向往的生活_分節(jié)閱讀_125
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他看了看周?chē)娜?,沒(méi)人注意這里,于是低聲道:“今天媽跟我說(shuō),早晨你……” “并沒(méi)有發(fā)生什么事,是他被子濕了,去我屋里借住一晚而已!”葉逢河漲紅著臉解釋。 “只是被子濕了?”葉逢海表示懷疑。 “廢話(huà),不然呢?”葉逢河有些惱羞成怒,聲音都不自己大了起來(lái),惹得別人頻頻往這邊看。 葉逢海見(jiàn)弟弟這樣,知道是真的沒(méi)發(fā)生什么,只能點(diǎn)頭道:“好好好,只是借住,我倒是忘了你房間里有兩張床來(lái)著?!?/br> 葉逢河心虛,心想另一張床壓根沒(méi)派上用場(chǎng)啊,他今天必須要把人趕出去。 中午的時(shí)候開(kāi)始淅淅瀝瀝的下小雨,因?yàn)榕E镏皇谴钜粋€(gè)簡(jiǎn)單的,方便牛晚上休息就可以,所以葉爸就把這兄弟倆趕回家了。 葉逢河一進(jìn)院子,就見(jiàn)葉mama慌里慌張的往后院跑,“糟糕了,被子忘記撿回來(lái)了。” 葉逢河:??? 被子比早晨的時(shí)候更濕了,葉mama抱著被子不好意思的看著二兒子,“跟他們聊天聊忘記了,沒(méi)事沒(méi)事?!?/br> 這不是沒(méi)事啊,這是相當(dāng)有事??! 他面紅耳赤的奪過(guò)被子,沖進(jìn)岳凌霄之前的房間,把被子搭在兩把椅子上。他就不信還晾不干被子了! 葉mama笑嘻嘻的進(jìn)來(lái),小聲道:“小岳跟我說(shuō)了,你們昨天晚上什么都沒(méi)做?!?/br> “本來(lái)就什么都沒(méi)做啊!”葉逢河又羞又氣,把葉mama往外推,“我房間兩張床呢,您千萬(wàn)別多想了?!?/br> “哦哦,我忘了?!比~mama拍了拍自己的腦門(mén),“行,對(duì)了,你去你大爹那邊抓幾只雞回來(lái),咱晚上吃火鍋?!?/br> “中午呢?”葉逢河極力想要把這種羞恥感拋開(kāi),只想著要趕緊找點(diǎn)兒活兒做。 “中午吃炒菜,我挖了幾根萵筍,還有南瓜,做南瓜米飯吃。再切一盤(pán)兒干巴炸了,我看他們喜歡吃干巴?!比~mama道。 “我去切?!比~逢河說(shuō)完,就一溜煙鉆廚房去了。 岳凌霄比較識(shí)趣兒,沒(méi)在這個(gè)時(shí)候找葉逢河麻煩,因?yàn)樗谌~逢河的房間里處理公務(wù)。盤(pán)腿坐在葉逢河的床上,正好靠近窗子。窗子外面就是遠(yuǎn)山,還能看見(jiàn)那個(gè)大涼亭。 有幾個(gè)客人坐在涼亭里煮茶,他們專(zhuān)門(mén)拎了個(gè)小泥爐子放在桌子下面,里面燒了碳,熱水壺坐在上面,咕嘟咕嘟的響。 程斌不在院子里,他跑去葉逢林那邊看鴨子竹鼠去了。 竹鼠這種在北方罕見(jiàn)的食用小動(dòng)物如今從程爸爸的小飯館里相當(dāng)受歡迎,只是數(shù)量太少,想要吃必須得等。竹鼠繁殖的也算是快,第二批母鼠也懷了崽子,葉逢林正在給鼠棚加蓋第二層的鼠窩。 還有鴨子,第一批鴨子已經(jīng)半大了,前幾天殺了兩只,一只油炸一只燉湯,鴨子rou嫩的不行,幾乎入口即化,只是數(shù)量實(shí)在是太少了,一人一口就沒(méi)了。 現(xiàn)在院子里的人都對(duì)那些鴨子虎視眈眈,心想著什么時(shí)候老板能大發(fā)善心,再給殺上幾只。 不過(guò)他們的愿望可能要落空了,第一批鴨子已經(jīng)被程家訂走了五十只,只要等天氣漸冷就會(huì)殺了寄過(guò)去。剩下的留了十只共鴨子三十多只母鴨子,是要下蛋的。第二筆鴨子剛出殼,一只只嫩黃嫩黃,還都不能下水呢。 而且葉逢林已經(jīng)不在孵鴨子了,七月份一過(guò),就過(guò)了最好的孵化時(shí)間,再孵出來(lái)的鴨子身體不會(huì)很好,還容易生病。如今已經(jīng)有了兩百多只鴨子差不多夠了,養(yǎng)一養(yǎng)到明年開(kāi)春,立刻把孵鴨子這件事提上日程,爭(zhēng)取再弄個(gè)幾百只。 除了竹鼠和鴨子,就是十只大白鵝。但是現(xiàn)在大白鵝還太小,也就比巴掌大一點(diǎn)兒,成天抻著脖子撒嬌耍賴(lài)要吃的,半點(diǎn)兒威風(fēng)氣都沒(méi)有。鴛鴦倒是孵出來(lái)幾對(duì)兒,可惜只能用來(lái)觀賞,不能吃。 旁邊牛棚的牛和驢其實(shí)原本是打算養(yǎng)來(lái)吃的,不過(guò)葉逢河舍不得吃這群小驢子,最終都養(yǎng)成了寵物,偶爾幫忙抗點(diǎn)兒東西。彩虹兄妹如今又去弄了不少rou牛,這幾頭黃牛也不打算吃了,以后用來(lái)拉車(chē)種地,比人工要強(qiáng)很多。 新池塘邊上種的果樹(shù)因?yàn)橛徐`泉加持,倒是都活了下來(lái),原本剪禿了的枝椏冒出了新綠,只是看不到它們今年開(kāi)花結(jié)果了。 池塘邊有人正在冒著雨摸螺螄,大呼小叫的聲音傳出去好遠(yuǎn)。除了螺螄,稻田邊的泥地里還有小龍蝦也能抓,這兩種是最近最受歡迎的食物,還好繁殖能力強(qiáng),總是會(huì)有不少收獲,而且不用擔(dān)心抓干凈。 葉逢河切的牛干巴是從鎮(zhèn)子里買(mǎi)的,牛rou腌制好了曬得干干的,切成片油炸撒了辣椒粉,好吃的不得了。尤其是肥rou的部分,越嚼越香,還帶著一股子奶香味。他最喜歡吃的就是肥rou,所以每次都給自己留一部分,單獨(dú)炸了吃小灶。 冰箱里還有凍著的排骨和烏骨雞,葉家養(yǎng)的雞有一半是烏骨雞,有花的兒有黑的,滿(mǎn)地亂跑,爪子粗壯。還有一半是本地的跑地雞,據(jù)說(shuō)有野雞的血統(tǒng),爪子小個(gè)頭也不大,但是rou質(zhì)極為細(xì)嫩鮮香。 排骨化凍剁小塊腌制上,烏骨雞則是要整只的腌制。 腌制好的烏骨雞直接下油鍋炸,炸的皮酥柔嫩,撈出來(lái)切成塊沾特質(zhì)的蘸水吃,滿(mǎn)口生香。排骨也油炸了,反復(fù)炸兩遍,做成糖醋排骨。這份豬排骨是半大小豬的,骨頭炸得酥軟,吸飽了糖醋的糖汁,放在口中連rou帶骨頭都能嚼碎,再搭配一口冰啤酒,美的不要不要的。 盆子里裝著葉mama一大早從地里摘回來(lái)的青蠶豆,剝了外面的皮就露出青綠色的豆瓣兒。這種蠶豆北方只吃老的,用牛油炒了,撒了鹽又酥又脆,是下酒的好零食。不過(guò)南方則擅長(zhǎng)吃嫩的,嫩嫩的蠶豆不管是炒臘腸吃,還是煮湯喝,口感都極為清爽誘人。 炒菜的臘腸是自己家腌制的,三分肥七分瘦,切成指節(jié)大小的rou塊攪拌好調(diào)味料塞進(jìn)豬小腸里懸掛了一冬,腸衣緊緊的包裹著里面的rou餡。蒸著吃或者炒著吃都相當(dāng)美味,熟了的臘腸肥rou部分晶瑩剔透,一口咬在嘴里rou汁迸濺。瘦的地方則麻辣鮮香,特別有嚼頭。 葉逢河沒(méi)臉出去,就埋頭在廚房里做飯,一把大勺揮舞的四下紛飛。葉mama燒的火最好了,該大的時(shí)候大,該小的時(shí)候小,炒出來(lái)的菜都帶著特有的煙火香氣,比城市里那種煤氣爐電磁爐煮出來(lái)的美味多了。 外面的雨已經(jīng)不下了,太陽(yáng)從云朵后面露了出來(lái),灑下一地金光。