“哎，這位小兄弟，分我一點(diǎn)嘗嘗唄?！庇腥税l(fā)現(xiàn)高山的手里還拿著一個(gè)盤(pán)子，立馬圍了上去。

    “對(duì)不起，沒(méi)有了。”高山把最后一口塞進(jìn)了嘴里，冒著油的嘴讓這些人氣憤不已，“也太小氣了。”

    高山抱歉地朝四周點(diǎn)了點(diǎn)頭，就往丁小白的方向去了，路過(guò)柱子的時(shí)候，往他手里塞了一塊帶rou的骨頭，柱子趕緊捏在手心里跑了，夠兄弟。

    屋子里雙方很快談好了條件，孫掌柜用三十兩的銀子，把丁小白的秘方給買(mǎi)走了。

    別看三十兩銀子挺多的，實(shí)際說(shuō)來(lái)還真不算貴，因?yàn)檫@其中最貴的秘方是制作淀粉的方法。

    至少到目前為止，在這個(gè)時(shí)空里是絕無(wú)僅有的，比抹蜂蜜貴重多了，不過(guò)丁小白沒(méi)有跟孫掌柜提到淀粉的其它用途。

    酒樓的銀子可也不是白花的，當(dāng)然還有特別要求，自已高價(jià)買(mǎi)下了這個(gè)方子，丁小白就不能再賣(mài)給別人了，也不能向別人展示手藝，自家吃的當(dāng)然不算。

    對(duì)于孫掌柜的這個(gè)要求，丁小白還是很能理解的，當(dāng)然滿口子的應(yīng)下，諸如此類的方子她多的是，在她這兒不算秘方，她很是舍得。

    “丁姑娘，以后的麻雀供應(yīng)也還得麻煩你，起碼得保證我們酒樓每天至少有十只麻雀的量，可行？”

    丁小白這邊點(diǎn)頭應(yīng)著，那邊高山就趕緊攔著，冬天設(shè)陷阱還行，到了夏天，鳥(niǎo)有了吃食，哪還會(huì)傻傻地鉆進(jìn)她的笸籮里。

    “我心里有數(shù)，大山哥別擔(dān)心，我既然答應(yīng)了，就肯定做得到，十只不算很大的量。”

    說(shuō)完又看看掌柜的，“孫伯伯，如果我們能多供應(yīng)，您能不能多收啊，您家的酒樓除了槐樹(shù)鎮(zhèn)，在其它的地方還有沒(méi)有？”

    這可真是讓孫掌柜求之不得，如果丁小白真能多提供些麻雀，他就能把這個(gè)秘制炸麻雀推廣到自家的其它酒樓。

    大冬天里多了這樣的一道菜，想來(lái)會(huì)讓酒樓增加不少收益，自已在東家面前可就算立了一大功了。

    “當(dāng)然有，附近的幾個(gè)大城里都有，連京城里都有一家呢，丁姑娘放心，你能供多少我就能收多少，不過(guò)每天最少也不能少于四十只了。”

    還是定下一個(gè)保底的數(shù)量最好，不然推廣了菜譜卻沒(méi)有原料，那推不推的還有什么意思，反倒惹東家不快。

    “好咧，合作愉快！”丁小白伸出小巴掌，要和孫掌柜擊掌為盟，把孫掌柜逗得哈哈樂(lè)。

    雙方愉快地簽定了合同，一共簽了兩份，先是賣(mài)秘方的一份，這個(gè)可是重中之重。

    丁小白如果違約，將要一百倍地賠償酒樓的損失，丁小白心里嘀咕著，真是夠狠的，不愧是jian商。

    另一份是供貨合同，丁小白讓高山按了手印，她的理由是，酒樓一向收高山的野味，麻雀也是野味，自然也得由他提供。

    合同簽好，雙方各執(zhí)一份，孫掌柜拍了拍高山的肩膀，“小姑娘真不錯(cuò)，人品好，你小子很有福氣呀?！?/br>
    高山也覺(jué)得自已有福氣，他不嫉妒也不羨慕丁小白用秘方賺了錢(qián)，他只是為她高興，卻沒(méi)想到她賣(mài)秘方是為了讓自已供貨。

    雖然一只麻雀賣(mài)不了多少錢(qián)，幾文而已，但只要酒樓一直開(kāi)著，他就一直有著固定的收入，可以說(shuō)是有了個(gè)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)娘埻肓恕?/br>
    “孫伯伯，麻雀一共是四十只，剛才吃了三只，您給算三十五只的錢(qián)就行，我先去教后廚做炸麻雀了，您選個(gè)人吧?！?/br>
    好歹也是秘方，想來(lái)孫掌柜不會(huì)想讓更多的人知道，所以這人選就得由他來(lái)挑了。

    “對(duì)了，賣(mài)炸麻雀的時(shí)候，配菜也要選好，葷素搭配可以解膩，像是我剛才端上桌的糖醋花生元荽和椒鹽香酥土豆塊就很合適?！?/br>
    “那個(gè)土豆塊是做炸麻雀剩下的食材，扔掉也浪費(fèi)了，不如合理利用起來(lái)，給酒樓加個(gè)小菜也好啊?！?/br>
    聽(tīng)丁小白提到這兩個(gè)菜，孫掌柜突然就拍了下桌子，把丁小白嚇了一跳，以為自已說(shuō)錯(cuò)啥了呢？

    “我差點(diǎn)把這事兒給忘了，丁姑娘，這兩個(gè)菜我們店里能用嗎？我可以付你銀子的，真不知道元荽和花生米還能拌到一起去，土豆也能做成香酥的?！?/br>
    聽(tīng)到兩盤(pán)拌菜孫掌柜也要給錢(qián)，丁小白還真是佩服古人的誠(chéng)信，不過(guò)這錢(qián)卻是不能收的，趕緊擺手拒絕。

    “兩個(gè)拌菜而已，哪能收您的錢(qián)，只是您這店里一時(shí)沒(méi)想到罷了，這又不是什么秘方，孫伯伯太客氣了?！?/br>
    沒(méi)想到丁小白會(huì)毫不猶豫地拒絕自已的提議，孫掌柜更是起了結(jié)交之心，不見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)，才是真質(zhì)樸，才能真守信。

    “丁姑娘不收錢(qián)是丁姑娘的心意，伯伯我可不能得了好處不表示，做人不帶這樣的?！?/br>
    “酒樓到底是做生意賺錢(qián)的，既然用了你的法子賺錢(qián)，就沒(méi)有白用的道理，總要給些好處才行?！?/br>
    “你既然說(shuō)不賣(mài)方子，那咱們也不簽合同了，我給姑娘二兩銀子，算是伯伯的一點(diǎn)心意，你一定要收下。”

    推不過(guò)，丁小白收下了銀子，倒也不心虛，畢竟這個(gè)菜是自已第一個(gè)做出來(lái)的，即便菜式簡(jiǎn)單，可在別人的眼里，也是自已的原創(chuàng)??！

    這邊留下高山結(jié)錢(qián)，丁小白就去后廚教人做菜了，廚師的手藝可比她高出太多了，所以教起來(lái)半點(diǎn)不費(fèi)勁兒。

    末了，孫掌柜還送了丁小白十幾個(gè)蒜頭，兩個(gè)人才從酒樓里走出來(lái)，出了酒樓的門(mén)，高山還有點(diǎn)暈暈乎乎的呢。

    怎么都感覺(jué)天上掉下來(lái)一個(gè)大餡餅，直接就砸在了自已腦袋上，直等到出了槐樹(shù)鎮(zhèn)，高山才算是完全清醒了。

    “小丫頭，這樁買(mǎi)賣(mài)是你跟孫掌柜談妥的，合同不該由我簽，以后這份收入，還是得歸你，吶，合同你拿著?！?/br>
    高山從懷里掏出合同來(lái)，丁小白卻不接，“麻雀差不多都是你逮的，以后也由你來(lái)逮，既然是你交貨，合同由你來(lái)簽不是正合適嘛?！?/br>
    高山卻很堅(jiān)持，“你別跟我推辭，我不逮麻雀還能逮別的呢，山雞、野兔、傻狍子……林子里多的是。”

    “再說(shuō)現(xiàn)在還有木炭生意，這個(gè)才是大頭，我都借了你這么大的光了，哪能再占你的便宜?！?/br>
    聽(tīng)高山提到木炭，丁小白正了臉色，“高山哥，木炭雖然現(xiàn)在看著賺錢(qián)，其實(shí)工藝非常簡(jiǎn)單，本金也是少得幾乎可以忽略不計(jì)，也就是人力算點(diǎn)錢(qián)?！?/br>
    “一旦讓人知道只需要建個(gè)窯，它就很容易燒制，炭窯立馬就會(huì)遍地開(kāi)花，木炭很快就會(huì)變得不值幾文錢(qián)了?！?/br>
    所以木炭的生意不是長(zhǎng)久之計(jì)，一看就會(huì)的手藝都不算真正的手藝，這也是丁小白為什么不贊成老爹想要多開(kāi)窯的原因。

    一是防著做大了排場(chǎng)大容易暴露，二也是擔(dān)心燒得多了價(jià)格會(huì)掉下來(lái)，不管到什么時(shí)候，都講究個(gè)物以稀為貴。

    “若是真有那么一天，你又靠什么來(lái)維持生活呢，山上的野味并不好打，價(jià)錢(qián)又低，特別是冬天，你維持溫飽都難吧？”

    “有了這份和酒樓的供銷(xiāo)合約，就算木炭的生意做不下去，你也能有一份安穩(wěn)的生活保障，別把我的心意當(dāng)施舍，我們是朋友?！?/br>
    丁小白連這樣的話都說(shuō)出來(lái)了，高山又怎么能再拒絕，只能把這份好意用心地領(lǐng)了。

    想著丁小白自家都是溫飽難計(jì)呢，卻還顧念著自已，高山的心里不禁熱騰騰的，等以后自已有了能力，定然十倍百倍地償還小丫頭的這份心意。

    “高山哥，世間唯有食物，才是永遠(yuǎn)不會(huì)沒(méi)落的商機(jī)，人總是要填飽肚子的，這是生存的基本。”

    “何況又有誰(shuí)不貪戀美食，不稀罕口腹之欲的，只是有些人自律得好，有些人卻是窮得吃不上而已?！?/br>
    “所以等咱們有了錢(qián)，就要想辦法多買(mǎi)地多打糧食，有了這個(gè)基本保障，咱們才能活得隨心和自由?！?/br>
    這道理高山懂，如果他手里有錢(qián)的話，早就買(mǎi)地置產(chǎn)了，奈何他一個(gè)人打獵，沒(méi)有幫手，沒(méi)辦法捕獵大點(diǎn)的動(dòng)物，所以一直沒(méi)能攢下錢(qián)來(lái)。

    說(shuō)起攢錢(qián)，高山又擔(dān)心起麻雀的供應(yīng)了，“丫頭，冬天這些日子倒是不愁逮麻雀，可是天暖和了要怎么辦呢？”

    每天至少四十只麻雀的量，高山真是不敢保證，以前打不著獵物的時(shí)候，他也試過(guò)逮麻雀裹腹，可實(shí)施起來(lái)確實(shí)有點(diǎn)難。

    “不好逮咱們就養(yǎng)啊，到時(shí)候別說(shuō)是每天四十天，就是更多咱們也能供應(yīng)得上，你怕個(gè)啥？”

    高山一臉的不敢相信，“養(yǎng)麻雀？麻雀還能養(yǎng)？喂飽食它就飛走了，難道還能飛回來(lái)等著你宰？”

    丁小白‘噗嗤’一聲笑了出來(lái)，一臉看傻子的表情，“我說(shuō)了養(yǎng)麻雀么，咱們可以養(yǎng)別的啊，比如說(shuō)鵪鶉，鵪鶉你知道吧？……”

    只是很隨性的一次談話，可讓丁小白萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的，她竟然成了鐵口直斷，一語(yǔ)成讖，沒(méi)過(guò)多少日子，正屋那邊就發(fā)現(xiàn)了炭窯的秘密……