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筆趣閣 - 玄幻小說 - 我在老家開農(nóng)家樂的那些年在線閱讀 - 第33節(jié)

第33節(jié)

    等沈?yàn)t云回來,他是提了一籃子的干貨,里面不僅有紅薯,還有地瓜,甘蔗,玉米。

    紅薯是去年秋天采收的,挖破了的,先挑選出來,沒破皮的整個(gè)紅薯先風(fēng)干幾天,表面水份揮發(fā),稍微有些回糖后放入干燥陰涼的地窖里保存好。

    甘蔗是去年自家田里種的,冬天打霜收割,想吃就從地窖里拿出幾根來。

    這回,沈?yàn)t云直接抗了一捆,這一捆有十根。連皮帶葉子的,頂端的葉子還有少許是綠色的,保存的還行。

    “這甘蔗我先削幾根,去了皮,直接吃。還有想要烤著吃,就麻煩兩位燒火的師傅了?!鄙?yàn)t云干事是那種干凈利落型,一邊說,一邊就拿來刀咻咻的給幾根綠皮甘蔗去了皮。

    去皮砍幾節(jié),露出嫩綠水靈的甘蔗rou。這些都是自家土家肥種的,經(jīng)歷冬霜,甘蔗枝節(jié)粗且大,rou脆且汁水很多。咬下去,滿嘴都是那清涼涼的,甜滋滋的,沁人心脾的甘甜。

    過冬后的甘蔗尤其甜,那種甜不是糖果甜膩,而是清涼涼的,甘甜的汁水里帶著清香,吃著也不膩。

    沈?yàn)t云把這些去了皮的甘蔗用干凈的盆子裝好后遞給一個(gè)游客。

    “這些,你們先分著吃吧,想吃熱的,要稍微等下?!鄙?yàn)t云自己也拿了一節(jié),這自家田地里種的跟外面確實(shí)不一樣,甜甜的,甘蔗rou結(jié)實(shí),每一口都是汁水飛濺。

    分吃了甘蔗,丟了幾個(gè)去年秋天收的紅薯,玉米,甘蔗后,沈?yàn)t云開始做飯。

    兩個(gè)鍋同時(shí)開火,一個(gè)煮飯,一個(gè)燒菜。兩個(gè)男生年齡跟沈?yàn)t云差不多,都在剛畢業(yè)沒多久,不過他們有自己的工作,都是自由職業(yè)。

    “我是搞攝影的,他是搞繪畫,平時(shí)也沒事,有事的時(shí)候忙的跟條狗似的?!辈窕鸨稽c(diǎn)好后,幾根木柴可以燒很久,兩個(gè)男生發(fā)現(xiàn)不用他們,這些火也燒的好好的,就是偶爾翻動(dòng)一下灶膛里面的甘蔗和玉米,聞著玉米香味,他們也搞不清楚有沒有烤好。

    “好像都烤黑了啊,還能不能吃啊,主播?”用火鉗夾出外表黑漆漆的玉米,兩個(gè)搞藝術(shù)的男生面面相覷。

    烤玉米,他們也有吃過的,不過那些是在燒烤攤前吃的,烤的香噴噴的。

    “沒事,把外面一層灰吹吹就好了,要是覺得不干凈,用干柴擦擦?!泵χ鵁说纳?yàn)t云回應(yīng)道。

    “甘蔗隨便烤烤就行了,先烤這幾根就行,有人喜歡吃,就再烤?!笨此麄儼迅收幔衩锥寄贸鰜?,沈?yàn)t云提議道。

    “哦,好的,我去問他們有沒有想吃的。”搞拍攝的那個(gè)男生小跑出去,很快,烤的甘蔗被分的干凈,幾個(gè)黑的跟煤球似的玉米還留著。

    兩個(gè)負(fù)責(zé)燒火的男生你看看我,我看看你,最后毅然的把手伸向那幾個(gè)黑皮玉米。

    “……一人兩個(gè),我們分著吃算了吧。”這玉米也是他們烤的,既然烤出來的賣相不太好,沒人吃又不好浪費(fèi),怎么說也是主播拿來的,那就他們吃算了。

    吹了吹上面的黑灰,兩個(gè)男生跟做賊似的,躲在灶膛后面,埋頭啃咬,吃了一口后發(fā)現(xiàn),這玉米看著又黑又丑,可它確實(shí)很香也很甜啊。那種香甜有點(diǎn)像炸爆米花那種香,咬一口,直鉆鼻孔,滿嘴都是玉米香氣。而且這玉米不但香,它還軟糯,吃在嘴里黏黏的,軟軟糯糯,比他們以前吃的玉米真的不知道好吃多少倍。

    “咦,其實(shí)還是蠻好吃的哈?!眱蓚€(gè)男生啃著玉米,嘴巴,臉頰兩側(cè)都是烏漆墨黑的,像是發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣,啃得有滋有味的,一點(diǎn)都沒有發(fā)覺吃這種黑漆漆的玉米有哪里不對(duì)勁。

    “很香啊,真的沒想到,玉米用柴火烤一下,這么的好吃。嘿,他們不吃,這幾個(gè)都是我們的?!眱蓚€(gè)男生挨在一起,一點(diǎn)都不嫌棄那玉米黑漆漆的了。

    好吃嘛,才不去管那么多。

    沈?yàn)t云做菜的時(shí)候,被小少爺拉著衣袖子。

    “怎么了?”

    小少爺指了指躲在灶膛后面,像極了兩只老鼠的兩個(gè)人,還指了指自己的嘴巴,小聲的說。

    “你看看他們……”

    沈?yàn)t云早就猜到是怎么一回事了,假裝好奇的伸長腦袋,問:“烤玉米好吃嗎?”

    兩個(gè)男生不明所以,老老實(shí)實(shí)的,還啃著黑漆漆的玉米,滿嘴都是黑灰:“好吃啊?!?/br>
    “主播,你家玉米真的很香啊,比我吃過的玉米香多了?!?/br>
    沈?yàn)t云點(diǎn)點(diǎn)頭,就在這時(shí),外面走來兩個(gè)女生,她們分了那些烤甘蔗后,發(fā)現(xiàn)挺好吃的,還想再吃一點(diǎn),就想讓兩個(gè)負(fù)責(zé)燒火的再幫忙烤一些。然后一進(jìn)來,就看到兩個(gè)黑嘴怪……

    “天啦!你們兩個(gè)吃了什么啊?!?/br>
    “你們兩個(gè)是想要笑死我們嗎?你們快來看?。∧銈兛炜此麄儍蓚€(gè),有兩個(gè)人在啃黑煤球!”兩個(gè)女生就跟發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,笑的前俯后仰,還一臉懵逼的兩人就看到從外面涌進(jìn)來一群人,看到他們兩個(gè)發(fā)出一陣陣的爆笑聲。

    “……有什么好笑的嗎?烤玉米真的很好吃,超級(jí)香,你們不吃那是你們不識(shí)貨?!焙?!反正也沒人認(rèn)識(shí),而且他們也注意到了,主播的手機(jī)不在這里,沒有拍他們的。

    “你們沒發(fā)現(xiàn)嗎?主播他們村的東西真的跟外面的不一樣,吃起來那種純天然的食物香味真的很濃,這里玉米還有兩個(gè),你們還有沒有要吃的?”

    其實(shí)他們兩個(gè)還是有點(diǎn)舍不得把這玉米分享出去,可看到這么多人在那里嘲笑,他們就想看看這些人吃玉米之后的反應(yīng)。

    “真的有那么香?”一個(gè)男生好奇的伸出手,他把一個(gè)玉米掰斷,一分為二,小心翼翼的咬了一口,還專挑掰斷的缺口那邊,吃在嘴里,頓時(shí)驚為天人。

    “咦,確實(shí)不錯(cuò)啊?!蹦欠N香味無法形容,就是叫人忍不住想要吃。

    有了這個(gè)男生帶動(dòng),剩余的玉米很快被分光了。

    “再烤幾個(gè)吧,這玉米確實(shí)好吃?!?/br>
    兩個(gè)男生看灶膛里的柴火燒的差不多了,三下五除二的把手里的玉米啃完后,添了一些柴火進(jìn)去。

    “紅薯和地瓜好像烤好了,我拿出來,想吃的趕緊過來啊?!笨吹揭淮笕喝硕佳郯桶偷某蛑窃钐?,那渴望的眼神深深的刺激到兩個(gè)燒火的男生,一時(shí)之間,他們覺得自己才是那個(gè)掌握大家口腹問題的重要人物。

    肩膀上的擔(dān)子不輕啊。

    紅薯有四個(gè),地瓜有兩個(gè),一個(gè)個(gè)都提前埋在炭火灰里面,外皮還是灰色的,有一點(diǎn)點(diǎn)燒焦,大部分看起來挺好的。

    沈?yàn)t云一看火速的跑到外面找來筍殼葉子,用筍殼葉子分別保住兩頭,然后一分為二。這外表看起來平淡無奇的紅薯烤熟后,露出里面橘紅色的rou馕,紅薯烤的非常好,埋在地窖里,過了一個(gè)冬天,水分少了不少,變得極為香甜。這些橘紅色的紅薯rou有的地方還是那種火焰一樣的紅色,軟軟的,綿綿的,掰開的一瞬間,烤紅薯的香氣瞬間在廚房里炸開來,大家不約而同的深吸一口氣。

    “好香!”

    “真的好香啊,一看就很好吃的樣子!”

    沈?yàn)t云把這個(gè)掰開的紅薯分給一個(gè)游客,另一半留給在廚房那里幫忙翻炒鍋里的菜的小少爺,小少爺接過那半個(gè)紅薯,眼睛都笑沒有了。

    他小心翼翼的拿著外面一層筍殼葉子,因?yàn)榧t薯還很燙,小少爺兩只手還時(shí)不時(shí)來回?fù)Q著,吹了幾口后,他才咬了一口。

    “好燙,唔,好甜!”小少爺鼓著腮幫子,兩頰鼓鼓的,像極了正在吃東西的小松鼠,他滿足極了,眼睛放光,被這軟綿,香甜到心坎里去了。

    這烤紅薯中間的那塊就跟是有紅糖心一樣,火焰一樣的紅色,軟綿流沙一樣的餡兒,甜甜的,香香的,一點(diǎn)不辜負(fù)那彌漫整個(gè)廚房的香氣。

    “好香,真的好好吃,我還是第一次吃到這個(gè)東西?!毙∩贍敱贿@烤紅薯迷戀住了,他現(xiàn)在有點(diǎn)后悔,怎么就光顧著菜,沒買這些紅薯。

    “瀟瀟,瀟瀟,我回去的時(shí)候能帶一點(diǎn)這個(gè)回去嗎?”小少爺這次是用特別小聲的,他怕聲音太大,其他的人聽到了。

    那些分得到紅薯和地瓜的游客們很滿意的拿到了自己的那一半,一個(gè)個(gè)吃的香甜可口,至于那些暫時(shí)沒有拿到的,就催促兩個(gè)負(fù)責(zé)燒火的。

    “帥哥!快點(diǎn)快點(diǎn),再往里面丟幾個(gè)唄,我們都沒吃到啊。”

    “這紅薯就是我想象中的那樣啊,糖心的那種,不但聞著香,吃的也超級(jí)甜,綿綿的,跟流沙餡兒似的?!?/br>
    “看著你們都在吃,我口水都來了。這紅薯怎么跟那烤爐里出來的一樣,不過現(xiàn)在好多烤爐里出來的紅薯也就聞著香,吃起來又粉又渣!不過主播他們家的烤紅薯一看就不一樣,這里頭的rou顏色看起來好喜歡……”

    “那個(gè)烤甘蔗真的那么好吃?給我來一節(jié)……”

    “喂!不能再丟了,再塞,沒地方放柴火了!”兩個(gè)負(fù)責(zé)燒火的小帥哥忙的不行,原先沒人愿意光顧的地方,現(xiàn)在人滿為患,然后沒事就刷手機(jī),一刷就看到他們?cè)诳杏衩?,吃紅薯那會(huì)兒主播還給他們拍了一小會(huì)兒。

    然后他們刷到直播間里網(wǎng)友們都在討論他們的吃相問題……

    “我滴個(gè)天啦!你們這都是鉆到煤灰渣里去了嗎?一個(gè)個(gè)都變成了黑炭臉!”

    “是不是有點(diǎn)太夸張,真的有那么好吃?”

    “……可能主播家沒吃的,大家都餓了,才這樣吧?!?/br>
    “特別是那兩個(gè)燒火的,我記得,這兩個(gè)是個(gè)大帥哥啊,而且是那種腿長皮膚白的那種,我還截圖了!現(xiàn)在……滿嘴漆黑,五官都看不見的燒火夫是我認(rèn)真的那兩個(gè)帥哥嗎?估計(jì)他爹媽都認(rèn)不出了吧?!?/br>
    “不行!我要笑死了!這是什么狗屁畫風(fēng),這鏡頭轉(zhuǎn)換一下,簡直讓我猝不及防?!?/br>
    “這都是幾百年沒吃過烤紅薯還是怎么回事啊,大家一個(gè)個(gè)的,看著像是鬧饑荒一樣?!?/br>
    “媽呀,看這個(gè)場景,似乎大家玩的還蠻開心的嘛。啊呀,我也有點(diǎn)想去了怎么破?”

    “這是大家去鄉(xiāng)下體驗(yàn)生活?”

    “我覺得應(yīng)該很香才對(duì)吧,不然大家不會(huì)爭搶……”

    “表示我就在現(xiàn)場,我拿到了半個(gè)紅薯,不是我夸張啊,主播家的紅薯真的很好吃,里面的紅薯rou是那種軟綿綿的跟豆沙有點(diǎn)像,很甜,烤熟后香的要命。來了不吃這個(gè)超后悔,這還是主播看我們無聊,順手在火里烤了幾個(gè)。我現(xiàn)在有點(diǎn)后悔嫌棄之前的烤玉米,幾個(gè)玉米都被兩個(gè)燒火的帥哥瓜分了。”

    “我吃到烤甘蔗!第一次知道原來甘蔗也可以烤著吃啊!媽呀,真好吃,超級(jí)甜,脆脆的,渣渣很少,好吃到飛起來!”

    “地瓜也不錯(cuò)嘛,我和奶奶她們分了一塊,我覺得奶奶是看我太饞了,分給了我一點(diǎn),嗚嗚┭┮﹏┭┮不是我吹啊,真的好吃?!?/br>
    “……悄悄的吐個(gè)黑泥啊,我昨晚到主播他們這里的時(shí)候,還很嫌棄主播他們家的廁所,主播家?guī)悄欠N蹲坑的那種,結(jié)果呢,我被分配到其他村民家里,他們家的更不好……反正我就是各種不適應(yīng),我想著最多住一天我就走?,F(xiàn)在我啃了甘蔗,吃了紅薯,哎呀,真香!我想著,還是把田螺跟筍子先吃了再說吧。我就忍忍,主播說明天帶我們?nèi)プズ游r,再住一天,頂多再住一天,我就走,不是我矯情啊,這里條件真的不好,洗澡也不方便……”

    “我覺得樓上的這位,把明天的蝦子吃了以后更不想走了,你是逃不過真香定律?!?/br>
    …………

    一籃子的紅薯和地瓜,玉米烤了一般,因?yàn)殄伬锏娘埐硕己昧?,不需要柴火,剩余的都埋在炭火里,要等半個(gè)小時(shí)之后才能吃。

    “不要緊,等吃完飯,再翻出來也是一樣的?!鄙?yàn)t云看大家一個(gè)個(gè)吃的挺開心的,不由地提議道:“先吃飯吧,飯菜都好了,先把菜端過去,飯?jiān)阱伬?,自己想吃多少自己盛?!?/br>
    沈?yàn)t云先招呼一聲后,就把桌子和長條板凳搬到外面去,長條板凳不夠,就把家里的竹椅子,小板凳都給搬出來。

    游客們跟沈?yàn)t云也熟悉了,在廚房里來回了幾趟后也知道路,都紛紛過來幫忙端菜盛飯,就像沈?yàn)t云說的那樣,想吃多少,自己盛。

    “主播,你這飯是不是煮的太多了!”游客們好多是第一次看到這種大鐵鍋,這些鐵鍋真的很大,滿滿的一大鍋白米飯,那份量看起來很嚇人。

    “要是吃不完怎么辦?”

    沈?yàn)t云卻一點(diǎn)都不擔(dān)心吃不吃的完的問題:“沒事,吃不完先放著。”他看大家每個(gè)人都打好了飯后,就把多余的米飯全部放到另外一口炒菜的鍋里,那口炒菜的鍋沒炒菜后就洗干凈,還能裝半鍋飯。

    倒入白白的米湯,蓋上鍋蓋,又往灶膛里丟了柴火后,沈?yàn)t云盛了一碗米飯往外面走。

    “瀟瀟,這邊這邊,我給你占了一個(gè)位置!”小少爺吃飯還是很積極的,先找了個(gè)長凳子,坐下后還給沈?yàn)t云留了一個(gè),一旦有人過來,就特別霸氣的說:“這是給主播留的!”

    能坐下的人數(shù)有限,大家盡量把椅子凳子往后挪,可這樣依舊有人沒位置,不過大家吃的挺開心的,不少人往碗里扒了一些菜后就自個(gè)找了個(gè)小板凳,坐在旁邊吃去了。

    雖然這午飯也就幾個(gè)菜,田螺弄了爆炒香辣的,還有蒜蓉口味的,螺螄弄的是口水螺,筍子,一個(gè)清炒,還有一個(gè)紅燒,一個(gè)涼拌,其他的是兩個(gè)青菜,一個(gè)酸辣包菜,一個(gè)清炒番薯尖。菜的數(shù)量少,可每一種份量多,每一樣都有滿滿兩大盤子。

    尤其是那田螺rou和口水螺,都有三盤子,爆炒加香辣后,那滋味簡直絕了,尤其深受年輕人的喜歡,光看那筷子頻頻往那幾個(gè)盤子里夾就知道。

    清炒的春筍里面放了一些自家的臘rou,炒的清香四溢,筍子尤為爽嫩清甜,幾個(gè)女生很喜歡。

    而那嫩嫩的番薯尖兩位老人則是吃的贊不絕口。

    “這番薯尖好嫩,好像比網(wǎng)上買的要好吃很多啊,瀟瀟手藝真不錯(cuò)。”

    “米飯也很香,都是米香味,我現(xiàn)在要收回我剛開始說的話了,那鍋米飯絕對(duì)能吃完!我,我覺得我還能吃兩碗!”那位男游客往嘴里快速的扒拉米飯,好像半輩子沒吃過一樣,吃完后就風(fēng)的似的跑到廚房,盛了滿滿一碗。

    和這位男生情況一樣的還有不少人,他們加快吃飯速度,也加快夾菜的速度,好多看自己碗里米飯不多了,趕緊的去添了滿滿一碗。

    不是他們故意如此,是因?yàn)橹鞑ゼ业牟窕痫堈娴暮芟?,這些大米飯吃在嘴里那都是nongnong的米香味,米飯又軟糯香甜,吃在嘴里還帶著一絲絲的甜味。那些田螺rou又辣又香,筍子也清香可口,極為脆嫩,吃在嘴里咯吱咯吱的,就連那包菜也很甜嫩,番薯葉嫩到不可思議,每一樣都那么好吃!

    大家不約而同的加快了吃飯的速度,就連兩位老人也是如此,原本他們是不怎么吃辣的,因此那筷子也不去夾那些筍子,田螺rou,就吃番薯葉,可這飯吃了一半他們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在年輕人都不尊老愛幼了,頻繁的去夾那僅有的兩盤子不辣的番薯尖!

    “朵朵,再去給我盛一碗!多盛一點(diǎn)!”

    張朵朵正悶頭吃田螺rou呢,這田螺rou放了酸辣椒,夠辣也夠帶勁,吃的張朵朵很是享受。眼看著那三個(gè)盤子的田螺rou一點(diǎn)點(diǎn)清空,張朵朵也加快了放筷子的速度。

    不快點(diǎn)不行啊,大家都是快槍手啊!

    然后聽到奶奶他們這么一喊,張朵朵都想拒絕。

    “奶奶,你自己去盛嘛?!?/br>