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客流這么大,其實(shí)也不難想到原因。 一則是新鮮感:火鍋這種美食,是陳灘所未曾聽聞過(guò)的。其二則地段實(shí)在精妙:財(cái)神府市集成型已有十余年,賣的也全都是各種糕點(diǎn)酒食,飲食類區(qū)域集中型的模式直接為這個(gè)火鍋館子提供了客觀的人群。其三則是故事營(yíng)銷:“里面住著財(cái)神爺”的風(fēng)聞早在陳灘以及四鄰八村之間傳聞久矣,“白臉財(cái)神和黑臉財(cái)神”的故事更是輾轉(zhuǎn)遍了悠悠之口;這些談資成就了重金難買的廣而告之效應(yīng),如今有幸能踏進(jìn)門檻,一窺個(gè)中風(fēng)貌,何人不愿? 思索至此,王叔笑了起來(lái),闔了眼窩進(jìn)了鋪著羊毛毯的椅子里。 日頭已然西偏,看來(lái)是午時(shí)過(guò)去已久。隨著面攤上最后一桌客人離開,財(cái)神府市集也浸泡在了一片困頓又滿足的午后時(shí)光。 剛坐下屁股還沒(méi)有捂熱乎,就聽到林瑯的聲音:“王叔,兩碗面!” “好嘞——?jiǎng)偯ν辏俊北犻_眼就看見林瑯坐在桌前,撐著頭生著悶氣;唐玉樹則在一旁不安地坐著,時(shí)不時(shí)還瞄一眼林瑯,像做錯(cuò)了什么事。 “開業(yè)這幾天買賣這么旺,生氣什么呢?” 林瑯不耐煩地“嘖”了一聲:“你問(wèn)他。” 自開業(yè)已經(jīng)有四天,每天的翻臺(tái)率都極高。 只是出生于富賈之家,衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的林大少爺,始終低不下心氣兒去接待客人;于是自然就由唐玉樹負(fù)責(zé)堂倌之職。 可是每每聽到唐玉樹在那邊吃力地報(bào)菜名:“肚絲絲,粉坨坨,翅膀尖尖,牛rou片片……”就活生生讓林瑯呼吸不順暢。 剛才有兩家人各自帶了兒女來(lái)館子里,約莫是要給兒女們相親。男孩兒表示謙讓將菜譜交給女孩去點(diǎn),女孩借機(jī)想展示自己料理瑣事的能力,于是像模像樣地點(diǎn)了幾樣菜。 唐玉樹卻一面記著一面對(duì)人家姑娘說(shuō):“牛rou你吃好多哦!” 直把那姑娘給氣哭了:“你笑話我吃得多是不是?” “沒(méi)嘚沒(méi)嘚……我是說(shuō)你要吃好多,好多……就是好多的意思!” 要不是被林瑯及時(shí)掐著脖子拖回后廚,唐玉樹還會(huì)繼續(xù)站在那邊笨拙地解釋。 聽罷來(lái)龍去脈王叔笑到握不穩(wěn)笊籬,撈了半天才把兩碗面澄出來(lái):“玉樹的口音一時(shí)半會(huì)兒改不了,那是情有可原的事;那就換換——林瑯你去接待客人,正好讓玉樹專心忙后廚?!?/br> 林瑯接過(guò)面來(lái),習(xí)慣性地多舀兩勺辣椒油:“后廚有什么可忙得——底料前一晚唐玉樹就都炒好了,菜也在每天一大早就買回來(lái)也洗好了——客人點(diǎn)了之后,我們直接端過(guò)去就是了。沒(méi)什么忙不過(guò)來(lái)的!” 將兩碗熱騰騰的面端上桌,王叔也落座:“呀!林瑯還挺能干的,還會(huì)洗菜?” 糾正時(shí)聲音卻因心虛而弱下去了幾分:“……是玉樹洗的?!?/br> 王叔瞟了一眼身旁愁眉苦臉吃著面的唐玉樹,又將眼神轉(zhuǎn)回林瑯身上:“那你都干什么?” 為了遮掩心虛又重新把弱下去的語(yǔ)氣變得強(qiáng)硬起來(lái):“誒你什么意思??!我記賬算賬也很辛苦的好不好!” 雖長(zhǎng)林瑯二十多歲,可王叔也著實(shí)害怕這個(gè)性子尖銳的少年,只得一面應(yīng)承著“好好好……”一邊從懷中摸出一個(gè)小包,拋給林瑯:“這個(gè)給你?!?/br> 林瑯好奇的眼睛睜得很大,放下筷子仔細(xì)地展開:“什么啊——朱櫻絨簪?誒王叔你怎么會(huì)攢這個(gè)?” “我當(dāng)然會(huì)攢……誰(shuí)還沒(méi)個(gè)年輕愛臭美的年紀(jì)。”王叔昂了昂下巴:“怎么樣?好看吧?這可是我用摻了金絲的上好絨線扎的,和真的朱櫻花沒(méi)啥兩樣。你瞧你頭上那朵,前幾日開業(yè)時(shí)被火燎得亂七八糟的……” “別提了……”林瑯垂頭喪氣道:“這是小時(shí)候我娘給的,我從小帶到大……竟然燒成這樣,我可心疼壞了?!?/br> “那就收好。以后想帶,就帶我給你攢的這一朵吧——你且仔細(xì)瞧瞧,可比你娘給你的差?” “自然是差遠(yuǎn)了……”嘴上不肯承認(rèn),但手已經(jīng)誠(chéng)實(shí)地伸過(guò)頭頂,把王叔給的新簪花帶好了。 “我說(shuō)……你也別生玉樹的氣了?!币娏脂樤镜兔缘那榫w因?yàn)榈昧诵碌慕q簪而變得緩和了幾分,王叔適時(shí)提起:“你瞧他眉毛……幸虧火苗沒(méi)把眼睛給躥了!” 被點(diǎn)了名,唐玉樹抬眼看向身側(cè)兩人。 那兩雙視線也齊齊聚集在自己的臉上,這讓唐玉樹一時(shí)不知所措。 見狀,林瑯終究也沒(méi)忍住,又笑出了聲:“算了算了——以后這堂倌,還是我來(lái)當(dāng)吧。你盡管把廚房里的事情處理好就行。” 唐玉樹連連點(diǎn)頭:“要嘚要嘚。” 林瑯聽罷又氣不過(guò),橫眉豎眼地看向王叔:“你聽……你聽聽他說(shuō)話!” 談及這蜀地口音給江南少爺帶來(lái)的困擾,張謙這廂卻完全是另一幅態(tài)度。自打入蜀地境內(nèi),模仿蜀地口音成了他最大的樂(lè)趣。 “真夠慢的……驛站的書信早在半個(gè)月前就收到了,在路上磨蹭什么呢?” “慢可不能怪我——(還不都是作者在拖更!)實(shí)在是蜀地風(fēng)貌太有趣了,一路吃吃喝喝都沒(méi)能把這邊的美食享受個(gè)遍,加之又在渝州逗留了幾日……”張謙辯解一番后,轉(zhuǎn)了個(gè)矍鑠的眼神,望著義弟,怪腔怪調(diào)地:“急個(gè)錘子呦?” “一別三五年,你倒是沒(méi)變?!崩瞰E抿了一口茶,望著嬉皮笑臉的張謙:“不過(guò)好像矮了一些?!?/br>