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鹿莊的田雖然是莊子管事偷偷隱瞞下來(lái)的,靠著隱田的收益他一介外人不僅在村里安家落戶甚至還當(dāng)上了村長(zhǎng)。但管事說到底還是秦王的家臣,就算秦王并沒有實(shí)際從中得利,但最后一查卻會(huì)怪在他頭上。 隱田本就是大事,管事知道有人偷偷丈量田地時(shí)本能地要去阻止,可他派出的人卻“不小心”鬧出了人命。 這一來(lái)事情就鬧大了,其他勢(shì)力趁機(jī)推波助瀾,皇帝對(duì)秦王很失望,讓他立刻回封地嶺南,無(wú)詔不可隨便進(jìn)京。 秦王大大因禍得福,成功避開了混亂的奪嫡戰(zhàn),展開了新的地圖。 同時(shí)他打包走的除了老婆,還有在這件事中父母被秦王政敵當(dāng)做棋子“不小心”獻(xiàn)祭掉的楚見辭。 楚見辭因?yàn)檫@一場(chǎng)無(wú)妄之災(zāi)徹底改變了性格,收斂起一身鋒芒韜光養(yǎng)晦,全力輔佐秦王將封地治理成銅墻鐵壁,高筑墻廣積糧,開掘礦產(chǎn)冶煉兵器充作農(nóng)具,親自用山匪水匪練出一支神兵,為秦王逐鹿中原,高舉大旗清君側(cè)立下了汗馬功勞。 憑借功績(jī)楚見辭被封為首輔,成為本朝以來(lái)最年輕的三輔之首,無(wú)人不服。 能文能武,一鍵切換,大佬不愧是大佬。 第九章 (二更) 品書看她突然發(fā)呆也沒追問,只是和田氏拉著家常。 田氏說現(xiàn)在種田還比不上當(dāng)獵戶的,要不是他家漢子有本事兒子也考不上秀才,可惜早幾年家里沒錢還是耽誤了。 品書問她莊子地里種些什么營(yíng)生,田氏一樣樣細(xì)細(xì)數(shù)來(lái),田里能種的無(wú)非就是水稻、粟米、黍子這類,旱地上種些豆子高粱。 鐘萸問她:“有高粱那不是能釀酒嗎?” 田氏搖搖頭:“姑娘從哪里聽說高粱能釀酒呢?咱們莊戶人家黍子、豆子、高粱都是拿來(lái)果腹的,高粱面餅子好吃得很,高粱桿兒也可以吃,甜絲絲的,釀酒的人少,會(huì)收稅呀,再說也費(fèi)糧食,人都吃不飽了還喝什么酒呢?豐收的時(shí)候有些人家才會(huì)拿些粟米來(lái)放在一起釀酒,釀完酒剩下的酒糟給釀酒的人家喂畜生算作報(bào)酬了?!?/br> 哦,那不是和她小時(shí)候差不多,每家每戶出一些糧食給會(huì)釀酒的人家釀酒,然后打酒回去酒糟給人家。 鐘萸又問:“豆子沒別的用處?”她都觀察好幾天了,愣是沒見到一點(diǎn)兒豆油、菜籽油、茶油,尤其是油菜出油率高,榨油剩下的餅子和大米放一起加點(diǎn)酒就是很好的餌料,可以用來(lái)釣魚。豆餅是很好的飼料,也可以碾成粉弄熟了給人吃,蛋白質(zhì)含量高還不胖。 田氏說:“當(dāng)然有了,還可以做豆腐啊,豆皮卷、豆腐皮、油豆腐都有的?!?/br> 鐘萸扶額,“我是說除這些之外,有沒有別的用處?” “姑娘是說豆糕么?還是說喂牲畜的豆餅子?”田氏有些不解。 鐘萸搖頭,不再拐彎抹角直接問:“我是說沒人拿豆子榨油嗎?不榨油那你們?cè)趺从媚??直接煮熟吃??/br> “豆子里有油?”田氏有些驚訝,“磨碎了吃啊,不太講究的人家或是怕浪費(fèi)的磨都不磨直接和黍子一起煮了,能飽肚子就行了,哪能弄花樣呢?” 鐘萸又問:“這里有紅薯土豆玉米南瓜么?山茶油菜有沒有?”茶籽油可好吃了!還健康!茶花好看里面還有蜜呢! 田氏搖搖頭又點(diǎn)頭,“紅薯也種,雖然產(chǎn)量還行不過這東西吃起來(lái)膩味,就算能飽肚子莊戶人家也寧愿吃些其他的谷子,土豆玉米南瓜油菜沒聽說過,姑娘在話本子里看的么?山茶有啊,姑娘想吃茶泡兒?jiǎn)??趕明兒我讓我家那個(gè)給姑娘帶些回來(lái),山里還有好些野果子呢?春天有山莓、現(xiàn)在山杏快熟了,姑娘愛吃么?快入冬了有軟棗兒、小核桃、山楂,柿子,好吃的都在山里藏著呢。” 鐘萸老實(shí)的點(diǎn)點(diǎn)頭,又問:“軟棗兒是什么?” 田氏費(fèi)力比劃了一陣鐘萸還是沒明白,后來(lái)拿了一個(gè)過來(lái)她才知道原來(lái)軟棗兒就是野生獼猴桃! 鐘萸又問了田里的產(chǎn)量,種地有什么流程,要不要施肥,用什么工具,逢災(zāi)怎么處理,田氏雖然嫁給楚獵戶后沒再種過地,但她嫁人前肯定是要下地的,看鐘萸一個(gè)小姑娘圓圓的眼睛看著她,田氏心里軟得一塌糊涂,因此也不嫌麻煩一樣樣細(xì)細(xì)說來(lái)。 其實(shí)如今種田已經(jīng)能算得上精耕細(xì)作了。 田地用牛拉犁跑一遍后,再用粗細(xì)齒的耙子把大顆粒粑碎,這時(shí)加入腐熟好的人畜肥料,再用刮板把田地平整好。這些都弄好后選個(gè)天氣好的時(shí)候把種子直接撒在平整好的田地里,接下來(lái)就要祈禱不會(huì)有大雨把種子沖走。 等苗子長(zhǎng)到一掌長(zhǎng)時(shí)再把過密的苗拎出來(lái)一些栽種在沒長(zhǎng)出苗的地方,這個(gè)時(shí)候草長(zhǎng)的很快,必需拔草,要是草把苗蓋了,苗就長(zhǎng)不出來(lái)了,就算能長(zhǎng)也很瘦弱不便于分蘗。 六月份正好是水稻的分蘗期,期間水田里最好一直有水,但水不能太深太深也會(huì)影響分蘗。因?yàn)閾屗?,有些莊戶人家輕則罵架,脾氣不好的抄起農(nóng)具打個(gè)頭破血流,最需要水的時(shí)候人必須守在田里,這是謹(jǐn)防偷懶的人直接挖開別人家的田偷水。 如果沒人偷水還漏水快,那一定是田埂旁有黃鱔泥鰍,雖說煩人但掏出來(lái)好歹也是一盤葷菜,因此掏黃鱔的大多都很積極。 鐘萸趁田氏喝水的功夫插嘴:“分蘗的時(shí)候不施肥嗎?”