抱養(yǎng)這條錦鯉_分節(jié)閱讀_121
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“霸王戲水”在燉鍋里面咕嘟咕嘟地小火慢煒,秦和宜處理甲魚的手法、調(diào)味的精確度和掌控火候的技藝還未能夠得到何大勇的真?zhèn)?,但他本身的底子、聰慧的頭腦已經(jīng)讓他將“霸王戲水”模仿得□□不離十,更兼之其有血脈的外掛在,做出來的“霸王戲水”色香味俱全,比之何大勇師父做的不逞多讓,放到月半彎售賣,一小碗也能夠賣它個(gè)八十…… “好香啊。”童修端著小碗,因?yàn)樘珷C,吹了兩下,沿著湯碗抿了一口,忍不住贊嘆。 奶白的湯水像是牛奶一樣,要是不告訴別人這是一碗甲魚湯,根本就沒有人信。 “味道上還差了一點(diǎn)兒,等有功夫了我問問師父?!?/br> “我覺得已經(jīng)非常好了,這是我喝過最好的王八湯!”對(duì)秦和宜,童修是從來都不吝嗇贊嘆的。 “……是‘霸王戲水’。” “那也是甲魚?!蓖抻执盗肆藘上?,湯稍微涼點(diǎn)了就幾口喝掉,“明明是用雞湯燉出來的,卻一點(diǎn)兒雞湯味道都沒有,好奇怪,甲魚的裙邊可以吃嗎?” “你把甲魚殼撈出來嘗嘗看,上次師父做的甲魚湯我們只是喝了湯,rou沒有去碰過?!鼻睾鸵税烟幚砗玫奈r仁放到冷藏里面冰一會(huì)兒,順手也給自己盛了一碗湯,“因?yàn)闊踔蟮臅r(shí)間長(zhǎng),大火小火反復(fù)幾次將甲魚里面的滋味都逼到了雞湯里頭,甲魚rou又吸收著雞湯,如此循環(huán)置換,二者味道交融合一卻又凸顯了甲魚的鮮美,雞湯的味道自然就淡了。你仔細(xì)嘗嘗,不是沒有,只是淡了?!?/br> 童修砸吧了一下嘴巴,仔細(xì)品嘗,好像是如此?!拔乙郧俺赃^甲魚撈飯,甲魚和土豆一起煲的,吃的時(shí)候把濃稠的湯汁撈到米飯上面,米飯被湯汁包裹,味道很美味,特別是里面的土豆,吸收了湯汁的香味、粉粉糯糯的,點(diǎn)這道菜的人基本上都沖著土豆去的。” “知道啦,哈哈,等想吃了,仔細(xì)跟我描述一下,我應(yīng)該可以做出差不多的來?!?/br> “么么噠,老秦最厲害了。”童修已經(jīng)把甲魚殼撈了出來放到了盤子上,富含膠質(zhì)的裙邊用筷子輕輕一夾就落了下來,童修挑了一片肥厚的送入秦和宜的口中,自己也吃了一片,“味道寡淡,難怪只是喝湯的,都到湯里面去了。” “嗯,別吃了,上頭也就是脂肪了,吃了不健康?!?/br> “甲魚還要嗎,云芝它來者不拒,只要是吃的,它都喜歡?!?/br> “……以后家里面剩菜不用擔(dān)心浪費(fèi)了?!鼻睾鸵俗霾硕际强刂坪玫?,基本上不會(huì)留下剩菜,但“基本”又不是“絕對(duì)”,總有一兩次會(huì)剩下的,熱了再吃味道不好吃不說也不健康、倒了又可惜,可見云芝毛球的存在是多么的有必要?!皳瞥鰜戆?,湯都做好了,不用放在里面再燉了。” “那我撈出來了?!蓖奕フ衣┥祝紫拢ㄉ恚┳訉?duì)秦和宜說道:“剩菜剩飯隨便它吃,可是上午那會(huì)兒那么多魘被殺掉,它都想撲上去咬上兩口嘗嘗味道就讓人傷腦筋了?!?/br> “一張小口吃遍天下,還不拘好壞?!鼻睾鸵烁袊@,“好養(yǎng)活?!?/br> “咪——”仿佛是知道兩位主人在討論自己,被關(guān)在籠子里面云芝輕聲叫喚了一聲。為了防止某個(gè)團(tuán)子控制不住自己的嘴巴,將滿桌子的食材都給吞了,童修就買了一個(gè)關(guān)倉(cāng)鼠的籠子把云芝給送了進(jìn)去。 鯉堂內(nèi)一陣伴著桃花香氣的陰風(fēng)平地而起,孟姑搖著扇子婀娜出現(xiàn),她身后跟著提著大袋桃花和桃膠的林秀熙。 “味道好香啊,老板你做了什么呀?”孟姑身姿婀娜、裊裊而行,走到近前,就看到料理臺(tái)上溫著一鍋奶白色的濃湯以及童修身前盤子里頭的甲魚身體,“喲,是王八湯啊,小王八不滋補(bǔ),應(yīng)該用三途河里頭的王八做湯才鮮美呢。” 三途河里頭只有一種龜類,那是神獸玄武的親戚,三足龜,傳說人神鬼吃了三足龜都不會(huì)再生病,已經(jīng)成了冥界的瀕危物種,一類保護(hù)動(dòng)物……孟姑可以打三足龜?shù)淖⒁?,秦和宜可是想都沒有想過。 “雅稱‘霸王戲水’,孟姑要來上一碗嗎?” “來吧來吧,王八湯也要起個(gè)雅稱,真是的。”嘴巴上嫌棄,動(dòng)作上卻一點(diǎn)兒都不嫌棄,guntang的湯水端到手里面就往嘴巴里送,絲毫不覺得燙嘴,“嗯,是不錯(cuò)?!?/br> “現(xiàn)在時(shí)間還早,宴席要到晚上九點(diǎn)才開席?!鼻睾鸵撕屯迯膹N臺(tái)后面繞了出來,和孟姑一并坐到桌邊。外面天還大亮,夜色未至,離吃飯時(shí)間還早著呢,也不知道孟姑此次來是為了什么。 孟姑合上扇子,“不上一些茶點(diǎn)嗎?” “稍等?!?/br> ☆、第一百零五章:后啥 秦和宜從冰箱里拿出之前做的還沒有擠奶油的泡芙外殼,放到預(yù)熱了準(zhǔn)備烤紅薯的烤箱里,設(shè)定了十分鐘。等待泡芙烤好的時(shí)間內(nèi),秦和宜煮了一壺奶茶,奶茶剛倒入玻璃壺內(nèi),烤箱就“?!绷艘宦暎嵝阉蒈胶昧?。 重新烤的泡芙填入奶油和奶茶一起送上桌,空氣中已經(jīng)彌漫了淺淡的奶香味,孟姑“嗯”了一聲,1繾綣纏綿,“還是你們巫族人做東西好吃,不過也要看人,我以前認(rèn)識(shí)一個(gè)姓姜的,讓他幫我熬一鍋輪回湯,他都能夠直接炸了鍋?!?/br> “姓姜?”最近聽到太多關(guān)于姓姜的人的事兒,聽到這個(gè)姓,無論是秦和宜還是童修,都下意識(shí)的想到了那位姜姓族人。 吃掉一個(gè)泡芙,孟姑回憶:“難道你們認(rèn)識(shí)?時(shí)間太久了,要讓我想想,那個(gè)人好像叫姜寧彥來著,好幾千年前了吧,那時(shí)候他還是個(gè)金丹期的小修士呢,毛毛躁躁地像是個(gè)小傻子,為了救人誤闖冥界還打翻我的鼎,還好里面是分出來的輪回湯并不要緊,我就讓他賠我一鍋。就是讓他按著我的方子把東西按著順序放進(jìn)鼎里頭,他卻炸了我的鍋,驚天動(dòng)地,把十殿閻羅都嚇地跑過來查看發(fā)生了何事?!?/br> “如果是叫做姜寧彥的話,我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)?!鼻睾鸵苏f道:“但說認(rèn)識(shí)也很勉強(qiáng),他本人我們并未真正見過,據(jù)說在千年前的諸神之戰(zhàn)中死了?!?/br> 孟姑搖頭,“不可能,他泡過我的輪回湯,無論在何地死亡,死后魂魄都要被掛到殷桃樹上的。你們凡間的事兒我也不感興趣,我現(xiàn)在來是吩咐你幾件事情的,晚上我可是請(qǐng)了上面的好友過來吃飯,你可要好好做,她喜歡甜食、愛食蜂蜜,對(duì)人間的蛋糕很感興趣,你會(huì)做蛋糕嗎?” “我會(huì)做,蛋糕種類也很多,有沒有指定要哪一種?”做蛋糕并不麻煩,只要原材料到位、模具到位,對(duì)于熟手來說很簡(jiǎn)單容易。 “是有芒果慕斯的蛋糕吧,做一個(gè)這個(gè)。我還聽說有芝士的蛋糕,也要。兩個(gè)就可以了,多了她吃不了、我看著都膩歪了。”酆都也有蛋糕店,可是孟姑還沒有去嘗過,自從吃了秦和宜做的飯菜,其他的在她眼中都成了次貨。“沒有吃過豬rou但見過豬跑”,孟姑就是典型的沒有吃過蛋糕但已經(jīng)做了少許的研究,直接就指定了兩種。 秦和宜在筆記本上記了下來,“還有其他要求嗎?”為了做蛋糕的事兒,應(yīng)該還用不著孟姑親自跑一趟。 孟姑靠在椅子上,慵懶地用扇子敲著自己的手心,用漫不經(jīng)心來掩蓋自己的和藹和慈祥,“沒什么,就是過來考察考察晚上吃飯的地兒。我那位朋友在上界也是有頭有臉的人物,你好好表現(xiàn),待你踏破虛空、飛升成仙,去了上界也可以找她?!?/br> 總有種長(zhǎng)輩關(guān)心小輩,為小輩牽線搭橋的感覺。秦和宜不知道說什么,默然。 孟姑神情不變,閃過一絲別扭,視線都因?yàn)閷擂味我屏艘幌拢霸撜f的我都說了,我那兒還有一大攤子事兒等著去處理,先走了,晚上見,好孩子?!?/br> “嗖”地孟姑在原地消失,秦和宜被那聲“好孩子”砸得莫名其妙,總覺得有些意想不到的事情要發(fā)生了。 “她究竟來干什么的???”童修滿腦子霧水,指著孟姑方才坐的地方,“她就這么走了!” “咳咳?!绷中阄踺p咳了一聲,讓自己顯得有存在感一些,見秦和宜和童修都把視線放在他身上了,這才有些不好意思又有些八卦地把自己知道的小道消息說了出來,“孟姑最近也經(jīng)常去輪回司,對(duì)秦大人多有關(guān)照?!?/br> “噗?!蓖藓戎滩枘?,聽到這話噴了,甜的奶茶嗆到了嗓子眼兒里,“咳咳咳”,咳嗽了好一會(huì)兒直到秦和宜倒了一杯白開水過來喝下去才壓了下來,“不會(huì)吧,孟姑看上爸爸了?” “不是?!绷中阄鯘q紅了臉,總感覺自己這么八卦老板的親人會(huì)挨揍,“孟姑對(duì)秦大人很和藹,小輩的那種,和對(duì)待老板你差不多?!?/br> “……”秦和宜抹了一把臉,“還有呢,不用吞吞吐吐的,一次性說清楚,我保證聽了不打你?!?/br> 林秀熙很想拿一個(gè)鍋蓋頂頂,“大家都說萬年老處女孟姑動(dòng)了凡心,戀上了秦大人?!贝饲卮笕朔潜饲卮笕耍饲貒?guó)平是也。 童修拍拍秦和宜的肩膀,“老秦,我們要有后奶奶了。” “……嗯?!鼻睾鸵藨?yīng)了一聲。 無論是后媽,還是后奶奶,就那句話“天要下雨娘要嫁人”,他們做小輩的管得著嘛,只要等著看結(jié)果就好,其實(shí)孟姑也挺好的,和爺爺在一塊兒絕對(duì)是下嫁!要是真成了,婚禮上的喜宴他來做…… 做蛋糕的材料家里面都有,有了玉盒之后秦和宜買起奶油、奶油奶酪、黃油等等都是整箱整箱地往家里面搬,完全不用擔(dān)心過期、變質(zhì)等等問題,水果還是要現(xiàn)買的。 “我團(tuán)購(gòu)了芒果和紅心火龍果,已經(jīng)組團(tuán)成功了,我去水果店里面拿?!敝鹘旨榻值乃昱d起了V信團(tuán)購(gòu)活動(dòng),童修加了個(gè)群,很快就組團(tuán)成功,送貨上門貴,他就走幾步自己去拿,還可以免掉幾塊錢?!?/br> “再?gòu)乃昱赃叺哪陶举I一桶牛奶過來?!?/br> “知道啦?!蓖弈昧耸謾C(jī)準(zhǔn)備出去,腳步剛踏出呢就扭頭看向秦和宜,“從一開始就說要養(yǎng)的奶牛,我們到現(xiàn)在都沒有養(yǎng)成功?!?/br> “今年天開始冷了,明天開春就去買牛。美食交流會(huì)上得到的蜂場(chǎng)我們還沒有去看過,明天就去看看吧。” “好啊,正宗的野山蜂,肯定好吃?!?/br> “嗯?!?/br> ………… 晚上的宴席很成功,賓主盡歡。 孟姑的朋友是上界王母座下最得用的仙子,她非常喜歡秦和宜的手藝,直夸獎(jiǎng)人間蛋糕好吃,走的時(shí)候強(qiáng)烈要求秦和宜再做了一個(gè)芒果慕斯蛋糕讓她帶走。 宴席是孟姑出的錢,作為冥界大能,訂金就是巴掌大的大金磚一個(gè),尾款就給了輪回湯的底料。 芒果慕斯是那位仙子自己要的,總不好再讓朋友破費(fèi),她在乾坤袋里面掏了掏,那個(gè)玉色荷包十分漂亮,秦和宜忍不住盯著荷包看了一會(huì)兒,上面繡著的青鸞突然眨了眨眼睛,似要展翅翱翔。 清亮的鳳鳴聲起,以神識(shí)翻找荷包內(nèi)東西的仙子停了一下,神色有一瞬間的恍惚,很快就消失不見,重新笑靨如花。仙子從荷包里面拿出了一個(gè)桃子和一個(gè)玉盒,把桃子遞給了秦和宜,“一個(gè)小桃子,你們吃吃看,夠當(dāng)我買蛋糕的錢了吧?!?/br> 孟姑看了一眼桃子,催促秦和宜還不快點(diǎn)兒道謝,“還不對(duì)仙子說謝謝,可不是所有人都吃得上蟠桃的?!?/br> 秦和宜突然覺得手中的桃子guntang,這可是孫大圣曾經(jīng)吃過的桃子!“太貴重了,我的慕斯蛋糕不值得這個(gè)?!辈粚?duì)等,可是要扯上因果的,桃子雖好,但秦和宜也不想因?yàn)橐蚬窍陆贁?shù)。 仙子嗔怪孟姑,“說什么呢,瞧把孩子嚇的。不是正兒八經(jīng)的蟠桃,是我剪了桃樹枝自己養(yǎng)在院子里的,就是沾染了一些上界的仙氣,對(duì)我來說是唾手可得之物,蛋糕卻是上界難得的吃食,你放心好了,我心中有數(shù),不會(huì)涉及到因果?!?/br>