“少東家，你找七七過來到底有什么事要商量啊？”不等蕭千羽開口招呼，田七七已經(jīng)屁顛屁顛地走過去，乖巧地在他的對(duì)面坐了下來。

    “小六子，趕緊給七七姑娘上茶?！泵鎸?duì)田七七的直接乖巧，蕭千羽卻絲毫不覺得唐突，反而有一種說不出的欣賞。

    “得，少東家，我呢就是一鄉(xiāng)下丫頭，你也別姑娘前姑娘后的稱呼我啦。不如就跟其他人一樣，喊我一聲七七吧？”田七七下定決心，不放過任何可以拉近自己跟蕭千羽之間距離的機(jī)會(huì)。

    蕭千羽看著眼前眼露狡黠的小丫頭，不由得微微一笑：“那好，七七，你以后也別再叫我什么少東家了，就喊我一聲蕭大哥，怎么樣？”

    “蕭大哥！”田七七一聽，正中下懷！趕緊甜甜地就喊了一聲。

    心里卻在想，這少東家真是太上道了，只要自己認(rèn)下了這個(gè)大哥，往后什么事情就都好說了。這時(shí)的田七七，仿佛看到大把大把的銀子正從蕭千羽的口袋里向自己飛過來。

    看到田七七毫不忸怩作態(tài)地當(dāng)場喊了自己一聲大哥，蕭千羽不由得心中一甜：“嗯，七七，那咱們這就言歸正傳吧。”

    “好呀，蕭大哥說什么，七七就聽什么?！碧锲咂唠p手往下巴處一撐，嘟著嘴，眨巴著自認(rèn)為長得最漂亮的大眼睛，決心要將可愛進(jìn)行到底。

    旁邊的小六子看到這一幕，不由得驚呆了！這丫頭對(duì)待倆位爺?shù)膽B(tài)度可真是一個(gè)天、一個(gè)地的……

    “咳咳，是這樣的。大哥看你做的干鍋竹貍和涼粉都挺特別的，所以就想問問你，能不能再給我們酒樓提供一些新的菜式或新的食材？”看著田七七可愛到爆分的小樣，蕭千羽忍不住輕咳了兩聲，才總算是勉強(qiáng)穩(wěn)住了自己的心神。

    “這個(gè)嘛……”田七七可愛的小臉上頓時(shí)流露出了明顯的為難之色。蕭大哥啊蕭大哥，我都做得這樣明顯了，你難道還看不出來我想要的是什么嗎？

    看著田七七皺成一團(tuán)的小臉蛋，蕭千羽不由得有一種啞然失笑的感覺：“七七盡管放心，價(jià)格方面大哥我是絕對(duì)不會(huì)虧待你的?！?/br>
    看著田七七依然撲閃著大眼睛一聲不吭的乖巧樣，蕭千羽的心竟莫名的一軟，頓了頓后又期期艾艾的開了口：“新食材的價(jià)格我們到時(shí)再定，我想，肯定會(huì)讓你滿意的。至于新菜式……就按一道菜五兩銀子算，你覺得怎么樣？”

    嘩！五兩銀子耶~田七七眼前頓時(shí)閃過無數(shù)白花花的雪花銀……這個(gè)價(jià)錢不單田七七滿意，就連站在一旁的小六子也大吃了一驚。

    要知道，身為望江樓總廚的胡大廚，一個(gè)月也才五十兩銀子的工錢呢。更不要說象自己這樣的跑堂了……怨只怨自己沒那個(gè)天賦，做不出那樣又特別、又好吃的東西來。

    田七七的目光掃過一旁有些焉巴的小六子，心中掠過一道了然。

    不過一轉(zhuǎn)眼，兩個(gè)小酒窩已躍然臉上：“蕭大哥，那我們就一言為定了。不過……在這之前，我們是不是應(yīng)該簽定一份書面的契約呢？這樣一來，也省得日后有什么糾紛的，影響了我們之間的感情……”

    蕭千羽的心本來還有一點(diǎn)忐忑不安的，就擔(dān)心這小丫頭嫌錢少了，正準(zhǔn)備再往上加呢~突然聽到她的這一番言論，頓時(shí)放下了心頭大石！

    這丫頭，看起來挺乖巧的，其實(shí)骨子里精著呢~居然還知道要簽訂契約！

    寵溺地一笑，蕭千羽轉(zhuǎn)頭吩咐小六子：“小六子，去，把劉掌柜請(qǐng)過來?！?/br>
    不一會(huì)，劉掌柜就過來了?？吹教锲咂吒鷸|家之間相談甚歡的樣子，不由得在心里感嘆，這丫頭，人緣可真好~

    在蕭千羽的吩咐下，劉掌柜擬寫了兩份一模一樣的契約。寫好后，一人一份分別交給了蕭千羽和田七七。

    看田七七那副認(rèn)真端詳?shù)臉幼?，蕭千羽不由感到有些奇怪。難道這鄉(xiāng)下的丫頭也認(rèn)得字不成？

    一目十行地看完契約后，田七七滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，一抬眼，卻對(duì)上了蕭千羽頗感疑惑的眼神：“嘻嘻，蕭大哥一定是在奇怪我怎么會(huì)認(rèn)得字吧？這可多虧了我在縣里求學(xué)的二哥呢。他沐休回家時(shí)總會(huì)教我認(rèn)一些字，所以我連猜帶看的，總算大概知道契約上寫的是什么了?！?/br>
    原來如此~不過，一個(gè)鄉(xiāng)下丫頭居然認(rèn)得這么多字，已經(jīng)算是奇跡了?？磥?，這小丫頭還真不是一般人能比擬的……

    蕭千羽正想著呢~突然聽到田七七兩聲輕咳，一看，小丫頭竟然難得地紅了一張小臉。

    “那個(gè)……蕭大哥，七七還有一件事想跟你商量一下。”

    “哦，七七是不是對(duì)契約內(nèi)容還有什么不滿意的地方？但說無妨。”蕭千羽一副通情達(dá)理的樣子。

    “其實(shí)并不是契約的問題，而是七七發(fā)現(xiàn)望江樓門口有一大片的空地，卻沒派上用場。所以我就在想，可不可以租右邊拐角的那一小塊地方給我們擺攤，賣賣涼粉什么的……我保證，會(huì)弄得干干凈凈的，絕對(duì)不會(huì)影響到望江樓的門面?！碧锲咂唠m然紅了一張小臉，但依然咬著牙，一字一句的說得極其清楚。

    “說什么租?。烤湍敲葱〉囊粔K地方！七七你盡管……”蕭千羽滿不在乎地正準(zhǔn)備答應(yīng)下來。不想，卻從門外傳來了一道不和諧的聲音。

    “呵，想我們望江樓把地方租給你，那我們又能從中得到什么好處呢？”嘔！居然是聶政那面癱殺了一個(gè)回馬槍。

    眼看就要大功告成，不費(fèi)一分一毫的就能將那塊空地拿到手，不想?yún)s半路殺出了這樣一個(gè)程咬金！恨得田七七把小牙咬得咯咯直響……

    人家蕭大哥都答應(yīng)了，你來搗什么亂??？不過，看蕭大哥對(duì)這聶政也挺客氣的，搞不好倆人真有什么密切關(guān)系呢？算了，看在蕭大哥的面子上，就隨便說幾句應(yīng)付一下他好了。

    想到這里，田七七小臉一沉，略作思索后，就落落大方地說了起來。

    “相信大家也看到了，我們的涼粉一推出市面就大受歡迎，而且接下來我還準(zhǔn)備再陸續(xù)推出一些特色小吃，我敢擔(dān)保，都是在座各位以前絕對(duì)沒有吃過的好東西。這樣一來，既可以為望江樓吸引更多的客流，也可以方便我們的客人在飯前飯后享用甜品或小吃……這難道不是一個(gè)雙方共贏的好事嗎？七七相信蕭大哥早就參透了其中的道理，所以，只有大叔你這樣的人才會(huì)問出這樣愚蠢的問題。”說到最后，田七七毫不留情地趁機(jī)損了那聶政一頓。

    聽完田七七不怕死的一番話后，蕭千羽頓時(shí)覺得頭都大了，看著眼前小眼瞪大眼的倆人，他只得輕咳了一聲：“那這件事就這么定了。小六子，還不趕緊去幫七七姑娘把攤子給擺好了？”

    “哎?！毙×哟饝?yīng)一聲，正準(zhǔn)備上前好心將田七七拉走呢，不想，卻被聶政再一次擋住了去路。

    “哎，慢著，還沒說好租金多少呢？”

    田七七聞言暗暗一咬牙！得，這位爺算是跟自己徹底扛上了：“我就在那擺兩三個(gè)木桶，再加上我們自己人的，也就占個(gè)一丈見方的地方……”

    “那你們小攤客人所站的，難道就不是我們望江樓的地方嘛？”聶政沒等田七七說完，就陰惻惻地打斷了她的話。

    “這……”田七七頓時(shí)被氣得說不出話來。算你狠！本來不用花一毛錢就能弄到手的地方，現(xiàn)在硬是被逼得大出血了，姓聶的，咱們這個(gè)梁子算是結(jié)下了。

    “好了，聶兄不用再替我心疼那點(diǎn)地方了。本來就是閑在那不用的空地，就每個(gè)月收七七一兩銀子得了?！笔捛в鹨豢辞闆r不對(duì)，只得硬著頭皮出馬了。

    未等聶政抗議，蕭千羽已經(jīng)一把摟住他的肩膀往外走：“聶兄，走！我可讓人在隔壁備下了好茶呢~給我個(gè)面子，好歹過去品嘗一下。”

    一轉(zhuǎn)頭，又沖田七七使了個(gè)眼色：“七七，等會(huì)有時(shí)間幫忙做一個(gè)新菜上來。其他的事你找劉掌柜就得了。”

    “哎，好咧~”田七七趕忙脆生生地應(yīng)了一聲。

    有錢不賺才是傻蛋呢。姓聶的這筆帳就留著以后再慢慢跟他算好了，目前最重要的就是趕緊賺錢。有了錢，才能吃好的、穿好的、住好的……

    想到這里，田七七趕緊一頭熱的就催著劉掌柜把自己領(lǐng)到廚房去。臨走，田七七還不忘叮囑小六子幫忙照顧一下自己在門外侯著的jiejie和小妹。

    一進(jìn)廚房，劉掌柜交代完畢剛走開，田七七就直接走到了存放食材的地方，拿到自己所需要的東西后，便熟門熟路地來到之前用過的灶臺(tái)前，依然還是叫了小燦幫忙打下手。不過，這次旁邊多了一個(gè)胡大廚，因?yàn)閯偛艅⒄乒窀f了，七七這丫頭每樣新菜式只做一次，往后的事就得全靠他自己琢磨了。

    趁小燦在宰殺野雞的同時(shí)，田七七已經(jīng)把那塊上好的豬鬃rou放上砧板，利索地切成了三十公分見方的rou塊，然后取豬背貼皮與rou相夾的那一薄層肥膘，肥膘取出來后，被田七七切成了薄片。

    田七七切薄片的速度極快，且每一刀都下得非常準(zhǔn)，切出來的rou片厚薄幾乎都是一樣的，完全不見有一絲的破損……所有薄片看起來就跟白玉一般晶瑩剔透，rou眼根本看不出半點(diǎn)差別來。

    看到這個(gè)，除了胡大廚外，大家伙在一邊看得簡直就要哭出來了！原來自己練了那么多年的刀功，到頭來竟然還不如一個(gè)才十二歲的鄉(xiāng)下小丫頭……

    一眨眼功夫，薄片已全部切好了，田七七這時(shí)又往薄片里面加入了料酒，這一來既能減少豬膘的肥膩感，二來還可以增加其酒香。

    把薄片和料酒充分?jǐn)嚢韬螅锲咂哌€為肥膘片裹上了一層薄薄的豆粉，這樣不單可以鎖住其味道，還能讓之后的油炸豬rou產(chǎn)生一種酥脆的效果。

    這時(shí)，小燦的野雞也已經(jīng)處理好了。田七七接過后，將雞胸rou取出，同樣切成厚薄一致的薄片，加入鹽、糖、酒、蛋黃等腌制了起來。

    十多分鐘過后，田七七才將白膘片取出，鋪平，再把同樣腌制過的野雞片鋪到肥膘上面，利索地卷成圓柱狀，為免rou卷松動(dòng)，卷口處田七七還用了雞蛋清來封口。

    將rou卷放入蒸盤后，田七七吩咐小燦燒猛火。等蒸上二十分鐘，將rou卷取出冷卻，然后再切成棋子大小的形狀。

    最后，田七七還把切好的rou卷放到滾油中先后炸了兩次，炸至金黃色才將其迅速撈起。

    那胡大廚一直站在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看著，眼中早就沒有了第一次見到田七七時(shí)那輕蔑的神色，直至看到田七七將那野雞卷分別裝入兩個(gè)小巧精致的白瓷盤中，再加以少許點(diǎn)綴……他更是不由得暗中點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    沒想到這小丫頭還真有幾分真本事！單看她剛才處理食材時(shí)的熟練手法，那沒有幾十年的功力可是絕對(duì)做不出來的。

    可眼前的小丫頭看起來是那樣的稚嫩單薄……難道她是廚神轉(zhuǎn)世不成？

    胡大廚想得頭都破了，寧是想不出個(gè)究竟來，后來干脆就放棄了。

    而這時(shí)的田七七，卻與小燦一人托著一盤野雞卷，一臉輕松地走掉了。

    走到無人處，田七七偷偷從盤中拈起一塊野雞卷，徑直塞進(jìn)了自己的嘴巴……小燦驚得目瞪口呆的，還沒反應(yīng)過來呢，嘴里也已經(jīng)被田七七拿野雞卷給堵上了。

    “你跟著我忙了這么久，怎么的也得先鎬賞一下自己？你說是不是這個(gè)道理？”田七七一臉諄諄善誘的樣子。

    小燦這時(shí)總算是反應(yīng)了過來，看著心目中的女神對(duì)自己體貼入微的樣子，小燦不由激動(dòng)得半天說不出一個(gè)字來。

    憋了好久，終于憋出了一句話來：“師……師傅，那竹貍的內(nèi)臟你還要不要了？”

    “要！當(dāng)然要啦！”田七七迫不及待地脫口而出后，才后知后覺地發(fā)現(xiàn)自己竟然成了小燦口中的師傅，“嗯，小燦，你剛才叫我什么？師傅？”

    “求七七姑娘千萬不要見怪，我是做夢也想著能夠做你的徒弟……”小燦看田七七一副笑咪咪的神情，也不知道怎么搞的，鬼使神差的就把自己的心里話說了出來。

    “好！我會(huì)考慮考慮要不要收你做徒弟的……”田七七扔下這一句后，便邁著輕快的步伐走開了。

    不是吧？自己狂熱崇拜的女神竟然說了會(huì)考慮收自己做徒弟？自己不會(huì)是聽錯(cuò)了吧？

    此時(shí)的小燦激動(dòng)得臉都紅了，差點(diǎn)連手腳都不知道該往哪放了？好不容易回過神來，瞧見田七七走遠(yuǎn)的身影，趕緊快步追了上去。

    田七七端著盤子一走進(jìn)雅間，那聶政的心神就全飛到了那兩盤野雞卷上面，根本沒聽清楚對(duì)面的蕭千羽正在跟他說些什么……

    在田七七的示意下，小燦將手中的野雞卷放到了蕭千羽的面前。看著那金黃焦脆的rou卷，蕭千羽竟有些迫不及待地挾起一塊送進(jìn)了嘴里。

    讓他沒想到的是，這rou卷不但外酥里嫩，而且還美味得讓人恨不得把舌頭也一塊給吞下去！

    蕭千羽吃得一臉滿足，忍不住又接連挾了好幾塊送進(jìn)嘴里。

    這下坐在其旁邊假裝鎮(zhèn)定的聶政開始不樂意了~他只要一看到蕭千羽此刻的表情，就知道那盤野雞卷肯定不簡單！可蕭千羽的那一小盤野雞卷眼看就快被他吃掉一大半了，田七七那死丫頭卻依然沒把另外一盤給自己呈上來。

    從未試過這般被人忽視，聶政不由得又羞又惱的！田七七這小丫頭，真是太不給自己面子了！

    聶政這一刻很想有骨氣地傲然離開，可從蕭千羽那邊飄過來的香氣卻硬生生地把他給拉住了。

    “咳咳，丫頭，怎么還不把你手上的那盤野雞卷給端上來？”聶政口水都快流下來了，終于不得不屈從自己內(nèi)心的需求，頗感無奈地問了一句。

    “咦？我這盤野雞卷端不端上去又跟大叔你有什么關(guān)系啊？”田七七心中偷樂，臉上卻裝做一本正經(jīng)的樣。

    哼！你這廝又想吃白食？想也別想！

    “你既然收了人家銀子，當(dāng)然就得把東西老老實(shí)實(shí)端上來。難道你連這樣的規(guī)矩也不懂嗎？”聶政快要耐不住了，聲音也隨之陡然一冷。

    “應(yīng)該拿給蕭大哥的那一份我早就端上去了，你沒看他正吃得津津有味的嗎？又或者是大叔的眼睛不好使？”田七七卻一臉不緊不慢地逗起了聶政來。

    居然連自己剛跟蕭千羽簽定契約的事情也知道了……消息挺靈通的嘛~不過，你既然敢壞了本姑娘的好事，我又怎會(huì)舍得輕易放過你呢？乖乖，你的“好日子”還在后頭呢。