[為您配備的牛腩，來自第三十六居民星的深棕牛的里脊位置，筋膜組織較少，十分適合紅燒、燉煮。番茄來自星際第二號無土栽培標準種，是所有番茄里香味最濃厚、果rou最厚實的一種。]

    系統(tǒng)恰是時候地給出解釋，宋嵐聽得認真，最后還cao控著房間里的氣流，戳了戳牛腩塊。

    牛腩rou凹下去一個小坑，在宋嵐卸走力道后，很快便回彈成原樣。乳白色的脂肪均勻覆蓋在rou上，并未因宋嵐的動作而產(chǎn)生破損。

    他瞧完這頓要做的rou類，又去看番茄。在房屋內(nèi)的食材，無需他專門湊上前去嗅，就能聞到果實的味道。

    即使隔著一層外皮，艷紅滾圓的番茄，依然彌漫出了馥郁芬芳來。酸味暫時感覺不到，但獨特的香味確實存在。

    宋嵐仔細回想了下，他以前吃的外賣在制作環(huán)節(jié)添料不少，不大吃得出番茄的真滋味。倒有一次在劇組里，一同搭戲的女演員，為了減肥弄來個番茄生吃，見他在一旁，專門助理給他切一小塊。

    就那一次，他真切地聞到了食材的原味。

    這時，在還沒有切開星際品種番茄前，他就已經(jīng)隱約聞到了比當時更要新鮮甘洌的蔬果香。

    [提示：您需注意制作耗時，距離目標賓客的就餐時間已不滿兩小時。]

    系統(tǒng)因這棟建筑而生，定位就是輔助宋嵐制作美食。此時也在關(guān)注宋嵐的進度，見他久久沒動作，忍不住開口提醒。

    “知道了?！彼螎裹c頭，掃了眼排在牛腩和番茄之后的一眾配料調(diào)料，開始在腦海里回想做番茄牛腩面的工序。

    他發(fā)現(xiàn)做菜，和演戲的方法可以觸類旁通。進組前需要做好演員該做的案頭工作，拆解完整劇本，逐個分析角色定位和臺詞，確認戲點分布，理解它們在整體劇本中的價值和作用。

    做美食則是，先把所有食材記到心底，然后讓食材們嵌套進不同環(huán)節(jié)，確定他們在各自環(huán)節(jié)的主角地位。至此，不會再搞混食材，也不會手足無措，讓局面一團糟。

    宋嵐拍過無數(shù)戲，演過各色人生，即使穿成大飯店這種離奇事發(fā)生在自己身上，也不會沮喪懶散。他在重重限制中找到出路，如海綿般吸收知識后，篤定地堅信自己能駕馭新的身份和事業(yè)。

    “燙番茄和給牛腩焯水，系統(tǒng)你提供的菜譜有先后之分。但我同時做，不影響后續(xù)取得積分吧？”宋嵐看著眼前好幾個灶位，為求保險，先開口詢問系統(tǒng)。

    [當然，在制作美食上，請您自由的發(fā)揮主觀能動性。]

    系統(tǒng)予以肯定，順帶還貼心地在系統(tǒng)空間界面上展示出了番茄牛腩面的制作方法。

    宋嵐掃了一眼，淺笑道，“我記得的。”

    上輩子，他也是能花僅僅一周時間，把幾百場次所有角色的、總共好幾萬字的臺詞給背個分毫不差的人?，F(xiàn)下就一道菜的食譜，系統(tǒng)莫過于太小看他。

    見宋嵐如此自信，系統(tǒng)不再多言，靜默地開始旁觀他做菜，此外還分了點注意力，去追蹤甄辰的動態(tài)。

    甄大老板獨自一人，確認完房子無需要翻修的地方后，就在三樓露臺休息。相比一樓大廳和餐廳，和二樓數(shù)個房間，甄辰格外偏愛頂樓露臺，閑暇下來，都會在露臺小憩。

    一樓廚房里，宋嵐的動作很快。

    兩口鍋同時都在煮水，一邊為牛腩焯水，一邊翻煮被半切了開口的番茄。

    見牛腩泛白，番茄皺皮，宋嵐就控制著漏勺撇去牛腩浮末，再把兩種食材撈上來。

    番茄被去掉深紅外皮，露出內(nèi)里鮮嫩的果rou。宋嵐一邊做事，還自娛自樂，“系統(tǒng)，你說這樣，像不像番茄在自動脫衣？”

    系統(tǒng)選擇沉默。

    “我覺得吧，以后可以做個vlog節(jié)目，哪家大飯店能有我們這般本事。系統(tǒng)你知道vlog嗎？就是視頻類動態(tài)，上傳……現(xiàn)在主流媒體有什么？”宋嵐控制著刀具給番茄切塊，還詢問到。

    [您是指的微博、微信？需要我給您介紹一下它們嗎？這兩款社交平臺源自地球時期，當時僅指代特定應(yīng)用，到現(xiàn)在，已經(jīng)是媒體類別的代稱了。]

    系統(tǒng)連接星網(wǎng)，給宋嵐詳細解釋。

    “好的。”宋嵐一愣，沒想到星際時代，竟然還保留了微博微信。聽到耳熟的名字，他心情變得更好，也正兒八經(jīng)考慮起為大飯店做視頻短節(jié)目的念頭。

    短時間他也不能脫離大飯店本體獨立存在，既然要借大飯店獨特的能力，為何不把優(yōu)勢發(fā)揚光大？

    蔬菜自己動什么的，被星網(wǎng)上的觀眾看到了，他用特效來解釋便好。

    宋嵐把番茄塊送到半空，開始用氣流從四周往內(nèi)擠壓。果rou被揉捏得細碎如茸。汁水被無形的屏障封鎖，沒有外流半滴。純天然番茄醬成型，原本已很明顯的香味更加恣意，勾得人嘴殘的酸意也表露無遺。

    宋嵐從沒見過有人做菜做得像玩魔術(shù)，這時自己cao作，差點把自己逗樂。

    爆好蔥姜香料，他開始被翻焯過水的牛腩，期間加入醬香拌醬，以及很像地球時期料酒的酒味調(diào)料。等牛腩完全入味，就加水，再放入番茄醬?？此疂L了，就把炒鍋里湯和料都騰進煮鍋。

    深棕色的牛rou湯汁染上些許紅色，細密的番茄果rou和牛腩融合，清新開胃的微酸，與牛腩霸道濃郁的rou香交織在一起，慢慢演化出了番茄牛腩面的靈魂滋味。

    “配菜好做，現(xiàn)在還缺個面?！彼螎孤勚兜溃靼鬃约鹤龅牡谝坏啦耍焚|(zhì)這關(guān)算是穩(wěn)了。

    [甄先生正在露臺接電話，內(nèi)容與工作相關(guān)，通話的對方似乎在請求他提早回程。]