“作為農(nóng)村人，我告訴你，這就是田螺，看看那殼顏色，還有屁股，根本就不是什么福壽螺！純正的田螺，而且rou非常多，以前小時候家里窮，每次家里大人就去摸一些田螺，不過這些田螺也就是插秧那會兒有，真懷念那個時候的味道啊?！?/br>
    “不知道主播家里吃不吃田螺，看著大自然饋贈的食物就這么擺在眼前，不去吃，我的心都在滴血！”

    “我都想伸手去撿了！主播快打包好，這東西有毒，不能吃，麻煩你郵寄過來，我這里是負(fù)責(zé)檢測各種有毒物質(zhì)部門?！?/br>
    “嘿嘿，看到每個水田里都有田螺，我這會兒只能發(fā)出嘿嘿的傻笑。像這個季節(jié)，有田螺說明那些泥鰍啊黃鱔都出來了，看主播他們這里的水質(zhì)，清澈見底，一看就是沒有被污染的。純粹的野生土長的這些可是跟市面里出現(xiàn)的那些人工養(yǎng)殖的泥鰍味道完全不一樣，只需要一點(diǎn)鹽爆炒，那味道嘖嘖，只有吃過的人才知道什么叫美味?！?/br>
    “完了，現(xiàn)在看到泥巴我都覺得都是寶貝，樓上不要說的那么夸張啊?！?/br>
    ………

    沈?yàn)t云手里拎著兩壺水，走在田埂上，他走習(xí)慣了，這樣窄小的田埂子他有的很快，在走了大概六七分鐘，他才停歇下來。

    眼前是幾塊豬肚子形狀的梯田，水田里，幾位村民正彎著腰在田間插秧，沈?yàn)t云過來就喊“爸，媽，爺，該吃飯了！奶奶她們飯一會兒就好了，你們快點(diǎn)上來，我給你們帶水了?！?/br>
    田間彎腰插秧的人站起來，看到沈?yàn)t云回信“我們把田里的秧苗插完就回來，你把水溝里頭的螺螄帶回去。還有你瓜田里看看你太高爺，看他在不在，給你太高帶點(diǎn)水?！?/br>
    “知道了?！?/br>
    放下一壺水在田埂顯眼的地方，沈?yàn)t云這次只拎著一壺，空著的手可以看手機(jī)，看到直播間里不少人問主播怎么不幫家里插秧。

    沈?yàn)t云笑了笑，有些不自在對直播間網(wǎng)友說“田里有螞蝗蟲子，我比較怕這個，而且這個時候不是最忙的季節(jié)，我?guī)筒涣耸裁疵?。我插秧比較慢，而且這季的水田水深，秧苗很小，不會插秧的人會把秧苗淹死，后面要補(bǔ)插秧苗，非常麻煩，我家里人看不中我干農(nóng)活。”

    求生欲很強(qiáng)的沈?yàn)t云又補(bǔ)充道“等到了六月份，九月份，收割稻谷插秧同時進(jìn)行，我們?nèi)叶家袆?，我也會下田幫忙，這會兒在農(nóng)村真的不算忙?！?/br>
    直播間網(wǎng)友表示有點(diǎn)想要看看最忙的季節(jié)到底是什么樣的。

    “所以說，主播是被家里人嫌棄不會干農(nóng)活對嗎？”

    “知道真相的我眼淚掉下來?！?/br>
    “看主播房間里有說，是剛畢業(yè)回來打算在老家創(chuàng)業(yè)，不過也是，讀書一般干農(nóng)活很少，不會也正常?！?/br>
    “被家里嫌棄也是沒了誰?！?/br>
    沈?yàn)t云看了一會兒直播間里網(wǎng)友的留言，發(fā)現(xiàn)大家氣氛不錯，聊的挺開心的，然后就聊了幾句。

    “下次我下田給你們看看，其實(shí)我插秧速度還可以，但是在我家里人，各個都是無影手面前，我就不中用了。哈哈，到時候給你們看看，你們就知道了?！鄙?yàn)t云手空出來，可以把鏡頭對準(zhǔn)更多的地方，走到靠近田里插秧的三人，看著一流水的插秧苗，手指頭飛快的在水上輕點(diǎn)，一束秧苗就穩(wěn)穩(wěn)的插在水田里，前后左右行距都很標(biāo)準(zhǔn)，前后都是一條線。

    這簡單的一幕，可是把直播間網(wǎng)友們看的目瞪口呆，網(wǎng)友們看著彎著腰，一步步朝著后面挪移，一排排秧苗就誕生在眼前，那速度就跟加速了一樣，真的是在眨眼間就完成。

    “媽呀！真的好快！關(guān)鍵是不僅快，還特別整齊！”

    “現(xiàn)在插秧都那么厲害了？！表示懷疑人生?！?/br>
    “……其實(shí)，這個在農(nóng)村很正常特別是那些家里田地很多的，時間久了，又要趕時間，速度真的很快。我們那邊就有好幾個，速度是一般人的兩三倍，這個真的不夸張?！?/br>
    “好吧，我現(xiàn)在是真的相信，主播家里人嫌棄主播這么一說了，要是我也這么厲害，看到旁邊有個干活慢吞吞的，我也嫌棄　(′～`；）”

    直播間網(wǎng)友們歡樂的吐槽，沈?yàn)t云看了一會兒退回原來的田埂，找到了他mama說的那個水溝，看到水溝里躺著一蛇皮袋子。

    蛇皮袋子的口用草繩扎著，沈?yàn)t云解開一看，就看到里面裝有不少田螺泥鰍，還有幾天黃鱔，各個都是鮮活的。

    “看吧，這些都是自家水田里摸的，個個都很肥美，可以拿回去弄著吃。”沈?yàn)t云把手機(jī)鏡頭對向開口的袋子。

    看出不少網(wǎng)友提出的意見，沈?yàn)t云解釋“不是的，別人的水田是別人家的，不能亂摸。我們這里吃的都是自給自足，每家都會在自家田里撿田螺吃，就跟自家菜地一樣，不能看到別人菜園子菜好就想摘，那肯定是不行的。這個田螺也就這會兒有，秧苗栽下去，不能經(jīng)常下去，會踩到秧苗?！?/br>
    “田螺很干凈，不會有蟲子，我們拿回去會吐一兩天沙子，田螺rou全部摳出來炒著吃?！?/br>
    “晚上的話，應(yīng)該可以吃到黃鱔，用辣椒爆炒特別香，黃鱔rou很鮮嫩，也可以用油煎熟，淋一點(diǎn)香油和小蔥花，都很好吃?！?/br>
    第3章 酸辣椒配臘rou

    “主播，這個有毒，有寄生蟲，快點(diǎn)把它們寄給我，我?guī)湍阆麥绲?！?/br>
    “這半袋子得有十幾斤吧，媽惹，口水來了?！?/br>
    “所以說鄉(xiāng)下也有鄉(xiāng)下的好處啊，別看現(xiàn)在超市里菜的樣式多，可那些跟主播家里完全不能比呀?！?/br>
    “突然很想看看主播家里吃什么，很期待(˙ー˙)”

    “乖巧等待中?！?/br>
    沈?yàn)t云和直播間里的網(wǎng)友們聊了幾句，就揮揮手告別。

    “我要去給我太高送水喝，喊他回來吃飯，吃飯估計(jì)還得等一會兒?！?/br>
    隨后就一手拎著那半蛇皮袋的螺螄，另一只手提著水壺。

    沈陽云太高今年一百零四歲，在他們村子里不算最長壽的，他們村一百歲以上的老人有十來個，各個都很健康。

    像他沈?yàn)t云太高，沒事喜歡種點(diǎn)田地，最近幾年，外面發(fā)達(dá)了，太高喜歡種一些瓜果蔬菜，太高閑不住扛著鋤頭一天到晚在田間整理他的瓜苗苗。

    沈?yàn)t云到瓜田就看到他太高蹲在田地里，小心翼翼的給瓜田除草，老人家做事很精細(xì)，一點(diǎn)雜草都不放過。

    喊了幾聲，太高從瓜田里過來，接過水喝了幾大口，看到沈?yàn)t云手里的袋子問“是田里摸的螺螄吧，帶回去叫你太奶給你做醬爆螺螄?！?/br>
    “好啊，等回去就讓太奶做。太高，我們先回去吃飯，太爺今天抓了魚，回去可以喝個小酒。”

    沈?yàn)t云他太高是一個精瘦的小老頭，滿頭白發(fā)，跟太爺不一樣的是，太高年紀(jì)大，背一點(diǎn)都不駝，只是上了年紀(jì)，人矮了一些。太高又在沈?yàn)t云后面，一點(diǎn)都不落后，還很快，因?yàn)樗畨卦谔呤掷?，沈陽云又可以拿手機(jī)跟直播間網(wǎng)友們互動了。

    “這是我太高，今年一百零四歲了。他平時喜歡種一些瓜果蔬菜，家里蔬菜瓜果都是我太高種的，等到了六月，西瓜就熟了，大家可以來我家吃西瓜。還有八，九月份，香瓜也長好了，都是自家種的，沒有打藥，很甜很脆，大家不嫌棄地方偏遠(yuǎn)就過來吃吧，肯定管飽的。”沈?yàn)t云拿著手機(jī)把身后的那片瓜田露出來，給網(wǎng)友們看。

    “沒有問題，到時候我肯定把主播家的西瓜吃光！”

    “大家別忘了，主播家在哪里啊，光是去鎮(zhèn)子上開電動車要兩個小時啊，走路得一上午吧。吃主播家這個瓜，簡直要命啊。”

    “好吧，瓜不瓜什么的，我也不在乎，關(guān)鍵是我看中了主播家那半袋的田螺，不是很想吃，就聞聞～”

    “只有我一個人在擔(dān)心主播太高的身體嗎？這么大年紀(jì)了，還獨(dú)自出門種地，好擔(dān)心老人家安危啊…”

    “樓上不是你一個人，但是我看主播家里似乎沒人擔(dān)心啊?！?/br>
    ……

    沈?yàn)t云笑著跟網(wǎng)友們解釋“不用擔(dān)心，我太高身體好著呢。在我們村，最高年長的高爺有一百二十八歲，他們下地種田，我太高不算太年長，在我們這里，只要身體健康，都干活，權(quán)當(dāng)活動筋骨，而且村里人田地都在這一塊，有什么事大家都能相互幫襯一下?！?/br>
    “臥槽(*｀へ*)不是吧，主播你說的是真的害怕假的啊，一百二十八歲？??！真的沒有搞錯，現(xiàn)在人壽命真的這么高？”

    “……我也懷疑我耳朵出現(xiàn)問題了，一百零四歲還不算太年長，我是太孤陋寡聞了嗎？還是說我太少見多怪？”

    “……我猜測主播可能是傳說中的長壽村吧，以前看到一個報(bào)道，說那個村子里的人普遍人均壽命很高的。不行，我去查查看，是不是有這個村子，大家等我回來。”

    “等樓上回來……”

    沒過多久，那位說去查詢的網(wǎng)友回來了，激動的敲打鍵盤。

    “大家好我回來了⊙▽⊙你們猜怎么著，嘿嘿，主播他們村雖然不是播出的那個島中村那個最出名的長壽村，可他們村在度娘里面也是有名的，人均壽命確實(shí)很長?！?/br>
    “聽說地方特別偏僻，是以前改朝換代，逃難躲避，就逃到山里頭，后面慢慢遷移才被外界知曉。因?yàn)樘В瑳]人愿意去，所以主播他們村才默默無聞。度娘真的有這個長壽村，上面有記載他們村最高壽命是一百五十四，是家族的族譜記的，那時候沒有身份證這個東西，暫時不知道真假。不過有一點(diǎn)，主播村里頭確實(shí)有好幾個高壽的?！?/br>
    “好吧，我也去度娘了，確實(shí)有，看來主播真的沒有夸大其詞，他們村的人確實(shí)很長壽?！?/br>
    “突然間很羨慕啊，活那么久身體還很健康?！?/br>
    “估計(jì)跟主播他們村的水質(zhì)有關(guān)，有種突然想要把自家水桶帶過去，狠狠的灌幾桶水回來喝。”

    ……沈?yàn)t云看著直播間里的網(wǎng)友們歡快的留言，時不時跟太高說幾句直播間的事，老人家挺喜歡熱鬧的，還跟網(wǎng)友們說，讓他們來村子里玩。

    “可以過來玩啊，我們這里太窮了，好吃的沒有，可飯菜管飽，有地方睡覺，你們要是能來，我們村里人都很高興?！崩先耸钦娴暮芟矚g年輕人。

    因?yàn)榘徇w到現(xiàn)在的云水村，也就幾代人，后面和外界聯(lián)系了，漸漸的村子里人走出去，看到外面的花花世界，像沈?yàn)t云他父輩這一代，就有不少人出去打工。

    而一旦出去，都不再回來，更不要說像沈?yàn)t云這樣年輕的，更是呆不住。

    村里留下來的除了幾歲的小孩子，就沒看到年輕的，甚至是中年的都沒有，大家都出去了，然后在外面買了房子，不愿意回來。

    村子里人越來越少了，老人身體雖然健康，可還是很喜歡熱鬧。像沈?yàn)t云他哥，早早的出了出村子后就每年過年回來一下，這還是比較好的。

    因?yàn)樵扑逭娴奶浜罅耍娺€是最近幾年拉的，沈?yàn)t云也是后來讀書去鎮(zhèn)子上才知道有電燈這個東西。

    所以沈?yàn)t云跟家里商量了一下，打算畢業(yè)回老家創(chuàng)業(yè)，幾乎不用商量，就得到全家一致同意。

    家里最小的一輩愿意留在家里，長輩們都很疼愛，也不差那一口飯吃。

    “太高真的太可愛了，老人家好和善啊，有點(diǎn)想要去主播家里看看了?！?/br>
    “有點(diǎn)小心動～”

    “我覺得大家都開始惦記主播家的西瓜和田螺了，主播你小心一點(diǎn)啊，現(xiàn)在外面一個個都是吃貨，特別可怕，地球都能吃光！”

    “樓上！你知道的太多了，趕緊給我消失！”

    ……

    一路上嘰嘰喳喳的，沈?yàn)t云時不時把網(wǎng)友們的留言說給太高聽，老人家聽的很高興，眼睛瞇著，時不時和網(wǎng)友們聊上幾句。

    沒一會兒，沈?yàn)t云就回到自己家，他們村的房子都只有一層，都是石頭堆砌的，外面看起來黑突突的，有的地方長了青苔，可房子里冬暖夏涼，一走進(jìn)去就覺得特別舒服。

    房子雖然只有一層，可村子里每戶人家占地面積大，房子多，沈?yàn)t云家有幾代人，這房子都是彼此相互連著，進(jìn)進(jìn)出出，高高的門檻就有五六道。

    一大家子吃飯是在一起的，住卻不在一起。

    “瀟瀟回來了，快去洗手，一會兒吃飯。”奶奶看到沈?yàn)t云趕緊的接過那半袋田螺，推著他洗手。

    洗完手，沈?yàn)t云來到后屋，那屋隔廚房近，大家都在哪里用飯。

    在田間插秧的爸爸mama，爺爺也回來了，坐在桌子前喝著涼茶，沈?yàn)t云看了一眼去了廚房，幫忙端菜盛飯。

    因?yàn)榧依锶硕际歉赊r(nóng)活，消耗體力，飯碗都是大海碗，滿滿一大碗米飯，至于那鐵鍋，也是農(nóng)家土灶臺，很大的一口鐵鍋，大半鍋米飯。

    飯菜擺好，家里人也陸陸續(xù)續(xù)上桌了，就餐時候包括沈?yàn)t云一起一共有八口人，一張方桌坐的滿滿的。

    桌子上擺放的都是尋常的農(nóng)家菜，有沈?yàn)t云中午看到的小魚，炸的酥脆酥脆的，一個個金黃，裹著面粉，不用聞就覺得很香。

    比較有特色的就是滿滿的一盤，擺放很好看的臘rou。

    那臘rou切成薄薄的方塊，肥瘦分明，煸炒出大量的油脂，每一片都是油光發(fā)亮，特別是那肥rou的部分，呈現(xiàn)透明狀，看起來格外的誘人。

    這臘rou不但看起來誘人，它還搭配了酸辣雞，那酸辣雞有腌制的土黃色和大紅色，切碎剁的細(xì)細(xì)的，酸爽可口，一些綠綠的，經(jīng)桿分明的茼蒿桿去油解膩，看的是直播間里的網(wǎng)友們瘋狂的吞口水。

    光是看到這薄如蟬翼，紅瘦肥rou透亮的臘rou他們就能干掉一大碗的米飯。

    真的太香了有沒有。

    隨后是一些家常菜，紅紅的莧菜，青綠的大白菜，水靈靈的，跟泡椒一些腌制的酸蘿卜，一顆顆切成小方塊，酸爽可口。炒的酥脆酥脆的花生米，一塊塊裹上鮮紅辣子的豆腐乳，每一塊都是滿滿的rou質(zhì)的刀豆…

    沈?yàn)t云把手機(jī)鏡頭對向每一道菜，給直播間網(wǎng)友們看了一會兒后，捧著飯碗來到廚房。

    鍋里的米飯已經(jīng)盛出來，nongnong的，乳白色的米湯在鍋巴里沖泡，濃郁又米香味特別醇厚的米湯已經(jīng)泡好了。

    “我比較喜歡吃米湯鍋巴飯，所以每次大家吃飯，我會先來一碗。大家別看這個很奇怪，只有你自己吃了，你就會發(fā)現(xiàn)，真的特別香。”說完，沈?yàn)t云放下手機(jī)，讓手機(jī)掛在胸前，拿起鍋鏟，舀起如同牛奶一樣，奶白色的米湯，nongnong的湯汁，還散發(fā)著熱氣，鍋巴是姜糖色，色澤誘人，那些有在鄉(xiāng)下住，吃過土家灶臺做的柴火飯的網(wǎng)友們瘋狂的吞咽口水。