“聽著，面包就是黃金。它可以創(chuàng)造更多的幸福感，而不是僅僅只是讓人活下去?！?/br>
    “汪！”

    “一勺果醬，讓酸甜均衡就夠了，剩下的口味需求交由學(xué)生們自己選擇。”

    “汪！”

    “注意控制時間，酥脆，我已經(jīng)聞到了一點焦糊的味道?！?/br>
    “汪！”

    半個小時后，霍格沃茨廚房。

    艾琳娜穿梭在奶香四溢的廚房過道上，目光飛快地從一個又一個的工作臺上掃過，口中的提醒聲幾乎一刻都沒有停下來過。

    而就在廚房門口的位置，三個頭的路威也乖巧地趴在地板上，一邊開心地吃著勤勞的小精靈們提供的生牛rou，一邊應(yīng)和著艾琳娜的聲音歡快地叫嚷著。

    獨自完成一人份、十人份的早餐，與指導(dǎo)監(jiān)督上百個家養(yǎng)小精靈順利完成面向近千名師生的烹飪，簡直就是兩個次元等級的難度，這不禁讓艾琳娜忽然想起了斯內(nèi)普教授。

    不過萬幸的是，家養(yǎng)小精靈們的學(xué)習(xí)態(tài)度和執(zhí)行力相當?shù)某錾?/br>
    事實上，除了芝士果醬吐司外，艾琳娜對于絕大部分的早餐都進行了不同程度的優(yōu)化，只用了不到半個小時的時間，就徹底折服了整個廚房里的小精靈們。

    艾琳娜只不過演示和講解了兩次，所有小精靈就都能夠達到90%以上的完成度，剩下的不過是一些支末細節(jié)的小問題，只需要稍微提點幾句，他們甚至能夠比艾琳娜做得更出色。

    畢竟相比起只不過是偶爾下廚的白毛團子，這些幾乎一大半時間都呆在霍格沃茨廚房里的小精靈們，在基本功方面是完全沒有問題的，他們只不過被落后而封閉的霍格沃茨料理環(huán)境所限制了，并非是他們的態(tài)度和能力有問題。

    準確的來說，不僅僅只是相對封閉的魔法界，如今的英國美食在世界都成了一個笑話。

    作為工業(yè)革命的發(fā)源地，英倫三島在成為日不落帝國的過程中，不可避免的也遺落了不少屬于自己的飲食文化。再加上兩次世界大戰(zhàn)，尤其是第一次世界大戰(zhàn)，英國傳統(tǒng)的美食絕大部分都在戰(zhàn)火和工業(yè)機床的轟鳴聲中，永遠地埋葬在了歷史的長河底部。

    “卡斯蘭娜小姐，您看土豆泥這樣處理可以嗎？”

    “黃油可以再加入一些，混合著牛奶進行攪拌，這樣口感會更順滑一些，同時也會沖淡奶味顯得不那么容易膩。”

    “卡斯蘭娜小姐，您所說的蒸蛋羹這樣就可以了嗎……”

    “蝦仁呢？干貝呢？切好的咸rou沫呢？還有，誰讓你自作主張往里面加入蜂蜜的？！還有，你們不嫌名字太長了嗎？叫我主廚（chef）?！?/br>
    “卡斯蘭娜主廚，煎培根……”

    “煎培根你也來問我？！難不成最基本的火候都要我指點么……等等，培根……”

    正在廚房中巡視的艾琳娜停下腳步，若有所思地摸了摸下巴。

    說起來，雖然她已經(jīng)對于絕大部分的傳統(tǒng)早餐做出了改進，但是仔細想來，似乎還缺少一道能夠貫穿所有小巫師靈魂的頂級料理。

    早餐，這是每一天的開端，美好的開端總是更容易帶來好運。

    僅憑芝士果醬吐司，充其量只是合格的水準。

    哪怕加上牛奶蜂蜜土豆泥、海鮮三味燉蛋，也還是稍微顯得單薄了一些，中規(guī)中矩的腌鯡魚、煎培根、炸薯角和煎蛋更是只能作為點綴，無法支撐起整個早餐的靈魂。

    真正的美食所能做到的絕不僅僅只是美味而已。

    哪怕是早餐，也需要盡可能地追求儀式感，這是根植于每個美食家靈魂深處的信念。

    傳統(tǒng)的中式早餐通常講究含蓄內(nèi)斂，在賣相和震撼力上略顯不足，而且霍格沃茨城堡的廚房一時間也很難找齊所有常用的基本食材。

    因此，在艾琳娜的心理預(yù)期中，能夠通過自己的影響，讓霍格沃茨清晨的餐桌上出現(xiàn)一份份“合格”標準的早餐，就已經(jīng)是最好的結(jié)果了。

    但是就在那個不知名的家養(yǎng)小精靈問起煎培根的那一刻，一個華麗而溫馨的菜品忽然浮現(xiàn)在了艾琳娜的腦海中——在傳統(tǒng)西式早餐中，有著“早餐的女王”美譽的【班尼迪克蛋】（圖片）。

    班尼迪克蛋，在英式瑪芬( english muffin 類似于松餅蛋糕)上方放上水波蛋（實際上就是在旋轉(zhuǎn)的沸水里加入雞蛋，讓它順著螺旋力形成球型的蛋包）、火腿和培根等食材，再淋上帶有酸味的荷蘭醬作為調(diào)料，在美國屬于最經(jīng)典的早餐料理之一。

    不過從歷史淵源考據(jù)來看，它最初的起源應(yīng)該是在十九世紀左右的歐洲地區(qū)。

    隨著時間的演變，班尼迪克蛋已經(jīng)逐漸衍生出了數(shù)十種不同的做法，比如說鮭魚口味的班尼迪克蛋、菠菜口味、鵝肝口味、朝鮮薊口味（介個不好吃）、鄉(xiāng)村口味、甚至還有將酪梨、明蝦放在其中的美國加州風(fēng)口味（介個也不好吃，小聲逼逼）……

    但不論是哪種版本，班尼迪克蛋無疑是簡單的日常早餐料理中，最具有儀式感的一種菜品的了，溫馨好吃并且擁有著極高的上限和非常寬廣的食用人群范圍。

    當你用刀子把最上方的水波蛋切開，看到那潺潺蛋黃緩緩流出，跟香濃的荷蘭醬結(jié)合在一起，再用叉子叉起一小塊培根和英式瑪芬一起送入口中——那種仿佛要讓舌頭融化一般的完美半熟狀態(tài)，配上荷蘭酸醬獨有的上等酸味，煎得香脆的培根以及微微帶甜的英式瑪芬松餅，會讓整個人產(chǎn)生一種被融化的幸福感。

    “伯利，讓大家先暫時停一下。”

    艾琳娜猛地睜開眼睛，轉(zhuǎn)過身，朝著一堆看起來樣子都差不多的家養(yǎng)小精靈喊道。

    “還有一道至關(guān)重要的菜品，一道足以擊穿所有人靈魂的【早餐女王】。時間有限，所有人仔細看好我接下來的cao作——這注定將是霍格沃茨早餐歷史的里程碑?！?/br>
    “首先，如果沒有荷蘭醬的話，那么給我準備蛋黃、現(xiàn)榨檸檬汁、無鹽黃油、卡宴辣椒粉、鹽直接制作一份荷蘭醬。然后，我還需要煎好的培根片、英式松餅、雞蛋、白醋、歐芹碎末……”

    “遵命，如你所愿，卡斯蘭娜主廚。”

    一個微尖的興奮聲音從艾琳娜背后的方向響起，家養(yǎng)小精靈伯利一臉認真地點了點頭，修長干瘦的雙指在空氣中打著響指，在他身前漂浮著一卷羊皮紙，一只羽毛筆飛快地記錄著艾琳娜說過的內(nèi)容。

    隨著艾琳娜的聲音落下，一個又一個的食材和調(diào)料出現(xiàn)在了距離艾琳娜最近的工作臺上，所有家養(yǎng)小精靈都不約而同的停下手中的工作，聚攏在艾琳娜身邊。

    數(shù)千年過去了，在霍格沃茨家養(yǎng)小精靈們的歷史中，從來沒有高貴的巫師愿意屈尊教導(dǎo)他們?nèi)绾闻腼兪澄?，僅憑這一點就足以讓艾琳娜在他們心中的好感度大幅度提升——更不用說，就在這短短的半個小時內(nèi)，艾琳娜已經(jīng)用她超越了整個時代的料理方式，徹底征服了這群單純的小精靈們。

    “那么，讓我們開始吧……”

    艾琳娜輕輕舔了舔嘴唇，眼里散發(fā)著純粹的光芒。

    從這一刻開始，她就是霍格沃茨早餐的女王，哪怕是鄧布利多的禁令，也不可能阻擋生命對于美食的渴望。

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    rua~！

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    【（群號在第二十八章正文）】

    又把自己寫?zhàn)I了~哭唧唧~