本來(lái)他也沒(méi)想買這么多，但是剛才買rou的時(shí)候，他偷偷把這些rou跟他空間里的對(duì)比了一下，發(fā)現(xiàn)他空間里的好rou有，但大部分感覺(jué)沒(méi)rou聯(lián)廠賣的好。

    想想后世的食品安全問(wèn)題，就知道為什么了。

    既然有好的，那自然是要吃好的，好東西誰(shuí)嫌多啊，他空間又放不壞，多存點(diǎn)沒(méi)壞處。

    而且他空間里的物資，來(lái)源一直是個(gè)問(wèn)題，光往黑市上推也不行，哪有那么多好東西讓他撞上。

    這次是個(gè)機(jī)會(huì)，許恒洲搭上朱師傅這條線之后，以后再往家里拿rou的時(shí)候就有話說(shuō)了。

    他手里這些拿回去，跟宋文彬說(shuō)是高價(jià)買的，然后再把朱師傅那條路子跟宋文彬一說(shuō)，宋文彬也不是那種迂腐的人，以后家里rou沒(méi)那么緊張了。

    他家小團(tuán)子還小呢，光吃粗糧怎么能行，骨頭湯補(bǔ)鈣，跟牛奶一樣應(yīng)該長(zhǎng)期供著。

    rou也不能少吃，那小包子臉捏起來(lái)手感那么好，要是餓瘦了多可惜啊……

    第34章小天才

    “哥哥，好了嗎？”向辰像只餓急了的小肥啾，繞著許恒洲來(lái)回飛，嘴里還嘰嘰喳喳地問(wèn)著。

    許恒洲掀開(kāi)鍋蓋看看鍋里咕嚕咕嚕悶著的rou塊，又拿筷子輕輕戳了一下，感覺(jué)還差點(diǎn)兒火候，就用鏟子稍稍翻了一下，然后重新蓋上鍋蓋。

    向辰期待地看著他哥一系列動(dòng)作，鍋蓋掀開(kāi)的瞬間，爆發(fā)出的紅燒rou的香氣瞬間席卷整個(gè)空間，最后又在鍋蓋蓋上后重新收斂回鍋里，只余一點(diǎn)兒rou香，讓向辰忍不住抽了抽鼻子。

    許恒洲看得好笑，小孩還沒(méi)灶臺(tái)高，眼巴巴的饞樣可憐又可愛(ài)。他想了想，把鍋蓋掀開(kāi)，用筷子插了一塊燜好的土豆，湊到向辰嘴邊：“吹一吹，嘗嘗味道?！?/br>
    向辰連忙鼓起包子臉，使勁吹了幾口氣，然后啊嗚一口把土豆吞了。

    土豆跟rou一起燉的，浸透了紅燒rou的rou汁，一口咬下去，燉的軟綿的土豆毫無(wú)骨氣的化在嘴里，滿口軟糯的土豆泥，吃起來(lái)卻又有rou香。

    向辰吃的眼睛都瞇起來(lái)了，嘴里品嘗著微燙的紅燒土豆，手上比了個(gè)大拇指給他哥。

    許恒洲滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)第一次做紅燒rou效果不錯(cuò)，不枉他翻了那么多菜譜對(duì)照。

    “嘿，這么香！”宋文彬提著個(gè)桶進(jìn)來(lái)，順手把桶放在門邊。他剛才劈骨頭去了，他們買的大骨那是真的大，不劈開(kāi)，燉都燉不了。

    他走到灶臺(tái)旁邊，自己把過(guò)鍋蓋掀了。

    下午買的那塊帶皮五花rou，被他按照許恒洲的要求切成小方塊，現(xiàn)在已經(jīng)變成了深褐色，正在鍋里咕嚕嚕的煮著。rou塊油滋滋的，看著就很饞人。

    宋文彬剛在外面劈骨頭，沒(méi)少聞見(jiàn)別人家飄出來(lái)的rou味，可沒(méi)一家有自家這個(gè)香。

    他拿筷子夾了一塊，不怕?tīng)C的就直接塞進(jìn)嘴里，吸了幾口氣，紅燒rou的醬汁立刻滾滿整個(gè)口腔。牙齒輕輕一咬，rou塊立刻分離，肥rou細(xì)膩，瘦rou嫩口，兩者搭配，肥而不膩。

    宋文彬迅速咽下嘴里的rou，然后又吃了一塊，才放下筷子，贊美道：“好吃，真好吃，大侄子可真能耐。”

    許恒洲笑笑沒(méi)說(shuō)話，看看rou已經(jīng)好了，就拿了個(gè)小盆盛起來(lái)。rou加上土豆，這一份分量不小。

    他往外端rou，宋文彬把熱好的饃饃端出去，向辰連忙把三個(gè)人的碗筷抱出去。

    一家三口圍著小桌子坐著，中間放了兩個(gè)盆，一盆土豆紅燒rou，一盆黃饃饃，看起來(lái)就很豐盛了。

    宋文彬一句開(kāi)吃，爺仨立刻開(kāi)動(dòng)。一口rou一口饃饃，香得人快把舌頭給吞了。

    這時(shí)候，整個(gè)機(jī)械廠的家屬區(qū)都飄蕩著rou香，家家都是歡聲笑語(yǔ)，一頓rou帶給人們單純的快樂(lè)。

    一大盆rou，半盆饃饃，最后吃得饃饃剩了兩個(gè)，rou一點(diǎn)兒不剩，連盆子底的醬汁都被宋文彬拿饃饃擦著吃了。

    向辰眼大肚小，嘴里還饞著，肚子已經(jīng)吃不下了，只能看著他大伯吞掉半盆rou，好幾個(gè)饃饃，他懷疑他大伯以前是不是都沒(méi)吃飽。

    “這么做真是好吃?！彼挝谋蚍畔峦?，喝了口水順氣，然后說(shuō)：“以后咱再做這個(gè)紅燒rou吃?！?/br>
    許恒洲站起來(lái)收碗筷，聞言道：“第一次做，感覺(jué)還差點(diǎn)兒，而且今天材料沒(méi)買齊，下次可以提前準(zhǔn)備一下?！?/br>
    這一頓下來(lái)，宋文彬?qū)λ笾蹲拥膹N藝算是徹底服氣了。開(kāi)始聽(tīng)許恒洲說(shuō)他自己做紅燒rou的時(shí)候，宋文彬想的是，隨他折騰吧，反正rou做熟了就好吃。但是他沒(méi)想到做得這么好吃?。?/br>
    “行?！彼挝谋蚋纱嗟溃骸拔医o你拿錢票，缺什么你自己去買，或者給我說(shuō)了我去買也行?！?/br>
    許恒洲想了一下，道：“正好，做鹵湯還卻些鹵料，您有時(shí)間了幫忙尋摸一下吧，我在廠里的供銷處沒(méi)看見(jiàn)?！?/br>
    剩下的東西，除了排骨，其他的都鹵一下比較好，吃著方便，味道還好。