第38章 毫無(wú)頭緒

    “剛才說(shuō)到哪了？”

    蔣順安收起電話，魏景榮已經(jīng)吃完了。

    “你剛才問(wèn)我進(jìn)度?！?/br>
    “哦，對(duì)了，”蔣順安往嘴里扒著飯，“你現(xiàn)在到什么程度了，出了幾個(gè)新菜？”

    “沒(méi)有?！?/br>
    “哦，?。。。俊?/br>
    蔣順安差點(diǎn)打了飯碗，“你在家十多天什么都沒(méi)有想出來(lái)？”

    “要真這么容易，我還用得著跟你前那份合同嗎？”

    “也對(duì)。”

    魏景榮要真想出了什么，估計(jì)早就會(huì)藍(lán)岸了。他現(xiàn)在這樣子，只怕是連一絲靈感都沒(méi)有。

    簡(jiǎn)單的收拾一下，蔣順安洗澡，換了魏景榮拿給他的衣服，回了書(shū)房。

    魏景榮的衣服穿在他身上松松垮垮的，再深再冷的衣服穿在他身上也沒(méi)有距離感，反倒有些萌萌噠，看著就睡意朦朧。

    “你這有沒(méi)有毯子或者空調(diào)被？”

    “我?guī)湍隳??！?/br>
    蔣順安裹上魏景榮的毯子，想顆球一樣團(tuán)在沙發(fā)上。

    “你要冷，我把空調(diào)關(guān)掉?！?/br>
    “誒，別，”蔣順安急忙叫停，裹好的毯子一下子就松了，露出半個(gè)肩頭，害得他只能一邊提衣服，一邊裹毯子。

    “夏天的樂(lè)趣，你不懂。不用管我，直接說(shuō)正事?！?/br>
    說(shuō)是如此，可蔣順安現(xiàn)在是兩眼一抹黑，一大堆資料攤在面前卻無(wú)從下手。

    新菜的研發(fā)不是簡(jiǎn)單的把材料往鍋里一倒就完事了。從最初的市場(chǎng)調(diào)查，到原料的種類(lèi)規(guī)格選定，菜品試行，成本確定，人員培訓(xùn)，宣傳出品，是一套很完善很規(guī)范的流程。

    正常來(lái)說(shuō)，光時(shí)間上就需要幾個(gè)月，半年，甚至幾年的功夫。

    這期間還可能被打回?zé)o數(shù)次，修改無(wú)數(shù)次，而消耗的成本又少不得分毫，要考慮的太多，想要在重重限制下找到條出路，談何容易。

    眼下，魏景榮的條件又確實(shí)有限，再加上他根本就沒(méi)有人手幫忙，想出新菜，說(shuō)是癡人說(shuō)夢(mèng)也不為過(guò)。

    可再難，也只能硬著頭皮上。

    “我先把這兩天整理說(shuō)一下好了?！?/br>
    蔣順安笨拙的扭動(dòng)著身子，拉著毯子蓋過(guò)頭，“上次換過(guò)菜單之后，客人們的反應(yīng)還行。不過(guò)有些常客表示不過(guò)是換湯不換藥，價(jià)格下去了，但味道上還是有些差別的?！?/br>
    “既然是?？?，那發(fā)現(xiàn)這些也不足為奇?！?/br>
    “可我想不通，”蔣順安扒著沙發(fā)，憤憤不平，“rou也就算了，可連菜葉子他們都能分出個(gè)不一樣，你說(shuō)他們這舌頭是怎么長(zhǎng)的，都尼瑪是警犬投胎的吧？”

    “你沒(méi)資格說(shuō)別人，生水你都能?chē)L出來(lái)，說(shuō)你是警犬投胎還差不多?！?/br>
    “切，別打岔，”蔣順安一翻身，躺在沙發(fā)翹腿，“老子是人，投了兩次胎都是人，高級(jí)靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物，DNA上寫(xiě)的清清楚楚。”

    “嘗出來(lái)也沒(méi)辦法，在推出新菜之前，只能先這么應(yīng)付了。”魏景榮靠著座椅，無(wú)力的說(shuō)道，“除了這些，還有別的嗎？”

    “其他的倒沒(méi)有，我盡可能的讓后廚房注意了，端出的每一道菜都有人把控，以現(xiàn)在的人手，還能勉強(qiáng)維持。”

    兩人相顧無(wú)言，一時(shí)間又陷入了沉默。

    原本好好的餐廳，總有種強(qiáng)弩之末的感覺(jué)。

    “魏總，我說(shuō)句不好聽(tīng)的，米其林的稱(chēng)號(hào)真的有這么重要嗎？”

    “那要看跟什么比了?！蔽壕皹s嘆了口氣，“說(shuō)到底，米其林餐廳也不過(guò)是餐廳而已，無(wú)非就是高人一檔，有人會(huì)沖著這個(gè)名號(hào)來(lái)?？烧驹谛袠I(yè)內(nèi)的角度，它就是比命還重要的榮譽(yù)。你聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人因此自殺的吧？”

    “恩，知道一點(diǎn)?！?/br>
    這并不是夸張，確實(shí)有人因?yàn)槊灼淞诌@稱(chēng)號(hào)的丟失選擇自己終結(jié)了生命。

    一星還好說(shuō)，一般拿到了都能維持住，可星級(jí)越高就越難維持，哪怕是一句話的失誤，都有可能將這份榮譽(yù)拱手相讓。

    絕對(duì)的完美，絕對(duì)的榮譽(yù)，絕對(duì)的苛刻！

    蔣順安想到這就頭皮發(fā)麻，自己真算是夸下了?？冢f(shuō)什么幫忙，不自量力啊！

    兩人就這么一直熬到后半夜，沒(méi)主意不說(shuō)，還越來(lái)越困。到最后，蔣順安也不裹什么毯子了，直接對(duì)著冷風(fēng)吹，凍得也沒(méi)法睡，雙眼發(fā)花手上的資料也不松開(kāi)。

    “哎……出個(gè)菜而已怎么就這么難，當(dāng)初我搞設(shè)計(jì)的時(shí)候也像現(xiàn)在這么難熬?！?/br>
    蔣順安凍得不行，迷迷糊糊打著哈欠，下意識(shí)的又把毯子裹回身上。

    “你要困了就先睡會(huì)兒?！?/br>
    “沒(méi)……我不困，”蔣順安強(qiáng)打著精神，眼皮都已經(jīng)抽抽了，嘴上還死撐，“我一定能想出來(lái)……一定能，這都搞不定……我還……還……算什么……”

    話還沒(méi)說(shuō)完，蔣順安徹底倒在了沙發(fā)上。

    魏景榮沒(méi)轍，只好替他放平身子，把毯子替他蓋好。只是手上的資料他還死死抓著，抽不出來(lái)，又怕把他弄醒，只能隨他。

    “新菜……新菜……出新菜……”

    魏景榮聽(tīng)著蔣順安不斷的夢(mèng)話，都不知道該拿他怎么辦才好，只能笑笑，陪著他迷糊不清的聲音，忙到天亮。