第四十二章 搞定,拿賞銀回家
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羲和酒樓的小廚房中。 穆清媱把排骨切成小塊,焯水,然后清洗干凈。 瀝干水分之后,加鹽,料酒,醬油,蔥姜絲攪拌均勻,腌制五分鐘。 趁著這個時間,穆清媱又把茄子切成厚片。 拿了干凈的碗,將面粉和水倒進(jìn)去攪勻,倒入打散的雞蛋,調(diào)成稀糊狀。 準(zhǔn)備工作做完,穆清媱將研制好的排骨放在燒開的大鍋中蒸。 這個時間稍微有點長,好在大鍋比較快,穆清媱就先做了茄子。 單獨用一個小爐子開火,鍋中倒油。 然后將茄子片裹上面糊,放入鍋里,煎至兩面金黃即可。 穆清媱弄好一盤,又用小蝶調(diào)制了一些蒜汁,里面倒些醬油,淋上香油,拌勻。 “茄子沾著這個汁吃,這個好了?!?/br> 穆清媱讓人將茄子端走,接著去查看蒸著的排骨。 這個時候,方舟也過來了。 “小丫頭,那個茄子還能那么吃啊?好吃嗎?” 他們店里也有一些油炸的食物,只是一直沒有炸過素菜。 “你去嘗嘗不就知道了。” 方舟摸了摸鼻子,他哪敢跟兩位公子一起用膳啊。 穆清媱看排骨還要蒸一會兒,轉(zhuǎn)身走到桌子邊,從一個扣著的大碗里拿出一個小碗,里面是多出來的茄子。 “來,自己蘸著蒜汁吃吧?!?/br> 方舟看了立刻笑開,“你這小丫頭真不錯,還知道給我留一點?!?/br> 穆清媱瞥瞥嘴,她其實是想留著自己吃的。 這個季節(jié),外面市場都沒有賣茄子的,而方舟這邊就為了給那個什么公子做飯,竟然拿出了很多的新鮮蔬菜。 “嗯嗯,酥軟香爛,入口即化,好吃,好吃?!狈街垡荒槼粤撕脦灼?,抬頭看著無所事事的穆清媱。 很自然的問了一句,“小丫頭,這個菜譜多少銀子?” “不賣?!蹦虑鍕労芄麛嗟木芙^。 她看那位公子好像挺厲害的,手里留著點底牌,說不定將來能換一些自己所需的藥材呢。 剛剛她還想著早些回家呢,后來想到自己的身體情況。 她覺得自己可以露出一些別人所沒有的東西。 以便將來成為換取藥材的一個資本。 “丫頭,打個商量吧,你來開價,十兩?二十兩?還是五十兩?” 穆清媱興致缺缺的看了他一眼,“一萬兩都不賣?!?/br> 剛剛把他們支開就是為了保密,怎么可能告訴他們。 “別這樣啊,你說出條件,隨便說一個,我肯定幫你” “停!”穆清媱?wù)酒鹕?,看了看空空的小碗,“掌柜的還是先出去吧,我要做下一道菜了?!?/br> 方舟見穆清媱沒有松口的意思,看了看冒煙的大鍋,不想出去,卻又不得不出去。 這一行有一行的規(guī)矩,穆清媱不想別人學(xué)她的手藝,他還真不是那種勉強的人。 待方舟出門,穆清媱讓那燒火的丫頭把火停了。 把排骨拿出來放在窗戶邊,打開了一條小口。 排骨要晾涼才能做。 穆清媱拿了兩個小碗往里盛了幾塊,其中一碗遞給燒火的丫頭,“拿著?!?/br> “不不,奴婢不要?!蹦茄绢^慌忙的擺手。 “沒事,這里就咱們兩個人,你快點吃完,然后把骨頭扔到這底下,一會燒火的時候骨頭也會燒成黑塊,沒人能看出來的?!?/br> “???”小丫頭眨巴著眼睛看了看穆清媱,又看了看鍋底。 穆清媱直接連著筷子一起塞到她手里,也不管她什么反應(yīng),轉(zhuǎn)身自己坐在桌邊開吃。 她已經(jīng)餓到?jīng)]有力氣了,再不吃點東西,估計連菜都做不好了。 那小丫頭看穆清媱吃的很香,猶豫了一下,還是動了筷子。 穆清媱吃完后,直接將碗扔在桌子上,也沒有收拾的意思。 小丫頭看此,將自己用過的空碗連同穆清媱的一起洗干凈,還把所有骨頭扔到鍋底。 穆清媱輕笑了一下,什么也沒說,讓那丫頭燒火。 熱鍋,熱油,穆清媱將白糖,醋,還有切碎的西紅柿一起放入鍋中,小火熬制。 待鍋中湯汁粘稠,倒入排骨,翻炒幾分鐘,再撒上一些熟芝麻,直接出鍋。 排骨做的挺多,穆清媱讓人送走一盤,多出來的和方舟一起吃起來。 “嗯。排骨蒸的軟爛,酸甜口味,顏色也好看,不錯不錯。” 一陣評價之后,方舟又問了同樣的問題,“這菜譜多少銀子?” 穆清媱沒回話,自顧自的吃。 “你慢點吃,給我留點,留點?!?/br> 見穆清媱不理他,方舟也顧不得問了,先吃完再說。 大約兩刻鐘,穆清媱看著門外進(jìn)來一黑衣護(hù)衛(wèi),直接沖著她這邊而來。 走到近前,那護(hù)衛(wèi)朝穆清媱點了下頭,抬手,“這是我家主子賞給姑娘的,現(xiàn)在可以送姑娘回去了?!?/br> 穆清媱松了口氣,站起身,接過護(hù)衛(wèi)遞過來的二十兩銀子,道謝,“好,多謝這位大哥?!?/br> 那護(hù)衛(wèi)什么也沒說,轉(zhuǎn)身,帶著穆清媱往外走。 方舟看著,想攔,又覺得穆清媱這次肯定不會妥協(xié)。 最后看著她走遠(yuǎn),還是沒有再開口。 穆清媱跟著那護(hù)衛(wèi)從酒樓的后門出來,直接上了一輛普通的馬車。 馬車走的很快,穆清媱坐在里面閉目養(yǎng)神,感慨著大人物出手的大方。 就做了兩道菜,炒了三個面,賺了二十兩。 加上那些腌rou賣了三兩銀子。 她這一個時辰,比辛辛苦苦大半天擺攤?cè)菀锥嗔恕?/br> 果然印證了一個道理:有錢人眼里的小錢對窮人來說都是一筆巨款。 馬車走的很快,穆清媱瞇了一會兒的功夫就到家門口了。 院子的大門一直沒關(guān),屋里也點著蠟燭。 穆清媱剛下馬車,就看到走出來的邱氏三人。 “娘,大姐,二姐。” “媱丫頭?!?/br> “小妹。” “小妹。” “嗯?!蹦虑鍕剟傉镜降厣希亲o(hù)衛(wèi)就趕著馬車掉頭,然后什么也沒說的和一直在門口守著的那護(hù)衛(wèi)一起離開。 穆清媱對他們離開的方向哼了哼,真是傲嬌,都不跟人打聲招呼。 “快進(jìn)來吧,還給你留著吃的呢,餓壞了吧?!鼻袷侠虑鍕勥M(jìn)門。 她這一個多時辰等的,提心吊膽啊。 生怕穆清媱沖動行事,得罪了貴人。 好在一切順利,孩子回來了。 穆清媱跟著邱氏進(jìn)門,兩個jiejie跟在后面進(jìn)來,將門鎖好。 四人一起往堂屋走。 “娘,我在縣城吃了好多rou,喝點粥就好了,不吃別的了?!?/br> “那行,粥是熱的,直接在屋里喝就好?!?/br> “嗯?!?/br> 穆清媱洗了手,坐在桌子邊喝著熱粥,跟邱氏說著自己這一晚上的收獲。 邱氏三人看到那二十兩銀子,眼睛瞪了半天。 以前她們身上也有過二十兩銀子,但那都是散碎的銀子。 一整個二十兩的銀錠子,她們還真是第一次見。 穆清媱默默的喝著粥,任由三人稀罕著那塊銀子。 “哎呀,好重啊。” “二十兩呢,當(dāng)然重了。” “可得收好了,千萬別丟了?!?/br> “就是,要藏起來。” 穆清媱聽著三人的議論,輕笑出聲,“娘,兩位jiejie,你們也不用那么緊張。以后我肯定掙回來金子讓你們數(shù)著玩?!?/br> “小妮子,你就說大話,先掙到五十兩再說吧?!?/br> “好好,我先掙到五十兩給二姐當(dāng)嫁妝?!?/br> “去你的,胡說什么呢?” “哈哈,二姐臉紅了。” “沒有,再說就不理你了。” “好好,不說了,哈哈” ------題外話------ 男主馬上出現(xiàn),期不期待呀 ()