第六十八章加盟
第六十八章加盟 “原來如此,配制放置后味道可以保證和老家味道一樣嗎?”張睿其實(shí)有些失望,但又一想配方確實(shí)是非常重要的東西,換做是他,區(qū)區(qū)五百兩自己也是不愿意賣的,只是有些擔(dān)心這樣味道會(huì)有一些區(qū)別。 “味道不會(huì)有區(qū)別的,我們現(xiàn)在用的都是我隔夜配制好的,不會(huì)有問題?!背趟嚽缃忉尩?。 直到現(xiàn)在,直到火鍋底料配料的只有程藝晴和屠福,即使是幫忙的小廝,也只是知道都有些什么,但是每種放置的量他們也是不知道的,可謂是保密工作做的極好了。 “我明白了,只要回去準(zhǔn)備一二就可以了?!睆堫2]有想今天就將事情定下來,還想有一個(gè)可以思考的時(shí)間。 程藝晴和屠福將張睿送走了之后,屠福這才將心中的疑惑說了出來。 “這樣我們不是虧了嗎,媳婦兒?!?/br> 程藝晴心中嘆氣,果然屠福不是做生意的料,只適干點(diǎn)小營生。 “我們只是賣出了一些底料,但是得到的卻是更大的名氣,這不是我們占了便宜嗎?”程藝晴解釋說。 屠福還是一臉的想不通,總覺得自己好像是吃虧了。 “其實(shí)我們是吸引了更多的客源,就會(huì)有更多的生意不是嗎?”程藝晴又說。 屠福這才慢慢的想明白了,佩服自家媳婦兒,當(dāng)然再好也是自己的媳婦兒,屠福又是一臉的自豪,憨笑著看著程藝晴。 程藝晴無奈的點(diǎn)了點(diǎn)屠福的頭,被他這種神奇的腦回路打敗了。 張睿決定的也很快,他能看得到程藝晴和屠福能得到什么,但也能看到自己能得到多少利益,張睿細(xì)細(xì)的盤算過后,覺得不虧。 張睿與屠福簽了契約,五百兩銀子加盟,平時(shí)賺的毛利,三七分賬,屠福三,張睿七。屠福這邊只提供每天所需的底料,其他的全部都不負(fù)責(zé)。張睿這邊要將所有的東西都打上老家味道的招牌。 在張睿忙著準(zhǔn)備桌椅和新菜單的時(shí)候,程藝晴和屠福則又買了幾個(gè)中年婦女,分別在老家味道和屠家村,負(fù)責(zé)清掃和為程藝晴屠福做飯。 張睿也確實(shí)動(dòng)作很快,也很聰明桌子直接就在屠福定制的地方來做,只是多加了老家味道四個(gè)字,但程藝晴也為張睿出了一個(gè)主意,老家味道的桌子中間是放鐵鍋的,沒有蓋子,程藝晴建議張睿加一個(gè)可以移動(dòng)的蓋子,這樣不管是客人想吃什么都很方便。 只是加做一個(gè)蓋子也費(fèi)不了多少事,張睿在多半個(gè)月后就要開始做火鍋的生意。 這天,張睿請(qǐng)了雜耍的幾個(gè)人在勝春樓表演,樓內(nèi)還有彈奏樂器的漂亮姑娘,也是狠狠的吸引了眾人的眼球。 勝春樓外掛著大大的橫幅,恭喜勝春樓加盟老家味道,這自然是程藝晴的主意,也起到了一個(gè)宣傳作用,是程藝晴和屠福送給張睿的禮物之一。 程藝晴還準(zhǔn)備了一份禮物,她連日定做了一批普通會(huì)員卡,送給了張睿一些,只要是老家味道的會(huì)員去哪家都可以吃飯打九五折。 都說民以食為天,這話可不假,人們買東西都喜歡講價(jià),但在吃食上講價(jià)的卻很少,當(dāng)然能這樣打折自然也是極好的,從根本上已經(jīng)籠絡(luò)到了顧客的心。 “屠老弟,弟妹快請(qǐng)進(jìn)?!睆堫S映趟嚽绾屯栏5漠嬅姹缓芏鄧^的人看到,都紛紛的議論這事看起來還真是真事。 “張大哥就別招呼我們了,我們對(duì)勝春樓也熟悉?!蓖栏R姀堫CΦ念^上都出了薄汗,于是對(duì)他說。 張睿歉意的笑了笑:“那就恕我招待不周,屠老弟和弟妹就先找包間做吧。” 程藝晴和屠福表示不用這樣客氣,就直接找了一個(gè)空著的包間坐了進(jìn)去,兩人其實(shí)只是想來給張睿一個(gè)面子,也向眾人展示一下和勝春樓之間的關(guān)系。 兩人并不想換個(gè)地方還是吃火鍋,剛開始屠福還是很迷戀火鍋的,天天都要吃,現(xiàn)在也有些吃膩了,告訴廚子最近再別給他準(zhǔn)備火鍋了。 屋外傳來了一陣噼里啪啦的聲響,程藝晴開了窗向外看去,外面熱鬧了起來,雜耍開始了表演,有雜技還有噴火表演等等,看的程藝晴都想出去近距離看了。 這時(shí)勝春樓開門迎客了,因?yàn)檫@是剛開始,所以來吃火鍋的都是打五折,也是吸引了很多的人來,瞬間大廳就坐滿了人,小二們都快速的跑動(dòng)了起來,忙的不可開交。 小二上來詢問的時(shí)候,程藝晴和屠福反倒點(diǎn)了幾個(gè)菜,想要換換口味,不知是不是沒有人過來吃炒菜,菜上的很快,等到張睿有空來招呼他們的時(shí)候,兩人已經(jīng)將飯菜吃的干干凈凈。 “再添兩個(gè)菜吧?!睆堫R彩欠磻?yīng)快,看到程藝晴和屠福吃的是炒菜,瞬間就明白了他們的感覺,詢問他們是否要加菜。 “不用了張大哥,我們哪是哪啊,根本不用招呼?!蓖栏?duì)張睿說。 “哈哈,老弟還是那么的隨性。”張睿笑著說。 “我們也就不留了,祝賀張大哥生意興隆?!蓖栏?duì)張睿拱手說道。 “借屠老弟吉言,那哥哥我就不招呼自己人了?!睆堫Uf完也沒再停留,趕忙又去招呼下一個(gè)包間。 程藝晴和屠福要走的時(shí)候也沒見到張睿,于是就直接離開回了老家味道。 因?yàn)閯俅簶钦诖蛘郏袢绽霞椅兜赖纳馐怯绕涞牟?,是開業(yè)以來最冷清的一天了。大堂內(nèi)也只坐了不到十桌,屠樂對(duì)于這樣的狀況心里還有些擔(dān)心,他怕少爺少奶奶的這個(gè)決定會(huì)影響到老家味道的以后,但他也知道自己的能力有限,自然沒有少爺少奶奶看的深遠(yuǎn)。 “屠樂,今天一共賣出了多少桌?!背趟嚽鐔柾罉?。 “回少奶奶,從早晨到現(xiàn)在一共有三十六桌?!蓖罉匪懔怂慊卮鸬馈?/br> 程藝晴知道平日到這個(gè)時(shí)候就有七八十桌了,晚上又是吃火鍋的高峰時(shí)間,更是翻倍的增加,但今天能有這樣的數(shù)字,真的是因?yàn)槔霞椅兜赖拿麣庖呀?jīng)有了,被大家認(rèn)可了。