最后許恒洲苦口婆心，想盡辦法，終于勸說(shuō)向辰同意把名字改成陽(yáng)光，對(duì)比一下太陽(yáng)，覺(jué)得這個(gè)名字真是順耳又好聽(tīng)，一點(diǎn)兒都不土氣呢。

    其實(shí)雖然在后世這個(gè)名字爛大街了，但是這時(shí)候，陽(yáng)光其實(shí)還是個(gè)挺洋氣的名字，一聽(tīng)就讓人心中暖洋洋的。

    定了店名，許恒洲找人做了招牌，又隨大流挑了個(gè)好日子，他們家兩家店鋪同時(shí)開(kāi)業(yè)了。

    開(kāi)業(yè)那天，引來(lái)了許多人圍觀，國(guó)家剛剛開(kāi)放政策，還有很多人不清楚，甚至有人以為他們投機(jī)倒把，會(huì)被公安抓走的。

    李明和黃阿姨早就接受過(guò)許恒洲培訓(xùn)，擺出一副很專業(yè)的姿態(tài)。服裝店里的衣服款式新穎又好看，圍觀的群眾，尤其是女同志們，各個(gè)心動(dòng)不已。

    小吃店里食物飄香，黃阿姨拿出看家本領(lǐng)，包子蒸了好幾鍋，還熬了雞湯，準(zhǔn)備下餛飩，饞的圍觀群眾直咽口水。

    可是圍觀的人再多，沒(méi)人敢進(jìn)去，李明還好，黃阿姨心里頭直發(fā)怯，這么多糧食啊，要是沒(méi)人來(lái)買(mǎi)，可怎么是好哦。

    沒(méi)人買(mǎi)就算了，一個(gè)公安從這里過(guò)的時(shí)候，甚至有圍觀群眾拉著公安舉報(bào)，說(shuō)李明他們投機(jī)倒把是犯罪。

    公安哭笑不得，當(dāng)著眾人面解釋，國(guó)家現(xiàn)在已經(jīng)允許個(gè)體戶存在，他們不是投機(jī)倒把。

    其實(shí)這公安還是許恒洲跟街道的公安局打好了關(guān)系，請(qǐng)他們多過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，免得有人渾水摸魚(yú)惹事。

    有公安做背書(shū)，當(dāng)即圍觀群眾們顧慮都沒(méi)了，這個(gè)公安巡視的是黃阿姨的鋪?zhàn)樱孕〕缘晗乳_(kāi)了張。

    也不管是不是飯點(diǎn)兒，一大群人瞬間涌了進(jìn)來(lái)，價(jià)格早就做了價(jià)目表掛在墻上，開(kāi)始圍觀的時(shí)候已經(jīng)被人反復(fù)討論過(guò)了。最后得出的結(jié)論是，雖然比國(guó)營(yíng)飯店貴，但是不收糧票，還是挺劃算的。

    包子有素包子和rou包子，素包子又包括白菜豆腐的，酸菜粉條的，蘿卜豆腐的，rou的就豬rou大蔥的，還有韭菜雞蛋，這個(gè)比素包子貴比rou包子便宜。

    都是常吃的味道，自家也是常做的，但是買(mǎi)了一個(gè)站在店里先啃一口，立刻感受到和自家做的不同。

    面皮暄軟，餡兒料調(diào)的剛剛好，就算是素餡兒，吃著也不會(huì)沒(méi)味道，反而香的不得了。rou包子就更不得了了，一口咬開(kāi)，都能看見(jiàn)四溢的rou汁浸染包子皮，把里層的包子皮染成了rou褐色，那rou也又香又嫩，吃了一口想兩口。

    黃阿姨手忙腳亂的收錢(qián)，還是許恒洲有先見(jiàn)之明，找了兩個(gè)小姑娘給李明和黃阿姨打下手，開(kāi)始黃阿姨還不同意，覺(jué)得她一個(gè)人忙的過(guò)來(lái)，多請(qǐng)個(gè)人浪費(fèi)錢(qián)，現(xiàn)在才知道許恒洲的做法多么正確了，她們兩個(gè)都差點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)。

    黃阿姨收錢(qián)，小姑娘包了包子遞給人家，這是許恒洲交代的，收錢(qián)的人不能用拿錢(qián)的手再給顧客拿食物，餐飲業(yè)別的不說(shuō)，衛(wèi)生一定要注意。

    黃阿姨不放心小姑娘收錢(qián)，就讓她給人拿包子，這邊正忙著，那頭先買(mǎi)到的已經(jīng)吃完了，迫不及待的又?jǐn)D進(jìn)來(lái)買(mǎi)下一個(gè)。

    因?yàn)樗匕幼畋阋?，開(kāi)始買(mǎi)的都是買(mǎi)素的，等嘗著好味道了，各種口味都要，摞起來(lái)的五大籠包子，沒(méi)一會(huì)兒就被人搶了個(gè)干干凈凈。

    黃阿姨看著空蕩蕩的籠屜都懵了，要不是錢(qián)在自己腰包里，她都要以為包子是自己消失了，這么多包子呢，咋能賣(mài)這么快，她還以為今天都賣(mài)不完。

    客人可不會(huì)給黃阿姨發(fā)呆的時(shí)間，一個(gè)個(gè)揮舞著鈔票催黃阿姨，讓她再拿些包子出來(lái)，黃阿姨原地轉(zhuǎn)了兩圈，手足無(wú)措的，不知道該怎么辦是好，給她幫工的小姑娘更是只會(huì)縮在后面。

    好在向辰和許恒洲課上完了趕了過(guò)來(lái)，許恒洲去了李明那邊，向辰來(lái)找黃阿姨，見(jiàn)到這種情況，當(dāng)即大聲道：“請(qǐng)大家不要擠，包子賣(mài)光了，我們店里還有包好的餛飩和餃子，下了就能吃，有需要的可以試一試?！?/br>
    有嫌他們家餛飩餃子貴的，向辰就好聲好氣的解釋，他們家餛飩是用雞湯下的，味道很鮮。餃子分量很足，有自制的蘸料，如果嫌貴，可以先買(mǎi)素的嘗嘗，這給比葷的便宜，但味道一樣好。

    其實(shí)就算素餃子，也比包子貴很多，但是客人聽(tīng)他這樣一說(shuō)，好像確實(shí)可以嘗一嘗，當(dāng)即就有人點(diǎn)單。

    有一個(gè)就有兩個(gè)，向辰來(lái)了，黃阿姨就算找到主心骨了，不用說(shuō)就幫忙去下餃子餛飩。

    從第一碗出鍋，聞著雞湯的鮮香，剩下猶豫的客人紛紛把錢(qián)給向辰，在店里找了地方坐下，眼巴巴瞅著在鍋灶錢(qián)忙碌的黃阿姨，等著自己的那碗。

    幫工的小姑娘就幫著端碗，送到人家桌上，這又跟國(guó)營(yíng)飯店不一樣，好些客人受寵若驚的，在國(guó)營(yíng)飯店吃飯要看服務(wù)員臉色，哪像這家，小姑娘送到面前，客客氣氣的，讓人舒心的很。

    再嘗一嘗味道，就跟向辰說(shuō)的一樣，他們家餃子餛飩都特別好吃，餛飩一口一個(gè)，吃著就停不下來(lái)，明明分量不少，好像沒(méi)一會(huì)兒就吃光了，但是嘴里還依然回味著，很想再吃一碗。

    好在還有餛飩湯，雞湯做底湯的餛飩湯，鮮香可口，吃完了餛飩慢慢喝湯，好像把最后一點(diǎn)兒余味也送進(jìn)了嘴里。

    餃子比餛飩敦實(shí)，吃起來(lái)更實(shí)在，一口下去，煮的剛剛好的面皮裹著香噴噴的餃子餡，讓人控制不住咀嚼的欲望，吃一個(gè)滿口噴香。

    黃阿姨自制的蘸料更是備受好評(píng)，還有客人吃了來(lái)問(wèn)，蘸料賣(mài)不賣(mài)，他想帶回家拌面條吃。

    第162章賣(mài)光啦

    小吃店的忙碌并沒(méi)有持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)榈昀锏臇|西都賣(mài)光了，五籠大包子，幾百個(gè)餛飩餃子，還沒(méi)到兩個(gè)小時(shí)，賣(mài)的一干二凈，中間煮餛飩和餃子還花了時(shí)間，不然還用不了這么久。

    好多客人買(mǎi)了包子又買(mǎi)餛飩，吃了餛飩還想餃子，但是已經(jīng)沒(méi)有了，后面被吸引來(lái)的客人更是什么都沒(méi)買(mǎi)到。

    所有人走的時(shí)候，都要問(wèn)一遍，什么時(shí)候還賣(mài)，并且讓他們下次多準(zhǔn)備一點(diǎn)。

    向辰客氣地送走沒(méi)買(mǎi)到東西的客人，這都是潛在的客戶。