油皮一裹，數(shù)個(gè)小彩團(tuán)組成圓柱形。順著圓柱延伸方向，一鼓作氣地用搟面杖推開(kāi)，讓油皮能夠均勻地覆在各色油酥上。

    一個(gè)寬且長(zhǎng)的彩色跑道剛剛成型，就被宋嵐卷了起來(lái)，報(bào)上透明的保鮮保濕隔膜，送去恒溫箱里醒發(fā)。

    等全部流程走完，大飯店終于舉起了刀，從彩色長(zhǎng)卷的一頭，沿著橫截面切開(kāi)。

    選取兩指節(jié)的深度，截面朝上擺在臺(tái)前。最后一次用杖搟開(kāi)，得到圓形的一張面皮。面皮上色彩漸層明顯，從圓心向四周發(fā)散。

    豆早就被煮爛，系統(tǒng)控制著新鍋的溫度，不斷翻炒紅豆，時(shí)不時(shí)添入配料，直到豆沙亮而不粘，才關(guān)掉火。

    從揉面開(kāi)始，宋嵐就換回了本體形態(tài)。系統(tǒng)幾日下來(lái)，培養(yǎng)出了與宋嵐的默契，在宋嵐還未開(kāi)口時(shí)，就控制著氣流，送豆沙無(wú)縫加入流理臺(tái)另一端的制作現(xiàn)場(chǎng)。

    有本體控制在全場(chǎng)氣流，蛋黃酥一層層收口，就無(wú)需薄膜輔助。彩色面皮包裹一層紅豆沙，再攏住一顆滾圓的咸蛋黃，在半空中形成了弧度完美的球形。

    一顆顆待烤的彩球落在鋪好油紙的大烤盤上，等同伴都到了，就被推進(jìn)了預(yù)熱好的烤箱接受歷練。平整的皮面被高溫包圍，像花朵般舒展出環(huán)形邊緣，層層疊疊。

    “鏡頭對(duì)準(zhǔn)烤箱，錄全程，等下直接以高倍數(shù)播放?！彼螎乖谀X海里提醒系統(tǒng)。

    [明白！]

    系統(tǒng)回答得很快，讓宋嵐去休息，剩下的交給它。

    一小時(shí)后，店鋪官博更出了兩條帶視頻的新的動(dòng)態(tài)。

    “和平大道23號(hào)：#新品推介#開(kāi)店一周慶，限時(shí)上線一款點(diǎn)心“彩虹蛋黃酥”，謝謝大家的支持！如果你愿意一層層咬開(kāi)，就能發(fā)現(xiàn)，它不止外表完美，內(nèi)里更能打動(dòng)你。單枚裝售價(jià)50星幣，限量?jī)砂俜?，預(yù)約名額，到店方可領(lǐng)取。[預(yù)約鏈接][視頻鏈接]”

    “和平大道23號(hào)：雖然很抱歉，但必須要同大家商量件事。這幾日客流劇增，很感激大家對(duì)本店的支持，但店里也只有店長(zhǎng)一人，不限量供應(yīng)的話，無(wú)法保證每位客人都得到最好的服務(wù)。因此從下周一開(kāi)始，和平大道23號(hào)將全面開(kāi)放預(yù)約制。每道菜式都會(huì)限定供應(yīng)量，顧客需線上預(yù)約成功，直接到訪店面將無(wú)法順利就餐。[鞠躬]”

    兩條動(dòng)態(tài)實(shí)在發(fā)布得太晚了，等粉絲們睡醒，先是被顏值極高的彩虹蛋黃酥吸引，然后才知道店鋪以后得“搶到名額才能吃到美食”，一時(shí)間既高興又難過(guò)。注意到動(dòng)態(tài)上“從下周一開(kāi)始”的字眼，紛紛開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。

    大飯店里，有了只粘人貓咪，大飯店再也無(wú)法以原型去睡覺(jué)。宋嵐破天荒地?fù)Q了睡衣，摟著胖胖往床上鉆。他睡熟了，聽(tīng)到了外邊逐漸加大的喧鬧聲，也沒(méi)什么反應(yīng)。

    “最后幾天不限量，以后就拼手速了！”

    “怪不得今天這么多人，最后幾天，那我得吃個(gè)夠本?！?/br>
    “我也是收到消息，專門趕來(lái)的?！?/br>
    “真的，今天還有個(gè)限量款，不知道什么時(shí)候就會(huì)下架?！?/br>
    “老板昨晚又熬夜了，現(xiàn)在還早，真想把他抓起來(lái)做吃的?！?/br>
    “你好，我們是市井美食欄目組的，方便采訪一下您嗎……”

    胖胖占據(jù)了大部分枕頭，肚皮貼著宋嵐的頭頂，前后爪搭在枕頭邊緣。她也聽(tīng)到了外頭的聲響，身子抽動(dòng)了一下，迷蒙中前爪一揮，啪嘰打在了宋嵐的臉上。

    大飯店，就這樣被自己的愛(ài)貓給抽醒了。

    在床上放空自己的他，還沒(méi)意識(shí)到大門外，客人空前地多，已經(jīng)從巷末堵到大街上了。

    “一碗姜撞奶：雖然很不想，但真的覺(jué)得這樣的猜測(cè)有可能。會(huì)是愛(ài)人吧，店長(zhǎng)這樣的條件，我才不相信他單身呢。[強(qiáng)顏歡笑]”

    “饞了怎么辦：這幾天都有去店里打卡，聽(tīng)到店長(zhǎng)說(shuō)過(guò)，只有他一個(gè)人負(fù)責(zé)開(kāi)店。”

    “菠蘿沾雞：其實(shí)，關(guān)于店長(zhǎng)，我聽(tīng)到過(guò)一個(gè)爆料，但不知道該不該說(shuō)……”

    “梅克斯：前面的，別吞吞吐吐！菠蘿沾雞，快點(diǎn)！”

    和平大道23號(hào)建筑里，甄辰在后廚處理活蟹，宋嵐則在一邊把咸蛋黃往蒸籠里放。

    青年站在流理臺(tái)邊，伸著脖子好奇地水池里看。

    半臂深的方形水池里，七八只身形碩大的褐紅色螃蟹正揮舞著爪子，妄圖避開(kāi)甄辰的捕撈。這種些一看就不是地球品種，既無(wú)中華大閘蟹特有的絨螯，又沒(méi)有梭子蟹寬長(zhǎng)的身形，還沒(méi)有海蟹的花紋。

    宋嵐仔細(xì)觀察了下，從這一堆蟹里，看出了帝王蟹的影子。但嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，帝王蟹并非蟹類，除了腿里rou滿滿的，身子可沒(méi)什么好吃的。

    “甄辰，這蟹里頭rou多嗎？蟹黃蟹膏呢？”他忍不住問(wèn)道。

    大總裁已經(jīng)脫了商務(wù)外套，還嫌不夠便利，直接擼起袖子。他站在水池邊，聽(tīng)到宋嵐的話，只說(shuō)了個(gè)看字，就直接下手抓蟹，異常熟練地拿起工具，掰背殼、去內(nèi)臟。

    比指頭還粗的蟹腿截面里，充滿了晶瑩剔透的淺白色蟹rou。背殼被撬開(kāi)后，圓滾滾的蟹身里頭，淺黃色的膏狀物分量頗多。

    “哇——”宋嵐看呆了，顯然是被這集“帝王蟹”與“大閘蟹”優(yōu)點(diǎn)于一身的星際蟹驚到了。

    他慢慢挪到甄辰身邊，虔誠(chéng)地圍觀。