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筆趣閣 - 修真小說(shuō) - 星際種菜美食直播日常在線閱讀 - 第57節(jié)

第57節(jié)

    阮綺玉摸了摸下巴,看來(lái)爸爸有成為家庭煮夫的潛質(zhì),就算她以后不在家,mama也有口福了。

    “小玉,接下來(lái)怎么做?”

    “雞腳冷水下鍋,去掉血水和附著在上面的臟東西?!?/br>
    阮平濤照著女兒的指示,每個(gè)步驟都完成得很漂亮。

    焯過(guò)水的爪子再過(guò)一邊清水,徹底洗凈。

    “把爪子、胡蘿卜和姜片一起熬煮,等它湯色變白,爪子軟爛就好了。”

    她對(duì)奶奶和mama推薦道:“雞爪中富含膠原蛋白,有很好的美容效果,待會(huì)兒咱們多喝點(diǎn)兒?!?/br>
    這可是一個(gè)大驚喜了,無(wú)論哪個(gè)階段的女人,對(duì)皮膚護(hù)理方面都是孜孜不倦的,雖說(shuō)星際的科技發(fā)達(dá),只要有錢(qián),把你恢復(fù)成十八歲的模樣都行,可花費(fèi)巨大,很多人都承受不起。

    沈映之和路從筠不缺錢(qián),但不會(huì)特意去做美容,主要是覺(jué)得,人生的每個(gè)階段都有每個(gè)階段的狀態(tài),強(qiáng)行把自己的臉變成十八歲的樣子,心態(tài)跟不上也是白搭,還會(huì)有種詭異的感覺(jué)。

    至少她們很享受現(xiàn)在的模樣。

    但對(duì)美的追求還是有的,邊吃邊變美,那是最好不過(guò)了。

    沈映之笑道:“這咕咕獸不錯(cuò)!”

    阮綺玉:“奶奶,別著急下定論,以后啊,還會(huì)有更多好吃的,保證你滿意。”

    只要有食材,她什么都能做得出來(lái),就連滿漢全席也未嘗不可!

    阮平濤擦了手后,說(shuō):“小玉,那你可得好好教教我?!边@段時(shí)間,他下廚的次數(shù)有所增長(zhǎng),時(shí)不時(shí)就做點(diǎn)小菜給妻子吃,夫妻倆關(guān)系簡(jiǎn)直蜜里調(diào)油,他是深刻體會(huì)到下廚的好處了。

    “沒(méi)問(wèn)題!”阮綺玉滿口答應(yīng)了下來(lái),多少能猜到爸爸的想法,笑了笑,不懷好意地看向了嚴(yán)肅的爺爺。

    阮章 平時(shí)總愛(ài)板著個(gè)臉,除了對(duì)妻子有點(diǎn)笑容外,無(wú)關(guān)的人或事總是冷冰冰的,以至于阮綺玉和他不算親近。

    但她能感受到爺爺心中深沉的愛(ài),所以開(kāi)玩笑也不怕會(huì)被罵。

    “爺爺,我爸都學(xué)廚給mama吃,您就不想學(xué)學(xué)?奶奶可還等著呢。”

    沈映之瞪了孫女一眼:“好啊,你這小妮子,都敢拿爺爺奶奶開(kāi)玩笑了?!彼故菦](méi)有任何不好意思。

    阮綺玉擺擺手,笑著說(shuō):“奶奶,您就說(shuō)您有沒(méi)有期待吧?”

    沈映之看了丈夫一眼,摸摸鼻子,似乎還真有點(diǎn)兒期待?

    第55章

    說(shuō)起來(lái),阮平濤的妻奴屬性其實(shí)是隨了父親阮章 。

    阮章 和沈映之夫妻倆關(guān)系很好, 很少有紅過(guò)臉的時(shí)候, 在這樣有愛(ài)的/家庭中長(zhǎng)大, 阮平濤成為一個(gè)懂得尊重愛(ài)護(hù)妻子的人也就不奇怪了。

    現(xiàn)在他都懂得下廚討好妻子了, 做為榜樣的阮章 怎么能落后。

    看見(jiàn)妻子期待的眼神,阮章 握拳掩唇清咳了一下:“那,那就試試吧?!?/br>
    阮綺玉心里暗笑, 面上卻不敢露出一絲表情, 生怕?tīng)敔斍埔?jiàn)了,覺(jué)得不好意思了, 就不學(xué)下廚了怎么辦, 那可得不償失了。

    她一本正經(jīng)地點(diǎn)點(diǎn)頭,思考讓爺爺做點(diǎn)什么菜好。

    裝雞rou的大盆就放在臺(tái)面上, 剛才她做的土豆燒雞用的是翅膀上的雞腿, 盆里的兩個(gè)大雞腿還整齊地?cái)[放著, 突然想到了一道菜。

    這道菜她以前還在地球上的時(shí)候,貪圖方便, 倒是經(jīng)常會(huì)做。

    菜名叫手撕雞。

    它是最常見(jiàn)的家常菜了,做法簡(jiǎn)單易懂,對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)不算太難, 調(diào)味料什么的都是根據(jù)個(gè)人口味添加, 想怎么加就怎么加, 好吃就是第一原則。

    做手撕雞最常用的部位就是雞腿了, 相比于雞胸rou, 雞腿rou更加鮮嫩爽滑,而雞胸rou脂肪含量相對(duì)較低一些,吃起來(lái)口感比較干和柴,比較適用于做雞rou丸子,很多人減肥時(shí)選擇吃水煮雞胸rou就是這個(gè)原因。

    在說(shuō)笑期間,土豆燒雞的聲音變得悶了起來(lái),阮綺玉一聽(tīng)就知道快要好了。

    她打了個(gè)手勢(shì),道:“爺爺,您先等會(huì)兒,我看看這土豆燒雞怎么樣了?!?/br>
    阮章 面上還是以往那般嚴(yán)肅的表情,眼神卻是柔和了很多,微微頷首,讓她先去忙。

    阮綺玉拿起臺(tái)面上的鏟子,用它搗了搗土豆塊兒,土豆外層已經(jīng)變得很軟爛了,她眼里盛滿了笑意,加入青紅椒,還有蔥花調(diào)味,開(kāi)了大火收汁。

    鏟子翻動(dòng)的阻力越來(lái)越大了,湯汁滋滋作響,很快就收好了。

    盤(pán)子是瓷白色,映得里面的菜肴顏色更加誘人了。

    看了一眼眼巴巴的長(zhǎng)輩們,阮綺玉貼心地單獨(dú)盛出來(lái)一鏟子,讓他們先解解饞。

    至于盤(pán)子里面的,裝進(jìn)了溫箱,等中午的時(shí)候再吃。

    溫箱其實(shí)和冰箱差不多的作用,顧名思義,就是能保溫的東西,也是裝進(jìn)去是什么樣,拿出來(lái)還是什么樣兒,里面的時(shí)間是靜止的。

    反正很好用,阮綺玉已經(jīng)被星際的黑科技深深折服了。

    鍋也沒(méi)來(lái)得及洗,阮綺玉加入了戰(zhàn)局,戰(zhàn)爭(zhēng)一觸即發(fā)。

    等作為最年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩阮章 和沈映之吃了第一口后,大家就動(dòng)起來(lái)了。

    雞腿rou很嫩,土豆煮得夠久了,吸飽了湯汁已經(jīng)入味,咬下一口,濃香軟糯,又燙又鮮,偏生舍不得吐出來(lái)。

    因?yàn)閾屖炒髴?zhàn)來(lái)得太快,阮綺玉來(lái)不及叮囑,大家都被燙得哈哧哈哧的,張著嘴巴,使勁用手扇風(fēng),試圖讓它變涼一些。

    還好,大家之前有了吃熱食的經(jīng)驗(yàn),對(duì)溫度的承受能力提高了不少,至少現(xiàn)在沒(méi)人被真的燙到。

    看到彼此的狼狽樣兒,頓時(shí)笑成了一團(tuán)。

    *

    迅速將一碗不多的土豆燒雞吃完,阮綺玉開(kāi)始教爺爺做手撕雞了。

    由于她材料準(zhǔn)備不足,蔥姜已用盡,需要重新去樓頂摘才行。

    老子有了需求,兒子自然得代勞了,阮平濤認(rèn)命地準(zhǔn)備上去跑腿了。

    阮綺玉吩咐道:“爸爸,你直接拔一顆蔥吧,不用摘了,然后再挖一塊姜,香菜也摘一些,適量就好?!?/br>
    阮平濤:“行,我曉得?!?/br>
    這些調(diào)味品是一開(kāi)始就要用,因此等爸爸回來(lái)之后,她才能進(jìn)行下一步。

    閑著也是閑著,倆女人開(kāi)始cao心起了孫女/女兒上學(xué)的事宜。

    沈映之:“小玉,錢(qián)還夠用嗎?用不用奶奶再給點(diǎn)兒?出門(mén)在外,總得有錢(qián)傍身?!?/br>
    阮綺玉張張口,還沒(méi)說(shuō)話,路從筠就開(kāi)口了:“行李收拾好了嗎?還有沒(méi)有遺漏的?上次叫你上第二世界去買的衣服,怎么沒(méi)見(jiàn)你穿過(guò)?”

    “還有啊,星盟大學(xué)的住宿條件不錯(cuò),每個(gè)人都有單獨(dú)的房間,當(dāng)然,客廳是和室友共用的,你上學(xué)后打算下廚嗎?我就怕你吃不慣營(yíng)養(yǎng)液。”

    “受欺負(fù)要告訴我們,知道嗎?你性子軟,面對(duì)一些不合理的要求時(shí),要懂得拒絕,不要傻傻的什么都答應(yīng)別人?!?/br>
    阮綺玉被這突如其來(lái)的話題給弄懵了,越聽(tīng)越哭笑不得。

    她已經(jīng)成年了,不是小孩子了,看起來(lái),還是她平時(shí)不夠穩(wěn)重啊,給長(zhǎng)輩們這么一個(gè)“小學(xué)雞”的印象。

    好不容易有了插話的機(jī)會(huì),她擦了擦汗,趕緊道:“奶奶,我有錢(qián),夠用的,不夠一定跟您說(shuō)?!?/br>
    這話不假,雖然她時(shí)不時(shí)就鴿直播,但收紅薯那次,她就得到了一大筆收入進(jìn)賬,就算和星空平臺(tái)分成后,收入依然不菲,大大緩解了她資金的緊張,甚至已經(jīng)開(kāi)始打算要不要再購(gòu)入一片地了,河岸大片的空地著實(shí)讓她眼饞。

    尤其是水稻又有了別的用處,單種幾畝地就已經(jīng)不夠用了。

    安撫了奶奶之后,偏頭對(duì)mama道:“媽,行李收拾好了,我檢查了好幾遍,確定沒(méi)有遺漏任何東西,衣服我收起來(lái)了,平時(shí)下地干活,用不著穿那么好的衣服,要是被勾壞了就不好了。”說(shuō)到底,她還是有點(diǎn)摳,不,節(jié)省的。

    勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,即使到了星際,那也是不能丟的。

    關(guān)于廚房,她遲疑了一下,說(shuō):“建廚房得跟學(xué)校報(bào)備吧?不知道房間大不大,但是廚房也不能建在房間里啊,要是在客廳修建的話,看室友同不同意才行?!?/br>
    “大不了我在家多做一些,放空間鈕里面,您就不用cao心我的吃飯問(wèn)題了,至于人際關(guān)系,我沒(méi)你們想象的那么弱?!?/br>
    職場(chǎng)中的關(guān)系最為復(fù)雜,她還不是一樣可以處理得很好,只是長(zhǎng)輩們不了解罷了。

    路從筠還想說(shuō)些什么,阮綺玉上前抱著她的胳膊,道:“媽,我真的能搞定的,不用擔(dān)心?!?/br>
    正好,阮平濤會(huì)來(lái)了,開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備事宜的話題暫告一段落。

    阮綺玉給了爸爸一個(gè)贊賞的眼神,雖說(shuō)她倒不討厭長(zhǎng)輩們的關(guān)心,但這樣的集火情況還是讓她招架不住。

    既然是教爺爺做菜,她便沒(méi)有沾手。

    洗菜,切菜等每個(gè)環(huán)節(jié)都是阮章 親手所做。

    阮家就沒(méi)有笨的,一切進(jìn)行得很順利。

    “接半鍋冷水,把大雞腿放進(jìn)鍋里面,冷水下鍋,加入小蔥結(jié)和切好的姜片,倒入一點(diǎn)兒料酒味的營(yíng)養(yǎng)液,把它煮熟就完成了一半。”

    阮章 :“小玉,料酒要放多少?!?/br>
    “您就酌情添加吧?!?/br>
    阮章 :酌情是多少???

    沒(méi)辦法,他只好硬著頭皮倒了一些,見(jiàn)孫女面色不變,他稍微放了心。

    做好這些之后,接下來(lái)的時(shí)間就是等待了。

    另一個(gè)灶上的雞腳胡蘿卜湯慢慢散發(fā)香味了,它不像土豆燒雞那樣濃油赤醬,味道反倒清新很多。

    湯色微白,爪子里面的膠質(zhì)已經(jīng)被煮出來(lái)了。

    “爸爸,加鹽?!?/br>
    阮平濤遵從女兒的一切指示,放入鹽巴,用湯勺攪拌。

    “盛出來(lái)給大家嘗嘗味?”

    湯品中的咸淡還是要確認(rèn)的,不然咸了淡了會(huì)很影響口味。

    湯汁帶著雞腳和胡蘿卜,仿佛要和瓷白的碗融為一體,至少賣相這關(guān)算是過(guò)了。

    和剛才一樣,大家都用湯匙嘗了嘗味道。

    好在大家的反饋都一致,咸淡適中,湯鮮味美。

    唯一不足的就是雞腳了。

    星際人啃骨頭實(shí)在費(fèi)力,不過(guò)啃也有啃的樂(lè)趣,阮家人很樂(lè)于去嘗試。