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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 隨身空間之田園小神醫(yī)在線閱讀 - 第九十三章 潮汕擂茶2

第九十三章 潮汕擂茶2

    “姐,凱文哥要的蔬菜全部摘好了,霖哥現(xiàn)在在那守著,可是姐,大早上的,就下這么大雨,他們能來(lái)嗎?”劉書(shū)浩披著一件雨衣,全身濕??的,邊脫著雨衣邊朝堂屋里的劉書(shū)晴說(shuō)道。

    “怎么淋著雨就會(huì)回來(lái)了,該避避雨的,正好我煮了些姜湯,快趁熱喝了。霖哥沒(méi)在那淋雨吧?”劉書(shū)晴挺著大肚子拿著干毛巾,遞給他擦干滴著水的頭發(fā)。

    劉書(shū)浩在jiejie責(zé)怪的眼神中,接過(guò)她遞來(lái)的毛巾,道:“菜地附近的南瓜叔家躲雨呢,淋不著?!?/br>
    “那你怎么也不躲躲,等雨停了再回來(lái)也不遲啊。后天就要去學(xué)校報(bào)告了,感冒了怎么辦?”劉書(shū)晴嗔怪地瞪了他一眼,轉(zhuǎn)身回飯桌那里倒了滿滿一碗姜湯,拿給他喝。

    “怕什么,我姐可是遠(yuǎn)近有名的小神醫(yī)呢,連鎮(zhèn)上都有許多人慕名而來(lái),小小的感覺(jué),那就一劑藥的事?!眲?shū)浩不以為然地說(shuō)道?!芭叮磕且院蠓彩悄愠运?,我都開(kāi)得特苦,看你還當(dāng)不當(dāng)回事?!眲?shū)晴白了他一眼。

    “別啊,姐,我錯(cuò)了,以后一定愛(ài)惜身體?!眲?shū)浩放下碗,配合的低聲求饒。

    “這是過(guò)路雨,一陣就過(guò)去了,凱文他們一定準(zhǔn)備到,那家伙盼這些蔬菜就像盼祖宗似的,別說(shuō)下雨,就是下刀子,他也得來(lái)?!鄙嘲l(fā)上坐著的張振雄道。

    他旁邊立著兩支拐仗,經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的治療,柱著拐伏已經(jīng)能自己走動(dòng)了。劉奶奶拍拍身邊的座位,笑瞇瞇地招手道:“乖孫啊,過(guò)來(lái)這邊坐,你jiejie早上做了一些點(diǎn)心,這是南瓜餅油炸的,你肯定愛(ài)吃的?!?/br>
    劉書(shū)浩屁癲屁癲地跑過(guò)去,對(duì)奶奶又是好一通哄,直把老人家說(shuō)得樂(lè)呵呵的。

    劉書(shū)晴朝他說(shuō)道:“打電話,讓霖哥中午過(guò)來(lái)我們這兒吃,我做點(diǎn)新鮮的吃食給你們吃,讓他停雨后,去接小米和二叔公他們過(guò)來(lái)?!?/br>
    說(shuō)完朝廚房走去,雖然挺著個(gè)大肚子,但劉書(shū)睛的動(dòng)作輕盈,毫不笨重感,以至于家人從剛開(kāi)始的擔(dān)憂,到后來(lái)見(jiàn)著她輕松自如的開(kāi)動(dòng)時(shí),終于放下心由著她做想做的事了。

    不知不覺(jué),劉書(shū)晴來(lái)這個(gè)世界還差兩天就三個(gè)月了,肚子也慢顯懷了。特別最近幾天,像是吹汽球似的越來(lái)越大,四個(gè)多月的身子,卻像人家五六月的。好在,孩子特別乖巧,在肚子安靜的待著,沒(méi)有折騰她這個(gè)當(dāng)mama的。

    廚房里,劉書(shū)晴動(dòng)作靈巧切著菜,她中午準(zhǔn)備做個(gè)地方特色食物,是潮汕地區(qū)最有名的,叫擂茶。擂茶的派系有很多,劉書(shū)晴只會(huì)一個(gè)叫陸城的小鎮(zhèn)上的,曾經(jīng)她和爺爺在那兒住了大半年,在那段時(shí)間學(xué)會(huì)的。

    那是個(gè)獨(dú)特的小鎮(zhèn),那里的人很懂吃也很舍得穿,相對(duì)嘴也很精,所以愛(ài)研究吃食。他們的傳統(tǒng)節(jié)日也很多,很重視,幾乎每個(gè)節(jié)日都有相應(yīng)的糕點(diǎn)。幾乎家家戶戶都要?jiǎng)邮肿约鹤鲞@些糕點(diǎn),很值得下料,所以做出來(lái)的糕點(diǎn)特別好吃獨(dú)特。

    另外這也是個(gè)海濱城市,海鮮資源特別豐富,這個(gè)擂茶就是其中之一。劉書(shū)晴住在那兒時(shí)曾跟那里的一個(gè)阿婆學(xué)了一段時(shí)間,做起來(lái)的味道幾乎跟當(dāng)?shù)氐牟畈欢唷?/br>
    剛好星期六,楊敏也在家里,正好嘗嘗鮮,保證他們都沒(méi)有吃過(guò)。楊敏和徐麗娜也相伴著進(jìn)來(lái)幫忙。劉書(shū)晴也沒(méi)有跟她們客氣,指揮著她們把所有的配菜都往細(xì)了切,然后分類裝盤(pán),她準(zhǔn)備其它東西,擂茶是好吃,但準(zhǔn)備工作太繁瑣,一般一個(gè)潮汕婦女一個(gè)人,得準(zhǔn)備一上午時(shí)間才能完成,而且當(dāng)?shù)赜袀€(gè)說(shuō)法,擂茶這種食物一旦做了,就要招呼很多親朋好友,或是鄰居來(lái)一起吃,熱熱鬧鬧地這家人才興旺和順,可想而知要浩時(shí)多久了。

    擂茶可以用瘦rou、蝦干、墨魚(yú)干、香菇干、各種豆類去煮,加上新鮮的青菜分開(kāi)炒好,這些豐富的材料,可是由著主人的口味隨意搭配,然后一盆盆的菜擺滿整個(gè)餐桌,加上一鍋重頭戲,湯茶,就完成了。

    劉書(shū)晴加上楊敏她們?nèi)擞昧艘粋€(gè)多小時(shí),才完成了,前前后后端了四五次才把這些食物都給送上去。

    劉奶奶和張振雄,劉啟華都目瞪口呆地,瞧著她們一次次的端菜出來(lái),不知道她們弄的是什么,怎么需要這么多,跟所有的東西上桌,拿來(lái)碗筷人也到了。

    “姑姑,小米來(lái)了,娘說(shuō)你給小米做了好吃的是嗎。”小米像個(gè)小炮仗似的竄到劉書(shū)晴旁邊,看見(jiàn)她高挺的肚子時(shí),趕緊止住腳步,懂事的不敢再靠近,生怕嚇到小寶寶似的。

    對(duì)啊,不知道小米愛(ài)不愛(ài)吃,不過(guò)倒是挺新鮮的,保證你沒(méi)有吃過(guò)的?!毙∶茁?tīng)了劉書(shū)晴的話,眼前一亮笑瞇瞇地點(diǎn)頭。

    二叔公和二婆,小米的mama和劉書(shū)霖隨后一起進(jìn)來(lái)。手里還拿著一盆艾草粑粑?!扒缱?,做得多嗎?秦總夫妻和兩位司機(jī)大哥也來(lái)了,我讓他們過(guò)來(lái)吃飯?!眲?shū)霖不好意思的撓撓頭,出于禮貌他拼命留飯,確忘了這可是劉書(shū)晴家,所以有些不自在。

    “多著呢,我估計(jì)中午就是來(lái)二十人都?jí)虺缘模薏璧奶攸c(diǎn)就是這樣,配菜太多,就是每樣特意準(zhǔn)備少了的話,湊在一起也會(huì)很多的。他們來(lái)了更好,吃少點(diǎn)相當(dāng)幫了我個(gè)大忙了?!眲?shū)晴笑道。

    “對(duì)了,他們是剛到,還是已經(jīng)裝好貨了。”劉書(shū)晴隨口問(wèn)他,拉著小米的小手,去沙發(fā)上坐一會(huì),站久了腳有些酸呢。

    “已經(jīng)裝好了,那兩個(gè)司機(jī)手腳很麻利,搬得很快,已經(jīng)全部裝好了。”劉書(shū)霖說(shuō)道。

    “書(shū)晴,我們來(lái)蹭飯了?!鼻貏P文剛踏進(jìn)院子里,就往里頭喊話,拉著李百合就往里頭走。已經(jīng)長(zhǎng)大一點(diǎn)的,追風(fēng)和行云看到有人闖進(jìn)院子,先是機(jī)警的豎著耳朵,做出攻擊的姿勢(shì),等他們走近才聞出是熟人,才放下警惕重新安靜的趴下。

    秦凱文踏進(jìn)堂屋就聞到一股濃烈的香味,深深的吸了口氣,笑著對(duì)旁邊的老婆說(shuō):“我們今天有口服,聞著味道就覺(jué)得好吃。”

    劉書(shū)晴見(jiàn)他們進(jìn)來(lái),扶著肚子站起來(lái)道:“怎么只有你們兩個(gè),還有兩位司機(jī)大哥呢?你們不會(huì)以為不夠吃,讓他們回去吧?!?/br>
    “幾家酒店,都等著山貨和蔬菜用,我打發(fā)他們先送過(guò)去,車上有吃的,放心餓不著他們?!鼻貏P文解釋。

    “那好吧,我們開(kāi)始吃吧?!眲?shū)晴理解的點(diǎn)點(diǎn)頭,秦凱文禮貌的上前向各位長(zhǎng)輩問(wèn)好,然后才相讓著坐下。

    秦凱文詫異地看著桌上的菜,與旁邊的李百合對(duì)視了一眼,異口同聲道:“潮汕擂茶?!?/br>
    “這是誰(shuí)做的,居然會(huì)做擂茶,聽(tīng)說(shuō)那工序很復(fù)雜的。還有炒米和炸花生。了不起啊。”秦凱文驚喜地看著桌上擺得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)睦薏?,以前他去過(guò)潮汕那邊出差,一到那必定去賣擂茶的地方,搓一頓,后來(lái)結(jié)婚了還愛(ài)帶老婆一起去吃。