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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我居然羨慕一個(gè)啞巴在線閱讀 - 第85節(jié)

第85節(jié)

    青檸:“…………”

    好吧,是位笑起來(lái)很溫暖動(dòng)作也十分干脆利落的姑娘。

    顧軟軟不讓俞凜通知岑往安,俞凜就誰(shuí)也沒(méi)說(shuō),連青檸也不知道顧軟軟是來(lái)干嘛的,只知道一切聽(tīng)她的吩咐便是。

    小半個(gè)時(shí)辰后,顧軟軟停手,將做好的豆瓣魚(yú)擺盤(pán),回頭看向青檸,正要低頭寫(xiě)字,門(mén)口出現(xiàn)俞凜的聲音,“我來(lái)吧。”

    青檸讓開(kāi)行禮,“俞管事?!?/br>
    俞凜點(diǎn)頭,上前接過(guò)豆瓣魚(yú),“我現(xiàn)在就告訴他了?”顧軟軟點(diǎn)頭,又在說(shuō)沙板上書(shū):‘配方說(shuō)了,先別說(shuō)我,吃完讓他來(lái)見(jiàn)我便是?!?/br>
    俞凜點(diǎn)頭,親自端著那盤(pán)魚(yú)向著大廚房去了。

    *

    主人家不在,大廚房這邊已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備吃飯了,今年五十有六的岑往安,腰粗膀圓,濃眉生的很是富態(tài),廚子大約都是如此,他的眉心即使不皺也有著川字,說(shuō)明此人脾氣不好,時(shí)常皺眉。

    幾個(gè)徒弟正將今日做的菜一盤(pán)一盤(pán)的端過(guò)去。

    最先上的是一盤(pán)松子魚(yú),岑往安看了一眼,甚至連筷子都沒(méi)動(dòng),直接罵道:“我教你多少次了,水要分三次,每次六分,你這芡勾的顏色還是不對(duì)!”

    大徒弟賠笑上前,虛心求教,師傅雖然嚴(yán)厲,一天要罵三次,但罵完后給的全是干貨,大徒弟心滿意足的被罵了一場(chǎng)后,二徒弟又上了,這次岑往安倒是伸了筷子,味麻色香的水煮魚(yú),剛?cè)肟诰统猿鰜?lái)了水不對(duì)。

    “我告訴過(guò)你了,這流玉江的魚(yú),是吃枯藻長(zhǎng)大的,rou里有枯藻的味兒,你得用清晨沒(méi)見(jiàn)過(guò)日光的山泉去過(guò)這味才能去其苦澀,你是不是又偷懶用井水了?”

    二徒弟一臉冤枉,“我今天一早就上后山去了,下來(lái)的時(shí)候被人給絆住了,水見(jiàn)了太陽(yáng)?!?/br>
    岑往安:“你就是偷懶了,你不會(huì)早起一點(diǎn)?!”

    岑往安脾氣烈,罵的時(shí)候只能聽(tīng)著,不能頂嘴,只要頂嘴,他脾氣就更暴了,二徒弟頂了一腦門(mén)的口水聽(tīng)著,好容易等岑往安歇了一口氣,飛速躲開(kāi),露出后面排著的老三。

    老三:“…………”

    瞪了一眼不仗義的二師兄,小心翼翼的端上自己的菜,心里默默祈禱,少罵點(diǎn),少罵點(diǎn),也許老三的祈禱真的起作用了。

    “吃著呢?”

    俞凜的聲音出現(xiàn)在大廚房門(mén)口。

    俞凜是俞家的總管事,誰(shuí)見(jiàn)他都得恭恭敬敬的,圍在桌子旁的人紛紛起身行禮,“見(jiàn)過(guò)大總管?!?/br>
    岑往安亦低頭行禮。

    俞凜笑瞇瞇的上前,將手中的豆瓣魚(yú)擺在了桌子上,看著岑往安,“給你加道菜,試試看?!贬策€沒(méi)回話,他徒弟已經(jīng)七嘴八舌的說(shuō)了起來(lái)。

    老大:“這是師傅昨天做的嗎?”

    老二低頭聞了聞。

    “是啊,色味一模一樣。”

    老三也跟著點(diǎn)頭。

    昨兒大總管忽然讓岑往安親自動(dòng)作做一桌子的拿手菜,岑往安只當(dāng)是有客,自是做了,可現(xiàn)在面前的豆瓣魚(yú),不管是形狀還是味道,甚至撒在魚(yú)上面的香菜都和自己一模一樣,真是昨天那盤(pán)?

    疑惑看向俞凜,俞凜笑瞇瞇道:“你先吃,吃了再說(shuō)?!?/br>
    岑往安也不扭捏,直接拿著筷子夾了一筷魚(yú)rou入口,魚(yú)rou一入口,極為霸道的辣就瞬間涌入口腔,不用細(xì)細(xì)感受,就知道這不是自己做的,自己做的菜,每一絲味道都十分熟悉。

    這不是自己那盤(pán)魚(yú)。

    但岑往安卻沒(méi)有???。

    細(xì)細(xì)品嘗后,皺這眉居然又夾了第二筷。

    旁邊圍著的三個(gè)徒弟徹底呆滯,跟著師傅多少年了,師傅不管是夸或罵,都是一筷子的事,何曾動(dòng)過(guò)第二筷?而且這表情,看起來(lái)不像夸,也不像要生氣了,更像是,在琢磨什么。

    師傅在琢磨什么?

    岑往安直用了三筷子才??辏抗庾谱频目粗釀C,“誰(shuí)做的?人在哪?”

    俞凜本來(lái)就好奇顧軟軟要怎么拿下岑往安,如今見(jiàn)他這樣,更為好奇,“你先告訴我,這菜怎么樣?”

    “十分的話,打七分吧?!?/br>
    聽(tīng)到這話,三個(gè)徒弟更覺(jué)奇怪了,以前自己八分九分都得不到一個(gè)贊呢,師傅怎么沒(méi)發(fā)火?俞凜也笑,“既這般,你做甚要見(jiàn)她?”

    岑往安:“他改了我的菜,步子比我跨的遠(yuǎn)!”

    岑往安是芙蓉城當(dāng)?shù)厝?,也一直沒(méi)有去過(guò)別的地方,但認(rèn)識(shí)的朋友多,廚子也多,其中有一位“宿敵”,是宜北那邊的,宜北那邊吃辣更不一樣,他們是米椒剁碎了直接入菜,不管炒菜配菜醬料都是直接剁碎的米椒。

    雖和他不太對(duì)付,但不得不承認(rèn),人家處理辣椒確實(shí)有一手,只拉不下臉皮去問(wèn)。

    這些年,總是想做那邊的菜,又想融入自家的特色,但總是沒(méi)有當(dāng)年他那種味道純粹,辣的直擊靈魂卻不覺(jué)胃疼,只覺(jué)心神舒朗,今日雖然還差了一點(diǎn)兒,但當(dāng)年的味道幾乎是再現(xiàn)了。

    “他在哪,可否領(lǐng)我去見(jiàn)見(jiàn)?”岑往安十分的迫不及待。

    俞凜點(diǎn)頭,“跟我來(lái)?!?/br>
    身后跟了一串岑往安的徒弟和徒孫。

    在小廚房門(mén)口等著顧軟軟,看著俞凜領(lǐng)著一群人過(guò)來(lái)的時(shí)候,就知道這位上鉤了,昨晚吃了他的菜,很明顯的察覺(jué)到他被宜北的菜式影響了,偏又不得其法。

    幸而,自己知道怎么做,當(dāng)初私塾就有一位學(xué)子,雖然他是安漢人,但他母親是宜北人氏,廚藝很好,自己和她交流許多。

    岑往安一行人也都看到了門(mén)口站著的顧軟軟,岑往安只看一眼就別過(guò)了眼,只以為是新來(lái)的小丫頭,他身后的徒弟們也是這樣認(rèn)為,但他們沒(méi)有師傅的定力,目光都被顧軟軟吸引了。

    好,好漂亮的姑娘。

    好幾個(gè)年歲輕的都紅了臉。

    到了門(mén)口俞凜正要介紹,誰(shuí)知岑往安直接略過(guò)了顧軟軟徑直走進(jìn)了小廚房,一看里面沒(méi)人,回頭看向俞凜:“人呢?”

    在路上的時(shí)候,俞凜就已經(jīng)說(shuō)了新菜式改方子的事情,岑往安下意識(shí)的認(rèn)為這是一位經(jīng)年的廚子,或許菜做的不怎么樣,但頭腦很靈活,至少他的新菜式得到了三爺?shù)恼J(rèn)可,三爺雖不是廚子,但舌頭也是真的刁,他認(rèn)可的,總有價(jià)值。

    至少是為閱歷很豐富的廚子。

    俞凜顧軟軟:“…………”

    顧軟軟微笑看向岑往安,俞凜忍笑,“這位顧姑娘就是你要找的人。”

    看著人前站著的嬌花一樣朝自己笑的可甜的小姑娘,岑往安徹底呆滯了,身后的徒弟徒孫們也都傻眼了。

    *

    “然后呢?”

    葉驚瀾站在內(nèi)院門(mén)口,聽(tīng)著俞凜的敘述后,眉頭一皺,“他沒(méi)有發(fā)脾氣么?至少肯定有不高興了?!避涇涍@樣做,確實(shí)是一時(shí)拿住了岑往安,但等他回神后,肯定會(huì)覺(jué)得失了面子。

    俞凜失笑,“他倒是有些不好意思呢,本來(lái)還鬧著要學(xué)人怎么做的魚(yú),見(jiàn)到顧姑娘后就不開(kāi)口了,對(duì)這么個(gè)小姑娘求教他肯定拉不下臉,就在那僵著?!?/br>
    俞凜的表情很起來(lái)很松快,葉驚瀾也放心了些,“那怎么解決的?”

    俞凜贊道:“顧姑娘是真聰明,岑往安拉不下臉來(lái),在那板著,她就當(dāng)沒(méi)看到似的,直接讓岑往安試自己熬出來(lái)的底湯?!?/br>
    “岑往安一試就說(shuō)了一大串問(wèn)題,其他的我也聽(tīng)不懂,就聽(tīng)懂了一句,是說(shuō)底湯熬制的時(shí)間不夠,真正的鮮美還沒(méi)熬出來(lái),顧姑娘也不惱,就虛心聽(tīng)著,一直笑瞇瞇的,先前岑往安還鼓著嗓子吼呢,我走的時(shí)候,他已經(jīng)開(kāi)始輕聲細(xì)語(yǔ)了?!?/br>
    岑往安不知道,俞凜和葉驚瀾都知道,顧軟軟這是故意的。

    畢竟是個(gè)新菜式,俞凜都曾問(wèn)過(guò)大概是如何做的,那些配料記不得,但要熬湯兩個(gè)時(shí)辰還要吊湯四個(gè)時(shí)辰的話,俞凜是記得的。

    今早自己還問(wèn)過(guò)姑娘,是否需要讓那邊提前熬制底湯,等她過(guò)去再弄的話,到中午肯定是不夠的,她笑著拒絕了。所以是故意露出這些毛病讓岑往安來(lái)教訓(xùn),給他臺(tái)階下的。

    順著臺(tái)階下了,又是個(gè)有真本事的,還是個(gè)嬌嬌軟軟的小姑娘,人一直笑著,罵也笑吼也笑,岑往安脾氣再差,也不能再差到哪里去了。

    葉驚瀾微笑,唇邊有著自豪。

    雖然沒(méi)能親眼見(jiàn)到自家小姑娘怎么給人設(shè)套又是怎么把人給拿下的,但隨著俞凜的轉(zhuǎn)述,腦中也能想著一幅幅畫(huà)面,小狐貍小白兔轉(zhuǎn)圜自如呀。

    顧大哥說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。

    確實(shí)發(fā)現(xiàn)了她讓自己驚喜的一面。

    俞凜本在佩服顧軟軟,這么溫軟的小姑娘,無(wú)聲無(wú)息的耍著小心眼,最是讓人防不勝防,這是可不是貶義,這是好事,聰明人才值得人佩服。

    誰(shuí)知余光一轉(zhuǎn),看見(jiàn)一旁的葉驚瀾笑的愈發(fā)蕩漾。

    “咳!”

    清了清身子,板著臉道:“我出來(lái)的時(shí)候,顧姑娘讓我給你帶一句話?!?/br>
    “什么話?”葉驚瀾當(dāng)即回神。

    俞凜大仇得報(bào)的看著葉驚瀾,“顧姑娘說(shuō):她很好,專(zhuān)心廚藝需要認(rèn)真,你也要專(zhuān)心念書(shū),用心準(zhǔn)備兩月后的院試才是。”

    顧軟軟未盡的意思,俞凜和葉驚瀾都聽(tīng)懂了。

    認(rèn)真看書(shū),沒(méi)事別來(lái)找我,我沒(méi)空!

    俞凜已經(jīng)擺好了表情,等著欣賞葉驚瀾失落的表情,誰(shuí)知葉驚瀾一怔,笑了笑,竟就點(diǎn)頭,“知道了。”

    說(shuō)著就徑直轉(zhuǎn)身向外走了。

    “你干嘛去???”不難過(guò)嗎?俞凜呆呆的看著葉驚瀾大步遠(yuǎn)去的背影。

    葉驚瀾腳步不停,懶洋洋的聲音傳來(lái)。

    “看書(shū)去了?!?/br>
    難過(guò)嗎?當(dāng)然難過(guò)了,在小姑娘心里,廚藝比自己重要多了!但現(xiàn)在不是計(jì)較的時(shí)候,確實(shí)要認(rèn)真看書(shū)備戰(zhàn)院試,小本本再記一筆,哼哼,反正總有她還自己的時(shí)候,不著急。

    *

    而此時(shí),芙蓉城東街柳葉巷的林家宅子里,二姑娘林淑靜正對(duì)著棱花鏡前發(fā)脾氣,一把梳妝臺(tái)前的東西給揮了下去砸了一地,“什么破郎中,都四五天了也不見(jiàn)好!”

    十五歲的林淑靜生的很是明艷,五官很是大氣,只現(xiàn)在臉上都是斑駁的紅痕,或腫或紅絲蔓延,看著有些可怖。

    “姑娘?!毖绢^一邊低頭撿東西一邊勸她,“大夫說(shuō)了,您身子不好,得慢慢養(yǎng),這藥得喝一個(gè)多月才能徹底好全呢,這才四五天,您急也沒(méi)用??!”

    林淑靜如何不急?

    她生的好看,性子又活潑,日日都想出門(mén)玩耍的,在屋子呆一天就守不住了,如今熬了四五天更是早就按捺不住了,就怪林舒安那個(gè)小賤人,都怨她,要不是她非做什么海蝦溶,自己的臉也不會(huì)變成這樣。

    林淑靜:“林舒安她肯定是故意的,一定是,她就是嫉妒我比她好看!”

    丫鬟小月沉默不敢言,這次表姑娘做的新吃食,是姑娘自己去那邊吃的,人也沒(méi)請(qǐng)你,剛好碰見(jiàn)了而已,以前也沒(méi)用吃海蝦,也不知道姑娘不能吃這個(gè)呀?

    “做什么呢!”

    一聲怒斥傳來(lái),門(mén)也被推開(kāi)來(lái),進(jìn)來(lái)的是梳著婦人發(fā)髻的女子,雖是婦人發(fā)髻,但鵝蛋臉柳葉眉,生的很是溫婉恬靜,瞧著也不過(guò)十七八的模樣,正是林家的大姑娘,林淑賢。

    “jiejie?!?/br>
    林淑靜一看到林淑賢就小跑奔了過(guò)去,歡快道:“jiejie,你今兒怎么回來(lái)了?可是有什么事情么?”林淑賢去年已經(jīng)出嫁,嫁的是芙蓉陳有名的富商,何家次子,新嫁不滿一年,還未曾生育。

    都在芙蓉城,林淑賢倒是能隔三差五的回家來(lái)看看,姐妹兩感情好,總是湊在一起說(shuō)話。