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第61章 鄉(xiāng)愁中的美食(2) 自由探險(xiǎn)后的第一頓飯:竹筍飯, 麻辣竹筍蟲(chóng)幼蟲(chóng), 油炸薄鹽竹筍蟲(chóng)幼蟲(chóng),炙烤蟲(chóng)rou。 危寒承在帝都還做了醪糟,這會(huì)兒也端出來(lái), 讓人看各種米飯能釀的酒。 米酒的顏色是半透明的,出了酒的米,也香甜好吃。 “終于又可以給大家分享我做的美食的滋味了?!蔽:泻唾R森都帶上了共享味覺(jué)的頭盔,氣味分享也早就把這些食物的氣味傳遞了過(guò)去。 淡綠色的米飯, 在燒焦的竹筒里仍然保持瑩潤(rùn)的模樣。顆粒分明,綿軟清香。這是谷物的天然滋味, 是華夏人不能舍棄的絕對(duì)主食之一。 而米酒, 危寒承分別試了十幾種,釀出來(lái)他覺(jué)得最好喝的就是今天拿出來(lái)的這種。 夾起一團(tuán)麻辣竹筍蟲(chóng)幼蟲(chóng),這滋味就好像麻辣小龍蝦全蝦球, 省去了剝殼的麻煩,只留下勁道彈壓的蝦rou。帶著那麻辣鮮香的滋味,讓人吃到嘴就忍不住想扒兩口米飯。 賀森學(xué)著危寒承的吃法,吃?xún)煽诓?,扒一口米飯。吃三口米? 再喝一小口米酒。 麻辣小蟲(chóng)球吃得讓人停不下嘴,但是換了油炸薄鹽蟲(chóng)球,又是焦香酥脆的口感。香,特別香,有蟲(chóng)rou的香, 還有竹子的清香,更有油炸后食物因?yàn)槊览路磻?yīng)發(fā)出的誘人香味。 主食是麻辣時(shí)必不可少的調(diào)劑,清甜的米酒更讓越喝越上頭的飲品。 危寒承難得吃到不用剝殼的蟲(chóng)球,竟然也吃多了兩份,而賀森更是面無(wú)表情又迅猛地把剩下的食物都吃光了。 【555555555,我要哭了,太好吃了!】 【真香真香!我已經(jīng)改名了,以后我就叫做真香。】 【我錯(cuò)了,我真的錯(cuò)了,我以為長(zhǎng)成這樣,想要去吃它們的人都是腦子有問(wèn)題的人?,F(xiàn)在證明,有問(wèn)題的是我,這樣的美食差點(diǎn)就錯(cuò)過(guò)了。】 【我不僅眼睛留下了懊悔的淚水,我的嘴角仍然在不斷分泌淚水。】 【我選擇了賀森的共享,不得不說(shuō),真爽!薄鹽蟲(chóng)球我大概可以不停地吃,吃一天!】 【霞霞的味覺(jué)是最敏銳的,你可以感受到食物各種層次的味道。但是我也更喜歡賀森的分享!】 【我很少用米飯做主食,我覺(jué)得這是海鮮燴飯才會(huì)吃的東西嗎?而且那時(shí)候這玩意要硬芯一些,可是現(xiàn)在,這多是多么香!甜!軟的食物!單獨(dú)吃也挺好吃的,但是配上菜真的食用效果更佳!】 【我愛(ài)米酒!請(qǐng)問(wèn)米酒生產(chǎn)嗎?天哪,我太愛(ài)這個(gè)甜甜的輕微酒精的味道了。這是我喝過(guò)的最好喝的飲料,沒(méi)有之一!】 “請(qǐng)鎖定我們的頻道?!蔽:谐赃^(guò)飯,甚至都不休息,開(kāi)始在觀眾面前殺魚(yú)。 這倒是不用再屏蔽了,主要是魚(yú)的血很少,并且不會(huì)出聲,讓人感覺(jué)不到生物瀕死的共鳴感。 只見(jiàn)危寒承迅速的刮鱗掏腮開(kāi)肚洗黑膜,小魚(yú)到這步清洗干凈就行,大魚(yú)還要切成段便于烹飪。 幾十條魚(yú),危寒承干得行云流水,幾乎幾分鐘一條魚(yú)就處理好了。 “在大吃貨民族的歷史上,曾經(jīng)誕生過(guò)一種挑刺工的職業(yè),就是專(zhuān)門(mén)給富貴人家挑魚(yú)刺。工具通常是十幾種鑷子,大小彎嘴都不一樣。魚(yú)也是只刨開(kāi)了肚子,等挑完刺,還能合上,看上去是完整的魚(yú)?!?/br> “你們不喜歡魚(yú)刺,就直接不吃了,但是大吃貨民族不喜歡魚(yú)刺,就專(zhuān)門(mén)誕生一個(gè)職業(yè)來(lái)處理。” 危寒承轉(zhuǎn)頭對(duì)小香說(shuō):“以后可以培訓(xùn)一下你,作為我的智腦,應(yīng)該能勝任這個(gè)職業(yè)?!?/br> 小香發(fā)出機(jī)械的“呵呵呵”的聲音表達(dá)了不屑,但是又一邊跑到危寒承的腿邊蹭他的腿。 這么多魚(yú),也得到了一些魚(yú)籽魚(yú)泡還有魚(yú)白,危寒承都清洗干凈放好。 “這可都是美味中的美味。”讓這位廚王說(shuō)出這樣的贊譽(yù),彈幕更是一片口水,甚至都發(fā)出“55555”的哭聲。 【不是,我不是剛吃了飯么,為什么我的嘴巴又流淚了?!?/br> 【到底有多好吃!!憤怒??!QAQ5555555,我才剛放下蟲(chóng)子,又要執(zhí)念魚(yú)白了嗎?】 【5555555,不能這樣,我不能再胖了,尤其是我根本沒(méi)有吃到危的料理啊!】 【我為什么又自虐地來(lái)看這個(gè)節(jié)目,我剛才已經(jīng)吃不下了!】 【曾經(jīng)我以為,我沒(méi)什么執(zhí)念……】 【主播!我的室友吐血了,他說(shuō)臨死前就想吃幾頓你親手做的料理!】 【5555555,現(xiàn)在哭能吃到嗎?能吃到嗎?】 到河豚的時(shí)候他更加謹(jǐn)慎一些,不過(guò)在帝星比較好的是,所有的食物可以直接掃描評(píng)定可食性,所以即使他cao作錯(cuò)誤,也不至于把有生物毒的rou拿去做料理。 放氣,破壞神經(jīng),剪魚(yú)鰭扒魚(yú)皮,剃出肝臟和魚(yú)骨,扔掉魚(yú)眼魚(yú)腦和其他內(nèi)臟。肝臟單獨(dú)放去除毒,可以食用的部分都用檢測(cè)儀檢測(cè)了一遍,確定是無(wú)毒或者微毒(魚(yú)皮和魚(yú)白都是微毒),才趕緊儲(chǔ)放起來(lái)。而剩下的有毒部分也用儀器檢測(cè)了一遍,果然有非常強(qiáng)的神經(jīng)毒素。 “即使在大吃貨民族來(lái)看,吃河豚依然是需要勇氣的。所謂‘拼死吃河豚’,這種美味是值得用可能死掉來(lái)?yè)Q取的?!蔽:幸贿吀袊@,一邊繼續(xù)處理河豚。 【即使死了也想吃一口,我……我好饞。】 【讓大吃貨民族也覺(jué)得好吃的……可是我覺(jué)得霞霞之前做的那些,都已經(jīng)夠好吃了。】