穿越獸世之搜食記_分節(jié)閱讀_34
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賀打蛋的時(shí)候相當(dāng)賣力,沒用多一會(huì)兒蛋液就均勻得不能再均勻了。丁笑趕緊把蛋液“搶救”了回來。再打就打發(fā)了,真是了不起的臂力和速度??磥砣蘸笞约嚎梢試L試一下做蛋糕。雄性這種手動(dòng)打蛋器神馬的,一定相當(dāng)給勁! 在另一個(gè)大陶罐里放上豬肥rou。這邊煉著油,另一邊丁笑開始切蔥。這些山蔥跟天河村安全區(qū)里的那些略有不同。蔥味兒更濃一些,加熱之后也更甜。唯一的缺點(diǎn)就是比較細(xì),好在這個(gè)季節(jié)里數(shù)量也不少。去掉那些開花的硬莖,和老了的蔥葉之外,蔥白還是很好吃的。 大蔥炒蛋對每一個(gè)現(xiàn)代人類家庭來說都是簡單得沒辦法再簡單的一道菜了。但這在獸人世界里還是絕無僅有的第一次。大家看著打散的蛋液被倒在豬油上,然后迅速度冒泡膨脹,散發(fā)出一陣nongnong的蛋香和rou香,十九個(gè)人連同丁笑自己都口水泛濫了。 蛋液還剩下最后一點(diǎn)兒沒有凝固的時(shí)候,丁笑把切成了滾刀塊的蔥倒了進(jìn)去。蔥塊碰到油,這鍋中即刻又多出了一股濃郁的蔥香。調(diào)味的主體是菜鹽,但丁笑沒有吝嗇又放了三勺醬油。其實(shí)他上輩子在家時(shí)最喜歡的就是蔥炒蛋里放上一勺豆瓣醬,那樣吃起來味道會(huì)更香,這里沒有豆瓣醬,那就只好用水果版醬油來代替了。 作者有話要說:以鉆石的硬度來說,其實(shí)它是很有用的…………………… 其實(shí)餅這種“珍稀食物”還是很值錢的……是吧……啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈 還有啊……萌少年他是個(gè)受啊他是個(gè)受,這貨絕逼是閨蜜類型…… ☆、玉米飯 玉米飯 自從吃過丁笑制作的蛋餅和蔥炒蛋之后,這些獸人們就迷上了這種味道。雖然他們覺得生蛋也很好吃,但熟了之后明顯更加美味。關(guān)鍵是放到熱油上的蛋液會(huì)瞬間變大好多,對于能變多這種事他們是異常興奮的。 接下來兩天的行程,無論是去遠(yuǎn)一些地方打獵的雄性還是在附近狩獵的半獸人,他們都集體選擇了去留意枯草叢或者是樹上的鳥窩。什么時(shí)候是野生鳥類孵化的季節(jié)丁笑一概不知,但這兩天他的確看到了不少蛋。大的小的花的白的黃的還有綠的。好在他隱晦地打聽了一下,這些獸人去搜刮人家鳥巢和鳥窩的時(shí)候都會(huì)留下幾枚蛋,否則丁笑還真擔(dān)心這是鳥類的大劫難了。 即便這樣,連續(xù)兩天不停的吃蛋也是不行的。丁笑以“吃多了會(huì)不舒服”為由讓他們停止了繼續(xù)對蛋類再下魔爪。雖然大家伙兒誰都沒覺得有哪里不舒服,但他們還是選擇了聽話。實(shí)在是因?yàn)榄偧疫@個(gè)幼崽做的東西太好吃,讓他們集體認(rèn)為這個(gè)會(huì)做的人必然是比他們了解吃多了之后的后果。 第六天下午,他們的隊(duì)伍就離圍墻周圍的安全區(qū)不遠(yuǎn)了。在這里他們發(fā)現(xiàn)了不少珍珠果,本著走過路過絕不錯(cuò)過的原則,隊(duì)伍停下來集體摘果穗。 就在珍珠果叢的附近丁笑驚喜地看到了久違的大玉米。是的,這玉米的個(gè)頭相當(dāng)大,每一棒都半米左右,所以丁笑只能叫他大玉米。其實(shí)說那是玉米也不那么準(zhǔn)確,因?yàn)檫@種植物的果實(shí)和植株看起來雖然很像玉米,但其實(shí)這種植物是木本的,所有的玉米棒都結(jié)在粗壯結(jié)實(shí)的樹干上,而樹干的粗細(xì)足有成年雄性胳膊那么粗。 天眼顯示出來的內(nèi)容是叫“長須棒”,看來是這里的人有給它起名字。不過聞了聞味道,的確是玉米無疑。 看到了玉米接下來要干什么?當(dāng)然是開摘!對于丁笑對食物的判斷力,這次隨行的翼虎族人都是絕對信服的。其實(shí)這些長須棒獸人們是知道可以吃的,不過他們在只吃夏季剛結(jié)果時(shí)那種嫩嫩的玉米。聽賀說,那時(shí)候的長須棒吃起來又軟又甜,一咬一股水兒,就是只能吃外面那一層,里面的芯吃起來一點(diǎn)兒都不好吃。而現(xiàn)在秋末的時(shí)候,這些長須棒都干硬得不行,中間部分更是嚼都嚼不動(dòng),更別說咽下去了。所以長須棒跟珍珠果一樣,都是被獸人們拋棄掉的食物。 丁笑聽后,為異世的玉米們默默地哀悼了一下。這些獸人實(shí)在是太不了解玉米先生的好處了。不過不要緊,以后玉米先生一定會(huì)在獸人世界發(fā)揚(yáng)光大的!“阿爹,咱們翼虎族的領(lǐng)域里有這種長須棒么?” 賀回答:“有的。不過不像珍珠果那么多。這附近好像只有這么一小片。你要還想要就回去之后再去摘?!鼻疤崾钦娴暮贸缘脑挕?/br> 丁笑皺眉??磥聿荒艹ㄩ_吃了,就算其他部族的領(lǐng)地里多如牛毛,他們翼虎族也沒辦法弄到很多。那現(xiàn)在到手的這些,自己應(yīng)該最少留下兩棒當(dāng)種子至于種植的事,還是回去再說,要不然晚上偷偷的跟坤叨咕叨咕。他一定比自己想得更周到。關(guān)鍵是坤不像想阿爹一樣,只要有問題就會(huì)問得絮絮叨叨。 摘完玉米沒多做耽擱,賀就帶領(lǐng)著眾人步入了圍墻周圍的安全區(qū)。 圍墻的安全區(qū)是用一圈人工河圍城的。丁笑估計(jì),一開始不同部族的人將這里設(shè)定為交易區(qū),應(yīng)該也是看中了這里有現(xiàn)成的水源,腳下又是一大片平坦的密林,能方便獸人們在這里短時(shí)間居住吧。具體到底有什么因由他就不得而知了,據(jù)說,那是上萬年前的事了。 翼虎族不是第一個(gè)到達(dá)圍墻的部族,在他們之前,飛豹族和靈闕族就已經(jīng)到了。而即便是在翼虎族,天河村也只是第三個(gè)到達(dá)的隊(duì)伍。在那之前,三山村和虎神城的人就已經(jīng)到位了。 賀帶著民和先去跟同族的兩個(gè)領(lǐng)隊(duì)見個(gè)面,互相說說本村今年都帶了些什么過來。要知道,別看都是一個(gè)部族的,每個(gè)村子之間的良性競爭還是有的。 坤的責(zé)任是把第一批人住的地方安排好。至于攤位在什么地方那是明天一大早上的事,都是攤開包袱就往那兒一坐,誰也不著急。其實(shí)大家伙兒現(xiàn)在心里都在惦記著那些長須棒。丁笑說煮了很好吃,他們是相當(dāng)期待的。 搭帳篷是雄性最拿手的事,沒用半個(gè)小時(shí),一個(gè)個(gè)帳篷都支了起來。丁笑的帳篷跟瓊的帳篷相隔有五米左右,但這就算是非常接近的距離了,畢竟雄性在這邊一直都要維持獸形休息。其實(shí)丁笑跟阿爸說過,把帳篷搭得大一些,雄性們就不用非要維持獸形的。但瓊的回答是他們并不是不能搭大帳篷,而是雄性在有外族人出沒的地方必須要保持時(shí)時(shí)刻刻的警惕,尤其是在這個(gè)青森的中心地帶,更是得隨時(shí)加強(qiáng)戒備。而獸形時(shí),雄性的嗅覺、聽覺、力量、速度都是人形時(shí)的數(shù)倍。 不過丁笑聽后覺得最有用的其實(shí)是那句:“不用擔(dān)心他們會(huì)冷,這些雄性如果身體健康,只要維持獸形在嚴(yán)冬也不會(huì)太寒冷,何況現(xiàn)在才是秋天?!毙πΡ仨毘姓J(rèn),他之所以想到搭大帳篷,完全是因?yàn)橛X得森林中的夜風(fēng)特別涼,他總擔(dān)心阿爹和坤會(huì)感冒。哪怕他每天看到他們是大老虎的時(shí)候都會(huì)反省自己考慮的太多余,反正多余他也是可以擔(dān)心的嘛! 鑒于群眾們對這些老玉米十分期待,所以雖然到了圍墻的安全區(qū),但這第一頓還是要吃“大鍋飯”的。對于這種已經(jīng)硬到咯牙的老玉米,最適合的就是磨成玉米面或者是玉米碴子。前者就算了,還得用去找石頭弄石磨。后者還湊合,只是要辛苦這些雄性了。拿手掌碾吧!他以前可是見過坤用手指碾珍珠果的,那都快成粉了,他就不信這玉米粒不行。兩者的硬度和個(gè)頭幾乎所差無幾。 當(dāng)然玉米脫粒也要手工。這就不用雄性伸手了。打發(fā)他們?nèi)ゲ东C,順便叮囑他們看到玉米之后一定不要錯(cuò)過之后,丁笑就開始示范怎么掰玉米粒了。 別看丁笑上輩子家里是開糧店的,但親手剝玉米粒的次數(shù)真心有限。再加上這超大個(gè)的玉米他拿著多不方便,所以剝的速度慢得可以。本來還是他教大家怎么剝才能一排一排弄得又整齊又快,結(jié)果沒用他剝光一棒玉米的功夫,這些叔叔和阿姨甚至是連之妹紙都學(xué)會(huì)了。 丁笑的速度,也就跟一個(gè)雌性幼崽基本持平。這讓笑笑心里懊惱透了。心里想著,回去之后一定要鍛煉身體才行!總不能什么事都找阿爸阿爹還有坤幫忙??!大老爺們兒,總要長力氣才行,明年自己就要正式開始學(xué)習(xí)捕獵了。之前那兩次狗屎運(yùn)的獵鳥記錄,基本是不能再復(fù)制的…… 其他人是完全沒有發(fā)覺到丁笑在那里暗自給自己設(shè)定鍛煉計(jì)劃,反倒是更關(guān)心這長須棒煮熟之后會(huì)不會(huì)跟嫩的時(shí)候一樣甜甜的。尤其是連之,她根本就沒吃過這種東西,嫩的尚且沒見過,更別說這老的了。不過她最好奇的是為什么阿媽和阿爹他們說這叫長須棒,而笑笑哥說這些剝下來的叫玉米粒。 對于這個(gè)問題,丁笑給出了最簡單的答案:“你不覺得這比叫長須棒剝下來的果粒要簡單得多么?” 連之點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這倒是。反正叫什么不吃呢?!?/br> 丁笑汗顏。幸虧這問題不是京在問。否則他一定會(huì)后續(xù)諸如“那為什么一定是玉米粒不是XX粒不是OO?;蛘呤荴粒不是個(gè)更簡單?”這樣。所以對待這個(gè)只是對好吃的很執(zhí)著的雌性幼崽,笑笑覺得肯定是比自己那倆好兄弟好應(yīng)付多了…… 碾碎玉米粒的過程中,米粒外面那層發(fā)硬的薄皮多少會(huì)被去掉一些,雖然有些許浪費(fèi),不過為了自己的牙口,他認(rèn)為這樣是很必要的。 煮玉米碴子飯跟煮大米飯差不多,區(qū)別只是時(shí)間和水量??上Ф⌒@個(gè)木本植物生長出來的大玉米不甚了解,到底多久可以煮熟沒有什么概念,索性就多放了些水,大不了就做成稀飯,還好消化哩。 要夠十九個(gè)人吃,他們一共剝了三十棒玉米。聽著數(shù)量不過,但請考慮一下它的實(shí)際體積。就這三十棒,已經(jīng)是所有收成里的一半了,而且足足夠丁笑煮兩鍋飯,呃……也許是粥飯…… 有了飯,自然要想的就是下飯菜!頭兩天吃紅燒泥鰍的時(shí)候還在感慨著沒有飯能讓自己吃,沒想到玉米先生就這么迫不及待地來見自己了。平日里吃的烤rou和炒菜雖然都很能下飯,但丁笑覺得,在這個(gè)特殊的日子里,自己說什么也要有點(diǎn)兒新意才行。 現(xiàn)在手里的食材是有限的。但是他也很清楚玉米飯就算這些獸人再喜歡再接受,一時(shí)半會(huì)也不可能成為主食,烤rou還是主流之中的主流。這下飯菜的數(shù)量自然就不用太多。 從家里帶來的rou干除了丁笑家的之外,每家都一樣,只是用鹽和花椒粉,蔥粉腌制,再放到太陽下晾曬制成的。這樣的rou干雖然單獨(dú)吃起來味道很單一,但其實(shí)可以用來燉菜吃。這樣食物在腌制過程中發(fā)酵出來的鮮味就會(huì)融進(jìn)湯里,味道自然更勝一籌。本來動(dòng)物的rou在剛宰殺之后是不適合馬上吃的,這里的人不過是習(xí)慣了而已。 胡蘿卜的存貨還有一些,因?yàn)槊恳淮蔚淖龇ǘ际菬踔蟮椒浅\洜€,所以胡蘿卜特有的臭味就會(huì)完全消失,而且轉(zhuǎn)成了甜味兒。這十幾個(gè)人里倒是沒有一個(gè)不愛吃的,考慮了一下,丁笑認(rèn)為胡蘿卜腌rou湯是可取的。 本來丁笑還有點(diǎn)兒舍不得自家?guī)淼哪菐讐K腌rou,好在這些獸人們都是很知趣的。紛紛從自家都拿過來一塊腌rou遞到丁笑面前??粗@些每一個(gè)都有成年雄性巴掌大的rou塊,笑笑滿意地瞇起了眼睛。這樣自家就能節(jié)省下來了! 不要怪笑笑吝嗇,這一路上,他已經(jīng)把自家?guī)淼牡恼渲槊娣廴坑霉狻au油也用得差不多了,香菇粉和五香粉消耗了三分之一,也就菜鹽和蔥粉是家家都有的,所以勻著用還比較省一些。 在燉腌rou之前,丁笑先把那些rou塊串起來用火烤了一下,讓rou增加一種烤rou的香味兒,然后菜切成塊,放進(jìn)大陶罐里,跟胡蘿卜塊一起開燉。因?yàn)殡鐁ou時(shí)為了保存咸度已經(jīng)很高,加上甜的胡蘿卜和水才更好中和味道,因此上鹽和醬油這樣的調(diào)料是不能放了,丁笑選擇放入香香草搗成的泥和均樹皮來提香。 光油腌rou胡蘿卜湯是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以下飯的。考慮到今天的天氣有點(diǎn)兒陰,他決定豁出這些紅麻醬來烹制一道rou菜。至于自己很想吃蔬菜這件事也好解決,昨天采到的紅萵筍正好可以拿來炒一炒,不過鑒于只用葷油炒萵筍除了自己不會(huì)有第二個(gè)人愿意吃,有半顆萵筍就夠了,剩下那半顆就切吧切吧放到燉腌rou里去吧,還能增加個(gè)清香味兒。 雄性們紛紛捕獵回來,每個(gè)人手上都有所收獲,但體積都不是太大,看來跟這附近的獸人雄性突然增多有關(guān)吧。但他們還是獵到了一頭牛??雌鸶约撼赃^的赤腳牛差不多個(gè)頭,倒是寬度肥了一些。最惹人眼球的是這頭牛周身上下的毛皮黑得沒有一絲雜質(zhì),唯獨(dú)尾巴尖兒上是一簇雪白,看起來跟一根黑棍子上面放了一個(gè)白色的絨球一樣,還是挺好看的。 見坤把他手里的兩只個(gè)頭小很多的獵物放到自己和阿爸的帳篷中間,其他獸人也都紛紛把自己的獵物放到自家的帳篷邊上,丁笑就知道這寫小個(gè)頭的都是私有貨了。嗯,不錯(cuò),這頭牛怎么也夠今天這頓晚飯了。 取了牛腿rou切成片放在大陶罐里,用菜鹽和花椒粉先抓制基本入味。一條牛腿切除的rou片就足有多半罐子,對于下飯的菜來說,這個(gè)數(shù)量正好,尤其是放了紅麻醬和辣豆醬之后,味道肯定十分濃重,太多了恐怕玉米飯會(huì)不夠。 拿另一個(gè)公用的大陶罐當(dāng)炒勺,把牛rou切進(jìn)去煉出油來,先放進(jìn)去朝的是山蔥段還有四顆切成了碎末的小洋蔥。要想醬料撒得均勻,烤鏟子炒勻在這種容器里是不太現(xiàn)實(shí)的,所以丁笑豁出了自己的手,弄了兩大勺紅麻醬和三大勺辣豆醬出來,放到腌過鹽的牛rou片上拼命的抓抓抓揉揉揉。這么做會(huì)讓rou片很快入味,讓炒至的時(shí)間縮短,也能節(jié)約一些調(diào)料。但代價(jià)就是丁笑可以肯定,自己這只手在至少未來一天絕對不能碰眼睛了。 不過看到丁笑那只在陶罐里反復(fù)揉搓rou片而沾滿了紅色醬汁的手,坤哥兩眼發(fā)亮,他實(shí)在是很想把笑笑的手拉起來放到自己嘴邊舔個(gè)干凈。一定很好味!(你夠了,這又不是烤豬蹄兒!﹁﹁ )只可惜因?yàn)閾?dān)心笑笑會(huì)生氣,所以沒敢這么做…… 作者有話要說:關(guān)于那么大個(gè)的玉米棒大家不要覺得很恩夸張。這本來就是異世界嘛。何況我真心見過30厘米多的大玉米棒,不過真的很難用手脫粒。 昨天的評被**這個(gè)M受吞了個(gè)天昏地暗。祈禱今天它吞夠了,不要再這樣吞下去了。。。。。。。 ☆、我沒事,不要怕 我沒事,不要怕 這麻辣味極致濃重的爆炒牛rou片果然成了所有雄性的最愛,再配合上的確是水放多了的玉米粥,這些大家伙頭一次覺得烤rou嚼起來一點(diǎn)兒都沒味道。 其實(shí)丁笑特別想說,不是烤rou沒味道,而是紅麻花的味道太刺激,導(dǎo)致他們的味覺暫時(shí)麻痹,才會(huì)覺得烤rou吃起來沒味兒,但考慮到這么說起來好像還挺嚇人的樣子,自己就別掃這些人的興了。 玉米粥也不知道是因?yàn)閴蚧鸷蜻€是這里的長須棒水溶性比較好,反正煮得是黏糊糊很稠很香也出奇的很滑。最后這種口感完全在丁笑的預(yù)想之外,不過這也讓他領(lǐng)悟到,異世界的東西果然不能用自己上輩子的思維來判斷和理解。幸虧這長須棒的味道跟玉米一樣,只可惜今年應(yīng)該就能吃這一次了。雖然不知道為什么這些長須棒明明沒有獸人會(huì)吃,還長得這么稀少。珍珠果那種多年生的草本植物自己能理解,即便這樣珍珠果還在翼虎族的領(lǐng)地里分布很廣泛呢。難道說這個(gè)長須棒不是用果粒來發(fā)芽繁殖的?