣每快地該做什么就分明了，養(yǎng)雞的那塊地還得搭個(gè)雞窩，這樣晚上可以直接把雞趕到地里的雞窩里。

    平時(shí)村里人也有相互幫忙的時(shí)候，不過(guò)也就是一兩天，楊生要犁的那塊地面積可不小，雖然現(xiàn)在是農(nóng)閑，誰(shuí)也不想去白干活。好在萬(wàn)家自己有水牛，平時(shí)就養(yǎng)在萬(wàn)小冬家里，萬(wàn)小冬家里平時(shí)負(fù)責(zé)照顧水牛，當(dāng)然了也可以隨意使用。所以楊生只請(qǐng)了一個(gè)壯漢幫忙，每天給他二十文錢，不過(guò)每天的飯食要自己打理。

    村里人幫忙除了是有手藝在身的，出體力活的基本就是去家里吃頓飯就是了，那大漢有錢拿倒也不計(jì)較飯食的問(wèn)題，反正現(xiàn)在在家也是閑著，現(xiàn)在每天能拿二十文錢很不錯(cuò)了。

    所有事情有了頭緒，楊生也開(kāi)始忙碌了起來(lái)，竟是一點(diǎn)閑著的時(shí)間都沒(méi)有了。早上他要去山里找菌子還有割野棉花葉子，白天就去西邊的竹林砍竹子編籬笆，因?yàn)橛幸淮笃窳肿稣趽酰赃呥€有清涼的小溪，楊生白日里在那里編者籬笆倒也不覺(jué)得熱，反而覺(jué)得輕松肆意。因?yàn)樾那榉潘桑瑮钌膊挥X(jué)得累，一天下來(lái)可以編好幾十米的籬笆，等到那地犁好的時(shí)候，楊生的籬笆也應(yīng)該編的差不多了。

    這期間里，楊生又在山里撿了兩次傘塔菌，他都給鎮(zhèn)上的晏府送去了，除了因?yàn)槭芰巳思疫^(guò)多的銀子之外，楊生想給那個(gè)心疼自家娘子的少爺分分憂，那樣的好人應(yīng)該每天生活的快快樂(lè)樂(lè)才是。