一緊張，用料就越發(fā)的膽小。

    一連幾天的相處，姜瓷知道黎霖在吃的上面挺講究，沒有自己喜歡吃的他寧愿餓著。

    折磨了黎霖一天，還讓他餓著，實(shí)心徒弟姜瓷過意不去。

    幸好這面條也不是不能挽救。

    店里有專門對外的調(diào)料架，架子上醬、醋、糖、蒜、蔥、香菜以及店里特制醬料都應(yīng)有盡有，顧客想加什么都可以去加。

    她放下筷子，端起自己的和黎霖的兩碗面：“老師，我去幫您加點(diǎn)調(diào)料?！?/br>
    要加就要現(xiàn)在加，面條放的時(shí)間越長也會(huì)影響口感。

    黎霖：“……”

    不合口味的面條加了調(diào)料又能怎樣？還能重新變得合口味不成？

    她純粹是多此一舉，浪費(fèi)調(diào)料！

    季容卿看到姜瓷提出要去加調(diào)料，也挺意外。

    他想起上一世她是無辣不歡，吃什么都喜歡加辣的醬料，而黎霖并不喜重辣，于是他對黎霖說：“黎叔，你最好別抱太大希望?！?/br>
    黎霖呵了一聲。

    這碗面他壓根就沒準(zhǔn)備再吃。

    姜瓷在調(diào)料架那里，拿起一瓶調(diào)料，看了看，聞了聞。

    這才掀開蓋子，對著碗里倒了一通，又往黎霖碗里倒了一通。

    再舀起一勺店里的秘制醬料，同樣是聞過后才一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)兩個(gè)碗里。

    放完后好像覺得少了，又倒了一點(diǎn)進(jìn)去，又倒，再倒。

    放蔥花和香菜的時(shí)候也是一樣，放了一點(diǎn)，加一點(diǎn)，再加一點(diǎn)。

    最后還又抽幾片拿出來扔掉。

    看到她在那里一番cao作下來比新手更新手的黎霖：“……”

    他已經(jīng)想象得出，那碗面的下場會(huì)是何等的慘不忍睹。

    都加好后，姜瓷把兩碗面端回來，將黎霖的擺在他面前，笑瞇瞇的：“老師，加好了，吃吧?！?/br>
    看著面條上加了一坨醬料，外加三三兩兩蔥花和香菜的黎霖：“……”

    他真的佩服自家這位不知深淺的徒弟。

    究竟誰給她的勇氣，還一臉自信地對他說，吃吧？

    姜瓷看他不動(dòng)，拿起公筷，幫他把面條攪拌均勻。

    她攪拌的時(shí)候，蟹香、面香以及醬香撲鼻而來，一浪接一浪地瘋狂刺激著人的味蕾。

    每一浪的香，都與黎霖所熱衷的蟹黃面的味道，毫厘不差。

    姜瓷把面條和醬料都攪拌均勻。

    蟹黃色澤金黃，面條根根分明，頂上幾朵鮮綠蔥花和香菜，看相勾人。

    已經(jīng)不打算動(dòng)筷的黎霖忍不住又拾起了筷子。

    就跟突然施了仙法一樣。

    先前的寡淡無味，全然變了滋味。

    變得味感分明，鮮香四溢，整個(gè)口腔里都是令人滿足的濃香。

    第二口，第三口，第四口……

    黎霖停不下來。

    不一會(huì)兒，一碗面見了底。

    而后，湯也沒了。

    黎霖想舔碗。

    在兩個(gè)晚輩驚訝又意外的目光中，他硬生生忍住了舔碗這種丟臉的沖動(dòng)。

    他可是風(fēng)光了大半輩子的黎霖啊，世間什么美味不曾吃過？

    現(xiàn)今他都六十好幾了，居然會(huì)生出想舔碗的沖動(dòng)！

    他自己都覺得不可思議。

    然后，他就想起了什么，轉(zhuǎn)眸看向姜瓷，剛才就是她加過調(diào)料后，面條的味道就徹底大變樣。

    仿佛蒙了塵的珍珠，經(jīng)她手一抹，重見天日，閃閃發(fā)亮。

    季容卿：“……黎叔，你剛才不是沒胃口？”

    “嗯，這會(huì)兒覺著餓了?！崩枇乩夏樕下舆^一抹不自在，拿著筷子還舍不得放手，克制了又克制，還是克制不住了，他面無表情地瞅向姜瓷，“小丫頭，會(huì)做蟹黃面嗎？”

    正在埋頭吃面的姜小丫頭迅速把一口面給咽下，抬起頭，眨巴眨巴漂亮的大眼，很沒底氣地回答：“……會(huì)叭?！?/br>
    上一世和師傅在一起，她一直負(fù)責(zé)兩人的一日三餐。

    師傅不喜歡千篇一律，因此，什么菜式、面食她都做。

    雖然她每次做的師傅都吃完了，可師傅從來沒有夸過她一句，也從不曾讓她給外人做過一次飯。

    她猜想，應(yīng)該是自己的廚藝不精，頂多也就算得上是會(huì)做而已。

    蟹黃面她做過許多次，會(huì)是會(huì)的。

    但黎霖對蟹黃面的要求她不是蠻清楚，所以回答得超沒底氣。

    黎霖眼里浮起期待，“去幫我做一碗吧？剛才一碗我沒飽。”

    姜瓷：“……好?！?/br>
    既是黎老師開口，身為學(xué)生，沒底氣也要上！

    黎霖叫了店員過來，和店員溝通后，讓店員帶著姜瓷借他們店的后廚去做蟹黃面。

    季容卿：“……黎叔，她說她會(huì)，你就真信？”

    黎霖點(diǎn)點(diǎn)頭。

    季容卿由衷佩服他倆的勇氣。

    一個(gè)真敢做，一個(gè)真敢吃！

    上一世，季容卿和姜瓷曾在一個(gè)屋檐下待過好幾個(gè)月，唯一一次下廚，差點(diǎn)沒把他廚房給炸了。

    這會(huì)兒看到姜瓷跟著店員真去后廚做面了，他不由得起身，去叮囑店員們，讓他們好好看著她，別弄出什么事。

    季容卿想的是，廚房炸了事小，別把人給傷著了。

    第16章

    姜瓷去后廚，廚房里就有剛蒸好的螃蟹。

    她把蟹黃和蟹膏分別取出來，加入姜片蒜仔爆香，再放入蟹黃炒至焦香，調(diào)好味。

    在燒開的水里下雞蛋面條，煮三分鐘，燜兩分鐘，撈出面條涼水沖五秒，放進(jìn)碗里。

    把爆香的蟹黃膏放入面碗，倒入提前調(diào)好的味料，燒上一點(diǎn)爆蒜熱油。

    用筷子將蟹黃膏和面條、以及各種調(diào)味料拌勻，讓根根分明的面條上都裹上一層金黃蟹膏，最后在頂上撒上些許鮮嫩的蔥花香菜。

    面條端上來。

    黎霖一看那賣相，忍不住就食指大動(dòng)。

    嘗一口，鮮、香、嫩、滑各有層次感。

    多一分嫌膩，少一分嫌淡。

    掐準(zhǔn)了的剛剛好。

    整體竟然比他常吃的丁記老師傅調(diào)的味還要香醇濃郁，面條也是彈筋有勁。

    醬料包裹的蟹黃面，就如同一個(gè)人找到了自己最合適的肋骨，契合得那般完美。

    隨著一口又一口的面條入喉入胃，黎霖仿佛置身了這輩子最滿足的時(shí)刻，一股股感動(dòng)涌過胸腔。

    他也不知道自己被什么給感動(dòng)。

    他一向愛吃蟹黃面，這輩子都不知道吃過出自多少名廚的蟹黃面。

    可這一碗，卻把曾經(jīng)所有蟹黃面的歷史都給掩蓋了。

    他已經(jīng)記不起曾經(jīng)那些蟹黃面的味道，唯獨(dú)這一碗的味道，生生地烙在了他的口腔間，烙在了他的味蕾上，烙在了他的心里。

    仿佛蟹黃面生來就該是這個(gè)味道！

    也只有這個(gè)味道才配得上蟹黃面的名字！

    他眼底生紅，緩緩抬手捂住了自己的臉。

    太美妙了，美妙到哭……

    季容卿看出他不對勁，“黎叔，你怎么了？”

    “吃你的，不用管我?！崩枇芈曇舳加行┌l(fā)啞，他一手捂著自己上半張臉，一手緊拿著筷子，繼續(xù)吃面，吃一口面捂著臉停一會(huì)兒，隱隱還似在哽咽，而后才又繼續(xù)吃，又停，又哽咽，又再吃……

    看見黎霖如此失態(tài)，姜瓷就虛啊，心里虛得不行。

    難不成她做的面這么不合黎老師的口味，都把他難吃哭了？

    她也忍不住難過了，不停地搓著一雙小手。

    完了，黎老師鐵定是不愿意再教她這個(gè)朽木學(xué)生了，不僅朽木，還不自量力。

    老師都不愿意教她，新老板也會(huì)對她徹底死心了。

    咸魚還妄想翻身，想屁吃呢。

    往后還是老老實(shí)實(shí)抱著四千的底薪過好了。