第16節(jié)
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………… 看到網(wǎng)友們對(duì)野生的薺菜接受度還是挺高的,沈?yàn)t云也有些高興, 現(xiàn)在他是發(fā)現(xiàn)商機(jī), 就緊抓不放,爭(zhēng)取把云水村里的,一草一木都給賣出去換錢! 這種野生的薺菜漫山遍野都是, 挖了一撥還有另外一撥,也不需要人為費(fèi)力栽培,頂多一個(gè)月后又長(zhǎng)出不少來(lái)。 不但是薺菜,像田地里,村子的路邊,后山,田埂子上,可以食用的野菜還有蒲公英,馬齒莧,水芹菜,折耳根,蕨菜,紫蘇,這些都是可以食用,而且味道比自家菜地里多了一份鮮甜。沈?yàn)t云這么一想,就覺(jué)得他們?cè)扑逭娴氖且粋€(gè)寶庫(kù),每個(gè)季節(jié)都能孕育出如此多食物,現(xiàn)在這些大自然贈(zèng)與他們的食物,還能讓他們發(fā)家致富。 “那過(guò)三四天吧,等大家收到了番薯葉后,我就出售薺菜。薺菜和番薯葉都是葉子比較多的蔬菜,運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中容易腐爛壞掉,等大家收到了番薯葉,親自驗(yàn)貨,葉子都是新鮮的,我再給大家發(fā)薺菜吧?!鄙?yàn)t云想了想對(duì)網(wǎng)友們說(shuō)道。 “為什么不現(xiàn)在就出售呢?反正我是相信主播的?!?/br> “我還挺喜歡吃薺菜的,這快遞明天發(fā)出去,也要過(guò)兩天才能收到吧,那時(shí)候番薯葉早就吃完了啊。我還等著吃薺菜餡兒的餃子呢?!?/br> “因?yàn)槲壹乙w房子了,本來(lái)定的就是今天,這不因?yàn)樵缟厦χl(fā)香椿,耽誤了一些時(shí)間,一會(huì)兒我把番薯葉打包好還要回去幫忙。這幾天估計(jì)有些忙,挖野菜也是個(gè)耗費(fèi)時(shí)間的活兒,這段時(shí)間村里人都來(lái)我家?guī)兔?,也沒(méi)什么時(shí)間漫山遍野的挖野菜,所以這個(gè)薺菜大家要等幾天了?!鄙?yàn)t云說(shuō)這個(gè)還是有些激動(dòng),在云水村建房子是一件大事,更何況,這個(gè)房子沈?yàn)t云還是打算用來(lái)辦農(nóng)家樂(lè)的。 “是農(nóng)家樂(lè)嗎?”直播間里的網(wǎng)友一下就猜到了。 “哇!終于要建了,就不知道要建多久,我早就盼著主播快點(diǎn)把農(nóng)家小院建好啊,要是早點(diǎn),我還能去山上撿蘑菇呢?!?/br> “對(duì)了對(duì)了,主播問(wèn)你一下,農(nóng)家樂(lè)什么時(shí)候可以建好呢,你說(shuō)個(gè)大概時(shí)間,我也早點(diǎn)調(diào)休?!?/br> 沈?yàn)t云想了想,說(shuō)出一個(gè)大概的天數(shù):“應(yīng)該一個(gè)星期左右就行吧,我們這邊村里人要是建房子,群村人都要來(lái)幫忙,幾百號(hào)同時(shí)出力。一般而言,一戶人家建房子只要一天就能建成。我這個(gè)農(nóng)家樂(lè)比一般農(nóng)戶房子大好幾倍,可能花的時(shí)間比較多。大家不要奇怪,我們這邊房子,大家也看到了,都是平房,做的樣式也很簡(jiǎn)單,打完地基就可以蓋了,大家分工合作,效率很快的。等把番薯葉打包好,我就帶大家去看看吧。” 以前沈?yàn)t云也不覺(jué)得云水村這樣蓋房子很奇怪,等他出了云水村,看到那些工地,私人建筑,來(lái)來(lái)回回幾個(gè)月,甚至幾年還沒(méi)建好,當(dāng)時(shí)還挺震驚的。 云水村雖然只是一個(gè)小山村,只要一百多戶的人家,可這一百多戶人家,家家戶戶都有自己的一門手藝。 有專門靠編制各種竹子制品的竹匠,做磚瓦的瓦匠,會(huì)建房子的泥瓦匠,殺豬的屠戶,做衣服的裁縫,釀大醬做醬油的廚娘,會(huì)打豆腐做各種豆制品的豆腐西施,還有會(huì)各種家具打造的木匠,會(huì)看風(fēng)水的先生,做各種瓦罐的瓷器人,會(huì)看家禽家畜的獸醫(yī),當(dāng)然也有赤腳醫(yī)生,會(huì)教書(shū)的老先生,總之云水村的村民各個(gè)都有自身的手藝,各自經(jīng)營(yíng)著自家小本生意,在與外界封閉的環(huán)境下,依舊過(guò)得井然有序。 聽(tīng)祖輩們說(shuō),云水村在早年是一位大官帶著家眷家仆遷徙到山里避免殺頭之罪,連帶著一幫擁護(hù)者在山里頭定居下來(lái),過(guò)著與世隔絕的日子。 不管這個(gè)說(shuō)法是真的還是假的,沈?yàn)t云倒是覺(jué)得有幾分靠譜,云水村雖小,與外界封閉,可日子卻并不比外面的差,而且各家都有拿得出手的手藝活兒,日子也過(guò)得十分的愜意。沈?yàn)t云每每把云水村與外面的村子一比較,就隱隱有種他們村是一群世外高人在此隱居。 雖然沒(méi)有第一時(shí)間吃到野菜,可在聽(tīng)到沈?yàn)t云說(shuō)要開(kāi)始建農(nóng)家樂(lè),直播間網(wǎng)友頓時(shí)就來(lái)了精神,他們特別的想要看看,只要一個(gè)星期就把農(nóng)家樂(lè)建成到底是什么樣的一群人。 聽(tīng)主播說(shuō),還是全村出動(dòng),這場(chǎng)面他們都不敢想象。 沈?yàn)t云拿著手機(jī),沿著小路往回走,等他到了自家院子,已經(jīng)有不少村民提著滿籃子的番薯葉等著過(guò)稱了。 “瀟瀟回來(lái)了,快點(diǎn)來(lái)過(guò)稱,我一會(huì)兒去你家?guī)兔δ亍!睅孜粙饗鹱鍪露际秋L(fēng)風(fēng)火火的,沈?yàn)t云也沒(méi)有時(shí)間去跟網(wǎng)友們互動(dòng),連忙把售賣的鏈接做好,擬定好價(jià)格,這次也不搞預(yù)售了,直接發(fā)購(gòu)購(gòu)買鏈接,庫(kù)存也是前所未有的多,庫(kù)存量99999! “大家好,番薯葉售賣鏈接已經(jīng)發(fā)出來(lái)了,大家點(diǎn)擊左下方的小黃車就好。價(jià)格是三塊錢一斤,依舊是試營(yíng)價(jià)格,每份五斤,同樣的不包郵,請(qǐng)大家多多諒解?!边@個(gè)價(jià)格相對(duì)而言,是有些高,特別是跟春筍相比,都高出三倍了。可跟外面的物價(jià)比起來(lái),還是算很便宜的。而沈?yàn)t云正是想要從這些源源不斷的番薯葉賺一些,等農(nóng)家樂(lè)建好,空房子都需要置辦一些家具,就靠著這些番薯葉帶來(lái)流動(dòng)資金了。 “番薯葉我擬定這個(gè)相對(duì)于較高的價(jià)格,是我有特殊的辦法保證這些番薯葉送到你們的手中是新鮮的,沒(méi)有損壞的,如果有損壞,或者爛掉的葉子,我都會(huì)全部退款給大家?!毕襁@種帶葉子,葉子中汁水很多,鮮嫩的蔬菜,在運(yùn)輸?shù)耐局袝?huì)腐爛變質(zhì)。 好在,他有一個(gè)特殊的系統(tǒng),還能隨時(shí)隨地就能畫(huà)出保鮮符,能夠保證蔬菜新鮮如剛剛采摘的那樣。 “這個(gè)價(jià)格確實(shí)比之前的春筍香椿貴很多,不過(guò),也不是不能接受。既然主播說(shuō)了,壞了退款,那我就下單吧?!?/br> “天啦,看我發(fā)現(xiàn)了什么,主播這次不搞預(yù)售,也不搞限量了!看到付款的那一刻,我都不敢相信是真的,我竟然也能搶到!” “我也看到,太感動(dòng)了,前面兩次預(yù)售我都沒(méi)搶到,只能眼巴巴的瞅著,越看越心疼我自己?,F(xiàn)在下單了,我就跟搶到了寶貝似的?!?/br> “好嘛,現(xiàn)在不限量了,那我也試試。反正也就幾十塊錢的事,看看這些番薯葉是不是真的像主播說(shuō)的那樣,真的那么好吃?!?/br> “我是吃過(guò)主播賣的筍子,感覺(jué)很值,味道比外面的賣的好十幾倍,真的不是我夸張,我相信主播這次賣的番薯葉也不會(huì)夸大其詞。好了,不多說(shuō)了,我去下單了!” 經(jīng)過(guò)幾天的積累,沈?yàn)t云的直播間里,目前在線的人數(shù)有六萬(wàn)多人,這其中有一大半是直播平臺(tái)幫忙推薦后涌入了不少新的網(wǎng)友。就目前的幾分鐘,番薯葉下單人數(shù)已經(jīng)有六百多,而且數(shù)量還在上升,對(duì)于這個(gè)結(jié)果,沈?yàn)t云還是比較滿意的。 價(jià)格一下子抬高,對(duì)于很多原先接受低價(jià)格的網(wǎng)友來(lái)說(shuō),確實(shí)有點(diǎn)難以接受??裳巯抡且缅X的時(shí)候,而且新建的農(nóng)家樂(lè),里面需要添置很多東西,這些都是要錢。番薯葉的價(jià)格是有些高,可相對(duì)于外面,真的便宜很多,而且他也保證了,如果有壞掉的,全部退款。 更何況,番薯葉不像春筍,被壓,被磕碰,很容易折斷損壞,他還需要找村里的竹匠,編織一些小型的長(zhǎng)筒形的竹簍子把番薯葉固定好,防止暴力快遞損壞這些番薯葉。 想到這里,沈?yàn)t云趕緊的給村里的竹匠打了電話,村里幾個(gè)竹匠都在沈?yàn)t云附近幫忙建房子,接到沈?yàn)t云的電話連忙放下手中的活,來(lái)到沈家前院。 “瀟瀟你說(shuō)的那個(gè)竹簍子到底是什么樣子的,給我們具體說(shuō)一下?!蹦菐讉€(gè)竹匠問(wèn)道:“要不這樣,瀟瀟,你給畫(huà)下來(lái),我們好照著你說(shuō)的來(lái)做?!?/br> 沈?yàn)t云覺(jué)得可行,從房間里拿來(lái)筆和本子,寥寥幾筆就畫(huà)出他想要的形狀。 “就這樣?”那竹匠露出懷疑的眼神,他有點(diǎn)想不通,沈?yàn)t云要他做這種小孩都能編織的筷子筒一樣的玩意,居然要他們幾個(gè)竹匠來(lái)做。 沈?yàn)t云被看的很心虛,可他也沒(méi)辦法啊。 “對(duì),就是這樣,我想用這些竹筒裝菜,要是直接那樣包起來(lái),等到了買家手里,新鮮的菜也被壓壞了?!奔鍘孜徊屠褷旤c(diǎn)點(diǎn)頭,沈?yàn)t云又補(bǔ)充道:“這個(gè)數(shù)量上,可能比較多,起碼要兩千個(gè),后續(xù)可能還會(huì)增加……” “這么多!那現(xiàn)在就要,還是等幾天才要?”竹匠驚呼道。 “現(xiàn)在就要,我一會(huì)兒就給嬸嬸送來(lái)的番薯葉過(guò)稱,過(guò)稱就開(kāi)始裝包裹,就會(huì)用到這些竹簍子?!鄙?yàn)t云也不想這么趕,可他的條件有限,很多必須抓班抓點(diǎn)的完成。 “沒(méi)問(wèn)題,這些交給我們吧,等會(huì)兒我就把家里的一套工具帶來(lái),就在這兒做,就我們的效率,肯定趕的贏?!睅孜唤橙撕苁亲孕?。 “那就謝謝幾位伯伯了,工錢的事可能要等上一兩天才能給你們?!?/br> “沒(méi)事沒(méi)事,這個(gè)不要緊,你家現(xiàn)在忙著,我們都知道?!?/br> 幾位竹匠人回去把工具拿來(lái),他們各自還抗了兩棵又高又大的竹子,等他們把竹子放好,就拿出自身的一套工具,開(kāi)始劈竹子。然后再劈,最后削割成薄薄的長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篾子,就見(jiàn)他們手指靈活,那些面條一樣柔軟的竹篾子輕巧的轉(zhuǎn)動(dòng),在指尖幾個(gè)漂亮的翻花,一個(gè)長(zhǎng)筒形狀的簡(jiǎn)易簍子就做好了。 匠人們的速度很快,也就一兩分鐘的時(shí)間,一個(gè)簡(jiǎn)陋的,滿是窟窿,漁網(wǎng)狀的簍子做好了,后面做熟練了,速度簡(jiǎn)直飛了起來(lái)似的,不光沈?yàn)t云看的驚奇,直播間里的網(wǎng)友們更是看的目瞪口呆。 “臥槽!原諒我讀書(shū)少,肚子里墨水少,實(shí)在想不出可以形容我此刻的心情了!主播你千萬(wàn)別告訴我,他們真的是普通莊稼人啊!” “這手速太可怕了,我都看到了殘影,是我的錯(cuò)覺(jué)嗎?” “主播這是從哪兒請(qǐng)來(lái)的人啊,這手法,這速度快的我都害怕了。要不是有主播在一旁當(dāng)參照物,我都以為鏡頭加快進(jìn)了…” “樓上傻了吧唧的,哪有直播快進(jìn)的?!?/br> “主播你們村里好多牛人啊,就這速度,這手藝,絕對(duì)不是普通師傅能完成的?!?/br> “主播,你就把手機(jī)對(duì)準(zhǔn)這幾位師傅唄,我光是看他們編織簍子,我都能看一整天?!?/br> “對(duì)了,我突然想起來(lái)了,這些簍子是用來(lái)裝菜的,也就是說(shuō),等于是我們買了主播家的菜,還額外贈(zèng)送一個(gè)簍子對(duì)嗎?” “驚喜總是來(lái)的太突然,我就知道主播不會(huì)坑我們的,這簍子我喜歡,拿回家,還能裝水果蔬菜,簡(jiǎn)直完美!” “愛(ài)了愛(ài)了(°3°)我再也不嫌棄主播提高價(jià)格了!這簍子我也看中了,等包裹到了,我就用兩條繩拴著當(dāng)寶寶,時(shí)尚極了~~” 這些竹簍子其實(shí)很簡(jiǎn)單,竹匠按照沈?yàn)t云的要求,力求編的又快又扎實(shí),沈?yàn)t云看到村里竹匠人編的生活用品,無(wú)不是精致且實(shí)用,每一樣拿出來(lái)都是藝術(shù)品,像這種簡(jiǎn)單用來(lái)防摔的竹簍子確實(shí)有些丑陋。 沈?yàn)t云想著等農(nóng)家樂(lè)辦好了,有游客來(lái)云水村來(lái)玩,他就把村里一些匠人獨(dú)特的手藝活兒宣傳出去。 而眼下還是把網(wǎng)友們訂購(gòu)的番薯尖打包好,有了打印機(jī),聯(lián)網(wǎng)后快遞面單打的就特別快,而且不用擔(dān)心輸入錯(cuò)誤,著實(shí)省下不少時(shí)間。 因?yàn)橐獛蜕驗(yàn)t云家蓋房子,村里人在把香椿送到沈?yàn)t云這里來(lái),都過(guò)去幫忙了。 賣番薯尖還是臨時(shí)起意,好在各家菜園子里都有,方便采摘,用不了多少時(shí)間,沒(méi)一會(huì)兒每家每戶就拎著菜籃子,滿滿一籃子都是番薯尖。 一般有十斤八斤左右,份量少,分揀打包倒也快,來(lái)這里送番薯尖的都是婦人。送完過(guò)了稱拿到錢就去沈?yàn)t云家里幫忙去了。 因此今天打包的人少了很多,沒(méi)人周旋,沈?yàn)t云忙活了一陣子才適應(yīng)。 所有的番薯尖打包完也才三百多個(gè)包裹,在打包好后,沈?yàn)t云就通知另外幾位專門負(fù)責(zé)送快遞的村民。 “今天的番薯尖售賣就到這里了,明天應(yīng)該還有供應(yīng),發(fā)貨按下單的先后順序進(jìn)行發(fā)貨,還請(qǐng)大家多多體諒?!鄙?yàn)t云對(duì)直播間網(wǎng)友說(shuō)道,把前院收拾干凈后跟著幾位嬸嬸來(lái)到了距離后院有百來(lái)米開(kāi)外的一塊空地。 那塊地當(dāng)初沈?yàn)t云還找了本村的風(fēng)水先生看了,掐算好日子,就定在了今天開(kāi)工。 出了院子,繞著外面的石子路走了幾分鐘,來(lái)到后山附近,再沿著踩出的小路往里走,就看到一大塊空地前,滿是熱火朝天的人群。 大部分村民拿著鋤頭,鐵鍬,人力夯,幾人一群,脫下厚厚的外套棉衣,赤著膀子,揮汗如雨的黑房子打地基。 這邊打地基,旁邊就有人挑著擔(dān)子把多余的泥土挑走或者倒在房屋空地上,用來(lái)抬高屋基。 在外面,是幫忙攪拌可增加粘黏的泥漿,更遠(yuǎn)的地方是陸陸續(xù)續(xù)挑來(lái)一框框的石頭。這些石塊很大,一般一個(gè)籮筐也就裝一個(gè),大部分是顏色雪白,極為干凈,這種石頭在外面用來(lái)做瓷磚或者陶瓷,而在云水村主要用來(lái)建房子。 還有挑來(lái)圓溜溜的,極為圓潤(rùn)漂亮的鵝卵石。 一排排的泥瓦片堆的整整齊齊的,還有扛著杉木的木匠人,給一棵棵褐色樹(shù)皮的樹(shù)木去皮削割側(cè)枝,等著最后做屋頂?shù)姆苛骸?/br> 偌大的一塊空地,長(zhǎng)滿野草灌木,這才沒(méi)多久,那一塊已經(jīng)被開(kāi)墾的現(xiàn)象出雛形。幾百號(hào)人,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著,就像是一團(tuán)螞蟻,似乎亂糟糟的,可偏偏每個(gè)人都有自己的事要做,彼此不相干,卻又相互之間融入其中,就像是一條無(wú)形的紐帶。 在如此多人力下,房子的地基以rou眼可見(jiàn)的速度完成,直播間里的網(wǎng)友徹底被眼前的一幕驚呆了。 他們還真的不知道,原來(lái)蓋房子真的需要全村出動(dòng),每個(gè)人都會(huì),每個(gè)人都能使力,房子的每一磚一瓦都經(jīng)過(guò)他們的手。 這樣默契的合作就跟工蜂建蜂巢一樣,光是看一眼就讓人格外動(dòng)容。 如此默契,且全村人都出動(dòng),也難怪主播會(huì)說(shuō)普通人家蓋房子只要一天就能蓋成。 “看完了,我們就回去吧。今天村里人都來(lái)幫忙,我們家就負(fù)責(zé)全村人的伙食,這會(huì)兒家里估計(jì)很忙,我也該回去幫忙了?!备?yàn)t云一起的幾位嬸嬸們?cè)缇图尤肓松w房的隊(duì)伍中,沈?yàn)t云拿著手機(jī)在屋基前舉著手機(jī)看了好一會(huì)兒這才轉(zhuǎn)身離開(kāi)。 回到家里,沈家人今天全都在家里,都在為中午幾百號(hào)人的午飯忙活。 以前吃飯用的廚房是靠前屋的新式廚房,今天因?yàn)楣?yīng)用飯的人數(shù)多,不僅前屋的廚房,后面奶奶的小廚房,太奶奶那邊早就落灰好多年的老灶臺(tái)也開(kāi)火了。 “媽,今天中午吃包子還是饅頭?”看到兩個(gè)大鐵鍋里裝有發(fā)酵好,極為蓬松的面團(tuán),沈mama和奶奶各自都揉著一團(tuán)面團(tuán),沈?yàn)t云好奇的問(wèn)。 “我和你奶奶打算做點(diǎn)包子和燒餅,你爸跟你太高在后屋熬豬腳黃豆湯,后堂是你太奶奶跟太爺蒸糯米飯。瀟瀟你現(xiàn)在忙不忙,不忙的話,一會(huì)兒把一袋子薺菜洗干凈,我們等會(huì)兒就要用。”沈mama看到沈?yàn)t云過(guò)來(lái),二話不說(shuō)就把沈?yàn)t云拉過(guò)來(lái)充當(dāng)苦力。 “哦,我現(xiàn)在就去洗?!鄙?yàn)t云滿口答應(yīng),轉(zhuǎn)身去拿薺菜,等他看到廚房角落里那一麻袋,心里頓時(shí)有了不好的預(yù)感。 把麻袋口打開(kāi),里面果真放的都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)乃j菜,看著這滿滿一麻袋的薺菜,沈?yàn)t云直覺(jué)得眼前有點(diǎn)發(fā)黑。 mama說(shuō)一袋子,這確實(shí)是一個(gè)袋子啊,只是袋子的大小有點(diǎn)跟他想象中有些差別。 直播間里看著這一幕,已經(jīng)笑瘋掉了! 這種喜聞樂(lè)見(jiàn)的事,他們看的真的很歡樂(lè)啊。 “主播,別發(fā)愣了,快點(diǎn)去洗啊,奶奶他們還等著你的芥菜包包子呢?!?/br> “哇!主播剛給我們推薦薺菜,現(xiàn)在就吃到了,真的太幸福了,刺激的我現(xiàn)在就想吃芥菜餃子!” “主播,快點(diǎn)去洗,別慌哈,這就是一袋子芥菜而已,不要大驚小怪?!?/br> 沈?yàn)t云把那一麻袋的芥菜拖到外面的水池旁,壓了一池子的井水,先把竹籃放水水池中,再往竹籃里放芥菜,如此來(lái)回搓洗有很多泥沙的芥菜。 這樣弄竹籃隔開(kāi),避免芥菜在搓洗的時(shí)候碎掉飄散到開(kāi),省時(shí)又省力。 雖然做飯他不是最拿手的,可作為家里經(jīng)常被使喚當(dāng)下手的沈?yàn)t云,做家務(wù)肯定是小能手。 一麻袋的芥菜分幾撥,來(lái)回清洗三次后,沈?yàn)t云隨意挑選幾顆掰開(kāi)葉子,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有泥沙,這才全部搬到廚房。 “瀟瀟,把薺菜里面的水?dāng)Q干,放進(jìn)鍋里,我一會(huì)兒給它炒干。”沈mama看到沈?yàn)t云把芥菜洗好,又把小苦力抓過(guò)來(lái)使喚。 “哦,我知道了,這就擰?!北緛?lái)還打算給直播間里的網(wǎng)友來(lái)點(diǎn)互動(dòng),現(xiàn)在是一點(diǎn)閑暇時(shí)間都沒(méi)有,沈?yàn)t云干脆就把手機(jī)固定在廚房光線好的窗臺(tái)。 奶奶手腳麻利的把鐵鍋和灶臺(tái)面擦干凈,就去生火,沈?yàn)t云趕緊的拿來(lái)一個(gè)盆,抓起籃子里的芥菜,用力的抓,擰,盡可能的把里面的水分?jǐn)Q干。 所有薺菜都放入鐵鍋里,灶堂里的火也生起來(lái),鍋里熱度上升,沈?yàn)t云直接用手翻動(dòng)鍋里的芥菜。就像是炒茶一樣,不斷的用手翻炒,待不再是濕答答的,沈?yàn)t云這才停下來(lái)。 沈mama早早的在一旁剁了不少鮮嫩的筍丁,白白的,水靈靈的。還有肥rou較為多的煙熏rou,剁碎,剁成小顆粒,一粒粒油脂光亮,油水淋淋,rou粒顆粒飽滿,結(jié)實(shí)且細(xì)膩,搭配一些細(xì)碎的紅色臘瘦rou,極富有食欲,光是看著就格外誘人。 無(wú)論是炒的半干的薺菜,還是剁碎的筍rou丁,或者是臘rou粒,都是用盆子裝的,還是堆的冒出山尖尖的那種,把這三樣拌勻得在鍋里拌勻,還分幾次才行。 沈?yàn)t云作為家里最勤快的打手,一直充當(dāng)廚房苦力的角色,不用奶奶他們說(shuō),沈?yàn)t云就開(kāi)始把這幾樣餡料拌勻。拌勻好后沈?yàn)t云把一旁放涼的豬油倒入餡料中。這些豬油是過(guò)年的時(shí)候,自家養(yǎng)的豬割下來(lái)的油脂,炸出香的要命的豬油,熱豬油里放一些鹽,可以長(zhǎng)時(shí)間存放。