食神,我想喂你袋鹽_分節(jié)閱讀_55
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站在人群里,白司琛幾乎被擠成了rou醬,即便如此,楊巍還是一眼就看到了他。 白司琛尷尬地笑笑,客氣地朝他鞠了一躬,“嗯,提前給師父占個好位置?!?/br> 直播到晚上才會開始,為了提前進場占一個好位置,白司琛中午吃完飯就跑出來蹲點,到現(xiàn)在,已經(jīng)在門口站了四個多小時了。 食神料理錦標賽的省賽規(guī)模盛大,不亞于一場當紅藝人的個人演唱會。門口除了有參加演播廳的觀眾,還有眾多的小媒體以及選手的粉絲團。 顧誠奕的粉絲團人最多,幾乎全都是一二十歲的小女生。她們自發(fā)的把顧誠奕的海報打印出來,有的還做了LED支援棒,一個個紛紛在臉上印了“顧”字。 白司琛今天來的匆忙,兩手空空什么都沒帶來。跟那些狂熱擁護的粉絲團一比,自己竟然什么東西都不帶,真是有夠寒酸的,都不忍心告訴別人自己是顧誠奕的師弟。 “你們說,今天顧誠奕會晉級嗎?” “應(yīng)該會吧,就算是晉級的最后一名也可以?。 ?/br> “哼!就算不晉級又怎么樣?就算他被淘汰了,還是我男神!” …… 聽她們在耳邊議論,白司琛真想走過去一人給一個嘴巴子。這說的都是什么話?顧誠奕的味覺那么敏銳,怎么可能墊底?至于淘汰?哼,這簡直是白司琛聽過有史以來最好笑的笑話。 隨著大門打開的一刻,所有人一窩蜂涌了進去。站在前排的白司琛腿腳最快,一進場就搶到了第一排的位置,不僅可以最近距離的看到比賽選手,距離評分嘉賓也只有一米遠的距離。 觀眾席漸漸坐滿,郭振霖也來到了現(xiàn)場。來看顧誠奕的比賽,他竟然一點都不緊張,跟往常一樣手里拿著一個保溫杯,嘴里哼著鄧麗君的小曲。 “師父,你不擔(dān)心師兄?。俊卑姿捐『傻乜粗磉叺墓窳?。 郭振霖打開瓶蓋,喝了一口熱乎乎的紅茶,輕描淡寫了回了一句,“擔(dān)心?如果小奕沒有拿冠軍的能力,我怎么可能會讓他參加?一個省賽而已,對他來講根本就不是什么難題?!?/br> 郭振霖可是最了解顧誠奕的人了,既然他都說顧誠奕沒問題,那白司琛也不用再繼續(xù)擔(dān)心,坐等顧誠奕拿獎歸來就好了。 “嗬!還真巧啊!”嘉賓入席的時候,楊巍再一次看到了白司琛,挑了一下眉道,“你還挺會挑位置啊,全場最好的兩個位置都被你占下來了!” “呵呵,還行吧?!卑姿捐蠐项^道。 “那一會我們打分的時候,你可不能偷看啊。” 要不是楊巍這樣提醒,白司琛還真忘了這兩個位置有這樣得天獨厚的條件。 對??!這是距離嘉賓最近的地方,只要他們在打分的時候,自己稍稍站起一點,就能夠看到他們寫下的數(shù)字,那就可以先一步知道這次比賽的成績。 真不知道楊巍是告訴自己這一點,是故意還是無意的。白司琛偷笑道。 “歡迎各位來到食神料理錦標賽省賽的現(xiàn)場!”隨著主持人的開場白,今天的比賽拉開的帷幕。 所有的燈光都聚集在了舞臺的中央,隨后,三十位選手依次從后臺走了出來。(S市是省會,人群基數(shù)大所以有十位晉級的選手參加省賽,其他周圍幾個市加起來一共才二十人。) 他們都穿著組委會統(tǒng)一安排的廚師服,頭上的一頂高帽足有三十厘米高。這一身板正的穿著,乍一看還真的像從五星級酒店出來的星級廚師。 “真正的食神,需要品嘗的不止是我們國家的菜肴,更要接觸西方的料理。只有能夠準確辨別各種料理的優(yōu)良,才能夠稱得上是一名合格的食神!” 主持人的話音剛落,身后的白色幕布就被工作人員扯下。幕布后面是兩桌子做好的西式料理同時還有各種各樣的配料、調(diào)味料。 白司琛之前吃過西餐店的牛排,只認得那桌子上擺放的羅勒葉,其他的粉末啊、調(diào)味汁啊是一個都叫不上來名字。 之前聽顧誠奕說過,他們這次集訓(xùn),就是為了了解西方菜肴的味道。只有共同接觸新的味道,并用新的味道來作為評分的基準,才能夠真正顯示出他們的實力。 在看到那一桌子?xùn)|西的時候,郭振霖眉頭一皺。雖然他對顧誠奕充滿信心,可面對這一桌子連自己都沒有見過的東西,他的信念也有所動搖。 顧誠奕,他真的可以嗎? 接下來,主持人簡單介紹了一遍規(guī)則:這次比賽需要各位參賽選手用面前所給出的調(diào)味料配制出各種醬料,面前的桌子上一共有八種西餐,每一種都需要醬料來搭配。而每一種最合適的醬料已經(jīng)把配料表寫了出來,符合率越高,則得到的分數(shù)越高。 “怎么辦……師兄真的可以嗎?”白司琛喃喃自語,右手食指都被自己掐得通紅。 “放心吧?!鼻懊娴脑u委席幽幽地傳來一句話,“你師兄平常練習(xí)的時候都十分出色,只要不出意外,今天他應(yīng)該也不會有問題。” 在集訓(xùn)的時候,楊巍也參與了導(dǎo)師隊伍。經(jīng)過幾天的練習(xí),他對顧誠奕的水平了如指掌,跟同批次參加訓(xùn)練的人比起來,顧誠奕的領(lǐng)悟力最高,對味道的把握也最準確。 站在餐桌前,面對八道從來沒有見過的料理,顧誠奕有些緊張。別的選手已經(jīng)開始嘗味了,他還僵站在原地,半天沒有動筷子。 是應(yīng)該按照導(dǎo)師們教的來調(diào)味?還是應(yīng)該按照與食材最相配的味道來調(diào)味?顧誠奕有些猶豫。 他扭頭看向了觀眾席,當看到前排的白司琛正專心致志地看著自己時,他突然靈光一閃,有了新的想法。 作者有話要說: 美食小貼士:照燒汁調(diào)的盡量淡一點,然后多次涂抹,會更加入味。 第53章 053.清蒸鱸魚 一個小時的時間很快過去,所有人的面前都擺好了自己精心調(diào)制的調(diào)味品。 “嗯~”主持人用湯匙輕輕蘸了一下碟子里的料汁,不由地贊嘆道,“您這次調(diào)制的料汁味道很不錯?。∥兜狼逍?、酸甜適中,好像還有一點百香果的味道?!?/br> 面對鏡頭,男人臉上露出了自信地笑容,“因為要調(diào)和鱈魚的魚腥味,所以我用了……” 省賽跟初賽的水平簡直是云泥之別。能夠進入省賽的,對味道的把握都可謂是爐火純青,再加上這幾天的培訓(xùn),面對這些很少接觸的料理,他們也都差不多能夠調(diào)配出合適的調(diào)味品。 坐在前排,白司琛看得最真切。他們面前擺放的調(diào)味汁顏色幾乎相同,應(yīng)該就只是用料多少的不同,而西餐講究的就是精致,所以這一點點的用量差異,都會造成整道菜味道的不同。 在他們面前的桌子上掃了一圈,看到顧誠奕桌上的調(diào)味料時,白司琛驚訝地睜大了雙眼:他和其他選手做出的調(diào)味料完全不同,幾個小碟子里有兩三碟都是泥狀的調(diào)味醬,其他的那幾樣,顏色也要比其他人的淺了許多。 主持人也注意到了這一點,經(jīng)過顧誠奕身邊時,被他“與眾不同”的調(diào)味料所吸引,停下了腳步。 “咦?你做的調(diào)味汁怎么是泥狀的?”主持人用湯汁稍稍挑起一些,味道要比料汁濃郁的多,還沒品嘗就是一股沖鼻的芥末味。 別人的調(diào)味料幾乎都是液體,顧誠奕的偏偏是泥狀。大家紛紛把目光投向他,嘴里議論紛紛,都認為他應(yīng)該是毫無疑問被淘汰的第一人。