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小飯館_分節(jié)閱讀_66

    49

    49、第章 ...

    和小弟談過一次,蘇老大也不知道用了什么辦法,居然搬走了兩座大山。老頭老太太繼續(xù)環(huán)球旅游,蘇老大繼續(xù)賺錢,蘇老三,繼續(xù)煮青蛙……

    過了元宵節(jié),上班的上班,上學(xué)的上學(xué),秦離也開始忙了起來。

    茶餐廳的規(guī)模要大的多,還好原本的工作人員基本都在,一時(shí)半會(huì)兒不至于手忙腳亂。秦離仍然堅(jiān)持走早餐午餐路線,下午依舊休息。

    做了簡(jiǎn)單的裝修,也請(qǐng)了專門的管理人員,秦離這次可算是過足了當(dāng)老板的癮。開店麻煩不少,需要打點(diǎn)的地方很多,這些也正是秦離不擅長(zhǎng)的,還好自家媳婦兒能干,把上上下下打點(diǎn)的滴水不漏。

    正月十九,正式開張。

    店名是新取的,小滿家常菜,秦離親手寫了送去刻的招牌。最吸引人眼球的是玻璃門上的兩幅宣傳畫。一副是小滿捧著一碗湯小心翼翼往餐桌走,眼睛瞪的圓溜溜的,小嘴微微嘟起。一副是三個(gè)人的餐桌,只有小滿是正面,正拿著小勺子奮斗一根粉條,蘇白取了背影,秦離自己的地方只擺了碗筷。

    店面分兩層,一樓家常菜,二樓自助餐。

    第一天,客流爆滿。秦離美的不行,我家小滿果真就是好用?。?/br>
    自助餐29元,開業(yè)一周內(nèi)八折優(yōu)惠,不過第一天就讓秦某人后悔不迭。首先,蘇白用了強(qiáng)制手段把事務(wù)所的人都弄來捧場(chǎng)了。來就來吧,關(guān)鍵是太能吃了。一個(gè)個(gè)就跟鬼子進(jìn)村似的,紛紛擺出一副一定要吃夠本的樣子,那叫一個(gè)瘋狂掃蕩啊。

    休息室,蘇白得意洋洋表功:“我干的不錯(cuò)吧?”

    “是不錯(cuò),每個(gè)人都吃夠本了。”秦離無奈。

    幾天下來,秦離皺起了眉頭。生意很好,好到出乎意料。但是,浪費(fèi)太嚴(yán)重了。吃自助餐就是這樣,老想著不能虧,就拼命往盤子里撈東西,但很多人都是眼大肚子小,往往會(huì)剩下很多。每天收拾的時(shí)候都會(huì)倒掉幾大桶飯菜,把那幾個(gè)廚子心疼的不行。

    秦離想了想,總算是想出了辦法。

    很快,二樓自助餐廳靠近門口的地方就劃出了一小塊地方,點(diǎn)心專柜。小餅干,小蛋糕,各式飲料。全部現(xiàn)做現(xiàn)包裝,但是并不對(duì)外出售。自助餐廳也貼出了新的宣傳語,全部吃光不浪費(fèi),可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取一張免費(fèi)券,憑券可到點(diǎn)心專柜自主選取一份小禮物。

    這一招深得人心,免費(fèi)便宜誰不占啊!當(dāng)天倒出去的剩菜剩飯只有平時(shí)的三分之一不到。

    那些點(diǎn)心都是特制的,小小一個(gè),就算是怕胖的女孩子也不必?fù)?dān)心控制不住吃多了長(zhǎng)rou。尤其是,那些東西,不賣,只能憑券贈(zèng)送。當(dāng)天賣不完的,給下面的員工分發(fā)下去,絕對(duì)不會(huì)留過夜。

    除了偶爾去做幾樣小點(diǎn)心,秦離現(xiàn)在完全做了甩手掌柜。大堂經(jīng)理是專業(yè)的,財(cái)務(wù)是蘇白給介紹的,都很可靠,至于自己,安安穩(wěn)穩(wěn)等著數(shù)錢就好了。

    最忙的時(shí)候過去,天氣也暖了,秦離開始折騰那個(gè)空蕩蕩的院子了。

    “大林哥,種梨樹的話,我建議你種在外面一點(diǎn),這樣房間里光線會(huì)好一點(diǎn)。而且也不至于在長(zhǎng)高之后擋住二樓的光線,不然到時(shí)被那里的住戶投訴就不好了?!崩铄P在院子里繞來繞去,很快就選好了種樹的地方。

    “嗯,給我推薦一些其他的吧!”秦離點(diǎn)頭。

    “梨樹就種四棵吧,再種兩棵桃樹,那邊可以栽一圈櫻桃樹苗,喜歡杏樹的話也可以種兩棵,開花的時(shí)候都很好看。樹下可以種一些草莓,充分利用土地資源。這樣還能剩不少地方,七分多地啊,要不這樣,剩下的地方種向日葵??!”李錚更來勁了。

    秦離摸摸下巴,明白了,這孩子這是在打理自家果園呢吧!

    李錚撓撓后腦勺,憨憨一笑:“大林哥,你覺得怎么樣?”

    “要改成果園的話,我得問下小區(qū)物業(yè)的意見?!鼻仉x笑說。

    “大林哥,向日葵不是水果?!崩铄P認(rèn)真解釋。

    “也行,就先這樣吧,我再看看還有沒有別的能種的。”秦離說。要是物業(yè)沒意見,種點(diǎn)果樹還真挺好的,好吃又好看。

    “要不這樣吧,大林哥,過些日子我弟弟要過來,我讓他從家里捎點(diǎn)樹苗過來吧,要是能弄一些果園間出來的苗,說不定今年就能開花結(jié)果了?!崩铄P說。

    “樹苗也能捎?火車上允許帶這些東西嗎?”秦離問。

    “不是火車,是隔壁村子的卡車,剛好過段日子跑這邊拉貨,我弟搭車過來?!崩铄P摸摸頭,又不好意思了。

    “你弟,應(yīng)該也在上學(xué)吧?”秦離皺眉。

    “已經(jīng)不念了,我弟弟成績(jī)不好,高一只念了一個(gè)學(xué)期,過年后就說什么都不愿意上學(xué)了,非出來打工不可。我媽擔(dān)心他,就讓他來這里,說兩個(gè)人好互相照應(yīng)?!崩铄P說。

    “你弟多大了?”秦離問。李錚才十九歲,弟弟應(yīng)該也不大吧!

    “十六。我弟弟力氣很大的!”李錚說。

    秦離語塞。十六。果真是窮人孩子早當(dāng)家么,自己十六歲的時(shí)候還只知道整天纏著老馬打架呢,還為了一盤水晶肘子覺得失寵跟爹媽鬧小脾氣呢。

    “程記缺人,那孩子要愿意的話就讓他來我這兒吧!”秦離郁悶不已,回屋了。

    “哎,那我問問他?!毕氲娇煲娒娴牡艿?,李錚更高興了。

    蘇白最近很滿意。跟小老板,雖說沒達(dá)到形影不離,但是也差不多了。晚上給人暖床,早上一起起床,一起吃飯,一起送兒子上幼兒園,一起上班。然后偷個(gè)吻,一個(gè)上26樓,一個(gè)留在一樓。中午照例小灶待遇,兩個(gè)人在經(jīng)理休息室親親蜜蜜吃午餐。下午小老板接孩子放學(xué),等自己回家,熱騰騰的晚餐已經(jīng)擺好了。生活,還能更完美一點(diǎn)么?

    上庭歸來,蘇白腳步一轉(zhuǎn)繞到了餐廳,助理王妙妙眼睛眨眨就跟了上去。

    “忙著呢?”蘇白趴在柜臺(tái)上,笑瞇瞇看著里面忙碌不停的小老板。

    “嗯,我在試著做蘿卜糕,這東西低糖,女孩子應(yīng)該很喜歡。這么快就下庭了?”秦離抽空回了一句。就快到飯點(diǎn)兒了,得加快速度了。

    “大林哥,要試吃不?”王妙妙緊緊盯著秦離手上那個(gè)完成品。

    “給,這是蘿卜糕,還有松仁糕和薏米餅,嘗嘗喜歡哪一個(gè)?”秦離取了三樣新產(chǎn)品送過去。

    “謝謝大林哥,大林哥你真好!”王妙妙瞄著自家老板,迅速把三樣糕點(diǎn)劃拉到自己面前。