豬身上的rou要說哪里最軟嫩，那一定是骨頭的那一層了。不但軟嫩，還容易入味。

    宣慕之自小就很愛啃骨頭，別管是紅燒排骨、燉腔骨、糖醋小排還是骨頭湯，自小就是每周最少吃一次。

    這和他小時候個頭不高有很大的關(guān)系，原本挺健壯的一個胖小子，自從心臟病發(fā)之后，不光瘦得厲害，還不愛長個了。一直到小學(xué)畢業(yè)才一米四。

    雖然勉強(qiáng)過了身高的平均線，可作為一個零零后，同學(xué)各個都長得很壯實，他就顯得格外的瘦小了。那時候他哥哥每天放學(xué)后順便接他一起回家，有不熟悉的還以為他哥哥是個年輕爸爸。鬧出不少笑話，還讓他哥當(dāng)時的女朋友誤會，吵了一架。

    都傳說骨頭湯能補(bǔ)鈣，多吃骨頭可以長個。甭管是不是真管用，只要是能補(bǔ)身體能長個的，家里都會給他做，何況他本身也真的愛吃。雖然他現(xiàn)在rou沒長出來多少，可也算是正常，身高更是長起來了，這或許是他本身的基因在這里擺著，也可能是他母親每周一次的骨頭湯真的

    宣慕之的手藝和母親手藝還是差著的，可勝在這里的食材味道更好，這骨頭吃起來很香，骨頭湯也鮮美的很。

    一鍋骨頭啃完了再喝兩碗湯，吃上幾塊豬心或者豬肝的熟食，兄弟倆幾乎飽了，看著面前的米飯完全吃不下去。

    宣煊一口沒吃，直接倒回鍋里去了，宣慕之的吃了兩口就再也吃不動。

    蘇安吃完自己那碗，看向宣慕之，“吃不了了？”

    見宣慕之點頭，蘇安毫不嫌棄地拿了過來繼續(xù)吃，宣慕之想攔都沒攔住。

    一臺釀造機(jī)肯定是不夠的，光是釀造醬油最少就要十天，這十天算是白白等待的了。

    吳伯干脆拿著圖紙繼續(xù)做零件，想要再制作出來一臺釀造機(jī)。宣慕之剩余的信仰值已經(jīng)不多了，至少不夠再買齊一臺釀造機(jī)的零件，但是反正時間還早，說不定過幾天他又做出什么獲得信仰值，所以也沒攔著。

    不過他現(xiàn)在更想要制作的是制作一些瓶子，用來裝他即將釀造成功的醬油，還有以后會出現(xiàn)的酒。但是那需要新的機(jī)器，他現(xiàn)在沒有辦法。

    黃豆蒸了一夜，早上的時候和面粉依次投入到釀造機(jī)里，又按照要求放入大量鹽和清水。顯示屏顯示倒計時十天。

    確定醬油開始制作，宣慕之洗漱后開始制作早飯——豆?jié){。

    吳伯和蘇安一早就過來了，吳伯在院子里轉(zhuǎn)悠了一圈，幫著宣煊一起喂那只被宣煊起名叫做翹尾的半大雞?，F(xiàn)在這個雞已經(jīng)開始下蛋了，雖然兩天才能有一個。

    蘇安接手了宣慕之磨豆?jié){的工作，讓他可以更輕松的只需要往里面續(xù)泡好的豆子就好了。

    豆子磨過兩遍后過濾進(jìn)鍋里大火熬著，那些豆渣加上一些面粉還有蔥花、細(xì)鹽，不能少的是翹尾早上新下的那顆雞蛋，準(zhǔn)備做大家都很愛吃的軟餅。

    作者有話要說：　　宣小鼠：……嚇，你怎么吃我吃過的飯。（害羞ing~）

    蘇小喵：沒事媳婦，我不嫌棄你的。

    第27章 兩個壯丁

    今天宣慕之做的豆?jié){很多，是昨天的兩倍。

    一部分他們陪著軟餅當(dāng)早餐吃掉了，另外的一大半宣慕之是要留著做豆腐的。

    沒想到剛吃完早飯，同村那位幫宣家兄弟看著稞稻田的大哥就找上了門，“宣家小哥，今天要收割稞稻了，你們兄弟什么時候去？”

    宣慕之一拍腦門，最近太忙了，早把稞稻田的事情忘到了腦后了，“我們馬上就去！”

    同村大哥招呼一聲就走了，宣慕之想要去，可那一大鍋豆?jié){等著他做豆腐呢。

    “慕之啊，我去吧?！眳遣畞G下手里的工具，撣撣身上的木屑，“你在家琢磨豆腐吧?！?/br>
    “這……”

    “我還沒老大那份上，而且我也比你會干那些農(nóng)活，放心吧?！眳遣?dāng)[擺手，在院子找到了農(nóng)具。

    “我也一起去?！碧K安起身道。

    “蘇安你會干農(nóng)活么？”吳伯和宣慕之齊聲問道，對方這個模樣氣質(zhì)，實在不像是會干農(nóng)活的。

    “有什么難的?！碧K安淡淡地說道。

    “行吧，我?guī)е?。”吳伯大笑，“慕之啊，中午給我們多做點飯菜?！?/br>
    “放心，我會做點好菜的。”

    送走了吳伯和蘇安，宣慕之開始研究豆腐，主要是研究鹽鹵的量，經(jīng)過幾次失敗后最終確定出一個合適的配比，做出了水嫩的豆腐花。

    “哥哥，這個就是豆腐么？”

    “這種叫做豆花?！毙街o宣煊盛了一碗，澆上一勺蜂蜜水，又撒上一些干果?！皣L嘗？”

    其實宣慕之自小吃慣的是咸味的，也就是早點的豆腐腦。不過這時候打個鹵是來不及了，而且黃花木耳的他全都沒有，唯有做成甜的還方便一些。

    宣煊嘗了一口，小臉都亮了起了，小孩子更喜歡吃甜味的。

    宣慕之回頭看了一眼，帶著笑容將已經(jīng)凝固的豆腐花盛到實現(xiàn)準(zhǔn)備好的木頭框里，里面已經(jīng)鋪好了一塊洗干凈的紗布。

    其實說是紗布也不是，只是一種織的比較疏松的布料，因為織的不好，根本沒人愿意買。宣慕之昨天拉著蘇安去做衣服的時候正好遇到，沒花多少錢就將整匹都買下來了。

    豆腐花都裝進(jìn)去后，用紗布包好，上面壓上一塊清洗干凈的青石板，那是之前吳伯帶回來準(zhǔn)備做石磨剩下的一塊。