他要是雇別人看店也不放心，而且小妹還有手藝，他出本錢，出人脈，負(fù)責(zé)食材的購(gòu)買。

    現(xiàn)在政策是越來(lái)越松了，農(nóng)家也有不少開始養(yǎng)豬養(yǎng)雞的了，等這些都長(zhǎng)成了，那他們鹵味店的生意肯定比之前要好得多。

    “在食堂里好歹還能炒個(gè)菜熬個(gè)湯，去了你那店，就只能做些鹵味了，順帶可能還要當(dāng)售貨員，站柜臺(tái)里邊往外賣這些鹵味?！狈酱箢^不是很同意。

    大廚的苗子，去鹵rou店里做工，就算是利潤(rùn)平分，也讓人有點(diǎn)意難平。

    “誰(shuí)說(shuō)鹵rou店就只能賣鹵味的，以后咱們也可以加些涼菜，加些炒菜，甚至是熬鍋湯放那邊，跟罐頭廠的食堂比起來(lái)，鹵味店雖然小了點(diǎn)，但是后廚跟前邊是間隔開的，人不多，眼不雜，食材也是咱們自己采買，想買什么買什么，到時(shí)候你想教小妹做什么菜，那就做什么菜，多好?！?/br>
    “好什么好，你那鹵rou店現(xiàn)在還沒(méi)開張呢，就算是以前那攤子開的紅火，將來(lái)如何還不一定呢，有今天沒(méi)明天，哪兒比得上在罐頭廠上班安穩(wěn)”王美麗同志可不答應(yīng)。

    兒子跟女兒還不一樣，兒子這性子不適合廠子里的集體生活，女兒是可以的，安安穩(wěn)穩(wěn)，乖乖巧巧，在哪兒都受人歡迎。

    方一勺也不贊同，“做生意這種事情不適合小姑娘，以后相親結(jié)婚，怎么跟人家男方說(shuō)，在罐頭廠上班總好過(guò)在私人開的鹵rou店里上班吧?！?/br>
    錢是個(gè)好東西，但是跟錢比起來(lái)，穩(wěn)妥和面子更重要。

    一家五口已經(jīng)有三個(gè)人反對(duì)的，就剩下當(dāng)事人沒(méi)有表態(tài)了。

    方愛愛在聽見便宜哥哥提議的時(shí)候，眼睛都亮了，從今以后這就是她親哥，再親不過(guò)的親哥哥了。

    “我想去哥的鹵rou店，外面現(xiàn)在變化這么大，哪個(gè)更穩(wěn)妥和長(zhǎng)久還不一定呢，再說(shuō)了，爺爺之前有句話我覺得說(shuō)的特別對(duì)，手藝人在哪兒都能吃得上飯。這樣的話，也就無(wú)所謂在哪個(gè)地方待著更穩(wěn)妥了。”

    做生意好啊，現(xiàn)在是做生意最好的時(shí)代了，錯(cuò)過(guò)了那才可惜呢。

    她雖然不知道罐頭廠以后的發(fā)展如何，會(huì)不會(huì)裁員，會(huì)不會(huì)倒閉，這些她都不清楚，她只知道想進(jìn)罐頭廠上班只能是接家里人的班，而且工資和待遇都是慢慢熬上去的。

    有句話說(shuō)的好，只要站在風(fēng)口，豬都能飛起來(lái)。

    方愛愛不確定自己是能飛起來(lái)的那只豬，還是會(huì)竹籃子打水一場(chǎng)空，可既然都已經(jīng)站在風(fēng)口了，若是連想飛的心都沒(méi)有，那可就真成咸魚了。

    光從投票結(jié)果上來(lái)看是3:2，不過(guò)在方愛愛發(fā)完言之后，立馬就有一個(gè)跑票的。

    “去鹵rou店也好，咱們自己家的鹵rou店，也不會(huì)被別人欺負(fù)，臟活累活讓明啟干去，愛愛出的主要還是手藝，等我退了休就給你們兄妹倆打工去?！?/br>
    在長(zhǎng)輩里頭，方大頭屬于很好說(shuō)話的了。

    “爸，兩個(gè)孩子年輕，想問(wèn)題想的少，您怎么還跟著他們瞎胡鬧。”王美麗皺著眉頭。

    這一個(gè)兩個(gè)的，倒顯得她不開明。

    “是是是，這么做是冒險(xiǎn)了點(diǎn)兒，但也不是冒不起這個(gè)險(xiǎn)，手藝人在哪兒都能吃得上飯，這是你爸一輩子的經(jīng)驗(yàn)?！?/br>
    一家之主不是敗給了老人家，是敗給了自己這一雙兒女。

    就像當(dāng)初兒子把工作搞丟了，女兒鬧著不去上學(xué)，當(dāng)父母的總歸是拗不過(guò)自己的孩子。

    王美麗同志這邊的口風(fēng)松了松，方一勺同志的意見就不重要了。

    不光是不重要，老爺子年紀(jì)大了，兒子不懂廚房里的事兒，鹵rou店后廚怎么裝修、怎么安排，還都得是方爸一手cao持。

    這邊鹵rou店準(zhǔn)備就緒，那邊方愛愛就要在罐頭廠食堂走人了。

    方家鹵rou店是瞞不了的，方愛愛去自家鹵rou店里上班也瞞不下去，既然如此那又何必瞞著。

    不是廠子里的工人，也并非全都是壞處，工資低、沒(méi)福利、沒(méi)保障，可走人的時(shí)候也沒(méi)什么手續(xù)，只要跟石主任說(shuō)一聲就成。

    第14章

    之前，不管是方愛愛第一次來(lái)食堂上班，還是商談待遇問(wèn)題，都是石主任跟方大廚親自聊的，壓根就沒(méi)當(dāng)事人什么事兒。

    不過(guò)這次要離開，是爺孫倆一塊找到的石主任。

    “這事兒好說(shuō)，方小同志不算咱們廠子里的工人，也不用辦什么離職手續(xù)，我這邊同意了就行，孩子都年輕，多在外邊闖一闖也好?！笔魅螒B(tài)度不變。

    他也算是廠子里的小領(lǐng)導(dǎo)了，跟食堂里的其他工人比起來(lái)，內(nèi)幕消息知道的要稍微多一些。

    現(xiàn)如今，效益不好啊，工資上是沒(méi)什么變化，但是工人福利可能還比不上去年。

    方家之前是有自己的鹵rou攤子，現(xiàn)在連鹵rou店都有了，可見是這半年沒(méi)少賺。

    做生意不是件體面事兒，可好歹錢跟面子能抓著一樣，再說(shuō)了，廠子里工人的名額向來(lái)都是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，方大廚的孫女兒就算天分不錯(cuò)，要進(jìn)廠也只能走接班的路子，還有的等呢。

    “那就謝謝主任了，改天上我家去，咱們這么多年的老伙計(jì)了，隔三差五的就得聚一聚。”方大頭很是高興，對(duì)石主任也是感激的。

    他不會(huì)溜須拍馬，也不會(huì)看人眼色，很多時(shí)候說(shuō)話還都特別直，手藝固然不錯(cuò)，但是這些年能在食堂待得順心，還真是多虧了他這位老伙計(jì)。