林雨時(shí)側(cè)頭一看，也嚇了一大跳，幸好她月事帶是早就準(zhǔn)備好的，這會(huì)兒換上，又另外換了裙子這才出去。

    巧雨中途進(jìn)來(lái)看了一眼，連忙給林雨時(shí)盛了一碗姜湯，看著她喝了這才松了一口氣，然后又塞了湯婆子給她，讓她放在小腹上暖著。

    謝瑜揚(yáng)一開(kāi)始還不知道是這么回事，有些擔(dān)心林雨時(shí)。如今見(jiàn)她換了裙子，身邊的丫鬟又是這樣安排，反應(yīng)過(guò)來(lái)臉頰上就多了些許不自在的緋紅。

    林雨時(shí)原本還有些不好意思，看著之前做的地方連墊子都換了還有些尷尬。然而，看到謝瑜揚(yáng)的反應(yīng)，她反而放松下來(lái)。又叫著張淼跑一趟廚房，那些板栗和花生過(guò)來(lái)，在炭盆里烤著吃。

    初五之后，京中商鋪就也陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)門了。京城之中熱鬧起來(lái)，謝瑜揚(yáng)也開(kāi)始走動(dòng)了。

    靳越府上肯定是要擺放的，林雨時(shí)這次沒(méi)有做蛋糕，不過(guò)另外做了奶油泡芙，小小一盒十二個(gè)讓謝瑜揚(yáng)帶著節(jié)禮一并送過(guò)去。

    她素來(lái)知道怎么用美食吊人胃口，果然還沒(méi)到元宵節(jié)，靳越靳大人就又登門拜訪了。

    這次靳大人是來(lái)跟林雨時(shí)談生意的，兩家合著開(kāi)個(gè)點(diǎn)心鋪?zhàn)印?/br>
    點(diǎn)心鋪?zhàn)幼匀皇琴嶅X，然而林雨時(shí)的精力都放在了三月份準(zhǔn)備開(kāi)張的私房菜館上。

    靳越聽(tīng)了她的想法，半響才道：“你在京中沒(méi)有個(gè)靠山，這私房菜館雖然不怎么與人爭(zhēng)利，卻也不見(jiàn)得就穩(wěn)妥。”

    林雨時(shí)自然知道這個(gè)，不然也不會(huì)故意用泡芙來(lái)吊靳越了。

    兩個(gè)人都有意思，試探了幾句，靳越就準(zhǔn)備入股了。

    靳越倒不是那種仗著身份占人便宜的人，出了一半的價(jià)錢，占了一半的盈利。

    然后他還提醒林雨時(shí)，那私房菜館絕對(duì)不能開(kāi)在她的名下。

    日后謝瑜揚(yáng)是要走仕途的，她身為謝瑜揚(yáng)的未婚妻公然開(kāi)店等于是與民奪利，對(duì)謝瑜揚(yáng)不好。

    林雨時(shí)想了想，干脆把私房菜館開(kāi)在了邊薇的名下。

    邊薇嚇了一跳，然后激動(dòng)地表示一定會(huì)好好幫著林雨時(shí)經(jīng)營(yíng)這個(gè)私房菜館的。

    而出了正月，按照秋試的準(zhǔn)備，林雨時(shí)又開(kāi)始給謝瑜揚(yáng)做模擬考。

    春闈的考試還是條件好一些的，不過(guò)跟秋試也差不多。謝瑜揚(yáng)調(diào)整了下身體狀態(tài)，又模擬考了幾次很快就進(jìn)入狀態(tài)。

    而韓濬冶也過(guò)來(lái)試了兩次，自覺(jué)有所收獲。等到二月中的時(shí)候，李喆祁也到了京中。

    此時(shí)京中已經(jīng)人滿為患了，各個(gè)客棧都已經(jīng)住滿了人。李喆祁無(wú)奈，最后問(wèn)能否在謝瑜揚(yáng)家中租個(gè)屋子安心讀書。

    而韓濬冶也覺(jué)得客棧太過(guò)于吵鬧，且人多口雜，也想搬出來(lái)。

    他們兩人都想租住，林雨時(shí)倒是沒(méi)攔著，只象征性收了兩人一點(diǎn)租金，然后三個(gè)人就輪流使用那個(gè)模擬考場(chǎng)，每半個(gè)月考一輪。

    到了二月底的時(shí)候，林雨時(shí)那邊的私房菜館也裝修得差不多了。菜單也擬定了上百種菜，從常見(jiàn)的一些菜品到一些創(chuàng)意菜，點(diǎn)心，她這邊一道道菜品寫下來(lái)，就看的靳越很是驚訝。

    而靳越這邊也給她推薦了兩個(gè)靠譜的廚子，大部分菜這兩個(gè)廚子都能做出來(lái)。而每道酒席上總有那么三兩個(gè)點(diǎn)睛之筆的菜是林雨時(shí)的不傳之秘。

    三月初九，私房菜館悄無(wú)聲息地開(kāi)業(yè)了。

    當(dāng)天晚上，靳越就帶著幾位同僚過(guò)去嘗菜。林雨時(shí)按照之前靳越點(diǎn)了菜單使出了十成的本事，做了一個(gè)八寶鴨，一個(gè)富貴花開(kāi)。

    余下的幾道菜就是靳越推薦的那兩個(gè)廚子做的。而飯后，林雨時(shí)還讓人送了點(diǎn)心。

    點(diǎn)心就是之前靳越吃過(guò)的奶油泡芙，一人一個(gè)，淺嘗輒止。

    靳越在心里只嘆氣林雨時(shí)小氣，然而也明白過(guò)猶不及的意思。幾位同僚吃得心滿意足，而此后私房菜館的生意也算是正式打開(kāi)了。

    這里環(huán)境幽靜，沒(méi)有什么外人，既適合私下談事情，又能吃到一些好吃的東西，自然是再好不過(guò)了。林雨時(shí)這邊開(kāi)始有收入，每天少則一桌多則兩桌，甚至三桌的酒席讓她徹底忙碌起來(lái)。

    而這樣精品高收入的經(jīng)營(yíng)模式似乎也很得一些權(quán)貴的喜歡，到了四月初，私房菜館每天中午、晚上各兩桌的酒席就差不多每天都能夠被訂滿了。

    而巧雨也經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的練手，可以代替林雨時(shí)做一些獨(dú)家的菜式了。

    清明過(guò)后，今年的春闈也就正式開(kāi)始了。因?yàn)榇洪澋木壒?，私房菜館還提前貼出告示，歇業(yè)數(shù)日。

    這一天一大早，一輛馬車就緩緩駛?cè)胂镒?。馬車四角墜著銀鈴，走動(dòng)起來(lái)叮當(dāng)作響，不偏不正停在了那名為肴園的私房菜館正門口。馬車門被推開(kāi)，跳下來(lái)了一個(gè)一身翠綠衣衫的小姑娘。

    小姑娘上前正準(zhǔn)備敲門，就看到了門上貼著的歇業(yè)數(shù)日的紙條。她眉頭一皺，倒是沒(méi)有立刻退回去，反而用力敲了幾下門。

    門片刻之后打開(kāi)，開(kāi)門的人一見(jiàn)是個(gè)挺好看的小姑娘，神色就緩了緩，道：“姑娘，主家歇業(yè)，這幾日都不接待客人?！?/br>
    那翠衫小姑娘笑著道：“這位嬸子，可否問(wèn)下什么時(shí)候重新開(kāi)業(yè)，縱然不營(yíng)業(yè)能否請(qǐng)廚子做些點(diǎn)心讓我們帶走也行。你看我們好不容易出一趟門……”

    “廚子都跟著歇了，這園子里如今就我一個(gè)人。”開(kāi)門的大嬸正是張嬸，她笑著對(duì)翠衫小姑娘道：“開(kāi)業(yè)估計(jì)也要五天之后了。姑娘若是想要預(yù)定席位，倒是可以。”

    小姑娘遲疑了下，笑著道：“嬸子稍微等下，我問(wèn)下我家主人是否要定位置?！?/br>
    她說(shuō)著轉(zhuǎn)身，快步走到了馬車旁邊，壓低了聲音說(shuō)了幾句。張嬸并未聽(tīng)清楚馬車?yán)锏娜苏f(shuō)了什么，只見(jiàn)那小姑娘點(diǎn)了點(diǎn)頭，回頭又重新過(guò)來(lái)，塞了一錠銀子給她道：“席位就不用定了，不過(guò)你們廚師拿手的點(diǎn)心，泡芙啊，蛋糕啊之類的點(diǎn)心，每樣兩份，五天后我家主人會(huì)派人過(guò)來(lái)取?！?/br>
    張嬸低頭看了下銀子，還未開(kāi)口翠衫小姑娘就又道：“錢若是不夠，當(dāng)天來(lái)的人也會(huì)補(bǔ)全的。”

    這倒是沒(méi)問(wèn)題，張嬸收下錢應(yīng)下，又拿出了一枚簽子遞了過(guò)來(lái)，“到時(shí)候姑娘家的人憑著這個(gè)簽子來(lái)就好。”

    等人走了，張嬸這才松了一口氣，把銀子放好，出去把大門鎖上這才拿著林雨時(shí)要的東西匆匆回去。

    第二日就是春闈了，如今漸暖有些食物就不見(jiàn)得能放上三天。林雨時(shí)想來(lái)想去，決定做些方便又耐放的食物——方便面。

    方便面的做法倒是不難，就是用的一些東西家里沒(méi)有這才張嬸跑了一趟，沒(méi)想到竟然還遇到了過(guò)來(lái)的客人。

    張嬸把東西給林雨時(shí)，笑著把之前的事情說(shuō)了一邊。

    “我看那馬車的樣子像是什么富貴人家的，就沒(méi)敢一口回絕了?！睆垕鹫f(shuō)著幫林雨時(shí)揉面，林雨時(shí)把做料包的調(diào)料都整理好放在石臼里搗碎備用，聽(tīng)到張嬸這么說(shuō)就笑著道：“張嬸做的沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)是些許的點(diǎn)心，再說(shuō)有巧雨和淼兒幫忙，我做起來(lái)也不麻煩?！?/br>
    所有涉及到奶油的這些東西的做法都是林雨時(shí)的獨(dú)門秘訣，靳越之前幾次試探，都被林雨時(shí)給繞了過(guò)去。靳越倒是還有些世家子弟的風(fēng)范，沒(méi)強(qiáng)行逼問(wèn)只是不時(shí)照顧一下肴園的生意，派家里的小廝過(guò)去買點(diǎn)心。

    林雨時(shí)說(shuō)這話的時(shí)候一旁幫忙的巧雨和張淼就都笑著應(yīng)了，幾個(gè)人說(shuō)說(shuō)笑笑，東西準(zhǔn)備得倒是快。

    面條按照林雨時(shí)說(shuō)的做好，然后用筷子定型下油鍋炸好放在一旁竹席上控油放涼，而趁著油熱，林雨時(shí)把研磨好的調(diào)料加鹽稍微熱了下等香味出來(lái)就是幾勺子熱油澆了下去。

    熱油碰到調(diào)料發(fā)出滋滋的響聲，林雨時(shí)飛快攪拌起來(lái)，一邊攪拌一邊加油，不一會(huì)兒那調(diào)料的香味就濃郁到讓人鼻子發(fā)癢了。

    她動(dòng)作飛快，把調(diào)料整理好，這才跟著跑了出去。

    幾個(gè)人被熏出了廚房，彼此看看都忍不住笑了起來(lái)。

    “姑娘，這東西聞著就好吃！”張淼說(shuō)著鼻頭微微皺了皺，“等做好了，咱們先嘗嘗味道吧？”

    “別嘴饞，那是給少爺做的，他這幾日春闈的吃食?！睆垕鸬闪藦堩狄谎?，生怕林雨時(shí)生氣。

    林雨時(shí)笑著道：“這又不是什么大事，回頭我教你們?cè)趺闯?！?/br>
    前世作為一個(gè)美食博主，怎么可能會(huì)喜歡方便面這種速食食品。然而沒(méi)想到事過(guò)境遷，如今聞著那有些熟悉的味道，她竟然也覺(jué)得食指大動(dòng)饞了起來(lái)。

    面餅原本做得就有多，當(dāng)天晚上林雨時(shí)就給他們演示了下方便面的n種吃飯。

    面原本就是調(diào)過(guò)味道的，又下油鍋炸熟了，干吃雖然味道淡了些，不過(guò)依然脆香誘人。至于配上已經(jīng)凝固成調(diào)料油塊的調(diào)料，再用開(kāi)水一沖，更是香得人忍不住咽口水。

    “大哥在考場(chǎng)有熱水，這樣吃點(diǎn)熱食也是好的?！绷钟陼r(shí)說(shuō)著抬頭沖謝瑜揚(yáng)一笑，又對(duì)一旁認(rèn)真聽(tīng)著的巧雨道：“咱們?cè)诩乙部梢詿诲佀?，然后嗑一個(gè)雞蛋放進(jìn)去煮著吃，順便放下青菜什么的?！?/br>
    巧雨連連點(diǎn)頭。林雨時(shí)看在場(chǎng)的人怕是都沒(méi)心情去另外煮泡面了，干脆就一人一份泡面直接給泡了。

    “泡到面條散開(kāi)變軟了就能吃了?！彼龂诟懒艘宦暎笃鹨粔K面餅咔嚓咔嚓吃了起來(lái)，焦脆的聲音聽(tīng)得所有人都齊刷刷轉(zhuǎn)頭看了過(guò)來(lái)。

    林雨時(shí)被盯得有些不自在，干脆把面餅掰開(kāi)給每個(gè)人都分了一口。

    口感酥脆，香味十足！