刺頭一邊說，大家一邊撓頭，都覺得不好。但偏偏刺頭說的這些，大多是孩子們愛吃的。

    “營養(yǎng)價值高的午餐，往往很難像垃圾食品食品那樣受歡迎。”一直沒怎么說話的苦艾突然插了句嘴，“我小時候最不愛吃蔬菜水果，誰讓我吃胡蘿卜西蘭花我就跟誰急……可是現(xiàn)在我很感激以前強(qiáng)迫我吃蔬菜的mama。”

    “確實(shí)如此！”一時間大家都回憶起了自己的童年，紛紛露出苦笑。誰不是這樣過來的？

    “我想提醒大家一件事，”弗朗西斯在一旁說，“剛才評委說得很清楚，這一輪集體賽，投票評分的不是大人，而是300名孩子。我們做出來的午餐是否更好，完全是由孩子們根據(jù)他們的喜好來評判的。”

    云林馬上抬起臉望著他，眼神里似乎帶著小飛鏢。

    弗朗西斯反應(yīng)也超快，立馬沖著云林舉起雙手做投降狀：“我沒有說誰對誰不對，只是陳述事實(shí)：伙計們，我們現(xiàn)在面臨抉擇?！?/br>
    他說得很清楚，大家瞬間都陷入沉思。

    看來節(jié)目組確實(shí)安排了一道考題給雙方：是迎合孩子們的喜好，還是堅持良心，給孩子們提供真正營養(yǎng)豐富的午餐。

    這個抉擇，有很大的風(fēng)險。

    第23章 16進(jìn)13

    “我建議我們準(zhǔn)備玉米包夾烤雞rou，蔬菜沙拉，餐后點(diǎn)心準(zhǔn)備水果奶昔。大家覺得怎么樣？”云林提出了自己的想法。

    玉米包其實(shí)就是一種玉米饅頭，是用玉米面蒸出來的，和饅頭長得差不多，但因?yàn)槭谴蛛s糧，營養(yǎng)價值比普通面粉略高。玉米包夾雞rou，其實(shí)和rou夾饃類似，以前云林忙于工作的時候，經(jīng)常給自己做這個當(dāng)便當(dāng)。

    茉莉遲疑著問：“蔬菜沙拉？這真的能行嗎？天底下所有的小孩最討厭的食物就是蔬菜：芹菜、菜花、西蘭花、胡蘿卜……我發(fā)誓世界上沒有孩子會喜歡。”

    今天茉莉的反應(yīng)完全是分裂的：她非常清楚知道孩子們喜歡吃什么，但是為了他們的健康著想，又不容許自己給他們做那些。

    云林想了想，說：“我或許有辦法讓他們喜歡吃胡蘿卜。我這就試給你們看。”

    云林從節(jié)目組給事先準(zhǔn)備的食材里挑出一根胡蘿卜，順手抄起一柄水果刀，三下兩下在胡蘿卜表面刻了幾道深淺紋路。

    她的動作完全沒有規(guī)律，劃出來的條紋也深深淺淺，紅隊(duì)其他人都看不出什么名堂。只有弗朗西斯“咦”了一聲，也不曉得是不是想起了什么。

    云林劃完這幾道，左手一翻就把手里的胡蘿卜橫過來擱在案板上。

    茉莉性子略急，馬上嗆聲問：“這就能讓孩子喜歡了？”

    云林沒接話，而是換了一把厚背廚刀，順著蘿卜一頓橫切，橙紅色的胡蘿卜登時成了一片一片，橫在案板上。

    “呀！”終于有人明白過來。

    被云林劃過的胡蘿卜，被切成片狀之后，剖面竟然成了一只小兔子的形狀，線條輪廓極其簡單，但是圓圓的腦袋上頂著兩只長耳朵，明明白白是一只很萌的小兔子。

    云林的刀工非常特別。

    比如顧叔，他就能在幾分鐘之內(nèi)把一枚心里美蘿卜雕成一朵完完整整的鮮花，活靈活現(xiàn)。

    云林做不到，只能雕個大致形狀，但是她的方法更高效一點(diǎn)，劃完一枚蘿卜，切切就是一大堆鮮花。

    應(yīng)對這種要供應(yīng)300份伙食的場合，云林的刀工比顧叔的可能還要更有用一點(diǎn)。

    茉莉有點(diǎn)兒激動：“你……你還會別的嗎？”

    云林不說話，伸手又拿了一枚胡蘿卜，隨意劃了兩刀又切成一片一片。

    “是小狗！”整只紅隊(duì)都激動了。

    云林：……明明是狗頭。

    她這次切出來的，依稀是一只大耳朵汪汪的形狀。

    茉莉馬上開口：“如果是我兒子……他會喜歡的。但……但我不能保證所有的孩子都會喜歡?！?/br>
    云林的方法，其實(shí)是以形代味，把蔬菜切成各種可愛的形狀，像網(wǎng)上走紅的各種兒童便當(dāng)那樣——用這種方法去吸引孩子們的注意力，免得他們因?yàn)椴幌矚g蔬菜的味道就嫌棄紅隊(duì)準(zhǔn)備的營養(yǎng)餐。雖然可能在一部分孩子的眼里，這胡蘿卜還是胡蘿卜。

    這時紅隊(duì)多數(shù)人已經(jīng)被云林說得有點(diǎn)兒心動了，大家都望著刺頭，等他拍板。

    誰知這時評委過來橫插一腳。

    法福探頭來問：“你們的菜譜定下了嗎？再拖下去你們就來不及準(zhǔn)備了?！?/br>
    刺頭：“……快了！”

    酒神則帶著一臉壞笑：“告訴你們，隔壁藍(lán)隊(duì)已經(jīng)定了菜譜，不會再改了。他們決定做炸rou丸配通心粉，蔬菜是南瓜脆片和炸紅薯?xiàng)l，餐后點(diǎn)心是冰糖裹草莓。這一輪的規(guī)則是定了菜單就不能更改，你們定下菜單之后也趕緊通知我們。”

    紅隊(duì)所有成員都震驚了，茉莉張了張嘴，半天才感嘆道：“……這樣的午餐，我是絕對不會給我兒子準(zhǔn)備的。可是，可是……”

    可是，這就只是一場只會發(fā)生一次的比賽，而他們是在給陌生人準(zhǔn)備午餐。

    的確，藍(lán)隊(duì)的菜譜聽起來好香，但是從營養(yǎng)學(xué)的角度來說和云林剛才提出的那一份完全不可比，油炸食品，幾乎沒有綠色蔬菜，而唯一的水果竟然是外面裹了一層糖衣的草莓？

    藍(lán)隊(duì)這絕對是在評委提出的要求之內(nèi)，“合理”迎合了孩子們的口味。

    “反正這是藍(lán)隊(duì)的選擇——你們也趕緊吧！”說著評委們退到一邊，把選擇權(quán)交給了紅隊(duì)。

    茉莉在心里權(quán)衡了一下，果斷看向刺頭，說：“不行，云林那份菜單打不過藍(lán)隊(duì)的。我們還需要調(diào)整……”

    云林據(jù)理力爭：“我想我們至少不應(yīng)該忘記我們?yōu)榱耸裁炊腼??！?/br>
    茉莉急了：“這是一場比賽！我不想我所在的隊(duì)伍像上次那樣進(jìn)壓力測試……而且這一輪要淘汰的不止一個人?！?/br>
    云林忽然明白為什么上一場藍(lán)隊(duì)會吵成那樣了。茉莉是一個心里藏不住事的人——而她，她又是不愿意讓步的。

    這時弗朗西斯突然冒出來一句：“我覺得這事兒應(yīng)該由隊(duì)長決定?！?/br>
    他提醒所有人，理應(yīng)尊重刺頭的權(quán)威。

    “現(xiàn)在想必大家心中都有兩個聲音，但是我們沒有時間多考慮了，”弗朗西斯說，“不如就讓隊(duì)長決定，他拍板之后我們就只管去做，再不去考慮結(jié)果如何了?！?/br>
    “好！”

    “就這么辦！”

    苦艾他們紛紛同意。

    云林鼓著腮幫子看了一眼弗朗西斯，心想這人竟也有點(diǎn)兒“愿賭服輸”的精神。

    刺頭一直在思考，似乎也有點(diǎn)兒猶豫不決，但是聽了弗朗西斯的話，他突然伸手拎了拎脖子里掛著的金鏈子，說：“我決定了。就算我們會進(jìn)壓力測試，我也想給孩子們做一道對他們好的營養(yǎng)午餐?！?/br>
    他馬上就請來評委，對那三位說：“紅隊(duì)的菜譜是：玉米包夾香噴噴又鮮又嫩的烤雞rou，餐后點(diǎn)心是水果奶昔……我還忘了什么沒有？對了，配餐的蔬菜是——快樂沙拉！”

    “快樂沙拉？”法福驚訝地問了一句，一瞥眼瞧見了案板上云林剛才切出來的胡蘿卜小狗，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“明白了，祝你們好運(yùn)！”

    *

    藍(lán)隊(duì)決定了自己的菜單，八名成員心里都有些七上八下的，畢竟菜單一定出來，就意味著已經(jīng)比隔壁多了劣勢。

    云林心里尤其沒底，雖然隊(duì)長刺頭已經(jīng)做出了決定，可是這個菜單畢竟是她提出來的。如果因?yàn)檫@個菜單的“先天劣勢”，導(dǎo)致他們輸?shù)袅诉@么一場至關(guān)重要的團(tuán)隊(duì)賽，云林心里會很過意不去。

    他們決定菜單耗費(fèi)了一些時間，接下來的工作立顯繁重。

    刺頭選了弗朗西斯、百利甜兩人和他一起和玉米面搟面切包，準(zhǔn)備蒸玉米包；苦艾和加西亞一道腌制雞rou，準(zhǔn)備送進(jìn)烤箱去烤。而云林負(fù)責(zé)蔬菜沙拉，茉莉負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果奶昔。

    大家的分工非常明確，每個人各司其職，就像是弗朗西斯早先說的那樣，一旦決定了，大家就只管去做，全情投入，再也不計較后果了。

    云林：好像只有她一個人還在想七想八。

    但是她的任務(wù)繁重到絕不能胡思亂想了：她有300份沙拉要做。

    云林憑著手下的一副快刀，飛快地把洗凈的帶皮黃瓜切成青草，把胡蘿卜切成小動物，彩椒切碎充當(dāng)小花……可是300個人的分量似乎無窮無盡，她怎么做都做不完。

    “我來幫你清洗蔬菜，你集中切菜就好！”

    正當(dāng)云林對工作量感到絕望的時候，弗朗西斯來到她身邊。

    “玉米面揉好了，刺頭讓我來幫你?！备ダ饰魉雇荒橌@訝的云林，眼神好像在說：有啥好驚訝的？

    云林瞅瞅身后，玉米面在酵母的作用下正在發(fā)起，刺頭一個人在把已經(jīng)發(fā)好的一部分面團(tuán)切成一團(tuán)一團(tuán)的，百利甜則在準(zhǔn)備蒸鍋。

    確實(shí)是可以騰一個人出來幫她——可是為什么是弗朗西斯？

    “嫌我不合格？”弗朗西斯挑著眉開起了玩笑。

    “沒有！”云林趕緊澄清，“你來幫我我很感激！”

    弗朗西斯登時笑了。

    年輕的非酋笑起來很好看，一雙藍(lán)眼睛笑得彎彎的，眉心一點(diǎn)憂慮也無，甚至透著些許純真的孩子氣。他這副容貌并沒有帥到像電影明星，可是卻總給人陽光無邊無際的感覺。

    云林馬上別開臉，努力專心切手下的蔬菜。

    “我說，隊(duì)里這么多人當(dāng)中，其實(shí)只有我一個參加過上回的壓力測試。我可以告訴你，并沒那么可怕——”弗朗西斯對云林小聲說。

    云林“嗯”的一聲，心里琢磨為什么弗朗西斯會來對自己說這些。

    弗朗西斯遞過來一枚新鮮的黃瓜：“真要進(jìn)了壓力測試，也不會有人真因?yàn)檫@個來怨你，要怪也是該怪刺頭。”

    是身為隊(duì)長的刺頭做的決定。

    云林不得不承認(rèn)，聽見這些她覺得心里舒服了好些。她并不在乎自己落入壓力測試，可是她更怕辜負(fù)隊(duì)友——這種感覺可比自己承受壓力還要糟糕。

    “小時候，我的養(yǎng)母也會像你這樣切蔬菜，”弗朗西斯一面清洗蔬菜，一面有一搭沒一搭地向云林說，“就像變魔術(shù)一樣不是嗎？只要她還沒有橫著下刀，你就永遠(yuǎn)也猜不到她為你準(zhǔn)備了什么驚喜……”

    云林心想：原來是養(yǎng)母嗎？

    “那時我就因?yàn)檫@個，每天都盼著能多吃一點(diǎn)蔬菜?！备ダ饰魉馆p輕地說。

    云林：所以咱們未必沒有贏面？

    誰知弗朗西斯話音剛落，一陣風(fēng)吹了過來，紅隊(duì)正巧在藍(lán)隊(duì)的下風(fēng)處。大家同時聞到了一股油炸小rou丸極其誘人的香味，中間還伴著番茄醬酸酸甜甜的味道。

    作者有話要說：

    藍(lán)隊(duì)準(zhǔn)備的菜單上，饞人的不止是炸小rou丸，炸紅薯?xiàng)l也絕對是一項(xiàng)“必殺技”：把平時炸薯?xiàng)l的材料從土豆換成紅薯（地瓜），炸出來的薯?xiàng)l外酥里糯，還有一種紅薯的香甜味，不用任何醬料，只要在表面撒一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽就非常美味了。

    俺現(xiàn)在也跟茉莉一樣分裂，又想好吃又不想長胖……好南！

    第24章 16進(jìn)13

    還沒等云林反應(yīng)過來，刺頭那邊已經(jīng)“臥槽”了一聲。

    “洋蔥、迷迭香、鼠尾草、小茴香……”云林一面聞，一面試圖辨別藍(lán)隊(duì)在炸rou丸時使用的香料。不得不承認(rèn)，對手做的炸小rou丸實(shí)在太香了，云林聞到味道就覺得口中饞涎在蠢蠢欲動。

    “這應(yīng)該是顧叔的手筆。”不知為何，云林想起了中餐里的炸丸子。在中國的不少地方，炸rou丸是傳統(tǒng)年菜的保留菜式。

    除了炸小rou丸以外，藍(lán)隊(duì)那里還飄來了番茄醬的酸甜香味。

    “藍(lán)隊(duì)這做的都是大殺器！”弗朗西斯也忍不住感慨，“尤其是番茄沙司……我小時候吃通心粉，最喜歡擠一大堆番茄沙司，然后用手抓著吃！”