帶著愉快地心情裝了一小包石膏粉回了家。丁笑現(xiàn)在滿腦子都是幻想自己即將成為地主的情形。

    幾十畝良田、二層的小樓、兩三畝地大小的魚塘,還有一圈又一籠的家禽家畜！真是想想就覺得爽得不得了，何況還真有可能成真呢！

    上輩子，丁笑可沒想過擁有自己的土地。他只希望自己可以開一個(gè)成衣鋪,賣自己設(shè)計(jì)的衣服，給客人量體制衣。然后賺錢養(yǎng)活爸爸。所以這輩子有希望成為有地一族，應(yīng)該還是在異世界，至少是他們天河村的第一個(gè)地主，這實(shí)在是一件可喜可賀的事！

    雖然祭祀說不能跟阿爸和阿爹說，但丁笑還是以找到了重要的食材“石膏粉”為由，打算在第二天做一桌豆腐宴，主要的宴請(qǐng)對(duì)象就是祭祀。而且這一次葛中伯伯也去圍剿隊(duì)了，祭祀每天一個(gè)人吃飯肯定不如跟自家三人口人一起更熱鬧。丁笑是絕對(duì)不會(huì)承認(rèn)這是一種賄賂的,絕對(duì)不！

    要做點(diǎn)出來的豆腐，光有石膏和黃豆是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。還要有必要的輔助器材，那就是模具。

    自家阿爹的動(dòng)手能力是超強(qiáng)的，不過丁笑也舍不得讓從早巡邏到晚的賀阿爹連夜忙活這個(gè)。所以他在跟阿爸商量了一下之后，父子二人決定去找鵬甲幫忙。反正這次做了豆腐也少不了村長(zhǎng)大人的份兒。

    雖然鵬甲現(xiàn)在是每天值夜班帶隊(duì)巡邏，不過雄性的精力是絕對(duì)旺盛的。如果不是身體不好的話，一般每天睡個(gè)兩三個(gè)時(shí)辰就足夠了。所以上午已經(jīng)睡足了的村長(zhǎng)接到弟媳婦和未來兒媳婦的請(qǐng)求，立刻就用坤攢在家里的木料做了四個(gè)一米見方一尺左右厚的大模具。丁笑覺得，這規(guī)模實(shí)在是忒大了，難道自己以后要開個(gè)豆腐坊？

    模具制作得相當(dāng)順利，一邊的蒼少年還學(xué)著自家阿爹的工作程序用邊角余料給丁笑做了兩個(gè)臉盆大小的小號(hào)模具。這讓笑笑欣喜異常。不是因?yàn)槎嗔藘蓚€(gè)小模具，而是因?yàn)樗梢钥隙?，蒼少年的動(dòng)手能力絕不會(huì)比他大哥差。假以時(shí)日，一定也會(huì)鍛煉成一個(gè)手工高手的！說不定日后會(huì)有很多東西可以找這孩子來幫忙呢。呃……當(dāng)然是坤不在的時(shí)候。

    在得知明天晚飯可以去二叔家吃笑笑哥制作的食物之后，小苗苗開心得不得了，帶上丁笑頭兩天給自己制作的那頂這折耳兔款的獸皮帽和連指手套，圍著笑笑直轉(zhuǎn)悠。弄得丁笑之發(fā)暈。“苗苗，你別轉(zhuǎn)了，我都被你轉(zhuǎn)迷糊了?！?/br>
    苗苗停住腳步，拉過笑笑的手指：“笑笑哥，明天給苗苗做冰棍吃吧？好吧？好吧？”

    丁笑摸了摸苗苗的頭：“好。明天肯定有冰棍吃?！辈贿^坤不在，阿爹沒時(shí)間，雪柏果口味的是絕對(duì)沒可能了。就白糖冰棍吧，先糊弄糊弄孩子，反正這里的娃兒們吃過的東西少，也沒啥太大的追求。汗。

    當(dāng)天晚上丁笑泡了兩罐子黃豆。當(dāng)然每一個(gè)罐里都只有四分之一那么多的黃豆，更多的是清水。不過這些豆子大概其也能有六七斤，泡發(fā)之后再加上水來磨豆?jié){，數(shù)量已經(jīng)相當(dāng)可觀了。而且這一次做完之后，這一袋子黃豆就剩下了一半?？磥淼壤せ貋碓僮鲆活D之后，就得明年收成了才能再吃了。

    吃過晚飯后，丁笑窩在被窩里，仔細(xì)地翻閱起了那本《教你制作家常菜》，用來尋找一下豆腐宴的靈感。結(jié)果看著看著就睡著了。

    當(dāng)他第二天醒來的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)身邊多了一個(gè)發(fā)熱體?！袄ぃ磕闶裁磿r(shí)候回來的？！”見大家伙正盯著自己看，笑笑立刻就睜大了眼睛。

    坤摟緊笑笑的腰身，沒有回答問題，而是直接親了過去。從額頭到鼻尖，從比較到嘴唇，從唇外到唇內(nèi)?？傊じ缬H得極其仔細(xì)。直到笑笑氣息不穩(wěn)地用腳踢了一下他的腿，他這才依依不舍地松開嘴。

    丁笑深吸了兩口氣：“告，告訴過你，不要……不問就，就親。差點(diǎn)，憋死我！”這玩意兒有點(diǎn)兒準(zhǔn)備總是好的嘛！

    坤臉上帶著淡淡地笑容，但是看得出既開心又興奮：“想你了。就想親親你?！?/br>
    丁笑被他給說笑了。“你啥時(shí)候回來的??？”

    坤回答：“昨天半夜回的村兒。看你門也沒插，就進(jìn)來了?！北緛硭€在想著，如果笑笑門插上了，自己就回家睡一覺，早上再來的。結(jié)果一推門就開了，而且自家伴侶還睡得那么熟，連自己爬上床鉆進(jìn)被窩都沒有醒。

    “啊對(duì)了！你有沒有受傷？大家都有沒有受傷？那些豺豹都解決掉了？一共有多少只啊？還有還有，你確定都剿掉了么？會(huì)不會(huì)有遺落的？”一口氣問了好幾個(gè)問題，丁笑說完之后自己也長(zhǎng)出了口氣，果然自己還是很擔(dān)心的嘛。

    坤摟著笑笑，貼在伴侶的耳邊回答：“我沒有受傷，有幾個(gè)人被抓傷了一點(diǎn)，不過沒有關(guān)系，祭祀有給我們帶藥，當(dāng)時(shí)就處理過了，都是皮外傷。我們一共獵殺了四十三只豺豹，這是個(gè)龐大的族群。幸虧發(fā)現(xiàn)得及時(shí)，不然真的會(huì)是個(gè)不小的麻煩，如果它們?nèi)ヒu擊小村落，小村落的族人就肯定會(huì)有損失。雖然我們不確定這個(gè)族群的豺豹一個(gè)都沒剩，但是就算還有逃脫的，也不會(huì)有什么危險(xiǎn)了，它們單獨(dú)不敢闖進(jìn)村子?！?/br>
    聽到四十三只這個(gè)數(shù)量，丁笑一下子就驚悚了。“怎么會(huì)有那么多?。磕悴皇钦f最多三十多只么？”

    坤摸了摸笑笑的頭發(fā)：“那只是我的估計(jì)，因?yàn)橐郧耙娺^最多的就是三十多只?，F(xiàn)在這一次是最多的了。不過數(shù)量多也是好事，每個(gè)人可以分到的就更多一些。獵豺豹的時(shí)候我們還都有獵到其他的東西，帶回了不少食物?！?/br>
    兩個(gè)村子按照人數(shù)來分配了那四十三只豺豹。天河村這邊因?yàn)槿藬?shù)多，所以分走了三十只豺豹?；旧暇褪侨齻€(gè)人分一只豹子的rou，不算多，但也聊勝于無。主要是這么多雄性一起出沒，讓很多并沒有進(jìn)入冬眠也沒能進(jìn)入死亡山谷的野獸受了驚，然后亂了章法就出現(xiàn)在了雄性們的視線當(dāng)中。結(jié)果自然是被獵殺之。所以基本上每個(gè)人都有一兩樣獵物的收獲。而且坤還給丁笑采集了不老少雪柏果，還有一小捆很難找到的白枝。

    坤把豺豹的rou和一匹成年的獨(dú)角牛送回了自己家。給笑笑留下了一只剛剛成年，rou質(zhì)正是好時(shí)候的多角鹿。而且他還記得，這時(shí)候多角鹿的鹿角叫做鹿茸，祭祀和笑笑都說過這東西是補(bǔ)藥，很好很珍貴。

    最讓丁笑開心的是有了雪柏果，就不用委屈小苗苗吃糖水冰棍了。至于白枝，他是很好奇的。明明黑不溜秋的，居然叫白枝。不過在坤把白枝的外皮給他剝開之后，里面露出似雪一般的潔白的枝rou，他才理解了。果然獸人們雖然起名字跟自己一樣沒什么水準(zhǔn)，但肯定是有道理的。

    白枝是一種搟面杖粗細(xì)的單莖植物，沒有葉子也不開花，至于有在冬天，才會(huì)在有水的地方生長(zhǎng)，而且如果不連根一起□的話，就不能存放，當(dāng)時(shí)不吃一個(gè)時(shí)辰之后里面的枝rou就會(huì)全部變黑發(fā)苦。但是如果連根拔出，就能存放十天左右。丁笑咬了一口白白的枝rou，跟他想象中發(fā)硬的口感完全不一樣。這個(gè)東西的口感很脆，但卻只能嚼咽枝rou的汁水，留在口中的枝渣得吐掉，就跟吃甘蔗一樣。至于味道倒是還不錯(cuò)。不過丁笑認(rèn)為沒有雪柏果好吃。

    天眼對(duì)白枝的觀察結(jié)果是這東西性寒味甘無毒，能助消化。然后就什么提示都沒有了。這樣也好。過一會(huì)兒把他榨成汁，吃過飯之后一人來一杯，好像也不錯(cuò)~！

    賀阿爹今天依舊得堅(jiān)持去帶隊(duì)，不過可以早回來一些。

    坤把東西送回自己家之后就直接奔了村部。中午的時(shí)候會(huì)有一個(gè)小小的儀式，為了迎接凱旋而歸，為了村民安全而去剿滅野獸的勇士們。雖然也就是祭祀上去為勇士們祈福，村長(zhǎng)上去對(duì)大家伙兒說一些鼓勵(lì)的話，再每人分一顆獵物的牙，儀式就算是完事了。

    對(duì)此，丁笑興致缺缺。他今天最想做的，就是做好豆腐宴，給坤接風(fēng)！當(dāng)然了，坤回來了，葛中伯伯也回來了，這豆腐宴的數(shù)量就要上升了。豆腐就能做那么多，就拿rou找齊吧。以這些獸人的處事方式而言，來吃飯的人是絕對(duì)不會(huì)空手的！

    洗干凈泡好的黃豆，瓊和丁笑父子兩個(gè)人開始磨豆?jié){。

    “笑笑，上次你用豆渣做的小餅挺好吃的，今天還做么？”回憶起上次吃的那種又香又脆的豆渣薄餅，瓊手上的動(dòng)作明顯更快了。

    豆渣自然是豆腐宴上重要的原材料之一了。丁笑今天可不打算只做都豆渣小薄餅?！白霭?，我還要用豆渣做丸子，還會(huì)用rou來炒著吃，都不錯(cuò)的。阿爸，明年春天的時(shí)候，我要把這些黃豆都種到地里，咱家院子里也要種上，這樣到了秋天就能有更多的黃豆吃了！”

    瓊笑著點(diǎn)頭：“要是這些東西都可以種成，以后冬天的食物就更多了，就再也不用有人挨餓了吧?！?/br>
    “對(duì)啊。在我的家鄉(xiāng)，有很多人是專門種地和養(yǎng)動(dòng)物的。他們?yōu)槿藗兲峁┦澄锏膩碓?。因?yàn)槲覀兡抢锏囊矮F很少，而且森林里的野獸是不允許被獵殺的。我們吃的rou類都是人飼養(yǎng)出來的?！?/br>
    瓊思考了一下，然后笑了起來：“這么說咱們這兒也可以啊。還有你之前提到的弓箭，如果做成的話，咱們半獸人也可以獵一些更大的野獸了。嗯，以后的日子一定會(huì)越來越好，笑笑，這些都是你的功勞！”

    丁笑舀了一勺黃豆在磨盤的眼里，然后撓了撓頭：“什么啊，我這也是把看過的事情說出來。而且咱們這兒也有種常用的藥材和菜啊，還有坤說像蛟蛇族和暴熊族，他們也有養(yǎng)動(dòng)物的。我就是覺得，如果能收成很多糧食和菜，還有飼養(yǎng)很多動(dòng)物的話，阿爹和坤他們就不用老是去森林里冒險(xiǎn)了?！?/br>
    瓊摸了摸兒子的頭頂：“其實(shí)對(duì)所有部族的雄性來說，捕獵是最基本也是必須要做的事情。就算是咱們有養(yǎng)這些動(dòng)物做備用糧食，他們也還是會(huì)每天去森林里狩獵。親手給家人捕到可口的食物，是雄性的光榮和義務(wù)。笑笑，你還沒有看過雄性捕獵吧？如果你看到就會(huì)知道他們獸形捕獵的時(shí)候，是任何工具都比不了的。所以弓箭的話，只會(huì)是我們半獸人的捕獵工具，跟獵叉一樣?！?/br>
    丁笑很明白這一點(diǎn)。對(duì)于這些大家伙，捕獵是生存的信仰和根本。而且這些雄性的胃口都極大，這些便于飼養(yǎng)的牲畜家禽其實(shí)很難滿足適量，真的就是個(gè)備用糧食。但是對(duì)于類似山貓族和九尾族這樣的小型獸形的部族，可能弓箭和畜牧更能滿足他們的日常需求。只是無論如何種植都是最重要的事。因?yàn)榧Z食的儲(chǔ)存肯定比rou類更容易一些，也更能填飽肚子，這多少都能減輕雄性的壓力。其實(shí)丁笑發(fā)現(xiàn)，在吃這些淀粉質(zhì)主食的時(shí)候，雄性的食量總是比單獨(dú)吃rou要小一些。這肯定不是因?yàn)樗麄兏矚g吃rou，而是兩種類型的食物讓他們的飽腹感不一樣。也可能是獸人的消化系統(tǒng)跟現(xiàn)代人類差距很大？

    跟阿爸坦白了自己從來沒有點(diǎn)過豆腐之后，丁笑敞開了自己的心胸，做了最壞的打算先弄了一小盆豆?jié){打算試試。

    把石膏粉調(diào)成漿，然后一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)煮開的豆?jié){里，攪拌均勻之后，不一會(huì)兒豆?jié){就開始凝結(jié)了。大概是石膏的分量比較小，這一小盆豆?jié){變成了嫩嫩的豆腐腦。

    豆腐腦的行成讓丁笑充滿了信心。接下來他深吸了一口，開始點(diǎn)那幾罐豆?jié){。

    上一次的“豆腐”其實(shí)應(yīng)該是豆?jié){凍才對(duì)，雖然果凍根和豆?jié){也起了反應(yīng)，可本體上還是差距太大，至少都沒有辦法長(zhǎng)時(shí)間加熱。這一次瓊眼見著豆?jié){沒一會(huì)兒工夫就變了樣子。不得不用驚訝來形容他此時(shí)此刻的心情和表情了，對(duì)于接下來的工作，他現(xiàn)在都有些迫不及待了?！靶πΓ酉聛硪鍪裁?？”

    豆?jié){凝結(jié)成功之后，下面的工作肯定就是裝坯壓制了。提前已經(jīng)洗干凈的模具和麻布這時(shí)候就派上了用場(chǎng)。

    模具是分三個(gè)部分組成的。下面的底托，是一張大于框架的木板，上面是木框，再上面是比木框小一些的木板。麻布浸濕之后放到里，要留出足夠包裹住豆腐的大小。因?yàn)槟＞弑容^大，所以需要的麻布就更大。好在獸人世界的人做衣服不會(huì)分片裁剪，獸人們的身材又都很高大，所以每一卷布織的面積都很大，倒是不用拿草蔓縫了。

    鋪好了麻布，丁笑用鵬甲昨天特制的扁扁的大木勺開始往模具里也就是麻布上放豆腐腦。放到距離木框還有個(gè)兩三厘米的時(shí)候，把麻布鋪好蓋住豆腐腦，然后壓上小塊木板，最后放上裝了水的陶罐在上面當(dāng)石頭壓著。接下來要做的就是等著豆腐成型了。

    因?yàn)轾i甲做的模具太大，所以那么多豆?jié){也放不下四個(gè)模具那么多，放完兩個(gè)模具之后，剩下的就不夠裝滿另外兩個(gè)了。丁笑靈機(jī)一動(dòng)，決定剩下的做豆干，正好可以少放一些，然后壓得時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)兒！

    豆腐這邊忙活完了，丁笑趕緊看了看之前點(diǎn)出來的豆腐腦。灶臺(tái)邊的溫度并沒有讓豆腐腦變涼，如今正是入口的好時(shí)候。

    舀出兩碗，切了些蔥碎，淋了點(diǎn)兒辣油和醬油，再放上一直沒舍得吃的橄欖菜，一碗辣絲絲的咸豆腐腦就可以吃了。過一會(huì)兒小苗苗來的時(shí)候，還是給她放上雪柏果的果汁，做成甜的吧，她一定更愛吃這種口味的。

    作者有話要說：嚎啕大哭。昨天想拿出板子來畫畫，結(jié)果板子中間有一條不受控制了，板子壞掉了。內(nèi)牛?。。。?！在我最窮的時(shí)候板子壞掉了，天理何在?。。。?！

    ☆、豆腐并非最軟滑

    豆腐并非最軟滑

    豆腐首次制作略有瑕疵,因?yàn)槎⌒ε聣旱臅r(shí)間短豆腐太嫩不好成菜，結(jié)果導(dǎo)致豆腐壓得久了，口感發(fā)硬。

    當(dāng)然了,這種發(fā)硬也只是丁笑這個(gè)吃過好豆腐的人的感想。對(duì)于其他人來說，尤其是第一個(gè)嘗到嘴里的瓊阿爸，他可不覺得這個(gè)豆腐有什么問題，而且他十分肯定的告訴笑笑：“雖然跟上次做的味道差不太多，但是吃起來軟綿綿的，更要吃一些。”

    旁人的意見就罷了，阿爸的觀點(diǎn)對(duì)丁笑來說是最重要的。不要懷疑，丁笑可不是忽略掉自家阿爹和坤的意見，而是這倆人,根本就不會(huì)“反抗”自己和阿爸的意見！所以才說，當(dāng)家做主的滋味兒就是好啊~！

    說是豆腐宴，實(shí)際上也不能都是豆腐。今天晚上村長(zhǎng)家的五口人算上自家三人口人還有祭祀和葛中兩口，這十個(gè)人的食量聚集到一起那是相當(dāng)可觀的。所以rou是絕對(duì)的主角，烤rou必然是主食之一。

    鵬甲讓蒼把豺豹rou送了過來。于是這烤rou的份額就夠了。葛中又拿過沒有腿的半扇暴牙豬，用來炒和燉的rou也夠了。結(jié)果到開始正是做飯的時(shí)候，丁笑發(fā)現(xiàn)自己好像也就出了面粉和豆腐還有調(diào)料。真是超合適的！自己要不要經(jīng)常召集一下會(huì)餐什么的？這好像也是一條發(fā)家致富的道路??！

    烤rou這方面是由瓊阿爸親自負(fù)責(zé)的，基于丁笑在坤不在家的時(shí)候忙活了各種醬料和調(diào)料香料，瓊阿爸對(duì)今天的烤豹rou更加有信心了。自家兒子說得好，美食之路在于不斷的創(chuàng)新，只要有新的想法，就是一種新的食物，將來有一天他們這里的食物一定也會(huì)跟笑笑的家鄉(xiāng)一樣多的。

    丁笑這邊做豆腐倒是得心應(yīng)手，畢竟這是自己最喜歡的食材之一，而且價(jià)格便宜，所以上輩子就有幾樣拿手的豆腐菜。除了之前那個(gè)形似的麻婆豆腐今天一定要多做之外，最重要的就是要制作豆腐魚湯。這可是丁笑非常喜歡吃的，豆腐吸收了魚的鮮，湯中融匯了魚和豆腐的香?？傊亲銎饋砗?jiǎn)單，吃起來享受的家常菜之一。雖然家里現(xiàn)在沒有大鯽魚，凍起來的魚都是大黃魚，不過味道好就可以了。

    把解凍之后的大黃魚收拾掉內(nèi)臟去鰭留下頭尾，然后下油鍋煎制兩面金黃，下蔥姜蒜在油中嗆出香味兒，再將一小勺醋順著炒勺的兩邊淋下，蓋上鍋蓋燜上那么幾秒鐘，再打開鍋蓋，頓時(shí)一股子香味兒就會(huì)鉆進(jìn)鼻孔，讓人忍不住咽下口水。這時(shí)候把清水倒入鍋中，直到把魚湯燉制奶白色，下入切好的豆腐塊。放入菜鹽和胡椒粉調(diào)味，再煮個(gè)五六分鐘之后，撒上香香草碎，就可以出鍋裝盆了。