“玻璃是什么？”何未晞想了一下，“是琉璃嗎？”

    羅昱：“……”

    這里沒有玻璃，難道他要先開一個玻璃廠？真用琉璃杯那可就貴了。羅昱再次默默把高腳杯劃掉。

    可是一想到在他開的西餐店里，大家用筷子夾起整塊牛排，吭哧咬上一大口，然后端起瓷杯里盛著的葡萄酒，來一句，“干！”他就覺得這店開不下去了。

    對了，羅昱又想到一個問題，“這里有葡萄酒吧？”

    “當(dāng)然有了?！焙挝磿勂婀值目戳怂谎?，“不僅有葡萄酒，還是梨子酒、杏子酒、櫻桃酒……還有菊花酒、桃花酒……你還想要什么酒？”

    “我還想要……玉米酒?！绷_昱隨口一說。

    “哦那沒有。”何未晞想了半天才問道，“玉米是什么？”

    羅昱：“……”現(xiàn)在竟然連玉米都沒有。

    羅昱擺擺手，“我隨便說的?！?/br>
    他也不想這些器具了，轉(zhuǎn)而寫原材料：牛rou、雞rou。

    正琢磨要用什么樣的牛rou才能做出好吃的牛排，就發(fā)現(xiàn)何未晞又是一臉的欲言又止。

    羅昱心肝一顫，“又怎么了？難道牛rou不好買？大不了以后我們自已養(yǎng)牛，吃著還放心?！?/br>
    “我突然想起來大殷朝是不可以隨意宰殺耕牛的?！焙挝磿勔荒樇m結(jié)，“除非是老牛病牛?！?/br>
    羅昱：“……”都特么沒牛rou了，還開個屁的牛排店。

    羅昱也終于想起來這兒可不是現(xiàn)代，想吃什么有什么。這里的國情是一切服務(wù)于土地，耕牛才是被保護(hù)的動物，而不是老虎、大熊貓等瀕危動物。

    他把鉛筆一扔，得，牛排店開不成了。

    何未晞不死心自已的第一份事業(yè)就這么夭折了，小心試探道：“要不……改成豬排店？”

    羅昱想了想，豬排就豬排，甚至雞排、魚排都行。

    豬在這里不稀缺，到時候可以建個養(yǎng)豬廠，科學(xué)養(yǎng)豬。還有養(yǎng)雞場，實(shí)行原材料自給自足。

    至于刀叉問題，干脆就在后廚直接切成小塊兒再拼好，上面淋上醬汁，吃的時候更方便。

    身在古代，就別窮講究了。

    羅昱想罷，站起來道：“先去你家那個鋪?zhàn)涌纯辞闆r，設(shè)計(jì)一下怎么裝修，過完年就動工?！?/br>
    何未晞家的店鋪位于清江街的中間位置，有兩層樓，還帶著一個不大的后院。原來的租客在樓下開店，樓上堆放貨物，后院則住著他們一家老小。

    按理說這位置也屬于黃金地帶了，怎么會出現(xiàn)經(jīng)營不下去的事呢？

    羅昱開始還不明白，可等他看到這店鋪賣的是樂器，頓時釋然了。

    雖然這時候講究君子六藝，禮、樂、射、御、書、數(shù)，其中包括了樂，便是讀書人也大多會彈奏一兩種樂器?？稍谂R江這么一個小縣城又能有多少讀書人，就是在府城，樂器店的經(jīng)營大多也要靠多年積累的人脈。況且這種店又不像現(xiàn)代還兼著教人學(xué)習(xí)樂器。

    真不知道這人怎么想的，竟然跑來臨江做樂器生意，不賠才怪。

    何未晞跟樂器店老板打了聲招呼，便帶著羅昱四下看了看。因?yàn)橹魅思疫€在，沒辦法仔細(xì)丈量，羅昱只是隨便看看做到心里大致有數(shù)。

    跟何未晞分開，兩人分工合作，羅昱回家畫裝修設(shè)計(jì)草圖，何未晞負(fù)責(zé)去瓷器廠定制杯盤碗盞，最好在餐具上印有他們店鋪的LOGO。好在這里的瓷器產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)成熟，杯盤都可以按照主家描述的樣子定做。

    此外羅昱還要研究菜品，初步準(zhǔn)備的有：豬排、雞排、漢堡三種主食以及雞翅、雞腿、炸土豆條等小食，湯是羅宋湯和雞茸蘑菇湯，至于甜品，暫時沒有，得慢慢研究。

    羅昱還想做披薩，不過那個工藝太復(fù)雜，最好用烤箱，現(xiàn)在沒那個條件就被放棄了。當(dāng)然，漢堡這個名字在這里看來也很怪異，羅昱給改了個名字，叫做夾心面包。他本來想叫rou夾饃，不過聽說已經(jīng)有了，只好作罷。

    第29章 研發(fā)新菜

    羅昱想好了都做哪些菜品, 但是試驗(yàn)這事兒還得月娘來，他只提供制法。

    之前做鹵菜和鹵鵝的方法都是在美食網(wǎng)站上找的。一般來說，這些網(wǎng)站里很多都是用戶因?yàn)閻酆米约荷蟼鞯?，或者網(wǎng)站本身的編輯發(fā)布，所以并不專業(yè)。月娘最后能成功做出風(fēng)味獨(dú)特而鮮美的鹵鵝，絕對跟她在廚藝上天賦異稟有關(guān)。

    羅昱最近在平板電腦里找到了一個黃泉集團(tuán)圖書館的APP，里面的藏書包羅萬象, 天文、地理、美食、科技、工藝、教育、娛樂……只有你想不到，沒有這里找不到。

    本來這里的藏書羅昱是沒權(quán)限看的，這個屬于黃泉集團(tuán)內(nèi)部資料庫?？蛇@平板是陳豐的, 而且是自動登錄，所以現(xiàn)在他現(xiàn)在想看哪本看哪本。

    書里記載的東西比千度來的詳細(xì)多了，羅昱專門去找了他要做的那幾種菜品，把具體制法抄在紙上給月娘參考。

    月娘現(xiàn)在負(fù)責(zé)的工作有點(diǎn)兒多, 雖然有阿旺幫忙，可她要是再研究新菜肯定忙不過來, 羅昱便打算再雇個幫工。

    有熱心的鄰居聽說羅昱家要雇人，便幫他介紹了住在附近的謝嫂子。

    謝嫂子不過二十多歲年紀(jì)，她男人前兩年病死了，只留下一個六歲大的小女孩, 母女倆相依為命。她平日里也是幫人做些縫補(bǔ)、漿洗的活計(jì)，每月賺的錢只勉強(qiáng)夠她和孩子吃喝，日子過得很是艱難。