轉(zhuǎn)眼就到了冬至，這會(huì)子一天比一天冷，外頭已經(jīng)下了好幾場雪，連帶著路面上都結(jié)了冰碴。

    他們這頭在大周朝偏南的地界，不似北方有火炕，如今鋪?zhàn)永锼膫€(gè)角都生了火盆，哄得屋子暖洋洋的。

    不光如此，因著倒了冬季，小龍蝦的rou便不肥了，葉杏?jì)伤餍酝Ａ诵↓埼r得售賣，在鋪?zhàn)永锿瞥隽嘶疱仭?/br>
    其實(shí)在大周朝北方的地界，吃暖鍋也是有的，還是因?yàn)樗麄冞@邊偏南邊，所以這暖鍋格外少。

    葉杏?jì)射佔(zhàn)舆M(jìn)的銅爐鍋?zhàn)佣夹璧酶裢舛ㄗ觥?/br>
    而且雖說有那在外頭吃過的，但火鍋好不好吃，最重要就是湯底了，這湯底經(jīng)了葉杏?jì)傻氖指裢獠灰粯印?/br>
    因著這頭愛吃辣，所以這湯底也是備的鴛鴦鍋。與這處得純清水涮rou很是不同。

    就那不辣清湯鍋底都是用老母雞加了豬肚吊得高湯，里頭還另放了蝦米，可謂是格外鮮靈。

    這辣鍋用得是葉杏?jì)擅刂频美苯丰u，又放了大蒜、蔥段大火爆香，再添水熬制，麻麻辣辣入味的很，直教人停不下來。

    羊rou也選得最上等鮮嫩得羔羊。

    這暖暖和和的吃上一頓，可舒服的很。

    因著如今鋪?zhàn)又髻u的是火鍋，葉杏?jì)梢龅木褪钦{(diào)好湯底，菜碼伙計(jì)們預(yù)備也就使得了，葉杏?jì)扇缃褚灿崎e了不少

    小日子就這么一天一天過去，萬事都順?biāo)斓煤?，就是何炎如今走了一個(gè)月了，還沒傳回信來。

    也不知他在外頭怎么樣了……

    因著今天是冬至，所以葉杏?jì)苫丶依镱^格外早，今日這日子，葉貴明也來了，錢氏在屋子里生了火盆。

    葉幺妹如今頭發(fā)也長了不少，人也跟著一道開心，如今正盯著火盆里的烤地瓜。

    葉杏?jì)梢贿M(jìn)門時(shí)，瞧見得就是這福其樂融融得模樣。

    “杏?jì)桑瑏砹?，快快，過來，我和你爹正念叨呢……”錢氏笑著朝葉杏?jì)烧惺帧?/br>
    “這是說得什么樂呵事？”葉杏?jì)啥读硕兑律?，也做到了火盆旁邊?/br>
    “我與你爹正說呢，今年過年得捉多少豬?！卞X氏說話間，掰了掰指頭：“如今村子里有不少人在咱家做活，過年可不就得分些豬rou，還有自家吃用的，哎，想想頭年咱家還是那么精窮得日子，沒想到如今已經(jīng)這樣好了?！?/br>
    錢氏說了這些，還不滿意，仍在說著：“去年咱家就沒腌臘rou，平日想吃只能外頭割，總沒自家做得好吃。今年得多腌些，能吃上一整年呢?！?/br>
    “嗯，聽你娘的，多捉些……”葉貴明也跟著在一旁笑。

    說來北方過了冬至，家家戶戶就開始包餃子，凍上一面盆，留著吃一冬。

    而他們這南方的地界，就講究過了冬至腌臘rou，滿滿掛上一院子，瞧著就紅火。

    今日便是冬至，可不就到了腌臘rou的時(shí)節(jié)。

    “那就早些捉，捉上十頭，除了村子里的節(jié)禮，余下得放在鋪?zhàn)永?，伙?jì)們平日添菜也使得，賣也使得?！比~杏?jì)尚χf，這個(gè)時(shí)候潑冷水，可就不好了。

    “使得，使得，咱家也是一氣捉十頭豬的人家了。”錢氏差點(diǎn)樂得拍起手來。

    捉豬的事，就這么說定了，也沒等到年下，隔天就找屠夫殺了十頭豬，家里院子擺不下，徑自拖去了店里。

    滿院子得豬rou，瞧著都覺得饞人。

    依照葉杏?jì)傻囊馑迹雠Drou到不如做些這會(huì)子還沒有的臘腸。

    能叫大家伙嘗個(gè)鮮。

    這做臘腸頭一件事就是和餡，這東西旁人沒做過，只能葉杏?jì)勺约簞?dòng)手。

    葉杏?jì)身樦鴕ou絲將這些rou切成了rou丁，用鹽水腌制了，又加了調(diào)味料。

    連灌臘腸的用的小腸，也都洗干凈了。

    灌rou這個(gè)活計(jì)就得大伙一起來了，葉杏?jì)深I(lǐng)著家里幾個(gè)女人，人人面前擺著一大盆的rou，用漏斗往小腸里頭灌rou，就連葉幺妹也跟著在一旁湊趣。

    短短一個(gè)上午，這rou就灌進(jìn)去不下，大家一邊不停手的干活，一邊聊得熱火朝天。

    “哎，頭前天二丫送了信來，如今大壯去了當(dāng)了兵，月月都能得些軍餉，這錢大壯都攢著哩，托人捎回去給她們娘兩了，雖說不算多，那也好過了不少，大壯還說趕明要給二丫掙個(gè)官當(dāng)當(dāng)?！卞X氏似模似樣得說著。

    “哈，頭些天磚頭也來瞧我了，說家里都不錯(cuò)，小余氏又懷了一胎，我可做夢都想當(dāng)奶?！庇嗍弦苍僬f著自己的喜慶事，說來當(dāng)初小余氏滑了胎，可算是她的一塊心病，這下可算是好了。

    “哎呦，這可是天大的好事，這胎可得看顧好了！那家里頭也沒個(gè)能伺候的，你當(dāng)婆婆得可不得回去照看照看？”錢氏聽這事，先是一樂，才接著又說道：“照我說啊，你就回去吧，老二如今見天的往縣上跑，也不叫個(gè)事。”

    “嗯……”余氏低低得應(yīng)了一聲，不過立馬就抬起頭來說：“我可不是瞧著他葉貴義，我是瞧著我大孫子的份上。”

    大家就這么熱熱鬧鬧得說了好一陣，錢氏忽地放下手里活計(jì)，抬起頭來看著葉杏?jì)桑骸鞍?，這姑爺平時(shí)看著慣會(huì)疼人的，咋個(gè)這回走了這么久，一個(gè)口信都沒傳回來，這也不曉得在外頭咋樣了？”

    “你家姑爺，那么大的本事不能有啥子事，這里頭還有王家了，要是有事早傳回信了。”余氏在一旁說著。

    葉杏?jì)陕犃诉@些，倒是沒說話，心下也是在想，何炎走了這么久，也不知道到底如何了。

    只不過她面上雖不顯，心下卻是想著，趕明還是得拘著些，要讓他曉得出門得往家里頭傳信。

    出門在外得何炎，怕是怎么都想不到，他的jiejie也有這般小媳婦的一天……

    ……

    就在這時(shí)，外頭忽地傳來動(dòng)靜：“何秀才來信哩，何秀才來信哩……”

    說話間，扁頭領(lǐng)著來人來到了后院，后頭跟著送信的人，是王家的小廝，那小廝手里捧著一個(gè)碩大的盒子，樂呵呵得將盒子交到了葉杏?jì)擅媲啊?/br>
    這是帶了禮回來了，錢氏是個(gè)好信兒的，沒等葉杏?jì)烧词郑Φ厣锨耙徊酱蜷_盒子，想瞧瞧姑爺送回來什么好東西。

    這乍一打開，只見一片白亮白亮的皮子，摸上去滑不留手，不管在那個(gè)年代，這皮子都是緊俏的東西。

    錢氏當(dāng)下沒忍住驚呼了一聲：“呀，這好的皮子。是羔羊的不？”