第146章 玻璃

    任鶴隱他們燒玻璃還是用先前做的高爐。

    這個高爐燒了小山一樣的鐵粉，現(xiàn)在依然耐用,連裂縫也未曾有一條,任鶴隱相信，這高爐還能再幫他們將玻璃練出來。

    燒玻璃得用砂,最好是純凈的河沙。

    他們部落前的這條大河淤泥很多,沙還真沒什么，要找純凈的沙，得去任鶴隱以前住過的后山找。

    那邊小溪里有許多透明的沙，任鶴隱很久沒去過那邊了，也不知道情況究竟怎么樣。

    這天一大早，兩人吃完飯,喂好牲畜，背上背筐前往后山。

    他們要燒的玻璃不算多，背個五六擔(dān)沙回來就行，云鳴一次就能背完。

    “老大，這邊。”任鶴隱熟門熟路帶云鳴到他經(jīng)?；顒拥牡胤?蹲下來抓了一爪沙放到眼前看,“這沙的質(zhì)量好像還行？”

    溪流里面的沙半透明，一小粒一小粒，看起來不比芝麻大多少,十分可愛。

    “應(yīng)該還行?！痹气Q看了一眼，“先撈點(diǎn)回去試試?！?/br>
    哪怕不行，他們也沒有太多的選擇。

    兩人脫掉鞋子直接下水，這天氣,水面已經(jīng)不算涼了，踩到進(jìn)水里，倒是感覺不少魚兒來回撞兩人的腳趾。

    任鶴隱眼睛瞪大了，努力看水面下的情況。

    這條溪流很少人過來撈魚撈螺螄，水里面的魚不怎么怕人，任鶴隱撈一半籮筐沙，里面帶著幾十條小魚。

    溪里的小魚長不大，就那么手指粗長，小小的身體甚至透明。

    任鶴隱看著水里這些魚，有些嘴饞，“要么我們順便撈點(diǎn)魚，好久沒吃小魚干了?！?/br>
    溪里的魚跟河里的魚并不一樣，河里的魚十分大一條，魚rou鮮美，尤其某些rou食性魚類，rou質(zhì)跟蒜瓣一樣，雪白細(xì)嫩。

    溪流里的魚很小，獸人們要是變成獸形，還不夠他們?nèi)揽p。

    溪魚很干凈，撈起來也不用怎么處理，只需要捏去肚子，清洗干凈，直接放入鍋中烘烤或者油煎。

    油煎好的小魚仔比河魚多了幾分柔韌甘香，要是放點(diǎn)辣椒蒜苗干炒，魚rou放進(jìn)嘴里，越嚼越香，十分下飯。

    以前任鶴隱就很喜歡拿這個當(dāng)零嘴吃，今年大家都沒空，任鶴隱也就沒顧上這個。

    云鳴看他專門放到一個籮筐里養(yǎng)起來的小魚，說道：“你要想吃，等會再撈點(diǎn)，先撈沙。”

    “好嘞。”任鶴隱快速撈起一捧捧沙，“待會我們撈點(diǎn)回去油炸?！?/br>
    云鳴看他，“不怕上火？”

    任鶴隱眨眨眼睛，“就那么一頓，不怕。”

    溪里的沙品質(zhì)不錯，不過里面有很多大小石頭跟枯枝落葉。

    兩人干脆在溪邊做一個簡單初篩，免得將雜物背回部落，白白浪費(fèi)精力。

    兩人動作很快，太陽還沒到頭頂，他們就收獲了六筐沙跟半筐小魚。

    小魚都是溪流里面的特有品種，里面還混有一些小蝦米。

    回到部落，云鳴繼續(xù)篩選他們背回來的沙粒，任鶴隱則忙著將小魚去掉肚子洗干凈，用米酒跟鹽以及香料粉略微腌制一下，而后放到油鍋里炸。

    他們炸小魚干不用生粉，就這么直接倒下去。

    葷油將小魚的鮮味最大程度地激發(fā)出來，里面的水分咕嚕咕嚕，讓油鍋開出一朵朵小花。

    鮮美的味道很快傳到四周，部落里的小孩們?nèi)滩蛔?，邁著小短腿，人形的人形，獸形的獸形，擠擠挨挨跑上來。

    “隱哥哥，你做什么吃呀？”

    “做小魚干呢?！比晰Q隱看他們一眼，幾只小白虎只用后腳站立，前爪勾在身前，冰藍(lán)色的眼睛又大又圓，要將人萌得肝顫。

    任鶴隱悄悄深吸一口氣，指揮他們幫忙，“幫我去把干凈的木盆拿過來。”

    他剛剛已經(jīng)將木盆清洗干凈里，現(xiàn)在可以直接用來裝小魚干。

    小孩們二話不說，一窩蜂跑過去，將已經(jīng)晾干的木盆抬過來。

    任鶴隱用手擋了一下，不讓小孩們靠近油鍋，他用爪籬將鍋里的小魚干撈出控油。

    小魚干被煎得金黃，每一分水分都蒸干了，魚干硬邦邦定好了形狀。

    旁邊小孩們咽咽口水。

    任鶴隱道：“再晾一會就可以吃了，你們誰幫我下去將云鳴哥哥叫上來吃午飯？”

    “我去我去。”小孩們紛紛開口。

    “好，幫忙的等會一人獎勵兩條小魚干?！比晰Q隱笑，“要把人叫上來才算啊?！?/br>
    “好——”小孩們清脆的聲音響起，很快又邁著小短腿各自跑了。

    任鶴隱將灶下的芋頭跟帶殼悶著的筍刨出來，今天中午就吃兩樣菜，一樣油炸小魚干，一樣涼拌鮮筍。

    筍撈出來剝掉殼，切掉沾到灰或者燒焦了的部分，改刀切成片，然后放上辣椒油跟酸酸果果汁，再來點(diǎn)鹽，頂上放點(diǎn)蒜末姜末跟蔥碎，油都不用現(xiàn)燒，直接從炸小魚干的油鍋里舀一點(diǎn)潑上來，就完成了潑油的動作。

    隨著滋啦一聲，一股濃郁的鮮美味道激發(fā)出來。

    云鳴正帶著小孩們上來，見他動作，問：“飯做好了？”

    “做好了?！比晰Q隱將第二鍋小魚干倒入盆中，往里面撒了一勺辣椒粉，用筷子略拌一拌，“還有最后一鍋小魚干，很快就能吃了?！?/br>
    小孩們眼巴巴地看著裝小魚干的木盆，任鶴隱回過頭對上他們的眼神，笑，“你們的小魚干也準(zhǔn)備好了，去洗干凈手，過來分。”