同樣是在亞洲,國土最近之處相隔不到一小時(shí)，但國內(nèi)與日本對(duì)王記餅鋪的評(píng)價(jià)大相徑庭。

    在國內(nèi)，這是一家知名良心企業(yè)。煎餅果子是中國傳統(tǒng)小吃,味道好價(jià)錢便宜，深受老百姓喜愛。而且從開店到現(xiàn)在,王記餅鋪就沒停止過對(duì)慈善事業(yè)的投入。

    王曼從后世過來的,也不怎么相信專拿納稅人善心包養(yǎng)“郭美美”的紅會(huì)。她本想等錢變多,自家單獨(dú)成立個(gè)慈善基金會(huì),但虞阿姨說服了她。

    按照虞虹說法,水至清則無魚。如今政府公職人員學(xué)歷不比企業(yè)上高管低，寒窗苦讀數(shù)十載,就讓他們拿那點(diǎn)微薄地死工資,日子還不如其他人,誰會(huì)心理平衡？

    千里做官為了吃穿，這句古話在今天也有意義。換屆選舉后,虞虹聯(lián)合杜家,排除外界困難先給紅會(huì)漲了工資。

    一開始這些人很高興，每個(gè)月工資高,該有的隱形福利沒變,他們簡直落在最吃香的部門?？烧凑醋韵埠蟛糠秩撕芸煨Σ怀鰜砹?，想再發(fā)福利時(shí)，紀(jì)檢委突然下來監(jiān)察隊(duì)。

    誰敢頂風(fēng)作案，不管資歷多老，官職多高，一律擼掉。

    開始有人還不當(dāng)回事，他們關(guān)系網(wǎng)遍布四九城，紅會(huì)這邊不要，等風(fēng)頭過了還可以平調(diào)其他部門。官照做，錢照收，我就是貪了你拿我什么辦法？

    杜家會(huì)是那般心軟的？杜老半生剛正不阿，即便老了為子孫前程暫時(shí)懷柔不再過多樹敵，但他堅(jiān)持了大半輩子的理想不會(huì)變。

    這會(huì)就體現(xiàn)出杜家作用，很快被紅會(huì)辭退的人就發(fā)現(xiàn)，昔日酒rou朋友全都避而不見。人情冷暖一夜見，等反應(yīng)過來想認(rèn)錯(cuò)再回紅會(huì)，卻發(fā)現(xiàn)舊職位早已由新人取代。

    新人大學(xué)畢業(yè)，有知識(shí)且干勁足。沒了舊體制的約束，初入社會(huì)的他們很是堅(jiān)持在象牙塔時(shí)純真的理想。紅會(huì)就是為了幫助困難人，讓沒錢的孩子有學(xué)上，貧病的老人有藥醫(yī)。

    剩余那些被舊體制慣壞，奉行每天上班就喝茶看報(bào)，當(dāng)一天和尚撞一天鐘的老職員，也被這一番雷厲風(fēng)行地舉措嚇到。眼見沒幾年就要退休，他們可不想落到晚景凄涼。上面想真正做事，那也只能配合。

    經(jīng)此一役紅會(huì)工作效率大大提高，真正成為以慈善為本的組織。

    新進(jìn)來的畢業(yè)生很滿意，他們不用給領(lǐng)導(dǎo)溜須拍馬，只需按本心幫助有需要的人，就能獲得豐厚的工資，絲毫不比其它暗中有油水的單位賺得少。

    開始不適應(yīng)的老人，在一兩年過后也漸漸咋摸過味來。原先絞盡腦汁貪錢，錢賺得提心吊膽?，F(xiàn)在不用想太多，就能拿到不少工資。他們上了年紀(jì)經(jīng)不得嚇，這樣的日子也不錯(cuò)。

    真 正不滿意的只有原先那些大貪特貪的蛀蟲，不過一開始就擼掉一半在家蹲板凳，貪太多的甚至被送進(jìn)監(jiān)獄。剩下的那些人，不適應(yīng)驟變的工資想聯(lián)合起來抵觸上頭政 策，卻發(fā)現(xiàn)底下的人早已習(xí)慣勤懇辦事。民心所向，上面更有人全力支持，饒是他們在體系內(nèi)經(jīng)營多年，也已無力回天。

    紅會(huì)風(fēng)氣革新，逐漸形成了“高薪養(yǎng)廉”地風(fēng)格，估計(jì)再也不會(huì)成為后世那個(gè)專供洗錢地藏污納垢之處。連帶著新興的福彩、體彩，也完全換了一種風(fēng)格。

    王曼來紐約之前，聽說新領(lǐng)導(dǎo)班子見這套好，計(jì)劃在整個(gè)體制內(nèi)推廣。工資可以多發(fā)點(diǎn)，但活必須得好好干。

    重生這么些年，這是她聽過最欣慰地事。雖然在此事中虞、杜兩家出力最大，但從鄒縣的煎餅果子攤到如今的體質(zhì)變革，多年來她和父親腳踏實(shí)地，終于靠自己的努力，以蝴蝶效應(yīng)推動(dòng)了這個(gè)國家進(jìn)步。

    她相信新的接班成員，是真正為了這個(gè)國家的富強(qiáng)和民主在努力。這與她重生前，新上任的習(xí)大大無不同之處。

    言歸正傳，隨著紅會(huì)口碑的提高，每年固定與紅會(huì)合作的大戶王記餅鋪名聲也跟著上一個(gè)臺(tái)階。而且付出了大筆金錢，王記餅鋪也不是毫無所得。

    紅會(huì)有經(jīng)營多年的社會(huì)關(guān)系，這是一筆無形地財(cái)富。作為出資方，王記餅鋪可以享受這些關(guān)系，所帶來的好處絕不是一點(diǎn)錢可以替代。

    在中國王記餅鋪出火如荼地發(fā)展，在鄰國日本，它確是臭名昭著。大和民族有著自己的優(yōu)點(diǎn)，比如專注、團(tuán)結(jié)，對(duì)待事物的精益求精。

    同樣這種性格中也有弊端，比如過分激進(jìn)。日本人十分愛國，上數(shù)一百年一大波人愿意為天皇切腹。如今民主制度下天皇權(quán)威不復(fù)往昔，但甚至于民族文化中的忠君愛國卻沒有變。

    不過今日的君，卻成了政府。

    在保護(hù)文化上日本與韓國一脈相承，且不遺余力。尤其是在國際上頗負(fù)盛名地日本料理，更是文化保護(hù)重點(diǎn)施工區(qū)。

    五十嵐之事一出，高層心里門清，不過他們意見很同意。日本人知道，中國料理博大精深，雖然現(xiàn)在看著不成氣候，但高端菜發(fā)展起來，味道絕對(duì)甩日本料理八條街。

    同是亞洲料理，中國料理絕不能崛起。聽說王繼周在中國很有名，后臺(tái)很硬，高端料理做得也很好，隱隱有成為中國料理界代言人的趨勢。那他們必須全力支持五十嵐，黑死王繼周，將中國料理崛起掐死在萌芽中。

    媒體向來是政府喉舌，所以在日媒口中，王繼周絕對(duì)是小人、可恥地抄襲者。

    信任本國媒體地民眾憤怒，斥責(zé)王繼周同時(shí)，他們決定以實(shí)際行動(dòng)支持“受委屈”的五十嵐。五十嵐家族的伊勢餐廳雖然高端，吃一頓飯價(jià)值不菲，但還是有不少人選擇在結(jié)婚紀(jì)念日等重要日子，大出血去吃一頓。

    雖然五十嵐在國際比賽中失利，但卻比以往得利還要獲利多。這半年來，他也在積極奔走，與王繼周爭取國際專利。

    日本政府也支持他，為此相關(guān)人員甚至請(qǐng)教了在此頗有經(jīng)驗(yàn)的韓國專家。兩國都十分注重文化保護(hù)，不過方式不同。

    日本人是卑鄙，直接在參觀中國企業(yè)時(shí)拿針孔攝像機(jī)拍照，回國模仿成功后申請(qǐng)專利。韓國人則是無恥，他們堅(jiān)信“朝鮮是韓國的，世界是韓國的，火星也是韓國的?！?/br>
    水至清則無魚，人至賤則無敵。當(dāng)卑鄙和無恥融合，化學(xué)反應(yīng)爆發(fā)出巨大能量。即便王繼周背后證據(jù)充分，專利一事也陷入膠著狀態(tài)，甚至隱隱對(duì)王記餅鋪不利。

    榻榻米上，一身和服地五十嵐端坐，背景墻上的武士刀彎起漂亮地弧度，閃爍著誘人的寒光。端起伊勢餐廳新釀的清酒，他咂摸一口，紅潤地老臉笑出菊花褶。

    剛得到消息，JPO的常務(wù)已與負(fù)責(zé)國際專利的大師接頭。這場持續(xù)半年的鬧劇，有望在月內(nèi)塵埃落定。他已經(jīng)可以想象，當(dāng)專利確實(shí)歸屬伊勢餐廳，將會(huì)引起多大轟動(dòng)。

    王繼周和他那不入流的餐廳徹底倒臺(tái)，已是內(nèi)定之事。與之相反，伊勢餐廳將會(huì)借此獲得極高地國際聲譽(yù)。他的人生，將會(huì)到達(dá)先輩無法觸及的全新高度。

    舉杯對(duì)著門外朗月，他忍不住拉起三味弦，哼唱熟悉曲調(diào)。門外女仆察覺到雇主的好心情，也不由放松幾個(gè)月來緊繃地神經(jīng)。想到加薪有望，她也露出發(fā)自內(nèi)心地愉悅笑容。

    相隔十二個(gè)時(shí)區(qū)，清晨地紐約街頭飛快傳達(dá)這一個(gè)消息。曼哈頓新開一家快餐廳，價(jià)格超便宜，味道卻是絲毫不輸五星酒店的美妙。

    “才一美元一個(gè)的那什么……”

    “煎餅果子，真的，這是我嘗過最美妙地味道。外皮比法風(fēng)燒餅還要酥脆，餡料比披薩好吃。尤其那個(gè)煎蛋，貼在燒餅上，比五星餐廳的太陽蛋還要金黃，好吃得我都要飛起來了?！?/br>
    “快餐，能比得上五星餐廳？別開玩笑了。停，這是什么味道？”

    被拉著走近的黑人Bobi還沒來得及反駁朋友，就被一股濃烈地香味吸引住全部心神。這是雞蛋的香味，但又多了點(diǎn)什么。

    明明是雞蛋，卻散發(fā)著該死地誘惑。沒理會(huì)朋友揶揄地笑容，他不受控制地上前排隊(duì)。還沒等走過去，隊(duì)伍中有人喊他。

    聽到名字他下意識(shí)地看過去，那不是他在報(bào)社的死對(duì)頭Amy。半年前她從香港回來，發(fā)瘋似地力挺信譽(yù)不好地中國人，將一直有合作的日本人拋在腦后。而他則堅(jiān)持原則，一直與日本人進(jìn)行著合作。

    關(guān)于專利之事爭論半年，出來吃午餐前，他接到暗線消息，大使已經(jīng)會(huì)見日方代表。與Amy對(duì)頭多年，他終于要扳回一籌。

    Amy拿著兩只煎餅果子走過來，隨意地坐在太陽傘下：“Bobi，給?！?/br>
    Bobi接過來嘗一口，立刻被外焦里嫩地口感吸引住。雞蛋煎地恰到好處，牢牢地貼在外面酥脆地餅上。尤其是里面那層醬，上帝，比他在五星酒店吃過的魚子醬還要好吃。

    這是怎樣的美味，摸著已經(jīng)八分飽地肚子，他覺得自己剛才應(yīng)該老實(shí)排隊(duì)，再來一個(gè)也不嫌多。不對(duì)，這會(huì)已經(jīng)有人買完，咬一口后立刻加入排隊(duì)大軍。本來不短的隊(duì)伍，已經(jīng)變得比二戰(zhàn)期間老照片上收容所前隊(duì)伍還要長。

    Amy眨著藍(lán)色眼珠，隨意撥弄下一頭金發(fā)：“Bobi，感覺味道如何?！?/br>
    “棒極了，Amy，雖然我們工作上是對(duì)手，但美食可以互相分享。招牌上好像是日本字，這是哪家新開的日本料理店？”

    Amy沒有回答，而是繼續(xù)問道：“你覺得比起上次吃的懷石料理，哪個(gè)好吃？”

    “這還用問，當(dāng)然是這個(gè)！懷石料理比不上它一絲一毫?！?/br>
    Bobi揚(yáng)下手中包裝紙，突然看到一條虛線，旁邊還有剪刀標(biāo)示。再打開旁邊有“日本字”和英文雙語說明。

    “撕掉內(nèi)層，沿次虛線剪開，可以做一張書皮。保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)。”

    這年代美國的環(huán)保意識(shí)還不是很強(qiáng)，不過Bobi已經(jīng)是綠色和平組織一員。每年假期，他都會(huì)走上街頭倡導(dǎo)環(huán)保。

    美國書籍價(jià)格昂貴，大學(xué)里許多課本動(dòng)輒幾百刀。許多學(xué)生都是淘舊書來用，多一層可以多用好幾屆。

    這張包裝紙內(nèi)外雙層，接觸食物的一層難免沾上殘?jiān)５墙蚁吕锩胬w薄地一層，余下銅版紙完全可以做書皮，或者包裹其它東西。如此巧妙地構(gòu)思，他還是第一次見。

    不愧是他支持的日本人，這想法是多么的現(xiàn)金，值得在全美推廣。

    “太巧秒了，我一定得在今天的報(bào)道中寫上它。好吃又好用，而且還環(huán)保，美國就該多開幾家這樣的餐廳?！?/br>
    Amy和同行的Bobi朋友相視一笑，前者更是伸手與Bobi握手：“我們終于在一件事上達(dá)成一致，Bobi，這家餐廳老板，正是我報(bào)道香港美食大賽時(shí)，最終獲得大獎(jiǎng)的那位中國人?！?/br>
    什么！

    Bobi驚訝地掉下來，他突然想起來，日本字還有好多稀奇古怪地符號(hào)。這種橫平豎直的，應(yīng)該是中文。

    竟然是他最鄙視的中國人？這……怎么可能，一時(shí)間Bobi有些難以接受。

    好在他工作多年，不是剛出社會(huì)的愣頭青?；匚吨谇恢械拿篮米涛?，想起這些年自己對(duì)Amy時(shí)的屢戰(zhàn)屢敗，冥冥中他似乎找到了自己與Amy的缺陷。

    作為一個(gè)媒體從業(yè)者，她在高度專業(yè)同時(shí)，也在用心看這個(gè)世界。