看著這兩人的答案，葉杏?jì)沙烈髁艘粫?huì)，才接著說道：“二位的算學(xué)不相伯仲，倒也不好選了。如此我便問上一問，若是二位當(dāng)了我這鋪?zhàn)拥馁~房，該如何記這筆賬？”

    如此便是另做考較了。

    眼見‘百僧分饃’打了個(gè)平手，這蕭三搶先一步說道：“這素來做賬，自都是只做一本賬，上頭記載有進(jìn)出明細(xì)，每一筆都不能錯(cuò)漏，銀錢上也得拿了主家的對(duì)牌才能領(lǐng)。若我做這賬房，自然兢兢業(yè)業(yè)不敢少錄一筆?！?/br>
    蕭三說到主家對(duì)牌時(shí)，奉承的看了一眼蕭氏，就差明說只要蕭氏點(diǎn)頭，銀錢自可隨意支領(lǐng)。

    他這般迫切的表功，哪有人會(huì)看不出來，蕭氏被他這一眼看得有些尷尬，只這話卻不能說破，要不然倒顯得此地?zé)o銀三百兩，好似她有其他想法似的。

    說來這蕭氏對(duì)鋪?zhàn)釉矝]那樣上心，只是覺得被駁了顏面心里不喜，想扳回一成罷了，說到底她與葉杏?jì)傻箾]甚恩怨。

    如今見蕭三這樣沒眼色，心里惱得很。

    葉杏?jì)煽闯鍪捠系南敕?，自也不?huì)說破，只問牛木：“若是你做賬房呢?！?/br>
    牛木捉摸了一會(huì)，才細(xì)細(xì)說到：“若是我做這賬房，倒是覺得一本賬不太妥當(dāng)，最好能有三本，一本總賬，記錄每天總體的收支，另有兩本，一本是出賬的明細(xì)，一本是入賬的明細(xì)。如此每天的總賬需得和出入賬對(duì)上。這樣多一道工序，在記錄上便能精心一些，避免總賬和明細(xì)賬不符；二來，主家查賬時(shí)只需看總賬，便知道店里收支如何，不用一條條細(xì)對(duì)，耗時(shí)耗力。這明細(xì)賬只需choucha便可。”

    牛木說到這沉吟了一會(huì)，才又說到：“這銀錢上，既然是有三家主家，自然需要三家主家的對(duì)牌，才可領(lǐng)錢。不光如此，何人、何時(shí)、因何事領(lǐng)錢，都得一一記錄，由領(lǐng)錢的人畫押，這也須得和明細(xì)賬對(duì)上，錯(cuò)漏一分都不可?！?/br>
    牛木這話一出，兩廂一筆自然有了優(yōu)劣，蕭三的話說來倒也沒錯(cuò)，這大周朝的賬本歷來都是這么記載的。

    只這牛木卻做得更細(xì)致，將收支明細(xì)、銀錢支領(lǐng)全都一一對(duì)上，自然是更加精細(xì)不易出錯(cuò)，只這做賬的人卻得花更多的心思。

    “蕭大奶奶，你看呢？”葉杏?jì)赊D(zhuǎn)頭問蕭氏。

    這蕭氏也是大家子女，自幼跟母親學(xué)習(xí)管家理事，賬本自是看了一籮筐，她聽得這樣一說，自然曉得牛木的說法，不光能讓她省時(shí)省力，還能讓賬目更加清晰。

    雖說有心爭(zhēng)上一口氣，可蕭氏到底干不出以劣壓勝的事情來，只訕訕笑了一聲，略有些尷尬的說：“牛木竟是略勝一成?！?/br>
    “小姐，他那說法聽都沒聽過，誰知道行不行得通？”蕭三眼見差事被奪，忙著說了一句。

    “不知眼色的狗東西，滾下去?！笔捠吓饬艘痪?，今日蕭三連連橫沖直撞，以惹得蕭氏極為不快，只因這是自家奴才才不好當(dāng)著外人發(fā)落，如今見他還這般不明所以，真真是動(dòng)了肝火。

    “那這賬房便定了牛木？”饒是蕭氏這會(huì)子認(rèn)了牛木更勝一成，只這話卻還得再問一問她。

    “我原就是來湊個(gè)趣，這等事你拿主意便可?！笔捠蠈?duì)著葉杏?jì)扇耘f是一臉笑意。

    如此牛木賬房的活計(jì)便定下了，這牛木的弟弟牛土自然也跟著一并留下當(dāng)個(gè)跑腿的伙計(jì)。

    蕭氏帶來的人不少，自又從她的人手中各選了兩個(gè)伙計(jì)，這人手上倒是定的七七八八了。

    只留下大掌柜，尚未有人選。

    這掌柜是一家鋪?zhàn)拥闹餍墓?，管著大小的事，自然得好好參詳，倒不急在一時(shí)。

    這人手定的差不多了，蕭氏便帶著人回了王家。

    只說她這一回家，便發(fā)落了蕭三。

    王崇不大好學(xué)，這下了學(xué)不肯住在學(xué)堂，私自逃了家來。

    這一進(jìn)家門，便有小廝來報(bào)，蕭氏今日發(fā)了脾氣。

    待他看見蕭氏時(shí)，正擺了晚飯，蕭氏坐在桌上有一筷子沒一筷子戳著面前的吃食，竟是一口都沒下肚，看著便是不愉。

    “娘子，這是怎么了，好大的火氣?！蓖醭缧ξ臏惲松先ィ瑢⑹捠蠑?jiān)趹牙铩?/br>
    蕭氏推了他一把，‘啪’地放下筷子說：“那個(gè)蕭三真真是沒眼色，橫沖直撞讓人瞧不起，白白帶累我丟人。”

    蕭氏護(hù)短，平日伺候她的下人，都比別處的得臉，所以這些奴才難免有些狗仗人勢(shì)，這些王崇自是知道，只都是后宅的事，他倒也不大管，今日看見蕭氏真動(dòng)了火，才問道：“到底是何事？”

    蕭氏這會(huì)子才將蕭三如何沒眼色，輕視了葉杏?jì)?，比試又落了下乘道給王崇聽。

    王崇聽得這樣一說，皺了皺眉：“不是與你說了，這人手的事，你莫插手由得葉杏?jì)扇ケ闶?，你怎地還這般沉不住氣，非要插上一手?！?/br>
    “我長(zhǎng)這么大，何時(shí)被人落過顏面？”蕭氏嘟著嘴，滿臉都是不愉：“今天這一出，倒顯得是我的人不堪用了?！?/br>
    “說來說去，你到底還是計(jì)較，葉杏?jì)刹豢媳M用你的人，我之前與你說的話都是白說了?！蓖醭缒樕弦矝]了什么喜色，只冷這面孔說：“你是大家的小姐，但凡有一處不如你意，你便不高興。今天這事，倒也不是壞事。你且想想爭(zhēng)來爭(zhēng)去，你又能爭(zhēng)來些什么？”

    蕭氏沒想到王崇竟然冷了臉，頓時(shí)覺得委屈的很，只說道：“我便是爭(zhēng)上一爭(zhēng)又怎么了？何況我今日還爭(zhēng)輸了！”

    王崇看著嬌妻眼眶有些泛紅，便舍不得再數(shù)落，只能哄勸道：“這也不是大事，你看今日蕭三不長(zhǎng)眼，葉杏?jì)刹灰矝]說什么，她還是顧著你的顏面的，哪里又會(huì)真的讓你下不來臺(tái)？在我看來，她是有心做好這個(gè)鋪?zhàn)?，難道你就不想，非為了一口氣將鋪?zhàn)哟钌喜怀?？乖……聽話，這事過去就算了，往后這事你莫再插手了?！?/br>
    聽王崇這樣說，蕭氏心里卻是不舒服，直覺自己一個(gè)大家的閨秀，竟然被葉杏?jì)杀攘讼氯ァ?/br>
    總想著若有機(jī)會(huì)，定是要扳回一成……