我做的菜巨無(wú)敵好吃[系統(tǒng)]_第122章
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廚房里。 “楊苑?!?/br> 宋阮把袖子卷了上去,往鍋里撒了一把鹽粒,同時(shí)頭也不回地道,“別盯了,沒(méi)熟呢。” 廚房里還有好幾個(gè)廚師,楊苑自己是不大會(huì)做飯的,這種情況下也不能用法術(shù)。他無(wú)所事事,又不想拋下阮阮,左看右看就盯上了對(duì)方架在鍋?zhàn)由现蟮哪莻€(gè)壇子。 他托著腮一臉郁悶,在宋阮的背后嘀嘀咕咕,“這個(gè)你都沒(méi)有做給我吃……” 宋阮正抽著空做甜點(diǎn),掐了好幾個(gè)面團(tuán)打算做他最拿手的蓮蓉包,一聽(tīng)楊苑幽怨的聲音,忍不住笑了,回過(guò)身來(lái)用手指捏了捏他的臉,在臉頰上留下了兩道面粉印子,“好大的醋味,你什么時(shí)候不吃飯改吃醋了?” 他又親昵地搔了搔對(duì)方的下巴,聲音放柔軟了些,“餓了吧?餓了就去前面吃吧,這個(gè)我有空的時(shí)候單獨(dú)做給你吃?!?/br> 楊苑乖乖地抬起頭來(lái),像一只歡快搖著尾巴的大狗,他微微瞇起要松手的時(shí)候,在他的指尖留下一個(gè)淺淺的吻,“不餓,等你?!?/br> 宋阮也笑了起來(lái),手指再次輕輕撫摸過(guò)楊苑的嘴唇,算是一個(gè)小小的回禮。 等到酒過(guò)三巡,桌上的菜吃了個(gè)五分飽的時(shí)候,宋阮的驚喜終于送上來(lái)了。 張書(shū)生愣愣地看著宋阮不緊不慢端過(guò)來(lái)的一個(gè)褐色壇子,又驚又喜,“掌柜的,你這是……” 眾人不知道這是什么東西,但是看幾個(gè)廚師都圍在掌柜的后面,掌柜的又是一臉小心翼翼,幾個(gè)人便連忙把吃了一半的桌子給收拾了一番,好歹騰出了一片地方。 宋阮把那個(gè)壇子安安穩(wěn)穩(wěn)地放在了桌子的正中間,松了一口氣,又忍不住偷偷地甩了甩手腕。 這壇子本身就不輕,再加上里面的東西,分量足得很,剛才他端過(guò)來(lái)的一路手都是微微打著顫的,還好沒(méi)給摔了。 他把壇子上面的蓋子慢慢掀開(kāi),一股難以形容的馥郁濃香立刻從壇子內(nèi)部洶涌地蔓延了開(kāi)來(lái),隨著噴薄而出的熱氣一起,飄散、融合在了空氣之中。 誰(shuí)都未曾想到,壇子嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的時(shí)候,沒(méi)有露出一點(diǎn)馬腳;可是等到開(kāi)罐的時(shí)候才知道,里面藏著如此誘人的芳香。 壇子一掀開(kāi),眾人頓時(shí)七嘴八舌地議論起來(lái)。 “這是什么東西,好香??!” 有人好奇地踮起腳,往壇子里看了一眼,“哇,好多吃的啊。看著挺小,里面裝得倒是不少?!?/br> “從前沒(méi)見(jiàn)掌柜的做過(guò)這個(gè)啊。” “可能是過(guò)幾天要推出的新菜吧?!?/br> 為了保密,新菜上來(lái)之前,店內(nèi)的成員是不會(huì)知道的。這也是南山酒樓的‘傳統(tǒng)’了,所以大家對(duì)于這個(gè)問(wèn)題并沒(méi)有很糾結(jié)。 但也有人嘀咕了一句,“看起來(lái)挺清淡的啊,沒(méi)有辣、不太想吃……” 他話音還沒(méi)落下,坐在他旁邊的人就不滿地用胳膊頂了他一下,“說(shuō)什么呢,掌柜的怎么可能做得不好吃……你要是不想吃,等下可千萬(wàn)別動(dòng)筷子,不然我跟你急?!?/br> 說(shuō)不太想吃的那個(gè)人下意識(shí)地看了一眼桌上熱氣騰騰的壇子,咽了咽口水,“憑什么,我嘗嘗再說(shuō)吧?!?/br> 他們嘀咕著的時(shí)候,宋阮已經(jīng)揭曉了答案,“這個(gè)壇子里的,就是佛跳墻。” 佛跳墻! 大家都吃了一驚,畢竟上一次掌柜的帶著楊苑還有張書(shū)生他們?nèi)S鶴仙,后來(lái)也告訴他們了,一壇佛跳墻就是一千兩,別說(shuō)是普通人家了,就算是稍微富貴一點(diǎn)的人家,也是很難吃得起的。 現(xiàn)在這一千兩銀子擺在大家的面前,任誰(shuí)都要愣一愣眼、吸一口氣的。 “掌柜的,這么貴的東西……” 其中有個(gè)年紀(jì)不大的伙計(jì)吞了口唾沫,“要不還是您們幾個(gè)嘗吧,這桌上的菜這么多,我們大家伙吃也夠了。” 這話說(shuō)出口,大家都立刻表示贊同。 畢竟這銀子可是要吃進(jìn)肚子里的啊,怎么可能不心痛?!而且這么好的東西,掌柜的拿來(lái)招待他們,實(shí)在是太浪費(fèi)了??! 張書(shū)生也是嚇了一跳,他本來(lái)就覺(jué)得這頓飯已經(jīng)耗費(fèi)了掌柜的太多心思和錢(qián)財(cái)了,實(shí)在是不必如此揮霍,他也跟著推讓,“ 掌柜的,還是您和楊公子吃吧,我們都已經(jīng)吃得很飽了?!?/br> “你們這都是,干什么呢?!?/br> 宋阮哭笑不得,“平日里我做飯給你們吃,標(biāo)的也是十幾二十兩、甚至更多的價(jià),怎么就這會(huì)兒不行了?” “那能一樣嗎?” 宋阮反問(wèn)道,“哪里不一樣?” 他把手指按在桌上,輕輕地敲了兩三下,“放心吧,這東西沒(méi)你們想象中的那么貴?!?/br> 說(shuō)著,他拿起一雙干凈的筷子,從佛跳墻里夾了些吃的,強(qiáng)硬地一個(gè)輪著一個(gè)地塞到他們的碗里去,還不忘叮囑,“旁邊放著的是我熬的醬,你們按自己的口味加。快吃快吃,涼了就不好吃了?!?/br> 他說(shuō)完之后,還是沒(méi)人敢動(dòng)筷。 楊苑看著這群人畏首畏尾的,微微皺了皺眉,不動(dòng)聲色地從他身后走了過(guò)來(lái),咳了兩聲。 若是以前,楊苑還沒(méi)長(zhǎng)個(gè)子的時(shí)候,他在這兒咳個(gè)七八聲,也沒(méi)什么太大的威嚴(yán),畢竟臉還沒(méi)長(zhǎng)開(kāi),怎么看都像是個(gè)剛出世的貴氣小公子。 可是現(xiàn)在完全不一樣了,他驟然拔高了個(gè)子,比宋阮都高了一頭,不僅臉張開(kāi)了,肩膀也結(jié)實(shí)了許多,在眾人面前就像是仙鶴站在雞群里一樣。再加上大家相處了這么久,都知道楊苑的脾氣,現(xiàn)如今雖說(shuō)是掌柜的當(dāng)家做主,但是大家心里眼里都明白,楊公子是掌柜的心尖上的人,而且他可比掌柜的要難伺候多了。 他這咳嗽聲一出,本來(lái)還有些安靜的大伙兒立刻握緊了手里的筷子,都說(shuō)說(shuō)笑笑地開(kāi)吃了起來(lái)。 “這就對(duì)了嘛?!?/br> 宋阮不禁露出一個(gè)好看的笑容,“我在后面忙了幾個(gè)時(shí)辰,你們要是都不吃一口,就太傷我的心了?!?/br> 他這次一點(diǎn)都沒(méi)有夸張。 佛跳墻本來(lái)就是一道很好吃但是又很復(fù)雜的菜,食材復(fù)雜、做法復(fù)雜,既考驗(yàn)廚師的手藝,又考驗(yàn)酒樓的財(cái)力。本來(lái)按照蝠鲼自然生育的情況來(lái)看,要做上佛跳墻,是一件破費(fèi)功夫和時(shí)間的事。畢竟蝠鲼好幾個(gè)月才生一胎,一胎又要好幾年才能長(zhǎng)成…… 但是,這個(gè)自然規(guī)律,在不周山水的作用下很快就被打破了。 原本一胎只能生一個(gè)的蝠鲼,現(xiàn)在一胎可以生五個(gè)、甚至更多,一生二、二生四……等到前幾天楊苑帶他去海邊看的時(shí)候,那邊的蝠鲼都已經(jīng)快要泛濫成災(zāi)了。 “唔??!”