莫挨老夫[娛樂(lè)圈]_分節(jié)閱讀_120
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更浪漫一點(diǎn)的說(shuō)法是,mama和爸爸第一次見(jiàn)面的時(shí)候,打著的就是一把青色的紙傘。 楊籬大約也能想象出那個(gè)樣子。 mama年輕的時(shí)候那么漂亮,打著一把青色的紙傘在巷子里慢慢走,就像是詩(shī)里寫(xiě)的那樣,肯定一見(jiàn)面就將老爸的魂給勾走了。 楊柳的名字是新取的,但仔細(xì)說(shuō)起來(lái)的話,應(yīng)該算是百果酒,或者說(shuō)是猴兒酒的一種。 猴兒酒的故事很有名,一些猴子將山里的各種野果都堆在樹(shù)洞里,這些野果慢慢發(fā)酵,這便是猴兒酒的由來(lái)。 不過(guò)的果子按照不同的比例,用不同的方法釀造出來(lái),口感會(huì)有不同的變化。 楊柳便是經(jīng)過(guò)各種實(shí)驗(yàn),用九蒸九釀的方法釀造出來(lái)的。 楊籬也喝了一口。 楊柳酒入口十分溫柔,漸漸的便能從中嘗出一絲酸味和苦澀,全部下肚之后,卻又有一抹回味的甘甜,酒香在唇齒間久久不散。 就像是愛(ài)情的滋味。 “平淡之中見(jiàn)不平凡?!崩罱淌趽崦票行┎簧岬脤⑺亢裙?,“層次分明,第一口下去之后只能嘗出它的酸甜,第二口下去之后卻又換了滋味,變成了濃郁的香。我自認(rèn)為每次喝酒都能將配方猜的差不離,沒(méi)想到這一次竟然唱不出這里面用了哪些果子?” 這是當(dāng)然的。 那些果子不過(guò)是原料,中間又經(jīng)過(guò)了各種各樣的處理,取得就是那一抹平衡。就像是頂級(jí)調(diào)酒師調(diào)出來(lái)的雞尾酒一樣,也許今天調(diào)出來(lái)的味道就和明天的不一樣了,每一杯都是獨(dú)一無(wú)二。 這壇楊柳,就是楊籬爸爸當(dāng)年能夠做到的極致了。 “這是我爸和我媽結(jié)婚的時(shí)候釀的。”楊籬笑道,“那個(gè)時(shí)候,大家都覺(jué)得他瘋了。結(jié)婚前的準(zhǔn)備都拋給別人,自己反而鉆進(jìn)酒窖里鼓搗這些東西?!?/br> “怪不得。”林墨之若有所思,“這酒和其他幾種完全不同,所耗費(fèi)的心血,恐怕也是其它酒的好幾倍啊。也許你父親,也不能再釀出這種口感的酒了,只能釀個(gè)大概。” “可惜啊?!崩罱淌陂L(zhǎng)嘆道,“你們家這么好的水平,居然我到現(xiàn)在才知道?若是被我那幾個(gè)好酒的朋友知道,怕是要賴在你們家不走了。” 就這一壇楊柳而言,幾乎可以拿到國(guó)際上去評(píng)獎(jiǎng)了。這樣厲害的手藝人,卻籍籍無(wú)名,若不是楊籬主動(dòng)拿出來(lái),恐怕一輩子都無(wú)人知曉。 對(duì)于他們這些釀酒工程的教授們而言,見(jiàn)到這樣的手藝默默無(wú)聞,簡(jiǎn)直比論文寫(xiě)到一半誤刪了還要生氣。 “前面幾種酒便也罷了,這最后的楊柳居然也拿了出來(lái)?據(jù)你所說(shuō),這應(yīng)該是你父親的珍愛(ài)之物才對(duì)?!绷帜J(rèn)真詢問(wèn)道,“你是不是有什么需要我們幫忙的?” 這一壇楊柳,如果換成普通人的東西來(lái)比較,就等同于情書(shū)。這樣的東西哪怕自己用不上,也會(huì)鄭重的收起來(lái)。 楊籬和他們之間也沒(méi)有什么特別的關(guān)系,前面的幾種酒雖然也好喝,對(duì)于他們來(lái)說(shuō)卻沒(méi)有那么難的,他們自己也有珍藏的好酒,不比楊籬帶來(lái)的酒遜色。但是這一壇楊柳,不但獨(dú)特,而且意義深長(zhǎng),居然也被用來(lái)待客,實(shí)在有些過(guò)于正式了。 “對(duì)?!睏罨h知道自己拿出楊柳酒來(lái),就相當(dāng)于將自己的心思廣而告之了。 “幾位老師,如你們所見(jiàn),我現(xiàn)在在混娛樂(lè)圈。大概因?yàn)槲覐男【褪呛歪劸茷榘?,它雖然也成為了我生活里的一部分,但因?yàn)槲姨?xí)慣它了,反而難以將它作為我?jiàn)^斗終身的事業(yè)?!?/br> 作為釀酒人的一生是rou眼可見(jiàn)的。 如果他只是選擇繼承這門手藝的話,運(yùn)氣好的話和爸爸一樣找到一個(gè)和他一起堅(jiān)守著信念的伴侶過(guò)完一輩子,再去培養(yǎng)下一代;運(yùn)氣不好,也許就直接成為最后一代傳人了。 這對(duì)于楊籬來(lái)說(shuō)太難了。 如今這個(gè)世界有那么多有趣精彩的東西,楊籬作為一個(gè)年輕人,怎么可能舍棄這一切呢? 不說(shuō)其他的,現(xiàn)在讓楊籬三天不碰手機(jī)他都能受不了。 可是,徹底放棄它也是不可能的。正如楊籬所說(shuō),釀酒已經(jīng)成為他生命力不可分割的一部分,哪怕是在娛樂(lè)圈里送禮物,他也下意識(shí)的選擇了自己釀的酒。 我不能成為我爸的繼承人,那我就幫忙完成祖輩留下來(lái)的愿望,將它發(fā)揚(yáng)光大,再來(lái)找一個(gè)繼承人就是了。 “我收到一個(gè)消息,央視打算做一個(gè)《特色華夏》的節(jié)目,里面包含詩(shī)詞、字畫(huà)、美食、酒、瓷器等等方面。幾位老師都是釀酒方面的專家人物,等到央視籌備名酒的那一集節(jié)目的時(shí)候,幾位老師必定也能作為專家團(tuán)的一員前去?!?/br> 楊籬頓了頓,讓自己的話更誠(chéng)懇些,“我知道幾位老師都認(rèn)識(shí)不少釀酒人,也是不少酒業(yè)集團(tuán)的顧問(wèn),見(jiàn)識(shí)過(guò)的美酒很多。我也不是讓老師們?yōu)槲裔咚剑抑皇窍M绻?jié)目組那邊希望尋找民間藝人的時(shí)候,幾位老師可以幫我們說(shuō)句話,起碼讓我們能有一個(gè)相對(duì)公平的起點(diǎn)?!?/br> 論人脈關(guān)系的話,楊籬家的底蘊(yùn)實(shí)在太薄了。 他們不認(rèn)識(shí)什么厲害的專家,也不認(rèn)識(shí)什么知名的品酒師,他們只是一個(gè)小鎮(zhèn)子里本本分分的釀酒人而已。 想要上央視的節(jié)目,想要作為民間釀酒的代表之一出現(xiàn)在全國(guó)觀眾面前,何其艱難? 楊籬不求這幾個(gè)老師幫忙將他們弄進(jìn)去,但好歹在和別的釀酒人競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候,能夠更加公平一些。 只是單純論釀酒的手藝,楊籬自問(wèn)老爸的本事絕對(duì)不會(huì)輸給任何人的。