“韓夫人，我叫陳默，我一定跟您好好學(xué)。”陳默是個(gè)二十幾歲的青年，瘦瘦高高的，看他的表情就知道很高興。

    “我們先做冷吃兔，要把骨頭都去掉，把兔rou切成小塊，先腌制二十分鐘，加油時(shí)候一定要多放一點(diǎn)，免的兔rou粘鍋。”

    她說(shuō)的仔細(xì)，放什么材料步驟也很清晰，待味道出來(lái)之后，廚房外面的人一直在吞口水。

    “好香啊，聞著味道就讓人食欲大開(kāi)啊?！?/br>
    韓恬做的第二道菜是跳水兔，“把油下鍋燒熱，放花椒，紅辣椒，還有八角炒香，放兔rou翻炒加食鹽，加上水沒(méi)過(guò)兔rou，燒開(kāi)之后煮幾分鐘?！?/br>
    沉默看著出鍋的跳水兔，不停的咽口水，這盤(pán)菜色澤漂亮，兔rou油脂充足，他敢保證，這道菜一定大賣(mài)。

    廚房門(mén)口已經(jīng)擠了很多人了，還有從如意飯館路過(guò)，被香味兒勾進(jìn)來(lái)的。

    “劉掌柜，你們?nèi)缫怙堭^這大清早的做的什么菜？香味兒飄出那么遠(yuǎn)，聞著就把饞蟲(chóng)勾出來(lái)了?！?/br>
    劉掌柜笑的眼睛瞇成一條縫，心里別提多美了，他非常自信，今天這幾道菜往孫大善人家一送，一定可以把這幾道菜的名頭打響，到時(shí)候，如意飯館的名聲更上一層樓。

    “別急別急，這是我們飯館新嘗試的特色菜，今天只是試菜，明天正式推出，各位若是 有興趣，明日都來(lái)嘗嘗?！?/br>
    沈路把外面的情況都看清楚了，轉(zhuǎn)身就給沈熙晟匯報(bào)去了。

    沈熙晟點(diǎn)點(diǎn)頭，“看來(lái)我是撿到寶了啊。”

    “少爺，可是現(xiàn)在兔子需求量很大的話，我們只怕是供應(yīng)不上?！?/br>
    “好辦，今天孫大善人家那邊若是反響的好，這幾道菜高價(jià)出售且限量供應(yīng)，越是吃不到，心里才會(huì)越惦記，那些有錢(qián)有臉面的貴人，才會(huì)更舍得花錢(qián)來(lái)吃。”

    “是。”

    “你把幾個(gè)菜譜抄一下，準(zhǔn)備送到其他分店去?！鄙蛭蹶捎址愿赖馈?/br>
    “是，少爺，我們是不是就近也準(zhǔn)備一個(gè)養(yǎng)兔子的地方，這樣用起來(lái)也方便。”

    “你以為那女人想不到？到時(shí)候直接從她手里買(mǎi)吧，既然都是合作伙伴了，當(dāng)然是做熟了?！?/br>
    沈路覺(jué)得自家少爺笑的有點(diǎn)兒蕩漾，忍不住想提醒他，那位夫人是有夫之?huà)D，千萬(wàn)別上心，但是怕說(shuō)出來(lái)了，若是少爺沒(méi)那心思，反而被勾起那心思，那他的罪過(guò)就大了，索性就什么都不說(shuō)了，他才不信自家少爺會(huì)看上一個(gè)已婚婦人呢！

    韓恬把涮兔rou的做法也演示之后，就退出了廚房，跟劉掌柜招呼一聲去后院把自己的攤子支起來(lái)，和白梨花一起做出一百份的臭豆腐。

    “劉掌柜，既然你們要給孫大善人家送特色菜，那這特色小吃是不是也可以準(zhǔn)備一份？”韓恬不想錯(cuò)過(guò)這免費(fèi)打廣告的機(jī)會(huì)。

    劉掌柜哈哈大笑起來(lái)，也給她豎了個(gè)大拇指，“韓夫人真是會(huì)做生意，只是，不是我不幫你，真的不行，您這臭豆腐的確聞著臭吃著香，接頭小吃絕對(duì)是一絕，但是這畢竟是接頭小吃啊?！?/br>
    韓恬也明白，就是說(shuō)她的臭豆腐難登大雅之堂唄。

    “對(duì)了，還有一道菜，你們還真的就要用我的臭豆腐！”

    劉掌柜也來(lái)了興趣，“哦？說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)？”

    “臭豆腐燒肥腸，就是豬腸?！?/br>
    劉掌柜一聽(tīng)臉都綠了，剛對(duì)識(shí)文斷字的韓恬改觀，她立即又把自己打回了原型，到底還是泥腿子，吃的都是不上臺(tái)面的東西，心里這么想，但是面上卻沒(méi)有露出鄙夷。

    “韓夫人，這豬腸子其臟無(wú)比，豈是人能吃的東西？就是普通百姓也沒(méi)人去吃它，更別說(shuō)是進(jìn)貴人的嘴，這道菜還是算了吧?！?/br>
    “那就是沒(méi)吃過(guò)嘍，什么貴人??？還不是吃著五谷雜糧長(zhǎng)大的，那豬吃的難道就不是五谷雜糧了嗎？那肥腸的做法可多了，燒，燴，炸，鹵。”

    “《本草綱目》里都說(shuō)它具有潤(rùn)腸止燥的作用，吃起來(lái)更是鮮香美味兒，嚼勁十足?！?/br>
    劉掌柜沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)本草綱目，但是任她說(shuō)的再好聽(tīng)也不為所動(dòng)，那東西就是做的再好吃，只要貴人們想到那是什么東西，就不會(huì)有胃口吃下去，這東西買(mǎi)下來(lái)，不是給飯館招攬生意，那是砸生意呢。

    “韓夫人，這道菜，我真的不能要，您還是自己留著用，今天多虧您了，您這一百份臭豆腐，我免費(fèi)送給店里的客人，就當(dāng)是給您的小攤招攬客人了?！?/br>
    韓恬也不再?gòu)U話，跟著告辭，“那我就不打擾劉掌柜了?！?/br>
    正要帶著白梨花離開(kāi)的時(shí)候，韓恬又說(shuō)到，“劉掌柜，這幾道菜若是作為如意飯館的特色菜，兔子肯定是需要的吧，到時(shí)候，還是我給你送？”

    這是小事情，若是這幾道菜真的火爆，那兔子的供應(yīng)量也會(huì)大起來(lái)，東家也不會(huì)反對(duì)讓韓恬送貨來(lái)。

    “成，沒(méi)問(wèn)題?！?/br>
    韓恬帶著白梨花直接去了海天街。

    “梨花姐，明日我還是先去一趟如意飯館，若是今天那幾道菜在孫大善人家打響了名頭，回頭你跟葉子他們說(shuō)一聲，讓她們開(kāi)始養(yǎng)兔子，養(yǎng)多少我收多少，價(jià)格就按照市場(chǎng)價(jià)收?！?/br>
    兔子從配種到生產(chǎn)再到下一次交配期不到兩個(gè)月，配種后一個(gè)月就能生一窩，她讓借錢(qián)給他們的幾家養(yǎng)兔子，很快就可以賺到錢(qián)。

    白梨花自然知道韓恬的用意，她這是投桃報(bào)李，真正給幫助他們的人以實(shí)惠，帶著那幾家一起賺錢(qián)。

    “嫂子，你這邊得了信，回頭我就去跟他們說(shuō)，都說(shuō)好人有好報(bào)，大家的好日子都要來(lái)了?！?/br>
    “錦上添花易，雪中送炭難，你們?cè)谖液投缒敲措y的情況下能夠幫助我們，又在村里把我們隔絕的時(shí)候，還能不上門(mén)要債，我和二哥都把這恩情記在心里呢，自然要在有機(jī)會(huì)的時(shí)候報(bào)答了?！?/br>
    韓恬是真心感激，他們那份善良，她銘記于心。

    還是跟昨天一樣，她們?nèi)サ耐?，好位置已?jīng)沒(méi)了，韓恬和白梨花還是去了那個(gè)偏僻的角落。

    “韓夫人，你們可來(lái)了，這叫我們好等?！?/br>
    散在四周逛街的人一看到他們來(lái)了，趕緊圍了過(guò)來(lái)。

    尤其是不知從哪里竄出來(lái)的乞丐，大聲叫著，“韓夫人，昨天說(shuō)的二十份試吃還有嗎？”