隨后是那些長(zhǎng)塊的豬rou，這些豬rou先是經(jīng)過(guò)水焯了一遍，然后用油煸炒出金黃，肥rou的部分稍微有些焦黃，用水燜，大火且用時(shí)短，這樣一來(lái)豬rou能最大的程度上保證它外層肥肥的皮質(zhì)依舊保留大量的膠原蛋白，吃起來(lái)q彈，而瘦rou的部分則是軟且細(xì)嫩。

    一直都知道云水村這邊的豬rou是比較香，也比較好吃的，可每次能吃到新鮮的豬rou，沈?yàn)t云都不嫌多，每每都覺(jué)得這些是意外的驚喜。

    因?yàn)檫@些豬rou燒的可真的很香很香啊。

    豬rou軟爛，rou質(zhì)香且嫩，滿口都是rou香味，很濃很濃的那種，帶著一股辣味和酸味，咸香適中，咬在嘴里，沈?yàn)t云都有些舍不得吞掉了。

    食堂里嬸嬸們還特意給他多舀了一些，可那些豬rou塊數(shù)真的是有限的，像他餐盤(pán)里也就六塊的樣子，估計(jì)其他游客更少，估計(jì)就在三四塊。

    每吃一塊就少一塊啊。

    然后他看到對(duì)面幾位游客，也是上午一起跟著去下田干活的，他們不知何時(shí)已經(jīng)坐在了沈?yàn)t云的對(duì)面，均是用羨慕的眼神看著他……

    盤(pán)子里的菜！

    確切的說(shuō)是應(yīng)該是豬rou才對(duì)。

    因?yàn)樯驗(yàn)t云發(fā)現(xiàn)這幾位餐盤(pán)里的葷菜，但凡跟豬rou有關(guān)的都沒(méi)有了，此刻正眼巴巴的瞅著沈?yàn)t云的餐盤(pán)里，似乎用眼神就能偷到過(guò)來(lái)。

    可以說(shuō)，是非常的明目張膽的那種了。

    沈?yàn)t云見(jiàn)他們這幅可憐的樣子，不由的于心不忍，便安慰道：“要不這樣，我給你們單獨(dú)弄個(gè)小炒？”

    “不用了，不用了。”

    “嗯，我們其實(shí)已經(jīng)單獨(dú)搞了小炒的……就是這里豬rou真的太香了，沒(méi)忍住，光顧著吃rou了。這回把rou都吃完了，發(fā)現(xiàn)看到你盤(pán)子里面還有，只是下意識(shí)的，主播你千萬(wàn)不要誤會(huì)?！边@幾位游客說(shuō)的是情真意切。

    其實(shí)像他們這樣的，今天可是有不少的游客會(huì)這樣，發(fā)現(xiàn)這里的豬rou確實(shí)很好吃很香，當(dāng)即又去搞了一盤(pán)小炒，吃完后發(fā)現(xiàn)已經(jīng)不知不覺(jué)吃完了，滿嘴都是rou香，滿腦子都是豬rou的細(xì)嫩口感。

    這才是豬rou啊。

    一看就很想吃的那種，他們現(xiàn)在面臨的就是這種情況。

    沈?yàn)t云默默的把盤(pán)子里的那些豬rou夾到他們盤(pán)子里去，至于那些回鍋rou，因?yàn)樗€沒(méi)嘗，所以留下一片，其他的全部給他們了。

    “多吃點(diǎn)吧，上午辛苦你們了。”

    他覺(jué)得這幾位看起來(lái)真的好像很慘的樣子。

    好像幾百年都沒(méi)有吃過(guò)豬rou，那種看著rou的眼神，他真的……

    不好意思吃，索性給他們算了。

    小少爺看這些人過(guò)來(lái)挨著沈?yàn)t云，也默默的挪了過(guò)來(lái)，然后就看到沈?yàn)t云給他們分rou的場(chǎng)景。

    看看自己的餐盤(pán)子，雖然他里頭還有，可是瀟瀟沒(méi)有給他呢。

    沈?yàn)t云：“……”

    這年頭，豬rou真的很走俏啊，就連一塊rou都要搶?zhuān)?，看?lái)那剩下的一塊他也是保不住了。

    “給你吧，你也辛苦了?！?/br>
    反正以后吃rou的機(jī)會(huì)很多，也不差這一回，而且他們真的看著蠻傷心，蠻可憐的樣子啊。

    唉……

    沈?yàn)t云在心里嘆氣，表示自己再次被表面被蒙蔽了。

    吃了粉條，他繼續(xù)吃盤(pán)子里的酸菜，酸菜酸溜溜的，帶著一股獨(dú)特的鮮味。這些酸菜在rou湯里燜煮之后，那些酸味大大的流失，只留住一小部分，這些小部分的酸味卻恰大好處的適合人類(lèi)的味蕾，這讓享受酸菜的時(shí)候，嗅到了那股酸爽，吃的時(shí)候卻不感到酸牙。微微的酸勁，和辣味融合，飽滿多汁的莖rou，嚼在嘴里咯吱咯吱的脆響，汁水飛濺，滾滾的濃湯和酸味，充實(shí)的口感讓人覺(jué)得那滿口都是蔬菜的rou莖，還有包裹著濃湯的香醇，吃的讓人意猶未盡，似乎也未曾料到原來(lái)酸菜也能如此的美味。

    和大塊的莖不同，酸菜葉子吸附力更強(qiáng)，但是它不吸湯水，它吸油水跟辣味，那滋味又跟酸菜莖塊不同，吃起來(lái)更酸爽，辣勁更勁爆，搭配米飯，那簡(jiǎn)直就是天造地設(shè)的一對(duì)，超級(jí)下飯。

    另一個(gè)回鍋rou中的rou沒(méi)有了，沈?yàn)t云只能吃那些洋蔥塊，蒜苗，以及辣椒。

    不過(guò)即便沒(méi)有rou，可這些菜跟著豬rou一起炒，煸炒出來(lái)的豬油一起翻炒，蒜苗跟辣椒都很香，豬油的香味。

    蒜苗和辣椒表皮煸炒出虎皮色的褶皺，入口香脆，蔬菜的香味也很濃，那些味道大的香蔥炒的也很鮮甜，都是極好下飯的好菜。

    而且干了一上午的體力活，腸胃都是空空的，又面對(duì)著美味可口的飯菜，那食欲也大大的增加，胃口也變好了，沈?yàn)t云覺(jué)得這些飯菜都是很尋常的菜，可入口那滋味真的是香的不像話。

    和以往一樣，所有的飯菜全部都給吃的一干二凈。

    食堂這邊，即便推出了小炒，暫時(shí)還沒(méi)有出現(xiàn)浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象出現(xiàn)，這是一個(gè)非常好的現(xiàn)象。

    有的游客知道自己要炒小炒，提前會(huì)讓食堂的阿姨們少打一點(diǎn)……

    飯！

    飯是最頂餓的，不吃飯能一次性吃好多的菜，絕對(duì)是一件很劃算的事。

    “真好吃啊，吃完我都不想動(dòng)了?！蹦怯慰透?yàn)t云差不多時(shí)間用完餐，吃完就跟面團(tuán)似的攤開(kāi)了似的。

    “這邊燒的飯菜確實(shí)香，以往我都吃不了這么多。本來(lái)以為炒了小炒，我覺(jué)得會(huì)剩下不少，可等我吃的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)，唉，要是剩下了那可真的是太虧了，回去可就吃不了?！?/br>
    “可惜，我們來(lái)晚了，不然還有米湯喝，那多好啊，我還沒(méi)有喝過(guò)米湯呢。我聽(tīng)其他網(wǎng)友說(shuō)，這里的米湯鍋巴都非常的好吃，是難得美味，每次來(lái)吃必須要吃一頓。”

    “我去！都吃成這樣了，你還喝的下米湯?。俊?/br>
    “這有什么啊，飯菜是飯菜，米湯都是水啊，吃完飯喝點(diǎn)水很正常的吧?！?/br>
    這個(gè)聽(tīng)起來(lái)似乎有點(diǎn)道理啊。

    沈?yàn)t云看都吃的不想動(dòng)彈的游客，笑著道：“大家都吃完了吧，吃完了就去睡個(gè)午覺(jué)吧?！?/br>
    額(⊙o⊙)…

    這正中他們下懷啊，可是他們答應(yīng)了主播要去幫忙干農(nóng)活呢。

    “……可是那塊地還沒(méi)翻完呢。”

    沈?yàn)t云解釋道：“現(xiàn)在是中午，外面太陽(yáng)太大，你們睡個(gè)午覺(jué)，等到三點(diǎn)再來(lái)吧，也不急這一時(shí)?！?/br>
    其實(shí)，在云水村這邊就沒(méi)有午睡，即便是三伏天，村民早早出去干活，等大中午回來(lái)，吃完飯，也沒(méi)用時(shí)間休息，他們得利用烈日最大的時(shí)候，煮一些涼茶，或者搓很多的草繩子，一些是用來(lái)捆稻谷，捆稻草，各種田岸邊的干柴。

    有的開(kāi)始在自家里打稻谷，加班加點(diǎn)的那種，趕在最好的季節(jié)里把下一季農(nóng)田種下新的秧苗……

    沈?yàn)t云是看這些人實(shí)在太累了，一次超出負(fù)荷的干體力活，第二天腿腳雙臂酸痛，爬都爬不起來(lái)。

    第119章 豬肝粉絲煲

    得到了沈?yàn)t云的許可, 幾位本來(lái)就很疲憊的游客頓時(shí)就覺(jué)得精神莫名的一松，整個(gè)人也放松了許多。

    雖然他們翻的地不多, 可真的很累, 很要人命啊。

    現(xiàn)在可以休息一下，對(duì)于他們而言是一件非常值得慶幸且開(kāi)心的事。

    他們也未曾料想到干農(nóng)活是如此疲憊的一件事，也高估了自身, 殘酷的發(fā)現(xiàn)自己的廢材體質(zhì)……

    一個(gè)大男人，連塊地都刨不動(dòng)，說(shuō)出去丟死人了。

    “主播，那我們就去休息了?！睅孜挥慰陀行┢炔患按南胍苫卮采?，以前吃飯, 有時(shí)候還會(huì)玩手機(jī)，可現(xiàn)在哪有心情玩手機(jī)啊。

    手又痛又腫, 虎口那一處跟撕裂了一樣難受, 掌心甚至是起了水泡，之前拿筷子吃飯完全是被飯菜給吸引了，等吃完發(fā)現(xiàn)手抖的不行。

    這完全就是靠著一口仙氣活著啊。

    沈?yàn)t云對(duì)他們招手：“去吧，好好休息一下?！?/br>
    小少爺?shù)热艘矝](méi)用說(shuō)話, 累到不想說(shuō)的那種，沈?yàn)t云吃完飯收拾了一下餐具后, 先回到自家家里, 沈家里除了太奶奶和奶奶在家忙活著。

    兩位長(zhǎng)輩在家里也沒(méi)用閑著，幫忙收拾家里大小事情，一家人的飯菜, 衣物，比如沈?yàn)t云現(xiàn)在手里拿的這兩戶涼茶。

    都是她們給提前準(zhǔn)備好的。

    “奶奶，我爸他們呢？”沈?yàn)t云知道他們都出去干農(nóng)活了，但是具體干什么，他不知道，因?yàn)榧依锾锏靥嗔耍總€(gè)季節(jié)需要打理這些農(nóng)作物的可不少。

    “你爸他們?nèi)ソo田里除草了，瀟瀟啊，你那塊地翻的怎么樣啊？”奶奶好奇的問(wèn)。

    沈家這邊分了好幾塊荒地，沈?yàn)t云挑中的那塊，還是沈家人特意給他選的，因?yàn)槟菈K最小，地勢(shì)比其他的稍微好一些。

    還有幾處荒地不長(zhǎng)的全部都是那種麻皮樹(shù)，根枝很深，非常難處理，沈家人為了照顧沈?yàn)t云就沒(méi)有讓他去開(kāi)荒了。

    “我那塊地啊明天就搞好了，今天有好幾位游客幫忙，他們幫忙翻了不少，我也不用那么累了?！彪m然翻的不多，可他們一行九人加起來(lái)，也不少的。

    奶奶正色道：“哎呀，還讓客人給我們挖地啊，那多不好意思啊，你有沒(méi)有叫人來(lái)家里吃頓飯什么的啊?！?/br>
    “大老遠(yuǎn)的跑過(guò)來(lái)玩，現(xiàn)在去挖地，這事，唉，瀟瀟啊等人家要走的時(shí)候，你給送點(diǎn)東西他們，他們都是一番好意，我們可得好好感謝一下人家?！蹦棠陶Z(yǔ)氣里滿是不知所措。

    在她看來(lái)，這是拿了人家天大人情的事，心里尤其過(guò)意不去。

    沈?yàn)t云點(diǎn)點(diǎn)頭：“我本來(lái)想著，那塊地種上花生芝麻這些耐旱的，等秋天收獲了，就把花生芝麻寄給他們，要么，榨油也行?！?/br>
    奶奶回神眨眨眼：“還能這樣啊……”

    她還以為小孫子是真的不會(huì)做人。

    “嗯，這也算是種豆得豆，種瓜得瓜，讓他們體驗(yàn)一下鄉(xiāng)下農(nóng)村的生活，也讓他們知道，付出總是會(huì)有回報(bào)的?！?/br>
    見(jiàn)小孫子堅(jiān)持如此，奶奶也不好說(shuō)什么。

    沈?yàn)t云倒也想把他們請(qǐng)到家里吃一頓飯什么的，不過(guò)這幾天農(nóng)家樂(lè)那邊伙食也不錯(cuò)，這兩天會(huì)連續(xù)宰殺幾頭大肥豬，食堂里有帶葷腥。等過(guò)兩天，地也翻完了，農(nóng)家樂(lè)那邊豬rou狂潮也過(guò)了，再請(qǐng)他們來(lái)家里小聚一下。

    提著兩壺水，戴上草帽，拿上鋤頭和鏟子，沈?yàn)t云又往上午的那塊荒地走去。

    等下午三點(diǎn)的時(shí)候，小少爺他們一行人拿著鋤頭過(guò)來(lái)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)沈?yàn)t云已經(jīng)翻了好幾塊地出來(lái)了，這似乎比上午還要有效率啊。

    而且主播中午沒(méi)有午睡的樣子啊……

    難道是一吃飯就過(guò)來(lái)翻地了？游客們心里嘀咕，他們睡到兩點(diǎn)多的時(shí)候，都有些不想起來(lái)了，睡在床上實(shí)在太舒服。

    “主播，你中午沒(méi)有午睡??？”游客們好奇的問(wèn)。

    有了上午的經(jīng)驗(yàn)，他們現(xiàn)在自己找了塊地，開(kāi)始翻土。

    “嗯，云水村這邊大部分人沒(méi)有午睡的習(xí)慣，偶爾年紀(jì)大的老人會(huì)午睡一些，他們精神沒(méi)有年輕的人旺盛?！钡且仓皇桥紶?，大部分都抓緊時(shí)間干活，每天都安排的滿滿的，可就算是一天從早忙到晚，依舊還是有不少農(nóng)活等著他們來(lái)干。

    游客們聽(tīng)的目瞪口呆：“……”

    所以說(shuō)，他們這是享受了老人才有的待遇？

    “你看我們每天都睡的很早，其實(shí)只要每天睡眠充足了，養(yǎng)成習(xí)慣，也就不用午睡了?！鄙?yàn)t云看他們不可思議，解釋道。

    現(xiàn)在很多人作息時(shí)間不規(guī)律，所以白天才會(huì)覺(jué)得疲倦，想要午睡一下，蓄養(yǎng)一下精神。

    但是如果睡眠充足，按照身體的生物鐘來(lái)，一般而言，一整天都處于一種精神飽滿的狀態(tài)，是不會(huì)覺(jué)得很疲倦。

    “也對(duì)啊，我來(lái)這兒發(fā)現(xiàn)其他游客似乎也不怎么午睡了……”那些人吃完飯各個(gè)精神奕奕的，還討論著一會(huì)兒去那一家農(nóng)戶里玩耍，要購(gòu)買(mǎi)什么東西，反而像他們這幾個(gè)跑去睡午覺(jué)的顯得有點(diǎn)格格不入……

    “主播啊，我看這塊地明天就能翻好了，等翻新完了以后，打算種點(diǎn)什么??？”

    “我打算種點(diǎn)花生，芝麻，豆子，或者高粱，這些都很耐旱。也比較好中，對(duì)了這幾樣里面，你們喜歡吃什么？”沈?yàn)t云暫時(shí)停下手里的活兒，看著游客問(wèn)道。