老鮑一驚：“又有記者來(lái)求霍大廚指點(diǎn)迷津嗎？”

    霍子安看了看表，快到晚餐時(shí)間了。偏是這要忙起來(lái)的時(shí)候。他煩道：“老鮑，你去幫我去對(duì)付一下吧?！?/br>
    老鮑懶洋洋地站了起來(lái)：“外面不是有由良辰嗎？”

    “他一個(gè)人什么都得照顧，分成八份也不夠用?。　?/br>
    老鮑冷笑：“就你心疼他?！?/br>
    老鮑走到門口，才發(fā)現(xiàn)事情不是他忽悠兩句就能應(yīng)付過(guò)去的。

    第81章 子安，你看起來(lái)很好上

    柯老又帶了一班人來(lái)用餐，這次同樣是預(yù)訂了兩張桌子，來(lái)了十二人。他是老油條，笑瞇瞇對(duì)由良辰道：“小哥，這次又麻煩你了。我的這些朋友，說(shuō)起來(lái)都是圈里人，有的是美食作家、有的是餐廳經(jīng)理、還有在米其林工作過(guò)的，叫子安出來(lái)，大伙兒認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)！”

    由良辰一腦門官司，心想，上次就不該通融，有一次就有第二次，現(xiàn)在更不好拒絕了。他想了想，覺得規(guī)矩不能隨便廢掉，道：“好，外面熱，你們先進(jìn)來(lái)吧。我們今晚的位子全滿了，你們?nèi)硕?，要不我安排坐院子里？?/br>
    柯老不答應(yīng)：“我們這有孕婦，你們?cè)豪镉胸?，一?huì)兒又有人出來(lái)抽煙，不太合適。你看這樣行不行，我們先坐里面，等會(huì)兒別桌的客人來(lái)了，你先安排他們坐院子，要他們不答應(yīng)，我們?cè)贀Q?！?/br>
    由良辰心里暗罵：客人當(dāng)然不會(huì)答應(yīng)！到時(shí)候你們肯換才怪。

    他決定不慣著他：“孕婦坐院里是不太好，悶熱。孕婦就坐里面吧，您訂了兩桌，誰(shuí)愿意坐里面坐里面，愿意坐外面坐外面。”

    這意思是不會(huì)給他額外桌子了，柯老的臉色就不太好看。

    霍子安從后廚走了出來(lái)。柯老一見到他，就撇下由良辰，親熱地招呼道：“子安，我?guī)Я藥讉€(gè)好朋友來(lái)吃飯。你這兒可真火啊，多個(gè)桌子都安排不出來(lái)了？”

    霍子安看這架勢(shì)，就知道發(fā)生什么事，柯老場(chǎng)面話說(shuō)得溜兒，但骨子里的意思不就是“你一定得給我安排”嗎！”霍子安近來(lái)因?yàn)楦赣H的下落心煩意亂，米其林評(píng)選又給了他不少壓力，見柯老這么不要臉，火氣都上來(lái)了。

    他看著由良辰，由良辰給了他一個(gè)“不能妥協(xié)”的眼神?；糇影草p輕點(diǎn)頭。

    “柯老，我們今晚沒位子了。要是你們不想分開用餐，那就請(qǐng)去別的餐廳吧，”霍子安道。這話竟比由良辰的推搪更沒有回旋余地，就是直接趕人了。

    柯老從沒被人這么不留情面的拒絕過(guò)，臉都綠了。他的同伴打圓場(chǎng)：“好好，我們找別的地兒吧，別礙著老板做生意了。北京好餐館多得是，咱別讓老板為難。”

    這句話火上澆油，柯老立即就冒起了滔天大火：“嘿，我都忘了，現(xiàn)在你紅了，紅了總要擺點(diǎn)架子的?；糇影舶?，你能紅，不是因?yàn)槟阌卸嗯１?，是因?yàn)榇蠹以敢馀跄?。你這樣的小餐館，好捧，好上，好控制；你以為大家為什么選你，說(shuō)句不好聽的，就跟外面找個(gè)小的，不用是什么大美人，只要會(huì)伺候人就行。你連怎么伺候人都不懂，還想怎么混？”

    柯老罵人帶著彎兒，霍子安一下子沒聽懂里面惡毒的意思，由良辰卻忍不住了，就要上前把他們攆走。老鮑卻反應(yīng)更快，一步踏在了柯老和霍子安之間。

    “喂，老柯啊，你是說(shuō)你在外面吃飯跟嫖妓一樣嗎？就算是xing服務(wù)，也有權(quán)利選擇客人吧，不是阿貓阿狗都愿意招待的。做買賣，你情我愿，地位是平等的，人家不愿意伺候你，你在這里死氣白賴的，也太不要臉皮了吧。各位請(qǐng)回吧，再堵著門口，真的妨礙我們做生意了?！?/br>
    十幾個(gè)人瞪目結(jié)舌，先是被老鮑倍兒溜的中文震住了，過(guò)后又覺得臉掛不住。大家勸道：“走吧走吧，去別地兒吃！跟個(gè)小餐館生氣，犯不著！”柯老氣壞了，但也覺得不值當(dāng)一鬧的，黑著臉走了。

    老鮑在他們后面相送：“再見啰，下次請(qǐng)?zhí)崆叭齻€(gè)月預(yù)訂！”

    要是邱新志在場(chǎng)，他必定會(huì)從中調(diào)和，總不會(huì)把事情陷入到無(wú)法挽回的地步，但老鮑是什么人？他浮沉多年，干黃了十幾家公司，正因?yàn)樗騺?lái)跟著自己的心意和喜惡做事，從不顧慮地位和利益權(quán)衡。他哈哈大笑，抱著子安的肩道：“子安，他說(shuō)你很好上——我都說(shuō)你長(zhǎng)得太漂亮了，把臉曬黑一點(diǎn)，吃胖一點(diǎn)，別人就不敢欺負(fù)你啦。”

    “去你的！”霍子安推開他。

    由良辰氣還沒消：“他媽的，他下次敢來(lái)胡同，我揍他一頓！”

    霍子安悶悶道：“他以后肯定不來(lái)了?！?/br>
    邱新志知道了這件事，氣炸了，先找老鮑罵了一頓。

    老鮑嬉皮笑臉：“我要不趕他走，良辰這小子就要?jiǎng)邮至?。我罵他，他最多到處說(shuō)我老鮑混蛋，反正全北京都知道我混蛋，他說(shuō)什么人家都當(dāng)他脫褲子放屁；要是子安或者良辰罵他，你想會(huì)有什么后果吧！”

    邱新志一想，老鮑確實(shí)一番好意，雖然把事情攪成了一團(tuán)爛泥，也不能全怪他頭上。他又找由良辰，好好地把由良辰訓(xùn)斥一頓。

    由良辰乖乖地聽著，等邱新志說(shuō)完了，由良辰踏前一步，盯著他冷冷道：“喂，你是不是也跟那老柯一樣，覺得子安很好上、很好控制??？”

    邱新志嚇了一跳，退后一步，“你……說(shuō)什么呢？”

    由良辰步步緊逼：“你別打霍子安的主意，餐廳是他的，他想給誰(shuí)做飯，就給誰(shuí)做飯，你管不著！”

    邱新志的心怦怦亂跳——由良辰還是第一次主動(dòng)靠得那么近。不，這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是由良辰怎么那么敏銳？！他對(duì)子安確實(shí)有控制欲，也自覺不自覺會(huì)把餐廳當(dāng)作自己的事業(yè)。

    但他沒有壞心啊，更沒想過(guò)要得到什么物質(zhì)上的利益。這一點(diǎn)根本沒法跟由良辰辯個(gè)清楚，他一見由良辰就腿軟。

    最后，他只能去找霍子安。

    霍子安心情不好，對(duì)邱新志也沒什么好臉色，“怎么啦？”

    “我想約你吃飯?！?/br>
    “?。俊被糇影惨詾樽约郝犲e(cuò)，“去哪里吃？”

    “不遠(yuǎn)，胡同口?！?/br>
    兩人走到廣場(chǎng)邊上的一家新開的餐館。餐館離馬大爺?shù)牡甏蟾?00米，竟然還是家正經(jīng)的意大利餐廳。

    兩人坐下了，邱新志道：“看見了嗎，這一片新開了很多店，除了這家餐廳，旁邊還有咖啡館在裝修著，對(duì)面的法式甜品店也快開業(yè)了?！?/br>
    霍子安有注意到附近的變化，但沒想到進(jìn)度那么快，前后一個(gè)月，這老居民區(qū)就突然繁華起來(lái)。

    “你知道為什么冒出了那么多店嗎？”邱新志又道：“這都是你帶起來(lái)的。一家餐廳火了，周圍的地就有價(jià)值了?！?/br>
    霍子安很意外，“這么快？我的店開業(yè)剛半年?！?/br>
    “哎，北京到處都是熱錢，都等著好項(xiàng)目呢。你要愿意融資，馬上有人會(huì)來(lái)跟你談?！?/br>
    霍子安搖搖頭，不想失去自主權(quán)?！澳憔褪且伊倪@個(gè)？”

    “當(dāng)然不是！我就是要提醒你，不要只管著你的廚房，睜眼看看外面：這一片租金翻了一倍，一個(gè)月開了三四家店，你有沒有想過(guò)，如果你的店拿了米其林三星，這里會(huì)變成什么樣？”

    霍子安想不出來(lái)，“變成怎樣，都不是我能控制的。”

    “放屁！你當(dāng)然可以控制。你的店，不是你一個(gè)人死活的問(wèn)題了。這一帶是保護(hù)區(qū)，拆是拆不了了，這里的老北京人就指望租金能上去。你的店火了，這片也有活力了，你要把店經(jīng)營(yíng)好了，這里就會(huì)繼續(xù)繁華，你要經(jīng)營(yíng)不好，現(xiàn)在你看到的就是鏡花水月?！?/br>