四爺一直都望著葉雪的雙眼，覺(jué)得她應(yīng)該沒(méi)有說(shuō)謊，可是若說(shuō)這是她內(nèi)心全部的想法，恐怕不盡然。只是她不想說(shuō)，他再問(wèn)也就沒(méi)有什么意思了。

    葉雪點(diǎn)了點(diǎn)頭，這世上做人做事的道理很多，可是道理易懂，真正想通做到卻很難。有的人滿(mǎn)口之乎者也的大道理，說(shuō)世界需要和諧，可真的遇到事情，又變成了滿(mǎn)口臟話(huà)不可理喻之人，早將自己說(shuō)過(guò)的話(huà)忘得一干二凈。

    師父說(shuō)過(guò)人要多反省自己的行為，才能有所成長(zhǎng)，葉雪以前并不是很懂，因?yàn)樗氖澜缰挥蟹秸镄⌒〉囊粔K，一天打交道最多的不是人而是菜?？墒乾F(xiàn)在來(lái)到了清朝，葉雪才知道外面的世界這么大，她需要學(xué)習(xí)的東西還有很多很多。

    四爺見(jiàn)葉雪一臉?biāo)伎既松哪?，摸了摸她的頭說(shuō)道：“時(shí)辰也不早了，你回去睡吧?！?/br>
    “那四爺晚安。”

    葉雪福了福身子，正想離開(kāi)，四爺卻捧住了她的臉，在她額頭印下輕輕一吻，葉雪的臉騰得紅了起來(lái)，四爺慢慢地放開(kāi)了手，對(duì)她說(shuō)了聲：“好夢(mèng)。”

    這樣突如其來(lái)的一個(gè)晚安吻讓葉雪臉紅得像個(gè)小蘋(píng)果一樣，她幾乎是飄回了暖閣，覺(jué)得自己像是在做夢(mèng)一樣，四爺今天又抱了她又親了她，她她們這算是開(kāi)始談戀愛(ài)了？

    葉雪這晚做了一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)里天空下著鵝毛，她被一個(gè)不認(rèn)識(shí)的陌生女人攥著手在路上走，她看不清那個(gè)女人的臉，只知道自己的手被攥得很緊，根本沒(méi)有辦法離開(kāi)她的身邊。

    雪越下越大，打在臉上卻不覺(jué)得涼，反而覺(jué)得很溫暖。葉雪抬頭望著天空，不知道自己要被帶到哪里，只是心中隱隱有一個(gè)猜想，會(huì)有人來(lái)救她，所以她既不擔(dān)心，也不害怕。

    就這樣在雪地里走著走著，周?chē)娜藵u漸多了起來(lái)，周?chē)沫h(huán)境也變得嘈雜起來(lái)，但在葉雪的世界中，只剩下漫天飛雪和那個(gè)將要出場(chǎng)的人。

    “這可是一等一的好貨色，這個(gè)價(jià)不能再少了，不然我可找別家去了啊?！?/br>
    陌生女人很快在路口停了下來(lái)，和一個(gè)濃妝艷抹的女人談起了價(jià)錢(qián)，葉雪感覺(jué)到許多人的目光都放到了她的臉上，身上，那溫度仿佛能將她肩頭的雪給融化一樣。直到兩人討價(jià)還價(jià)扯了半天，葉雪才意識(shí)到她們口中的“貨”就是她。她掙扎起來(lái)，可是攥住她的女人力氣很大，將她的手腕緊緊箍住了。

    葉雪朝周?chē)娜巳嚎慈?，她感覺(jué)到救她的那個(gè)人正在朝她走來(lái)，可是他的模樣她卻看不真切，直到樓里頭出來(lái)兩個(gè)大漢想將她拖進(jìn)去，葉雪才看到了救她的那個(gè)人。他的動(dòng)作很利索，幾乎三兩下就將她拉到了身后，然后葉雪見(jiàn)他甩出了一把銀票，說(shuō)道：“價(jià)高者得，這個(gè)人現(xiàn)在是我的了?！?/br>
    葉雪清醒過(guò)來(lái)的時(shí)候，只記得銀票如雪花一般漫天散落下來(lái)，她被那人牽著一直跑一直跑，仿佛那段路永遠(yuǎn)沒(méi)有盡頭一樣?？墒悄侨司烤归L(zhǎng)什么樣子，葉雪卻是怎么也想不起來(lái)了。

    “怎么會(huì)做這么一個(gè)奇怪的夢(mèng)?！?/br>
    葉雪抱著被子搖了搖頭，她以為自己會(huì)夢(mèng)到四爺?shù)模瑳](méi)想到卻是做了這么一個(gè)莫名其妙的夢(mèng)，而且醒來(lái)之后還不記得救她的人是誰(shuí)了。不過(guò)只是一個(gè)夢(mèng)而已，倒也不用去想太多，還不如想想晚上給四爺做什么吃的。

    膳房平時(shí)做的菜大抵相同，新菜并不多見(jiàn)，所以葉雪每日給四爺做的菜都力求不一樣，給他帶來(lái)新的口味，今日也是如此，葉雪在床上琢磨了一會(huì)兒，下午到了膳房就有了主意。

    葉雪今日做的第一道菜是金銀扣三絲，這是松江一帶的名菜，有金銀成山的寓意，顏色也特別好看。這道菜并不算難做，難的是對(duì)刀工的把控，而葉雪最擅長(zhǎng)的就是刀工。

    葉雪先將干香菇泡開(kāi)，然后開(kāi)始做這金銀絲。其實(shí)金銀絲用的是雞蛋的蛋黃和蛋清，葉雪磕了幾個(gè)雞蛋在小碗里，將蛋黃和蛋白分開(kāi)后，她將蛋黃倒入油鍋中，用筷子迅速地一攪，然后用鍋鏟一刮，一張金燦燦的蛋黃餅就出鍋了。蛋清也是同樣的處理方式，然后分別切成兩寸長(zhǎng)的細(xì)絲。

    簡(jiǎn)單的蛋黃餅散發(fā)出的味道卻很誘人，葉雪切完絲之后，將多出來(lái)的邊角料往嘴里一塞，雖然沒(méi)有加任何的調(diào)料，但熱熱的雞蛋餅味道已經(jīng)讓人十分滿(mǎn)足。

    在切完金銀絲的同時(shí)，金華火腿也蒸好了，葉雪將它從蒸鍋中拿出，然后將泡好的冬筍放在了砧板上，手起刀落間切成了同樣兩寸長(zhǎng)的細(xì)絲。等火腿放涼一些后，葉雪換了把刀，將火腿rou同樣切成細(xì)絲，到這里，考驗(yàn)刀工的這一塊就結(jié)束了。

    葉雪松了口氣，她好久沒(méi)有做扣三絲這道菜了，不過(guò)今日切出來(lái)的絲讓她還算滿(mǎn)意。取小碗擺完金銀絲、火腿絲和冬筍絲之后，葉雪澆了勺雞湯在小碗中，然后將小碗放進(jìn)了蒸鍋。待三絲蒸好后，葉雪將小碗倒扣在湯盤(pán)中，然后取了一根胡蘿卜雕成花型擺在小碗周?chē)鳛檠b飾，最后淋上一勺guntang的雞湯，一道金銀扣三絲就完成了。

    等端到膳桌上，小碗拿開(kāi)之后，漂亮的四種細(xì)絲如同小山一般給人十分充實(shí)的感覺(jué)，因?yàn)橛须u湯的浸潤(rùn)，蛋黃絲和蛋白絲的味道變得鮮活起來(lái)，四爺嘗了一筷子，滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    葉雪很快在四爺?shù)纳磉呑讼聛?lái)，夾了一朵胡蘿卜花吃了，四爺見(jiàn)她吃得開(kāi)心，也將筷子伸向了擺盤(pán)用的胡蘿卜，這胡蘿卜雕成的花很是精致，一口咬下去脆脆的，還帶著雞湯的鮮味，倒也算得上可吃了。

    “四爺要是喜歡吃蘿卜花，下次我給你雕一籃子不重樣的?！?/br>
    葉雪見(jiàn)四爺吃了兩朵蘿卜花，有一種金銀扣三絲在哭泣的感覺(jué)，可是當(dāng)她這樣開(kāi)了個(gè)玩笑之后，四爺竟然讓人去膳房拿了根白蘿卜和一把刻刀過(guò)來(lái)，讓葉雪現(xiàn)在就雕給他看。