然后，這些釀酒師的前期篩選也是一個(gè)問(wèn)題。不可能什么人拿著買(mǎi)來(lái)的酒都能混進(jìn)來(lái)的吧，這樣一來(lái)安全問(wèn)題就沒(méi)有辦法保障了。

    來(lái)這場(chǎng)交流會(huì)的專(zhuān)家學(xué)者和明星們，不管私底下是什么打算，明面上都是沖著“酒”來(lái)的，要是沒(méi)有種類(lèi)多且外面見(jiàn)不著的好酒，他們這個(gè)交流會(huì)還有什么顏面可言？又拿什么成績(jī)?nèi)ッ鎸?duì)省里的那些辛苦工作的人員呢？

    以林墨之為代表的專(zhuān)家們雖然也喊來(lái)了自己的一些學(xué)生，但滿(mǎn)打滿(mǎn)算加起來(lái)也不過(guò)才二十個(gè)人。

    這么大的交流會(huì)，怎么著也要有個(gè)一百人才對(duì)的吧。

    “……差不多就是這個(gè)情況了，所以目前大家都在想要用什么樣的方式宣傳才好。前期的篩選工作打算仿照國(guó)外已有的賽制進(jìn)程來(lái)，但是參加者不夠的話(huà)，可能水準(zhǔn)就提不上去。”楊籬有些無(wú)奈，但這也是現(xiàn)狀無(wú)疑了。

    首先，民間優(yōu)秀的釀酒師還剩下多少都是個(gè)問(wèn)題，一般能夠來(lái)的八成也都是上了年紀(jì)的一批人。他們未必能夠和年輕人一樣這么快地接受新事物，也可能會(huì)怕麻煩不來(lái)了。

    其次，對(duì)于酒的品鑒也是個(gè)麻煩的關(guān)卡。像是國(guó)外對(duì)于紅酒的鑒別已經(jīng)明確劃分出了判斷標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)卻沒(méi)有，而且酒的種類(lèi)不一樣，劃分的標(biāo)準(zhǔn)也不相通。要是有自釀酒的話(huà)，或許就不能再以別的方式來(lái)判斷。

    此外，不少人對(duì)于酒的判斷都是很主觀的。也許會(huì)有參加者覺(jué)得自己帶來(lái)的酒天下無(wú)雙，但其實(shí)味道一般，最后說(shuō)他們交流會(huì)有黑幕的狀況。

    原本以為只要弄好準(zhǔn)備工作，多叫人來(lái)參加就可以了的楊籬實(shí)在是太天真了。

    計(jì)劃是計(jì)劃，現(xiàn)實(shí)是現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)實(shí)之中會(huì)產(chǎn)生計(jì)劃外的情況實(shí)在太正常了，他們能做的也無(wú)非就是在前期盡量多準(zhǔn)備一些，免得到時(shí)候出了狀況還來(lái)不及處理。

    “這么麻煩的么？”周成光是聽(tīng)就知道這里面的事情多復(fù)雜麻煩了，怪不得楊籬都沒(méi)有時(shí)間去和鄭無(wú)束單獨(dú)待著了。

    “是啊?！?/br>
    “難道就不能弄個(gè)噱頭出來(lái)么？比如來(lái)參加并且獲勝的話(huà)可以擁有百萬(wàn)獎(jiǎng)金什么的?！敝艹煽磫?wèn)題很實(shí)際，參加者不夠一定是因?yàn)槲麄兊臇|西不夠。

    “這只能吸引那些最普通的人來(lái)?！睏罨h無(wú)奈聳聳肩，“對(duì)于那些喜歡收藏酒的人來(lái)說(shuō)，一百萬(wàn)也就是一瓶酒的錢(qián)而已?！?/br>
    如果真的是那些厲害的釀酒師，肯定不會(huì)因?yàn)閰^(qū)區(qū)一百萬(wàn)就過(guò)來(lái)的，聽(tīng)起來(lái)也動(dòng)機(jī)不純的樣子。

    “那你們是什么打算？”

    “唔，目前的話(huà)，我家和沈張兩位師傅三家，打算一家出一壇好酒作為獎(jiǎng)勵(lì)?！睏罨h嘆氣道，“我家的話(huà)，打算將我太師父留下來(lái)的那壇竹葉青拿出來(lái)。我記得時(shí)間已經(jīng)超過(guò)五十年了，我爸打電話(huà)說(shuō)的時(shí)候聲音都在抖。”

    “五十年?。?！”周成算了算，“這都半個(gè)世紀(jì)了，這酒……這酒得多香啊?！?/br>
    “我都沒(méi)有喝過(guò)啊?！睏罨h咬咬牙道，“這要是拿出去賣(mài)，就算賣(mài)個(gè)上千萬(wàn)，也會(huì)有人要的。我都不知道我老爸居然還藏了這么一壇？他居然舍得拿出來(lái)？”

    “楊，楊籬?！?/br>
    “嗯？”

    “說(shuō)不定，你家比你想象的要有錢(qián)呢。”周成反應(yīng)過(guò)來(lái)，認(rèn)真地和楊籬計(jì)算，“你看啊，你家連五十年的好酒都有，說(shuō)不定還有一百年的。我以前看新聞，說(shuō)是超過(guò)多少多少年的紅酒拍出了天價(jià)呢！”

    “前提是要拿出來(lái)賣(mài)?！睏罨h撇撇嘴，“別想了，我是不可能賣(mài)掉它們的。等我爸將家里的酒傳給我，我要和無(wú)束一起慢慢喝的。不過(guò)到時(shí)候還能剩下多少酒就不一定了，我覺(jué)得我爸會(huì)和我媽一起喝掉大半！”

    “都，都喝了會(huì)不會(huì)太浪費(fèi)？”周成簡(jiǎn)直不敢想象這些酒變成錢(qián)的話(huà)會(huì)是多大的一筆數(shù)字。

    “噗，周哥，酒就是拿來(lái)喝的啊。”楊籬忍不住笑出了聲，“如果只是拿來(lái)做收藏品不喝，那酒瓶里灌的都是水也無(wú)所謂吧。超過(guò)一定時(shí)間的話(huà)，就算是酒也會(huì)消失不見(jiàn)的，也可能會(huì)變質(zhì)。所以必須要在你認(rèn)為合適的時(shí)候喝掉它才對(duì)得起釀造它的人啊?！?/br>
    楊家也只有在特別困難的時(shí)候才會(huì)拿酒窖里的酒出去賣(mài)，其他時(shí)候，哪怕一直過(guò)著平淡的生活也是不會(huì)將這些酒換成錢(qián)的。

    楊籬也不打算賣(mài)掉啊，就算他以前很想要錢(qián)，也沒(méi)有打過(guò)這方面的主意。

    就無(wú)束這個(gè)酒量，要是喝到這樣的酒，肯定一口就醉了。哎嘿，到時(shí)候還不是任他為所欲為哈哈哈！

    “好吧，那你有什么樣的打算？”

    “我打算用我的逢春去參加這個(gè)交流會(huì)的比賽啊?！睏罨h拍拍胸脯，“不是沒(méi)有人么，到時(shí)候我也算一個(gè)。反正那個(gè)時(shí)候酒都不會(huì)寫(xiě)名字，比賽全程都會(huì)公開(kāi)的，我也不求拿到第一，進(jìn)入前十就行。”

    “嗯？什么意思？”

    “到時(shí)候這三壇酒會(huì)被打開(kāi)啊，酒一旦打開(kāi)，就必須要快點(diǎn)喝掉。所以那個(gè)時(shí)候，這三壇酒會(huì)分給前十名的釀酒師。分出來(lái)的酒，可以送給在場(chǎng)的人喝，也可以自己喝掉，是任由前十名的人處置的?！?/br>
    “那些專(zhuān)家不喝么？”

    “不喝啊。”楊籬露出一個(gè)jian詐的笑容，“所以，他們想要喝的話(huà)，可以拿自己的藏酒和十名勝出者的酒交換啊。這么一來(lái)，交流會(huì)里好酒的數(shù)量一定會(huì)大大增加吧?！?/br>
    為了增加酒的數(shù)量，楊籬也是無(wú)所不用其極了。

    那些專(zhuān)家教授都知道這三家人的本事，也知道這三家拿出來(lái)的酒肯定是打著燈籠都喝不到的好酒。他們想要品嘗的話(huà)，也只能拿出自己的藏酒了。

    要么參加比賽，要么就各自交換。

    三壇酒分給十個(gè)人，每個(gè)人能夠分到的酒肯定也不算少。如果按一人一口算的話(huà)，那么這十個(gè)人起碼可以分別和二十個(gè)人交換不同的酒來(lái)品嘗。